Japansk mispel är en subtropisk växt som kom till oss från norra Indien och Kina. Och nyligen har det odlats aktivt i Japan, varför det har fått ett sådant namn. Om du vill lära dig allt om att odla japansk medlar hemma, då är vår artikel för dig. Idag kommer vi att berätta om vad denna exotiska frukt är och vilka användbara egenskaper den har.
Description
Ett annat namn för japansk loquat är loquat. Trots att länderna i Sydostasien anses vara födelseplatsen för denna frukt, kan den idag också hittas i vårt land, i regioner med varmt klimat. Till exempel växer den japanska loquaten bra på Krim och Kaukasus.
Dess frukter är ovala, nästan päronformade och samlade i täta penslar, bestående av 8-12 frukter vardera. Storleken på frukten är ganska liten - från tre till femcentimeter långa. Det täta skalet av gult eller orange, som ses på bilden av den japanska mispeln, döljer den saftiga fruktköttet under och tas lätt bort om frukten är helt mogen. Dess smak kan vara olika - från sur till mycket söt, detsamma gäller färgen på dess kött - från vitt till ljust orange. Dess smak påminner om en kombination av äpple, päron och jordgubbar.
Växtsorter
Klimatet i vårt land tillåter odling av två typer av denna exotiska frukt.
Tysk loquat (det kallas också kaukasisk) är ett högt, nästan tio meter långt träd, täckt av långsträckta, hårlösa löv som faller av i samband med kallt väder. Växten är frostbeständig, växer i Kaukasus och Krim. På hösten, under mognadsperioden, är trädet täckt av brunaktiga frukter med en tät fruktkött av sur smak.
Japansk mispel är en subtropisk växt som når en höjd av högst sju meter. Denna sort av frukt tolererar inte långvarig frost. Därför anses odlingen av japansk loquat hemma vara optimal. Men invånare vid Svarta havets kust kan också plantera den på sin plats - ett varmt klimat behövs för att få en skörd. Bladen på detta fruktträd är stora - upp till 25 centimeter långa och 10 centimeter breda. Unga blad är pubescenta på båda sidor, mer mogna - bara på botten. Frukterna av denna mispel ser ut som små aprikoser och har en sötsyrlig smak.
Använd i matlagning
Japansk loquat kan konsumeras inte bara färsk utan också bearbetad. Indränkta frukter, juicer och kompotter är de mest använda alternativen för dess användning. Och från denna exotiska frukt gör de utmärkt vin med en originell smak och arom. Även sylt och sylt tillagas av mispel, marshmallows förbereds och används som fyllning för godis och andra konfektyrer. Fruktsallader, desserter och bakverk tillagas med den. Loquat frön är ett utmärkt alternativ till kaffebönor.
Användbara egenskaper
Det högsta innehållet av vitamin C i denna frukt gör den nästan oumbärlig under förkylningsperioden. Regelbunden användning av mispel har en positiv effekt på allmänt välbefinnande, ökar kroppens immunitet och skyddande funktioner under aktiveringsperioden för virus- och infektionssjukdomar. Närvaron av B-vitaminer påverkar funktionen av nervsystemet och hjärnans utveckling positivt. Vitamin A ger näring till huden, saktar ner åldringsprocessen och hjälper också till att förbättra synen. Och tack vare folsyran som finns i mogna frukter kan medlar konsumeras under graviditeten. Kalium och kalcium är också höga i denna frukt, vilket är bra för det kardiovaskulära systemet och benen.
Det är just på grund av dessa positiva egenskaper som många tänker på att odla japansk mispel hemma. I de följande avsnitten kommer vi att titta närmare på funktionerna i denna enkla process.
Välja en plats
Japansk mispelträd är önskvärt att placeras på en väl upplyst varm plats. Ljus kort skuggning är acceptabel, trots växtens allmänna fotofila natur. Ett ljust rum med fönster på södra sidan, rymliga växthus eller en vinterträdgård är de bästa platserna för japansk mispel. Ju mer solljus den får, desto rikligare och godare blir skörden.
