Havtorn kallas trädgårdarnas soliga skönhet. Varje nation tillskriver den sina egna epitet: havstagg, sibirisk ananas, fasanbär, tablettbär, sandbär, etc. En sked soliga bär innehåller ett dagligt intag av vitaminer.
Denna växt har fått sitt namn på grund av den rikliga fruktsättningen: grenarna är bokstavligen översållade med bär. Havtorn av elitsorter ger årligen en bra skörd, och hög produktivitet har en baksida - bär som växer i stort antal är svåra att samla. Dessutom passar frukterna så tätt till buskens stam att det blir en tråkig process att plocka dem för hand. Och taggarna på grenarna och en kort stjälk förhindrar skörd. Taggarna sticker smärtsamt och de mjuka bären skrynklas lätt i händerna och frigör saft som svider i huden.
För att förstå det fulla värdet av dessa bär är det viktigt att känna till reglerna och tidpunkten för att skörda plantan.
Samling och egenskaper för havtorn
Medicinella råvaror är bladen, frukterna och fröna från denna växt. Många frågar när det går att samla havtorn. Man tror att fruktskörd bör börjamed frostens början är det då dess frukter mognar helt. Men i olika regioner mognar bären vid olika tidpunkter. Mestadels fruktsättning observeras från augusti till oktober. Du måste fokusera på graden av mognad av frukten. Det finns flera faktorer att vara medveten om när du skördar denna medicinalväxt.
Havtornsbär är väldigt goda, med en sötsyrlig smak som påminner om ananas. Dessutom har de en unik sammansättning. Kineserna bevarar noggrant den antika kunskapen och praktiken inom alternativ medicin. De gjorde havtornsjuice till den officiella drycken under OS i Peking.
Anläggningens historia
I det antika Grekland ansågs havtorn vara en vild växt. Dess skott tjänade som mat åt sjuka och skadade hästar. Djuren återhämtade sig mycket snabbt, blev släta, starka och glänsande. Därför kallade de gamla grekerna havtorn för "lysande häst". Detta namn har överlevt till denna dag.
Många trädgårdsmästare som odlar denna växt står inför problemet med att skörda. Erfarenheterna under åren har gett dem olika alternativ för att plocka bär.
Hur man bäst samlar havtorn
I små områden skördas havtorn för hand eller med tång. En sådan anordning säkerställer att bären förblir intakta och busken inte skadas. Men det här är en långsam skörd, och alla har inte tid med en lång skörd, så låt oss titta på hur man snabbt skördar havtorn.
Speed spin
Om du planerar att inte skörda från hela bär, kan du förenkla insamlingenhavtorn, begränsar sig till att få "nektar". Denna process är som följer: flyttas från basen till slutet av grenen, bären pressas direkt på den så att saften rinner in i en speciellt ersatt behållare. Resultatet av insamlingen är 3-4 liter havtorn "färskt" på en timme. Det är viktigt att komma ihåg att växtsaften kan skada huden, så rena matlagnings- eller bomullshandskar bör användas.
Förenklad metod
Det finns ett annat sätt att snabbt samla havtorn. Efter den första frosten faller bären lätt av. Det är nödvändigt att sprida en presenning, en filt eller en film på marken under en buske i förväg och skaka eller slå något på växtens grenar - alla bär kommer att vara på ströet. Men den här metoden är inte effektiv, eftersom bären är övermogna, skadade av fåglar och bortskämda av regn. För att förhindra att detta händer, kom ihåg när du ska plocka havtorn.
Sunny Berry Harvesting
För att odla havtorn i ditt område är det bättre att föredra sorter med torr marginal och stora bär. Det är nödvändigt att skörda under mognadsperioden, när frukterna har fått en röd-orange färg och inte har haft tid att förlora sin elasticitet. Övermogna bär är väldigt mjuka och krossas när de plockas. Innan du samlar havtorn måste armaturer byggas självständigt eller köpas. Ett bra verktyg för att snabbt plocka bär är en kam, U-formad hårspänne eller öljett. De använder också en hemgjord slinga, som är gjord av tunnståltråd. Toppen är gjord i form av en slinga, och ändarna böjs inåt, varefter de fästs på ett trähandtag. Fästplatsen lindas först med tråd och sedan med elektrisk tejp. Den övre delen av öglan måste tryckas med fingrarna så att den får formen av ett brinnande ljus. En sådan enhet kommer att bli en riktig assistent för att bestämma hur man snabbt samlar havtorn. Dessutom kan den användas för att enkelt skära bär på svåråtkomliga ställen.
Blindval
Denna skördningsmetod är acceptabel för de buskar som bär frukt i mer än ett år. En fjärdedel av de fruktbärande grenarna skärs med sekatör, vilket lämnar en ca 5 centimeter lång stubbe. Skott kommer att dyka upp vid basen, som kommer att börja bära frukt rikligt efter 2-3 år. Från resten av kronan skördas bären för hand. Följande år skärs fruktbärande grenar av från resten av busken. Detta sätt att skörda fungerar också som en föryngrande beskärning.
Allmänna skörderegler
De flesta nybörjare trädgårdsmästare är intresserade av frågan om hur man bäst samlar havtorn med efterföljande transport. Mogna "kolvar" ska skäras av helt. Du kommer att få en kort gren, tätt täckt med bär. De staplas ovanpå varandra och sorteras sedan i lådor. Havtorn med grenar lagras och transporteras bättre än lösa frukter.
Havtornsfrukter kan fortfarande skördas med ett blad och en liten kniv. Det finns ett annat sätt att samla inhavtorn. Enheter gör detta möjligt. En av dem är ett verktyg i form av en plastpåse, som är fäst vid ett plåtrör. Hon förs i sin tur under basen av bärens stjälk, varefter de rullar rakt ner i påsen.
Havtorn är en tvåhjärtbladig växt. För hög produktivitet behövs exemplar av två kön: hona och hane. Honväxterna bär frukt, hanbusken fungerar som en pollinator. En erfaren trädgårdsmästare kan experimentera genom att ympa kvinnliga skott ovanpå en hanväxt. Frukterna på en sådan hybrid blir stora och söta.
Ovanstående metoder kommer att berätta hur du snabbt samlar havtorn. Det återstår bara att laga det, förse dig själv med otroligt välsmakande och hälsosamma medicinska råvaror. Den kunskap som erhållits kommer att bidra till att göra processen att samla ett solbär trevlig och älskad.
