Bönder som tvingas arbeta i riskfyllda jordbruksområden behöver speciella varianter av "andra bröd". Kraven är enkla: tidig mognad, motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur, avkastning, smak. Genom försök och misstag har ett antal varianter som motsvarar dessa parametrar v alts ut från en mängd olika föreslagna. Bland dem är en av de ledande platserna ockuperad av scharlakansröd potatis. Beskrivningen av sorten, recensioner av stora producenter och privata företagsledare tyder på att viss uppmärksamhet på denna utländska produkt levde upp till förväntningarna.
Det korrekta namnet för den rödhyade sorten är Red Scarlett. Det blev utbrett efter 2000, infördes i Ryska federationens statliga register. Särskilt relevanta var dess fördelar för odling i mittbanan och södra regionerna i Ryssland. En kort tidsperiod, där temperaturregimen gynnar tillväxten av potatis, tvingar stora och medelstora jordbruksföretag att köpa utsäde av tidiga sorter.
Goda resultat erhålls av sommarboende som har provat scharlakansröd potatis på sina tomter. Kan alla skryta med gottskördar av holländska arter? Inte alltid och inte alla. Anledningen är banal: agronomer använder inte författarnas metoder för att odla potatis. Inte överallt har jorden en lös struktur, inte alla gårdar kan upprätthålla vattenbalansen under tillväxten av knölar. De håller inte alltid det rekommenderade radavståndet när de planterar holländska sorter. Och mängden ljus som tränger in genom löven påverkar i hög grad resultatet.
Scarlet potatis: sortbeskrivning
Denna potatis föddes upp av holländska uppfödare. Detta är en tidig mogen bordsvariant. Busken är bildad underdimensionerad. Det är en upprätt växt med medelstora gröna blad och låg vågighet i kanterna. Blommar med medelstora blommor. Kronbladen är gjutna i rödaktiga eller lila nyanser, ibland finns lila komponenter. Vita blommor ska inte finnas på plantagen. Topparna växer snabbt. Under goda förhållanden bildas en tät buske.
Kräver sparsam plantering av dessa potatisar. Sorten "röd scharlakansröd" bildar knölar snabbt och lägger många knölknoppar. Förväntad avkastning - upp till 400 kg från 0,1 ha.
Beskrivning av knöl
Knölens skal är rött eller mörkrosa. Formen är oval, långsträckt, jämn. Ögonen är små och ytliga. Fruktköttet på snittet är gult. Dessa potatisar (Red Scarlet sort) förvaras väl på en sval, torr plats. Hög stärkelseh alt ger god smak av knölar. De behåller ett säljbart estetiskt utseende under lång tid. Från 80 till 96% av knölarna från den totala avkastningenpotatis av denna sort har en optimal storlek för försäljning (80-150 g). Produkten tål transporter bra.
I rätter kokas knölarna lätt mjuka. På grund av stärkelseh alten (16 viktprocent) förblir färgen på den färdiga rätten krämgul.
Red Scarlet Potato: egenskaper
I Nederländerna uppföddes en rosa-oval röd scharlakansröd för en mycket tidig och hög avkastning. Vegetativ utveckling slutar inom 75 dagar. Växten tål kortvarig torka. Föredrar väl odlad jord, sparsam plantering. Med lång lagring bevaras 98 % av kvalitetsprodukterna av sorten Red Scarlet.
Potatis (beskrivningen kännetecknar denna sort som en bordssort) är också lämplig för industriell bearbetning. Strukturen på knölarnas massa gör att du kan behålla formen. Chips och pommes frites är krispiga, suger inte upp mycket olja. Knölar ändrar inte färg när de skadas mekaniskt, de tål att tvättas bra.
Sortens egenskaper
Beständig mot:
- guldpotatisnematod;
- sena skador på toppar och knölar;
- det orsakande medlet för cancer;
- PVYn-virus.
Något mindre motståndskraftig mot:
- potatisskorpor;
- Alternaria (profylaktisk behandling minskar risken om den utförs i början av blomningen).
Jämförande egenskaper
Den röda sorten inkluderades i det statliga registret 2000 i den centrala (nr 3) regionen. Han klarade testerna framgångsrikt, rekommenderades för avel i andra områden i Ryska federationen. Dessa är regioner nr 2 (nordvästra), nr 4 (Volga-Vyatka), nr 10 (västsibiriska). I områden där sommaren är kort löser matproblemet att få en tidig skörd.
Analysen visade att det kommersiella utbytet av sorter "lycka till", "zhukovsky tidigt" gav samma parameter som motsvarar arten "scarlet". Potatis fick bra recensioner, eftersom avkastningen på försöksplatsen var högre med 22 centners / ha. När det gäller avkastning den 45:e dagen efter full groning, var Scarlet-potatisen före Zhukovsky tidigt med 24 c/ha. Dess indikator var 84 c/ha. Dag 55 var skillnaden 45 c/ha respektive. Ett experiment genomfördes i Moskva-regionen. Smolensk-regionen visade den högsta avkastningen av Scarlet-sorten. Potatis, vars beskrivning lockade bönder, visade en avkastning i nivå med Isora-standarden på 270 c/ha.
