Söt paprika är en välkommen grönsak i alla trädgårdar. Denna vitaminjätte har avnjuts i Europa sedan 1400-talet. Peppar kom till oss relativt nyligen och har slagit rot väl, även om den föredrar varmare länder.
Dess ljusa färg pryder alla rätter, och knappast någon annan grönsak kan skryta med en sådan mängd vitaminer. Peppar, vars beskrivning och skötsel kommer att presenteras nedan, är den mest populära bland trädgårdsmästare och den mest framstående representanten för grönsaker.
Sötpepparvarianter
Mångfalden av sorter i butikshyllorna förvirrar inte bara nybörjare utan även erfarna trädgårdsmästare. Paprika som odlas i ett växthus, på friland eller i grodd kan ha olika färger och många olika former.
Alla sorter av paprika, beroende på mognadstid, är indelade i:
- ultratidigt, som når graden av teknisk mognad på mindre än 100 dagar;
- tidigt, kräver 100 till 120dagar till förfallodag;
- mitten av tidig sort, mogna på i genomsnitt 130 dagar;
- sent, kommer att kräva minst 140-150 dagar;
- mycket sent - mer än 150 dagar.
Höjden på busken gör att du kan välja följande sorter:
- underdimensionerad (upp till en halv meter hög);
- medelhög (upp till 1 meter);
- lång (1,5 meter eller mer).
I trädgården utan växthus och växthus växer "söt", "sazachok", "hercules" bra. Motstånd mot extrema temperaturer visades av "gryning", "igelkott", "violett", "överenskommelse", "freckle", "delfin".
För odling i växthus är lågväxande tidigmogna sorter eller hybrider som Bianca, Eroshka, Jungi, Turkos, Victoria, Hercules, Flamingo och några andra lämpliga, som inte bara växer upp utan också mognar. Dessutom är dessa sorter sjukdomsresistenta, tål låga temperaturer bra.
Höga, tjockväggiga sorter med stor frukt med sen mognad och i allmänhet alla andra paprika kan odlas i ett växthus om den är glaserad, polykarbonat, med varma eller uppvärmda bäddar.
California Miracle Pepper Description
Att odla denna sort av peppar är ett nöje. Idag är det en av de mest eftertraktade sorterna.
California Miracle Pepper-sorten är mellansäsong och kräver 100 till 130 dagar för att nå teknisk mognad. Buskens storlek är medium. Höjden är 0,7 meter. En buske kan producera i genomsnitt 7-10 frukter. "California miracle" - peppar, recensioner avsom bland trädgårdsmästare är exceptionellt positiv, har kubformade frukter, de är släta, glansiga, klarröda. Doften är uttalad, med en diskret skal och en väggtjocklek på 8 mm. Frukten av få människor kan lämna likgiltiga. Frön av denna sort har god grobarhet både i öppen och stängd mark. Starka spretiga buskar med starka elastiska grenar är karakteristiska för sorten "California miracle". Peppar (recensioner vittnar om) har ibland bitterhet. Detta kan bero på inte särskilt lämpliga odlingsförhållanden. I de flesta fall är paprikan söt, den kan konsumeras både färsk, inlagd eller processad.
Sötpeppar: när man ska så plantor
Söt paprika är en termofil grönsak. Pepper "California miracle" kommer inte att vara ett undantag. Odlingen börjar med beredningen av frön och deras sådd för att få plantor. Grönsaken tål inte omplantering bra, så det är bättre att välja torvkrukor med en diameter på 10 cm för sådd. Växtens rotsystem utvecklas långsamt, vilket gör att det inte är tillrådligt att använda stora krukor för en grönsak som t.ex. paprika.
När ska man så? Detta är huvudfrågan som måste lösas. Frön sås vanligtvis i februari, så att de vid tidpunkten för transplantationen är 60-70 dagar gamla.
California mirakelpepparfrön kräver förplantningsbehandling. Det är tillrådligt att blötlägga dem i någon stimulerande lösning. De kan desinficeras först. För att göra detta kan du använda 1 %en lösning av kaliumpermanganat, varefter fröna tvättas. De får sedan kläckas på en fuktig trasa i flera dagar. Så snart de kläcks ska de omedelbart sås i väl fuktad jord, inte djupare än 1 cm.
Krukor med frön ska täckas med folie, plastpåsar eller glas. Variationen av peppar "California miracle" spirar på 5-7 dagar, eller ännu tidigare. Samtidigt bör temperaturen i rummet inte vara lägre än 20 °C, optim alt 25 °C, eventuell belysning.
Sötpepparplantor
När de första plantorna dyker upp, bör behållarna ordnas om till ljus eller så bör plantorna förses med extra belysning. Polyeten eller vad behållarna var täckta med tas bort gradvis, växterna vänjer sig vid de nya förhållandena för dem. Det är inte värt att vattna plantorna för mycket, men substratet bör inte heller torka ut. I det här fallet bör vattnet inte vara kallt, minst 30 ° C, annars kan växten bli skör, bli sjuk och sedan dö. Luften i rummet där plantorna finns bör inte vara torr. Det ska finnas regelbunden ventilation, men utan drag. Peppar svarar bra på sprutning.
Matning under denna period är valfri, särskilt om förutsättningarna för att odla paprika är lämpliga.
Markberedning
Det är möjligt att plantera plantor i jorden i ett ouppvärmt växthus från mitten av maj. Om detta är öppen mark är det bättre att vänta till slutet av maj - mitten av juni. I vilket fall som helst kräver landning preliminär jordberedning.
