Valet av induktionsspisar eller hällar är fullt motiverat på grund av de betydande fördelarna med denna typ av köksapparater. Funktionsprincipen skiljer sig markant från elektriska eller gasmotsvarigheter - uppvärmning utförs annorlunda. Kort sagt kan allt beskrivas på följande sätt: induktionsströmmars inverkan. På grund av detta förblir den glaskeramiska ytan kall, bara metallbotten på skålen värms upp. Hur ansluter man en induktionshäll?