Bevattning
På grund av de stora bladen är processen för fuktavdunstning ganska snabb. Därför bör du noggrant övervaka jordens tillstånd - det bör alltid vara med måttlig fukt. Samtidigt, överdriv inte det med vattning - överdrivet vatteninnehåll leder till ruttnande av rötterna och, som ett resultat, växtens död. unga plantor är särskilt känsliga för överdriven fukt. På vintern minskar mängden vattning kraftigt.
Använd varmt vatten, häll det antingen i pannan eller runt omkretsen av krukan för att undvika att rötterna exponeras. Det översta jordlagret bör lossas efter varje vattning.
Cutting
Hemma kräver japansk mispel ingen obligatorisk beskärning och blir inte mer än två meter hög. Det räcker att ta bort endast torkade grenar. Eftersom mispeln inte är benägen att utveckla riklig förgrening, växer dess krona inte för tät. Men om du vill kan du självständigt bilda den och ge önskad form - beskärning tolereras lätt av växten. För att få en standardväxt måste du ta bort de extra nedre grenarna. Och för att ge mispeln formen av en buske, nyp de övre och sidoskotten. Efter trimning, se till att bearbeta alla skärpunkterträdgårdsplats.
Skötsel under blomning och fruktsättning
Att odla japansk mispel är inte en särskilt besvärlig process. Men de första frukterna får vänta. När man odlar mispel från frön sker den första blomningen 4-5 år efter plantering, växten som erhålls av sticklingar kommer att blomma om 3 år. Under blomningsperioden är trädet täckt med vita eller krämfärgade blommor, som samlas i snygga penslar. Eftersom storleken på blommorna är mycket liten har denna växt ingen speciell dekorativ funktion. Blomningsperioden börjar under höst-vinterperioden, oftast i november. Och eftersom naturlig belysning inte räcker för närvarande rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att organisera ytterligare belysning och öka dagsljuset till 10-12 timmar.
Var inte rädd för att ta bort extra frukter om det finns för många av dem. När det gäller mispel är det inte grödans rikedom som spelar roll utan dess kvalitet. Under det första fruktbara året är det önskvärt att inte lämna mer än tolv frukter. Fruktmognaden sker på sommaren och denna process kan vara ojämn.
Matning
De huvudsakliga förutsättningarna för att odla japansk loquat är att bibehålla markfuktigheten och organisera tillräcklig belysning. Men att gödsla växten kommer inte att vara överflödig alls. Toppdressing är endast nödvändig under perioden med aktiv tillväxt - från början av våren till höstens början. Toppdressing utförs med hjälp av komplexa mineraliska och organiska gödningsmedel. Underfruktbildning är det önskvärt att införa i jorden en infusion av mullein och aska, framställd av tvåhundra gram gödsel och tjugo gram aska, infunderad i två liter vatten. På sommaren och hösten fungerar kväve- och fosfattillsatser som gödningsmedel. Innan man gödslar är det viktigt att vattna plantorna väl, för att undvika att mata på plantans rötter genom torr jord. I allmänhet utförs befruktningsprocessen var 3-4:e vecka.
Fröförökning
Frön ser ut som mörkbruna hasselnötter, ungefär lika stora. För reproduktion på detta sätt är det viktigt att bara välja de färskaste fröna - deras groningsprocent når 90 procent, och för de som har legat i 30-35 dagar sjunker denna procent till 60. Jorden för frönsgroning ska vara lätt och lösa. Det optimala förhållandet mellan lövblandning och gräsmark anses vara 2: 1. Om det inte finns någon soddy jord till hands kan du ersätta den med en blandning av sand och torv. För plantering används en behållare med en volym på cirka två liter, på vars botten ett trecentimeters lager av dränering hälls. Därefter fylls jorden, i vilken mispelns frön planteras, till ett djup av cirka tre centimeter. Planterade frön vattnas väl och skickas till ett rum med en lufttemperatur på minst 22 grader.
