Japanska vattenstenar skiljer sig från inhemska och västerländska motsvarigheter. Först och främst hänvisar detta till deras mjukhet. Den bestäms med hjälp av volymerna av ligament och porer, såväl som slipkorn.
Allmän information
Konstgjorda hårda slipmedel från Nordamerika eller Europa är oftast inriktade på mekanisk utrustning och industriell produktion. De appliceras med kontinuerlig kylning eller torr. Hög arbetsproduktivitet är en följd av automatiseringen av slip- och skärpningsprocesser. Detta gäller även den genomsnittliga kvaliteten på den behandlade ytan, eftersom den är full av brännskador och mikrosprickor.
Manuell skärpning av verktyg: funktioner
I det här fallet täpps det hårda slipmedlet snabbt igen av spån. Således är det s altat. På grund av denna faktor utförs sådan verktygsslipning med en ganska låg hastighet. I enlighet med europeiska traditioner sker elimineringen av defekter i slutskedet med en elektrisk metod eller med hjälp av polerande lager.
Slipning på japanska vattenstenar
Dessa slipstenar är braanpassad för manuellt arbete. De används uteslutande med vatten. Armaturerna är mycket mjuka och slipar snabbare. Samtidigt exponeras gradvis nya slipkorn. Samtidigt bildas en suspension på ytan av stången. Detta sker som ett resultat av interaktionen mellan de förbrukade spannmålen och vätskan. Det är känt att japanska vattenstenar slits ut mycket snabbare. Men de kan ge hög stabil prestanda. I det här fallet måste det finnas en hög ytfinish.
Huvudskillnader
När du använder små grusstenar säkerställs en relativt snabb efterbehandling av skäreggen till ett utmärkt skick. Polerade lager, filthjul, rätslingar och andra traditionella västerländska tillbehör används inte. Vattenstenar för att slipa knivar är mycket produktiva. Den är dock sämre i borttagningshastighet än diamantelement. Men de i sin tur skiljer sig åt i ett mer begränsat urval av grus. Dessutom bör de sista stegen av skärpningen belysas. I det här fallet är det mycket lätt att överdriva och tunna ut bladet för mycket.
Markering
Den är baserad på gruset som vattenstenar har för att slipa knivar. Markeringen kännetecknar antalet hål per kvadrattum av sikten, på vilka spannmålsfraktionen satte sig i enlighet med ett visst intervall. Slipmedlet kan erhållas genom siktning. Samtidigt är den genomsnittliga kornstorleken det intemindre än 50 mikron. Finare slipmedel siktas med andra metoder. I det här fallet menar vi luftseparering och hydraulisk metod.
Bestämning av antalet slipelement
Allt beror på uppgiften som har tilldelats kvarnen. Finkorniga japanska vattenstenar (6000) är lämpliga för dressing och finish. För att utföra en lätt skärpning kommer andra element att krävas. Kniven är förraffinerad på en stång som har en grit på upp till 5000. För normal skärpning är andra parametrar karakteristiska -600-2000. Bladet kan vara kraftigt slitet, hackat eller på annat sätt skadat. I det här fallet används grovkorniga slipstenar för att ta bort defekter.
Maximal kryddighet
Det kan också kallas en rakhyvel. Detta kräver högsta individuella färdigheter i efterbehandling och slipning. Sådan skärpa krävs dock inte på varje blad och inte alltid. Att försöka sätta det på mjukt rostfritt stål är ett meningslöst företag. Faktum är att i det här fallet är effekten extremt kortlivad. Mjuka knivar, som är gjorda av lågkolh altiga stål, kan fixeras med en kniv. Det bör noteras att detta inte kommer att räcka för en högkvalitativ solid produkt. När du köper en bra kniv är det alltså inte tillrådligt att spara på slipverktyg.
Ersätter element
Detta måste göras oftare. För att bekräfta kan du tillgripa en enkel beräkning. Detta sparar slipmedel och tid. Om du smidigt och gradvis minskar kornigheten, då spår avden tidigare, större stenen kommer att elimineras ganska snabbt. På så sätt säkerställs en bra ytfinish, liksom hållbarheten hos stången och dess resurs ökas. En uppsättning som innehåller från 5 till 7 stenar kommer inte att vara billig alls. Men bladen förs sällan till den punkt där en full arsenal krävs för att fixa dem. För att hålla produkterna i god form räcker det i regel bara med 2-3 finkorniga barer. Du behöver också en polermaskin.