Variety Advantage
Den största fördelen med scharlakansröd potatis jämfört med andra tidiga sorter är knölresistensen mot guldpotatisnematoden. Det latinska namnet på parasiten är Globodera rostochiensis. Den här typen av nematoder sätter sig och infekterar alla växter av nattljusfamiljen, som inkluderar tomater, potatis, auberginer.
Nematoder är farliga för små områden i privata hushåll - där det är svårt att observera växtföljden med ett 5-års uppehåll. Infekterade växter vissnar snabbt, gulnar, knölar utvecklas dåligt och antalet är minim alt. Upp till 80% av skörden kan varaförlora om plantering av vanlig potatis återförs till denna plats efter 2 år. Om jorden efter potatis planteras med andra nattskuggsrepresentanter, kommer deras avkastning också att minska drastiskt. Resistens mot parasiten påvisas av scharlakansröd potatis. Beskrivning av sorten, recensioner av potatisproducenter bekräftar detta. Detta skiljer den gynnsamt från andra sorter. Dess täta skal drar inte till sig nematoder, vilket räddar skörden.
holländsk potatis: skötselfunktioner
Potatissorter som odlades i Holland visade sig från sin bästa sida i början av odlingen. Sedan minskade intresset för dem markant. Recensioner av potatisodlare innehöll allt mer pessimistiska anteckningar. Tvivel uppstod både i skyddet av sorten från den lömska phytophthora och i avkastningen. Den scharlakansröda potatisen stack inte ut på den här listan heller. Beskrivning av sorten, recensioner av nederländska producenter lovade rikliga skördar just på grund av immunitet mot sen smuts. Men i praktiken var resultaten lägre, fler och fler växter var sjuka av sjukdomar. Det fanns information om att sorten håller på att urarta. Han började lämna växtföljden.
Holland är ett land med en etablerad tradition av att odla sådana grödor som potatis. Genom att noggrant följa de speciella reglerna för odling, uppmanade hon alla att upprepa sina erfarenheter så exakt som möjligt. Tre framgångsfaktorer: lös, strukturerad jord som kan leverera luft till växtens rötter, tillräcklig fukt vid tidpunkten för utläggning av knölarna, maximal tillgång till ljus till stjälkarna och rötterna.
Kom ikapp och kör om
Skapa sådana förutsättningar för produktion av lovande holländska sorter, vilket inte alla gårdar var kapabla till. Sura sandstenar eller torvmarker, leriga täta jordar gav inga önskemål. En vana av decennier! Kommer du ihåg "fyrkantiga"? Den vanliga landningen på 60 x 60 gav inte luft, ljus till rötterna. När radavståndet antas vara 80 cm för tidiga sorter, planteringsdjupet för utsädespotatisen inte överstiger 4 cm, och åsarna är 25 cm höga, ökar avkastningen dramatiskt.
Holländarna klarar av ogräs med hjälp av kemin. Den låga nivån av sjukdomar är en följd av ett stelbent bearbetningssystem. Strikt växling av specialpreparat och 6-gångsbearbetning av potatisområden räddar växten från sjukdomar. Utan dessa förhållanden kommer den scharlakansröda potatisen, enligt våra trädgårdsmästare, att "plocka upp" phytophthora snabbt, och det finns ingen speciell immunitet som sådan.
Planteringsmaterial
Särskild uppmärksamhet krävs vid beredningen av frömaterial. För att odla ett kvalitetsfrölager, bibehåll en normaliserad planteringsfrekvens. Varje kvadratmeter är planterad med 30 buskar. För att få ett liknande resultat, välj bland de grodda knölarna de som har minst fem ögon väckt. Storleken på knölar för plantering är helst 3-5 cm. Kontrollera strikt sortens renhet. Om färgen på potatisen inte stämmer överens med sorten på platsen, ta bort busken från det sådda området. Om detta är en enskild växt, skär av färgen, sätt en identifierare och ta bort den från kontrollgruppen när du gräver. Med förbehåll för ovanstående kravkvaliteten på planteringsmaterialet kommer att nå elitnivåer.
Spara skörden hjälper en enda behandling av knölar från virusinfektion. Detta måste göras innan du går ombord.
Städningsdatum
Mycket tidig sort kräver ett ansvarsfullt förhållningssätt till tidpunkten för skörd, gräva upp fröfonden. Den scharlakansröda potatisen har också en speciell egenskap. Beskrivning av sorten, recensioner av potatisodlare föreslår skörd mycket tidigare än vanligt. I slutet av augusti eller början av september skördas matpotatis från åkern. För såddfonden är perioden lämplig i juli - början av augusti.
Toppar tas bort 10 dagar före skörd. Detta kommer att påskynda mognaden, uppstramning av skalet på potatisen. Hudens täthet kommer att fungera som skydd mot eventuell mekanisk skada under skörd och lagring.
Efter skörd av potatis, så råg, senap. Det är bra att ge fältet under lupiner i ett år. Dessa grödor kommer att berika och rensa jorden för den framtida potatisgrödan. Att plantera nattskugga varvas med att så baljväxter. Endast genom att uppfylla alla krav kan du uppskatta fördelarna med holländska sorter.