Om alla ovan nämnda villkor är uppfyllda kan de första groddarna väntas om en månad. Mycket ofta spirar två skott från ett frö, de kan planteras när två fullfjädrade löv dyker upp på varje. Unga plantor finns ien väl upplyst plats, men skyddar dem från direkt exponering för solens strålar.
Vegetativ förökning
För denna förökningsmetod förbereds sticklingar i förväg. Deras längd måste vara minst femton centimeter och ha ett horisontellt snitt på båda sidor. Varje stickling måste ha minst två utvecklade knoppar. Det är önskvärt att ta bort de flesta bladen från sticklingen för att förhindra överdriven avdunstning av fukt. Det bästa substratet för deras groning är vanlig flodsand, som måste brännas i ugnen och kylas innan såningsprocessen. Innan skärningen fördjupas kommer den nedre skärningen att bearbetas med krossat kol - detta skyddar det från förfall. Sticklingen planteras vertik alt, till ett djup av 3-4 centimeter. Landningar måste hällas med varmt vatten och täckas sedan med en film eller glasburk. Rooting sker om ungefär en månad.
Att rota sticklingar är också tillåtet i vatten. För detta används längre prover (minst tjugo centimeter), från vilka bladen inte tas bort. De nedre delarna av sticklingarna lindas in i tyg och nedsänks i en glasbehållare med vatten. Slå in sticklingarna med en trasa utförs för deras ytterligare mörkning. Sedan det märktes att i mörkret utvecklas rötterna mycket mer aktivt. Med denna förökningsmetod kan ett bra rotsystem erhållas på 40-50 dagar.
Sjukdomar och skadedjur
När den sköts på rätt sätt är den japanska loquaten praktiskt taget immun mot skadedjur. Oftast ställs nybörjare trädgårdsmästare införvissa problem, som vi kommer att prata om härnäst:
- Torkning av växten. Först torkar mispelbladen upp längs kanten, och sedan torkar bladet helt. Detta sker främst under vintersäsongen och anledningen till detta är för torr luft. Uppvärmning höjer temperaturen på luften i rummet och torkar ut den för mycket. För att rädda plantan från att torka ut, spraya luften runt den dagligen med vatten.
- Ett annat problem är svarta fläckar. En svampsjukdom som orsakar svarta fläckar på bladen uppträder med överdriven vattning och låg lufttemperatur (mindre än 15 grader). I det här fallet bör antalet vattningar minskas avsevärt och sprutning bör undvikas.
- Förlust av bladelasticitet. Blad börjar sjunka under förhållanden med brist på vatten och syre i jorden. Du bör lossa jorden oftare och justera dess fukth alt.
Användning av mispel för behandling
Användbara egenskaper hos lokva används ofta inom folkmedicinen. Till exempel kan ett avkok av omogna frukter med sina frön förbättra funktionen hos magen och tarmarna. Det kommer att vara användbart att använda ett sådant avkok för sjukdomar i det genitourinära systemet. Under blomningsperioden kan du samla och torka växtens löv, så att senare deras avkok kommer att stoppa diarré och blödning. Vid förkylning är denna infusion bra att gurgla för smärtlindring och desinfektion. Det höga innehållet av tanniner i lokva gör det till ett antiinflammatoriskt och läkande medel, som också dämpar smärta. En söt sirap gjord av juicen från denna frukt används för att behandla hosta ochandra andningsproblem. En infusion av växtens blommor och blad används för gurgling och förtäring för halsont och inflammation i munnen.
Fruktens skadliga egenskaper
Ät inte mispelfrukter för de som har funnit sig allergiska mot denna frukt eller helt intoleranta mot denna produkt. Loquat är också kontraindicerat för personer med ökad surhet i magen, magsår och inflammation i bukspottkörteln. Dessa begränsningar gäller färsk frukt, men sylt, kompott och sylt har inte så hög syra som kan skada kroppen. Och i allmänhet bör medlar inte konsumeras i enorma mängder, eftersom det kan orsaka sjukdomar även hos personer med utmärkt hälsa.
