Basilika är en växt som är idealisk att odla hemma. Kulturen växer när som helst på året och är inte nyckfull. Därför kommer även en nybörjare att klara av sin odling. I vår artikel vill vi prata om hur man odlar basilika på fönsterbrädan.
Vad är basilika?
Basilika är en oumbärlig krydda som använts av människor sedan urminnes tider. Växten är rik på eteriska oljor, därför används den förutom matlagning också i naturlig kosmetika. Under bra förhållanden växer den i växthus, i trädgårdar, så du ska inte ens tvivla på om det går att odla basilika på en fönsterbräda.
Kultur härstammar från Indien. Antagligen går namnet på växten tillbaka till det grekiska basileus, som betyder kung eller kung i översättning. Det finns två olika versioner om kulturens ursprung. Enligt en av dem hittades basilikan nära platsen där drottning Elena en gång upptäckte det sanna korset. Enligt en annan version användes växten för att behandla personer från kungliga familjer.
Basilika har länge använts för religiösa ritualer inom ortodoxin (på Balkan och Grekland) och hinduismen. Ayurveda uppskattar kultur inte bara för dess kosmetiska, utan också för dess medicinska egenskaper. Det finns många sorter av basilika. I matlagning används ofta doftande sorter. Alla skiljer sig inte bara i utseende, utan också i lukt och smak.
Vilken sort skulle du föredra?
Basilika lockar inte bara som ett kulinariskt tillskott, utan också som en medicinalväxt. Hemma kan den användas som inredning. På senare tid har växtens popularitet ökat mer och mer. När du tänker på hur du odlar basilika på fönsterbrädan bör du därför bestämma vilken sort du föredrar att se på din balkong. Vi har redan sagt att växten är opretentiös. Det bör dock förstås att inte alla sorter är lämpliga att odla hemma. De mest acceptabla alternativen kan vara följande typer: skedformad, Yerevan, Baku, markis, kryddnejlikaarom. Dessa sorter är småbladiga och därför lättare att odla hemma. Storbladiga däremot behöver ett tillräckligt stort antal spårämnen som måste appliceras på marken. Endast erfarna trädgårdsmästare kan hantera sådan vård. Därför bör nybörjare hemmafruar vara uppmärksamma på småbladiga sorter.
När en trädgårdsmästare redan har erfarenhet av att ta hand om enklare arter och förstår hur man odlar basilika påfönsterbrädan kan du gå vidare till andra sorter.
Metoder för att odla grödor
Hur odlar man basilika på en fönsterbräda? Det finns tre sätt:
- Vuxen växt kan transplanteras från marken till en kruka. Detta är vad sommarboende gör, som odlar grödor i sina trädgårdsland på sommaren. Unga buskar som ännu inte har blommat kan transplanteras tillsammans med en jordklump i en kruka. Växtens växtsäsong är dock kort, så den kommer snart att blomma. Och så måste du klippa skotten för att plantera unga plantor.
- Att odla en växt från sticklingar. För att göra detta skärs topparna eller sidoskotten av och placeras i vatten. Detta är nödvändigt för att de ska slå rot. Därefter transplanteras basilikan i en kruka, de första gröna kan skäras om två till tre veckor. Sådana buskar kan hålla dig i cirka tre till fyra månader, varefter du behöver förnya växten.
- Att odla basilika från frön är den längsta vägen. Bra grönska kommer inte att finnas tillgänglig snart. Om du behöver ett snabbare resultat är det bättre att använda den andra metoden.
Optimal tid att odla basilika
Hur odlar man basilika på en fönsterbräda på vintern? Basilika kan i princip odlas när som helst på året, även på vintern. Det bör dock förstås att växten tillhör ljusälskande och värmeälskande grödor, och därför kommer det att krävas mer ansträngning för att underhålla den under kalla perioder.
Vissa hemmafruar slår in krukor med basilika på vintern med polyeten,för att skydda mot drag och öka temperaturregimen. Dessutom, från oktober till mars, i vårt klimat, har basilikan inte tillräckligt med solljus, så växterna måste markeras. Detta kommer att bidra till att öka dagsljuset på konstgjord väg. För att förenkla skötseln av växten föredrar många hemmafruar att så fröna i februari, då kommer huvudperioden för aktiv tillväxt av grödan att falla precis i tid för en period med en tillräcklig längd av dagsljustimmar. Och på sommaren kommer basilika att kännas bra på fönstret i lägenheten.
Hur odlar man basilika från frö på en fönsterbräda?
Innan du börjar plantera måste du förbereda marken. Du kan ta bra jord från din sommarstuga, eller så kan du köpa ett färdigt underlag. Du kan lägga till lite torv i jorden från trädgården för att göra det enklare.
