Ölkolonner är mycket vanliga bland älskare av stark dryck. Om du bestämmer dig för att göra en sådan design själv, måste du bekanta dig med arbetstekniken och ta reda på vilka funktioner enheten ska ha.
Förberedande arbete
Den bästa ölkolonnen måste ha en viss höjd. Du kan välja denna parameter själv, men helst bör den vara 50 diametrar. Enligt experter är detta inte så viktigt, ägaren av utrustningen måste själv bestämma hur stark produkten kommer att ha, och också bestämma hur bra separationen kommer att vara. Det finns dock ett visst objektivt kriterium som bestämmer den minsta höjden på den tillverkade kolonnen. Du måste utesluta möjligheten till stänk. Baserat på detta görs inte mäskpelare under 30 centimeter. Annars kommer arbetet att vara olämpligt.
Arbetsteknik
Vid tillverkning av den beskrivna designen måste den vara utrustad med en kontrollerad deflegmator. Designfunktionerna hos detta element kanvariera beroende på dina önskemål. Elementet kan skapas på basis av en skjorta eller dimroth. Huvudvillkoret är det faktum att deflegmatorn måste ha förmågan att släcka den kraft som planeras att tillföras. Detta element kan installeras inte i en kvantitet, utan i mängden 2 eller 3. I det här fallet kommer elementet att vara primärt eller sekundärt. En sådan struktur möjliggör mer stabil drift av kolonnen. Du måste förstå att sådana tillägg endast är möjliga på höga strukturer.
Arbetsmetodik
Ölkolonnerna måste kunna justera kylningen av återloppskylaren, denna komponent måste vara tillräckligt tunn. För att göra detta, fyll på med en kran som gör att du kan använda vätskan så exakt som möjligt. Experter rekommenderar att du använder en nålvariant, men användningen av en kulventil bör överges, eftersom den är helt olämplig. Om vi överväger de tillgängliga hushållslösningarna, kommer det bästa alternativet för att utföra dessa justeringsinstallationsarbeten att vara en radiatorkran, som används vid installation av värmesystemet.
Du kan själv förbereda en ritning av bryggkolumnen. Pelaren måste förses med en plats för installation av en termometer, som är monterad framför kondensorns inlopp. Detta påstående är sant för strukturer som kommer att fungera enligt ångextraktionsschemat. Om en vätskeprovtagningsdeflegmator används på filmkolonnen, då platsenPlaceringen av termometern kommer att bestämmas av den specifika systemdesignen. Ölkolonnerna är försedda med en kondensatorkylare, som kommer att ansvara för att kondensera och kyla den tillförda ångan. Om designen kommer att ha vätskeextraktion, kommer ett kylskåp att krävas, vilket kommer att sänka temperaturen på den färdiga produkten.
Mästarens rekommendationer
Det är viktigt att ta hänsyn till vid tillverkningen att vätsketillförseln till deflegmatorn eller till var och en av dem, såväl som till kylskåpet, måste utföras separat. De rör som kommer att användas för att lämna kylskåpet och deflegmatorn måste användas uteslutande på basis av silikon. Detta påstående är sant för varmvattenprodukter. Om vi pratar om kallt vatten, kan du använda rör baserade på polyvinylklorid. Kopparmäskkolonnen bör tillverkas med hänsyn till ovanstående tekniska krav, som är lämpliga för olika designlösningar. Du kan dock inte begränsa dig själv och komma med din egen modifiering. I det här fallet är huvudvillkoret vad du så småningom kommer att kunna få in i dina drycker, som kommer att ha olika kvaliteter och organoleptiska egenskaper. Men i slutändan kommer det inte att vara möjligt att få fram ren alkohol. Slutprodukten kommer inte att lukta månsken, men det kommer inte att vara farmaceutisk alkohol heller. Men för beredning av vodka är denna design ganska lämplig, mästaren kommer att kunna lägga grunden för högkvalitativa destillat.