Det skulle vara användbart att desinficera jorden i växthuset. Detta bör göras tidigt på våren. För dessa ändamåldu kan använda speciella kemikalier eller bara tvätta allt i växthuset noggrant med vatten och tvålvatten. För att transplantera en paprika behöver du:
- jorden i växthuset värmdes upp till +18°C;
- marken gödslades med fosfor och kaliumklorid (40 g per m²), kvävegödselmedel (30 g per m²);
- lerig jord kan blandas med ruttet sågspån, gödsel, torv;
- halvruttnat sågspån, grov sand bör läggas till lerjord;
- torv, humus, ruttna gödsel bör läggas till den sandiga jorden;
- en vecka eller några dagar före plantering kan bäddarna vattnas med en varmvattenlösning av mullein (5 liter lösning per kvadratmeter jord).
Efter gödsling måste jorden grävas upp.
Hur man förbereder plantor för transplantation
Plantor måste härdas bort innan de planteras i marken. För att göra detta måste peppar först kortvarigt utsättas för frisk luft och sol hela dagen och föras tillbaka på natten.
En vecka före plantering i växthuset kan pepparplantor matas med en lösning av kaliumgödsel och sprayas med en lösning av Bordeaux-blandning, vilket kommer att förhindra uppkomsten av olika svampsjukdomar.
Pepparplanteringsschema
Sschemat för att plantera paprika beror direkt på storleken på busken för den valda sorten. "California miracle" paprikan, som odlas i ett växthus, planteras enligt mönstret 40 gånger 40. Och i genomsnitt erhålls 4-6 buskar per 1 m².
Placera plantor på permanentplats, plantor bör inte begravas, det kommer inte att ha sidorötter. Annars kan växten ruttna och dö.
Du bör också vara försiktig med rotsystemet, skador som kan leda till att paprikan kommer att återhämta sig under lång tid. Därför är det lämpligt att transplantera tillsammans med jordklumpen som plantorna växte i.
Ytterligare vård
Sötpeppar har slagit rot väl på de mellersta breddgraderna i Ryssland och anses vara en relativt opretentiös växt. Men vården har fortfarande vissa funktioner som gör att du kan få en bra skörd från mirakelsorten i Kalifornien.
Peppar, vars recensioner visar sortens avkastning, älskar vatten. Bristen på fukt leder till hämning av utvecklingsprocessen och att växten tappar äggstockarna. Övervattning kan leda till sjukdom. Det är nödvändigt att vattna regelbundet, bara under roten, och vattnet ska vara separerat och varmt.
Inte bara jorden ska fuktas, utan även luften i växthuset. För att hålla luftfuktigheten normal kan du vattna stigarna mellan raderna eller växthusets glas.
Om vädret är varmt och fuktigt, bör de nedre sidoskotten tas bort. Om vädret är varmt och torrt bör du inte klämma plantan, eftersom bladverket skyddar jorden från att torka ut.
Rotsystemet av paprika behöver konstant tillgång till luft. Komprimeringen av toppskiktet leder till en minskning av avkastningen. Det är nödvändigt att försiktigt lossa jorden under växten, eftersom den har ytliga rötter, de är lätta att skada. För att undvika ogräsrensning i jorden under växtenmåste täckas. För detta är sågspån, klippt gräs, humus, halm, som redan är övermoget, lämpliga. Lagret med kompost bör vara minst 4 cm.
Peppar är en ömtålig växt och kräver strumpeband, eftersom stjälken och grenarna under fruktens vikt kan skadas. Och detta görs inte bara med höga, utan också med underdimensionerade sorter.
Matning av planterade plantor
Under säsongen kräver söt paprika flera toppdressingar. Den första gödningen kan utföras när några riktiga löv dyker upp. Den andra utfodringen kommer att utföras några veckor efter den första. Du måste vara försiktig med kvävegödselmedel, mata "Kalifornienmiraklet". Från sådan matning kommer växten att bli mer kraftfull, men antalet äggstockar kommer att minska kraftigt.
Samla söta paprikafrön
För att vara rättvis har söta paprikafrön en maximal groningshastighet endast det första året efter skörd, och "Kalifornienmiraklet" (peppar) kommer inte att vara ett undantag. Recensioner bekräftar sortens popularitet och säger att självinsamlade frön inte på något sätt är sämre än köpta. Men det finns några regler att följa.
För att de insamlade pepparfröna ska vara renrasiga och inte korspollineras med närliggande planteringar, är det nödvändigt i förväg, redan innan blomningen, att välja en starkare buske. Och när de första knopparna dyker upp måste de täckas med ett litet växthus. Efter inställning av de första äggstockarna, som är bäst lämpade för att samla frön, tas skyddet bort, äggstockarna är markerade med snören så att i framtidenblanda inte ihop dem med frukter från andra pollinerade buskar.
Peppar: sjukdomar och skadedjur
Följande sjukdomar är farliga för peppar:
- sen bräcka;
- vit röta;
- makrosporios;
- toppröta;
- septoria;
- svart ben.
Peppar är väldigt förtjust i sniglar, vitflugefjäril, skopa, bladlöss, Coloradopotatisbagge och björn. För att skydda växten från björnen, en timme före plantering, fylls hålen förberedda för plantor med vatten. Efter plantering med en spruta sprayas plantagen. Sprayproceduren för säsongen kan utföras 2-3 gånger. Träaska är lämplig som botemedel, som bekämpar olika skadedjur bra.
Llöss hanteras bäst med vassle. Det tar en och en halv liter per hink vatten. Efter att ha behandlat plantan med serum, är det lämpligt att strö peppar med träaska igen.
Pepper "California miracle", vars beskrivning och metoder för odling presenterades ovan, är en verkligt unik grönsak. När han kom till oss från det avlägsna varma Mexiko kunde han anpassa sig perfekt till lokala förhållanden och samtidigt förlorade han inte en droppe av sin användbarhet, smak och arom.
