Många människor kan inte föreställa sig sitt liv utan kaffe. Och vissa föredrar att använda en droppkaffebryggare. Detta är en elektrisk anordning för att erhålla filtrerat kaffe genom upphällning eller perkolering. Enheter har släppts under lång tid, men även nu är de fortfarande en av de mest populära. Hur man använder en droppkaffebryggare beskrivs i artikeln.
Vad är det här?
Droppkaffebryggaren har sin egen historia. För första gången erbjöds kunder år 1800 en apparat som beredde kaffe genom att sila hett vatten genom malet pulver. Uppfinnaren av metoden är Jean-Baptiste de Bellois, en minister i kyrkan, den parisiske ärkebiskopen.
Denna uppfinning har upprepade gånger moderniserats, gjorts om, presenterats i olika länder. Men principen om förberedelse förblev densamma. Tack vare utvecklingen av elektriska apparater har droppkaffebryggaren sin egen värmekälla. En modern maskin presenteras i form av en elektrisk apparat med en värmare, där varmt vatten kommer in genom ett filter.med malet kaffe och tränger in i tanken. Dryckens styrka och arom tillhandahålls av den långsamma passagen av vatten genom kaffet, så att den får smaken och aromen av malda bönor.
Vad är den gjord av?
Enheter tillverkas av olika tillverkare, men deras grundläggande delar är desamma. Vad är enheten för en droppkaffebryggare? Enheten består av:
- kallvattentank (vanligtvis ej borttagbar, placerad på baksidan);
- tank eller panna där uppvärmning sker;
- värmeelement;
- tratt eller filter för malet kaffe (tratten i vissa enheter är löstagbar och filtret är autonomt, det kan användas för engångsbruk och för regelbunden användning);
- kapacitet för färdigt kaffe (tillverkat i form av en kolv, kaffekanna).
Instruktionerna för droppkaffebryggaren anger enhetens funktioner. Den innehåller också regler för användning av apparaten och för att göra kaffe.
Arbetsprincip
Det är viktigt att inte bara veta hur man använder en droppkaffebryggare, utan också hur den fungerar:
- Vatten hälls i behållaren, från vilken det passerar in i pannan.
- Vattnet i tanken värms upp och stiger upp i röret.
- Det droppar genom kaffepulvret och in i det nedre facket.
- Efter uppvärmning och droppande vatten genom filtret anses kaffe vara bryggt.
Kaffesump kommer att finnas i filtret och kommer inte att färga av koppen. Området där det finns en tank med en dryck kommer att värma och bibehålla temperaturen på kaffet. Även om kaffebryggare från olika tillverkare är lika skiljer de sig åt i design, volym, material och effekt. Skillnaden observeras i funktionerna: automatisk avstängning, timer, indikering, kontroll.
Användarvillkor
Hur man använder en droppkaffebryggare anges i instruktionerna för varje enhet. Driftsreglerna är enkla, även en nybörjare kan lära sig hur man gör det. Så hur använder du en droppkaffebryggare? Detta kräver:
- Ansluter till nätverket.
- Fyllning av tanken med vatten till önskad markering.
- Tillsätt kaffe i den proportion som anges i instruktionerna. Vanligtvis 1 tsk. med ett objektglas tillsatt för varje 100 ml vätska.
- Stänger filtret. Det är nödvändigt att sätta en behållare för den mottagna drycken.
- Tryck på strömknappen.
- Väntar på att vatten i form av kaffe ska rinna in i behållaren.
- Avstängning.
- Häller kaffe i koppar.
När enheten svalnar måste engångssumpfiltret kasseras. Återanvändbar rengör, tvätta, torka. Alla enheter fungerar enligt denna princip.
Funktioner
Vad mer behöver du veta för den som är intresserad av hur man använder en droppkaffebryggare? Enheten förbereder endast en typ av kaffe - naturligt svart filtrerat. Denna dryck kallas americano, eftersom den erbjuds på kaféer i USA. Med en sådan apparat kommer det inte att vara möjligt att tillaga espresso, cappuccino, orientaliskt kaffe.
Dryckens styrka kommer att vara medelhög. Även om det finns en möjlighet att öka denna indikator, om du tar finmalet kaffe ochlite vatten. Vanligtvis använder enheten bönor som har medelstora och starka stekar av medelhög malning. När det gäller enkelhet och tillförlitlighet är denna kaffebryggare ledande.
Fördelar och nackdelar
Dessa enheter är efterfrågade på grund av:
- enkelhet och tillförlitlighet;
- upptid;
- hanteringsbekvämlighet;
- överkomlig kostnad;
- prevalens och tillgänglighet;
- konsekvent kaffekvalitet.