Produktionsbeskrivningmantelförsedda kolumner
En kontinuerlig mäskkolonn kan göras på basis av en mantelrefluxkondensor. För att utföra arbetet behöver du kopparrör, vars längd ska vara 500, 2000, 1000 och 300 millimeter. Var och en av dem ska ha dimensioner på 28 x 1, 22 x 1, 1 x 1, 8 x 1 millimeter. Bland annat behöver du en tvårörsadapter i mängden 2 stycken, en annan adapter bör ha lite olika parametrar lika med 22 x 15 millimeter, 3 av dessa element kommer att behövas. Befälhavaren måste förbereda ett enrörshörn, vars dimensioner är 22 millimeter. Arbete kan inte utföras utan en tee, vars dimensioner är 15 x 15 x 15 millimeter. Se till att ta hand om närvaron av en adapter för en 1/2 tums utvändig gänga. Du behöver en 3/4 honadapter. Elementet kommer att behöva fästas på kuben, men andra storlekar kan vara tillgängliga från fall till fall. Om du gör en kontinuerlig ölkolonn med de element som beskrivs ovan kommer du att få en produkt med en maximal grad på 92.
Funktioner för tillverkning av en luftkyld apparat
En bit kopparrör kommer att användas för att göra en spole. En spole av aluminiumbaserad tråd kommer att användas utan isolering. Du kan använda en datorkylare, superlim och en 500-watts panna under arbetet. Kraften kanske är mindre imponerande.
Först ska du ta en kopparröret, böj det för att ansluta till enhetens kropp. Den del av detta arbetsstycke, som kommer att gå ner, måste inkluderas i spiralen. Aluminiumtråd ska lindas ovanpå röret, samtidigt som det lämnas ett avstånd mellan varven. För att minska det termiska motståndet måste svängarna vara så snäva som möjligt. Detta kommer att öka värmeväxlingsarean och spolens effektivitet.
När en mäskpelare tillverkas för hand är nästa steg att använda valfritt konformat föremål, vars diameter ska jämföras med dimensionerna på den valda fläkten. På detta föremål måste du linda en spole för månsken. I det här exemplet kommer vi att överväga en vanlig ölflaska, vars kapacitet är 0,5 liter. Batteriet måste böjas så att det överlappar fläktdelen jämnt. Elementet måste prövas på det valda fallet och se till att allt är i sin ordning. Detta avslutar arbetet med spolen för nu.
Nu är det dags att gå vidare till maskinens lock. För att göra detta kan du använda ett konventionellt polyetenbaserat lock. Mässingshylsan ska värmas upp till en halv tum och sedan kan den smältas in i polyetenlocket. Strukturen måste svalna, du kan kyla den i vatten. Efter att kopplingen har tagits ut ska den rengöras från vidhäftande polyeten, de resulterande graderna ska försiktigt skäras bort. En fluoroplastisk tejp måste lindas runt kopplingen, utan vilken tillverkningen av en moonshine fortfarande är oumbärlig. Således kommer du att kunna få något som en packning. När görs ölengör-det-själv-kolumn, i nästa steg måste du installera kopplingen i hålet som gjorts i förväg i locket. PTFE ska vara mellan hylsan och locket. Dra åt muttern från insidan utan att utöva överdriven kraft.
Rekommenderas av en professionell
I nästa steg kan du göra värmeelementet för hela apparaten. För att göra detta kan du använda en konventionell panna. Efter att ha dragit sig tillbaka en bit från änden av tråden, så att det räcker för att nå enheten, måste du skära av en del, du måste skruva tillbaka allt efteråt. Ändarna av sladden från pannan måste gängas på ett sådant sätt att när locket är stängt är elementet inuti kroppen. Efter strippning av ledningarna måste de kopplas tillbaka. Det är viktigt att ta hand om kvalitetsisolering.
Pannan ska inte röra botten, det är önskvärt att den är helt täckt med vätska under drift. I samma hål som pannsladden passerar måste du sätta in den långa änden av spolen för apparaten. De återstående luckorna mellan röret och sladden måste fyllas med bitar av bomullsull så att den blir tillräckligt tät. Det är viktigt att uppnå den bästa tätningen.
