Morot är en växt med en tvåårig utvecklingscykel, tillhörande selleri (paraply) familjen. Den odlas för en hälsosam rotfrukt, vars smak beror på många faktorer: planteringsplats, markstruktur och surhet, applicerade gödselmedel, skötsel etc.
Denna kultur föredrar lätta neutrala jordar. Bäddarna för sådd av morötter bör placeras på väl upplysta platser, eftersom bristen på solljus påverkar avkastningen negativt.
Växten är inte krävande för gödningsmedel. En hög koncentration av kväveh altiga ämnen i orutnad kompost eller gödsel försämrar smaken på rotfrukter. Det är tillrådligt att så morötter på de åsar där kål växte under föregående säsong, under vilka mycket kompost tillsattes. Efter kål (den drar mycket kväve) återstår fosfor och kalium, vilket är vad morötter behöver.
Såningen av morötter beror på den beräknade tiden för konsumtion av rotfrukter. Deadlines varierar mycket för olika regioner. Man tror att köldbeständiga grödor bör sås så tidigt som möjligt. Detta är inte helt sant. Morotsfrön är svåra att gro, och ju lägre temperatur desto längre tid tar det att gro. Senare sådddet är att föredra genom att innan fröna förs in i jorden kan bäddarna renas och lossas 1-2 gånger. För den odlade grödan är detta mycket viktigt, eftersom dess plantor är svaga och växer långsamt, lätt igensatta av starkare ogräs.
För att såningen av morötter ska bli effektiv måste du kontrollera kvaliteten på planteringsmaterialet. För att göra detta måste en nypa frön gnuggas med fingrarna, om den karaktäristiska aromen för växten flyter runt i rummet, är de av hög kvalitet.
Om fröna är belagda (behandlade med en speciell färgkomposition), så sås de torra. Spåren görs cirka 1 cm djupa, om det behövs, kastas de med vatten (helst med en varm lösning av kaliumpermanganat), fröna fördelas och beströs med lös jord. Efter lätt komprimering med en bräda eller hand, för att förbättra kontakten mellan fröna och jorden.
Om du lägger till rädisfrön i morotsfrön markeras raderna väldigt snabbt. Detta tillåter ogräsrensning mellan raderna före skotten på huvudgrödan. Att skörda rädisor, som utförs på en och en halv månad, kommer att ersätta den första gallringen av morötter och gör att du kan skjuta upp den andra tills rötterna blir ätbara.
För den som inte vill krångla till att gallra plantor kan följande beredning av morotsfrön för sådd vara lämplig. Du måste hälla frön i en bomullspåse, gräva den i kall, fuktad jord, sätta ett betecknande element för att inte glömma. Häll kallt vatten över platsen med "prikop" varje dag. På den 5:e dagenkontrollera om fröna har kläckts eller inte. Om de groddar måste de flyttas från påsen till den förberedda och kylda geléen (den kokas från 1 liter vatten och 1 matsked stärkelse) och blanda försiktigt. Häll den här geléen i en tekanna.
Häll lite aska i de förberedda spåren i sängarna och häll ur vattenkokaren. Strö över lös jord, slå lite med handen. Allt, sådd av morötter är klar. Denna metod har flera fördelar: sparar frön, inget behov av gallring, snabb uppkomst, plantering kan göras sittande, vilket är viktigt för dem som har ont i benen.
Morötter är inte den svåraste grödan att odla. Genom att känna till hennes preferenser och krav kan du odla en utmärkt gröda.