Humanbruk
För närvarande den mest populära kombinationen av japanska bryne, som säljs till ett överkomligt pris. De består av två halvor av olika kornstorlekar, sammanhållna med vattenfast lim.
Arbetsprinciper
Varje vattensten för slipning måste blötläggas i förväg. Användning av djupa plastbehållare rekommenderas. Bättre om de är genomskinliga. Det kommer att vara bra om en separat behållare tillhandahålls för varje typ av sten. På grund av detta kommer inte partiklar av stora slipmedel att falla på den lilla. För att bestämma blötläggningstiden måste du vara uppmärksam på luftbubblorna som vattenbrynet avger. Porösa och stora element i processen att absorbera vätska släpper dem i cirka 5 minuter. Fina, medelkorniga tar längre tid att mätta - upp till 15 minuter. Finkorniga täta japanska vattenstenar blöter längst. Deras mättnadstid kan vara upp till 20 minuter. Efterdetta kräver installation av en sten på ett stativ. Huvudkraven för det är att säkerställa en stabil position av stången och uteslutande av dess rörelse under drift. Det är värt att komma ihåg att båda händerna krävs för skärpning. Finkorniga element innebär skapandet av ett lager av suspension omedelbart före uträtning. Det är lämpligt att använda en Nagura-stång.
Behandling av ett mycket matt och skadat blad
Kräver grovt slipmedel - 80-400. Först och främst bör du börja med att ta bort hacken. För att göra detta tas resterna av bladet bort. Materialet måste tas bort längs hela längden. Sålunda kommer bladets geometri inte att förvrängas. Du måste göra detta tills skadan är helt eliminerad. En rak kant visas. Därefter krävs en bedömning av enhetligheten i dess tjocklek. Hon kan simma. I det här fallet är det nödvändigt att återställa bladets profil. Arbetet utförs med nedfarter. Överflödigt material bör avlägsnas. Efter att detta arbete är slutfört bör kantens bredd vara konstant längs hela bladets längd. Tjockleken väljs i enlighet med syftet med kniven. Därefter kommer förslipningens tur. På detta sätt kommer nedstigningspunkter som fortfarande behöver korrigeras att identifieras.
Praktiska rekommendationer
Mängden slam ökar under polering och slipning. Låt den inte bli för tjock. Det kräver inte heller sköljning. Japanerna producerar periodisk vätning av suspensionen. För att göra detta doppas fingertopparna i vattnet, och den sistaskakar av sig på en bar. Du kan också använda en engångsspruta eller hushållssprayflaska. Det är viktigt att undvika att tvätta bort det helt av misstag.
Det rekommenderas att använda hela området av baren. Vid arbete med grovkornigt slipmedel vid intensiv metallborttagning måste slitaget övervakas noggrant. I grund och botten är den mellersta delen av stången mest utsatt. Sålunda förvrängs arbetsplanet och skäreggen kollapsar. Detta fenomen kan hanteras på en mängd olika sätt. Japanerna gör speciella stenar för detta. De är baserade på hårda slitstarka sorter av slipmedel. Sådana stenar har ett antal parallella snitt. De är involverade i processen att utjämna den slitna stenen. Restaurering måste göras med vatten. Sedan måste slipmedlet sköljas noggrant. För detta används en borste, som är utformad för att ta bort fastnade partiklar.
Storage
Stänger bör förvaras i enskilda behållare. Det kan vara både kartong och plast. Det är acceptabelt att lagra medelstora och grovkorniga stenar i vatten om de används regelbundet - ungefär en gång i veckan. Barer som används mer sällan måste torkas ordentligt efter jobbet. Det är omöjligt att lämna en våt bar i kylan. Fruset vatten kan bidra till dess förstörelse. Regelbunden redigering kommer att gynna baren. Denna process förenklar underhållet och minskar även ojämnt slitage. Avhuggna kanter på stenen kan förhindras. För att göra detta, regelbundet under drift (iberoende på slitage) bör en smal avfasning införas på dess kant. Den erforderliga vinkeln är 45 grader. Det rekommenderas att fästa ett tunt vattenbryne på en plan träbit eller organiskt glas. Detta görs med vattenfast lim. På så sätt kommer stångens livslängd att förlängas.