Den resulterande konstruktionen av bomull bör fyllas med superlim, som är gjord på cyanoakrylbasis. Detta gör att du kan få den mest täta anslutningen med kompositmaterial. Efter att limmet har härdat kommer du att kunna få en tät, stark anslutning. Det återstår att göra något som ett hölje för en fläkt, så att luften tvättar fenorna på värmeväxlaren,representeras av ormen.
Tetra-pak förpackning kan användas för att komplettera höljet. Om du fortfarande kommer att göra ett månsken, kan du använda tekniken som presenteras i artikeln. Från paketet måste du skära en rektangel, vars bredd kommer att motsvara fläktens dimensioner. Dessa element kommer att användas för att limma fläkten på 3 sidor. På den fjärde sidan måste du ta med spolens ände för att utföra tillbakadragandet av moonshine. I den återstående sidoväggen måste du göra ett hål för denna del av röret och limma det med superlimmet som användes tidigare. Väggarna kan limmas ihop med tejp. När ett moonshine görs måste maximal säkerhet säkerställas, det bör täckas med en genomskinlig skyddsskärm.
På detta kan vi anta att ölkolonnen är klar. Du kan använda en datorströmkälla som strömkälla för fläkten. För att slå på den utan att använda moderkortet måste du stänga den svarta ledningen med den gröna. Specialister använder mer kompakta källor på 12 volt, som du kan hitta på egen hand.
Avvikelse från ovanstående krav
Om du ska göra en mäskkolonn med dina egna händer, vars ritningar du måste fylla i i förväg, då är det viktigt att tänka på avvikelser från de nämnda kraven. Den viktigaste är en okontrollerad deflegmator. Om vi pratar om "Baby" -kolumnen, så offras okontrollerbarhet för kompakthet. För att göra detta, kondensorn och deflegmatornplaceras i en enda behållare med rinnande vatten. Om du bestämmer dig för att använda detta schema kommer du inte att kunna reglera processen med hjälp av en återflödeskondensor, därför kan separation inte uppnås. Om du gör mäskkolumnen med dina egna händer kan du låna ritningarna av denna design från artikeln. Man bör också komma ihåg att deflegmatorn har en låg utnyttjandeförmåga. Du kan stöta på problemet med en liten kolumnhöjd. Vissa hantverkare kan inte vägra att placera strukturen på en gasspis under huven. I det här fallet kommer separation att vara ganska svårt att uppnå, vilket särskilt gäller för höga kolumner.
Ytterligare arbetsrekommendationer
Ölkolumnen "Rectifay" har visat sig vara bland älskare av stark dryck. Men om du bestämmer dig för att tillverka en sådan design själv, är det bäst att använda delar av rostfritt stål. Futorki måste svetsas till röret, medan det på båda sidor av dem finns en inre gänga, till vilken halsarna på faten är fixerade. Med hjälp av fluorplast är det möjligt att bearbeta en hylsa-hylsa, som kommer att levereras med en packning för klämman. Allt detta kommer att bilda en helhet. "Baby"-kolonnen måste nödvändigtvis förses med isoleringsmaterial, som först skärs längs längden och sedan på röret som det limmas på. Sätt en deflegmatorpinne på topplocket och fäst allt med en klämma. Vätskan kommer att matas in i röret genom vilket slemmet kommer tillbaka. Den ska läggas på en bit silikonslang, som förhindrar stänk upp till nivån för den övre plattan.
Slutsats
Om du inte kan bestämma dig för vad du ska göra - en ölkolumn eller ett gott moonshine, då kan du göra den första av dem. Det är lättare att tillverka och gör det också möjligt för dig att omedelbart börja förbereda en stark dryck. Som en alternativ lösning kan du försöka köpa denna enhet. Hemhantverkare säljer dem idag i helt olika utrustningsnivåer och till olika priser. Från det tillgängliga sortimentet väljer du något för dig själv.