Men kaffe tillagas bara enligt ett recept. Med en kaffebryggare går den delikata aromen och smaken av elitsorter förlorad. Även om enheterna skiljer sig i design är de av samma typ för många tillverkare.
Kaffebryggare skiljer sig också åt i typen av filter. De är återanvändbara och för engångsbruk. Detta påverkar apparatens funktion och beredningen av drycken.
Återanvändbar
Det följer med satsen. Det återanvändbara filtret presenteras i form av en avtagbar siltratt, vanligtvis gjord av plast och nylon. Dyrt är alternativet med en metalliserad beläggning applicerad på nylon. Fördelen med filtret är frånvaron av extra kostnader. Nackdelen är behovet av att rengöra efter varje användning.
Engångsbruk
Detta filter har den betydande fördelen att det inte kasserar kaffesump. Efter beredning av drycken kastas det filtrerade elementet med innehållet helt enkelt. Dess nackdel är den höga kostnaden för medel. Även om kaffebryggaren kan komma med någrakit, men det tar fortfarande slut efter ett tag.
Engångsfilter varierar i storlek. Cellulosa används i deras tillverkning:
- Obehandlad. Den har brun färg. Inga blekningsingredienser används vid tillverkningen. Är ett miljövänligt alternativ.
- Blekt. Vitblekta massafilter. Tidigare användes kemiska komponenter vid tillverkningen, nu används syre för blekning.
Ibland finns bambufiberfilter på rea, detta är samma cellulosa, men det har en högre kostnad. Det genomsnittliga priset är 2-3 rubel.
Sizes
Filter finns i olika storlekar - från 1 till 10, där 1 anses vara det minsta. Siffrorna anger antalet koppar. Om det inte finns någon information vilken som behövs bör du välja 2 eller 4. De är idealiska för de flesta kaffebryggare upp till 1 liter. Om kanterna sticker ut något ska de vikas eller trimmas.
För enheter med en volym på 1-1,5 liter används storlekarna 4, 6 eller 8. Den exakta storleken anges i instruktionerna och ibland på förpackningen. Engångsfilter är lämpliga för alla droppkaffebryggare.
Producers
Dessa enheter är ganska enkla, så de är efterfrågade. Många tillverkare av små hushållsapparater inkluderar dem i sitt sortiment. Kaffebryggare "Brown" och "Philips" kan skilja sig åt i design, funktioner och egenskaper.
Skillnaden mellan enheterna är liten. Skillnader kan vara i:
- volymtank;
- filtertyp;
- ytterligare funktioner.
Även om enheterna är av samma typ kan kaffebryggare från Bosch och Tefal fortfarande ha funktioner. Billigare alternativ kommer att ha sämre byggkvalitet eller material. Det är tillrådligt att välja produkter från välkända märken som ger en garanti, samt att ha ett nätverk av servicecenter. De bästa droppkaffebryggarna inkluderar:
- Philips.
- Tefal.
- DeLonghi.
- Bosch.
Vitek, Polaris, Maxwell anses vara billigare. Bruna kaffebryggare används på samma sätt som många andra apparater, det kan bara vara en liten skillnad. Alla enheter skiljer sig åt i arbetets nyanser. Bosch kaffebryggare finns också med i listan över de bästa apparaterna.
Följande kaffebryggare är efterfrågade bland köpare:
- Redmond SkyCoffee RCM-1508S. Enheten har elektronisk kontroll, lanseringen utförs från en smartphone. Det visar sig vara en doftande dryck. Satsen kommer med ett återanvändbart filter. Hög kvalitet har gett den en ledande position.
- Maxwell MW-1650. Enheten är bekväm, enkel och pålitlig. Det blir en fantastisk drink.
- Bosch TKA 3A031. Enheten presenteras i olika färger, den har hög tillförlitlighet och överkomligt pris.
- Redmond RCM-1510. Enheten är hållbar och av hög kvalitet, setet innehåller återanvändbara metalliserade filter, funktionell elektronisk kontroll, fördröjd start-funktion.
- Philips Daily Mini. En pålitlig och hållbar kaffebryggare är också efterfrågad blandköpare.
- Philips HD7459. Enheten har en fördröjd starttimer, högkvalitativ montering. Den producerar kvalitetskaffe.
Droppkaffebryggare är alltså bland de mest eftertraktade. Innan du börjar använda enheten bör du bekanta dig med reglerna för användning av enheten. Att följa tillverkarens rekommendationer kommer att förlänga livslängden på alla kaffebryggare.