Ibland planteras basilika i en blandning av torv och humus (humus kan ersättas med kokosfibrer) i förhållandet 2:1. Före sådd bör fröna hållas i ett par timmar i en hallonfärgad kaliumpermanganatlösning.
När man pratar om hur man odlar basilika på en fönsterbräda i en lägenhet, är det värt att komma ihåg att du måste välja krukor för växter för plantering. Det finns två alternativ här. Du kan så fröna i små behållare (200 g) och senare transplantera plantorna i större krukor. Men i allmänhet kan du omedelbart använda stora lådor, detta kommer att rädda dig från onödiga problem. Expanderad lera bör placeras i botten av kärlen som dränering. Frön sås i fuktig jord till ett djup av högst ettcentimeter på ett avstånd av 7-10 centimeter från varandra. Därefter ska krukorna dras åt med matfilm och inte tas bort förrän skott dyker upp. Vidare, för att snabbt odla basilika hemma på fönsterbrädan, bör du skapa optimala förhållanden. Vid en temperatur på +22-28 grader kommer de första groddarna att dyka upp om fem till åtta dagar.
Skötsel av unga plantor
Så snart unga groddar dyker upp måste du omedelbart placera om krukorna på en väl upplyst och varm plats. Växter måste vattnas regelbundet. Detta bör göras en gång om dagen, på de varmaste sommardagarna kan du fukta jorden på morgonen och kvällen med vatten i rumstemperatur. Med jämna mellanrum kan basilika sprayas med vatten, särskilt användbart på sommaren.
För att förstå hur man odlar basilika i en kruka på en fönsterbräda måste du veta att växten är hemma i subtroperna. Det är därför kulturen behöver ett överflöd av värme och ljus. För att plantan ska utvecklas bra och växa snabbt på fönsterbrädan bör lufttemperaturen vara minst +20 grader, men +25 grader är bättre och solen ska skina minst 4 timmar om dagen.
Basil är väldigt rädd för drag. Vuxna buskar kan lossa jorden en gång var tredje dag. Om jorden i krukor inte är särskilt bördig, bör den periodiskt (inte mer än en gång i månaden) gödslas. Alla universella gödselmedel baserade på gummates eller organisk kompost är lämpliga som toppdressing.
De första bladen kan skäras av från plantan efter 1,5 månad. PÅvidare, skära av greenerna, måste du lämna minst tre blad på stjälkarna. Detta är nödvändigt så att nya grenar börjar bildas i bihålorna. När basilikan växer upp kan du nypa toppen på den, då växer busken i bredd.
Hur odlar man basilika hemma på fönsterbrädan på vintern?
Om du bestämmer dig för att så frön på vintern kommer du att behöva mer omsorg för att odla en bra planta. Å ena sidan behöver kulturen bra vattning, och å andra sidan kan överdriven vattenloggning leda till sjukdomar. Därför måste du vara försiktig med vatten.
Den mest behagliga temperaturen för basilika är +20-25 grader. På vintern, för en växt, är dagsljuset inte tillräckligt långa för normal utveckling, så det måste markeras ytterligare. För att göra detta, på kvällen, kan du slå på lampan i 3-4 timmar. Basilika tål inte temperaturförändringar och drag.
Med tanke på dessa punkter kan kulturen odlas hemma och i vinterkylan.
Sjukdomar som växten är mottaglig för
Basilika är, precis som många andra grödor, benägen för olika sjukdomar. Naturligtvis blir inomhusväxter mindre sjuka än utomhusväxter, men det är fortfarande värt att skydda dig själv. De vanligaste sjukdomarna som påverkar basilika är fusarium och gråmögel. För att dina buskar inte ska drabbas av sådana sjukdomar måste du undvika översvämning, eftersom överdriven fukt provocerar en åkomma. Om växten fortfarande är sjuk, är det nödvändigt att ta bort det i tid.angripna stjälkar så att de inte infekterar friska skott.
Hur skördar man ordentligt?
För att plantan ska växa bra och fortsätta utvecklas i framtiden måste du kunna skörda ordentligt. Du bör aldrig nypa av basilikan vid själva roten, det kan skada plantan. För att öka växtens livslängd är det nödvändigt att ta bort blomstjälkarna så snart de dyker upp. Basilika bör inte klämmas vid roten, eftersom detta kan döda hela växten. I allmänhet kan du ta bort bladen, men du bör lämna 4-5 blad, senare kommer nya grenar att börja dyka upp från sina bihålor.
För att skada buskarna mindre är det bättre att inte nypa av bladverket utan att klippa det med en sax. Gröna tas lätt bort av dem, och stjälkarna skadas inte.
Att odla basilika hemma på fönsterbrädan är ganska enkelt. Därför kan varje värdinna prova sig fram.
