Att skörda en bra skörd av lök är alltid mycket lönsamt. När allt kommer omkring används denna grönsak i konservering, sallader, rätter. Att plantera honom är en hel teknik. Men att veta hur man tar bort lök på rätt sätt är lika viktigt. När allt kommer omkring beror grönsakens säkerhet fram till våren på skörden.
När ska man sluta vattna
Innan du börjar skörda lök måste du noggrant undersöka den. Grönsaken har inte behövt vattnas sedan mitten av juli. Överskott av fukt skadar det bara, särskilt under lagring. Erfarna sommarbor och trädgårdsmästare rekommenderas att täcka området med lök med en film sedan juli. Detta tillvägagångssätt kommer att skydda grönsaken från onödiga regn. Samtidigt kommer den att hålla bra kvalitet och ligga ganska länge.
Frågan om hur man korrekt tar bort bågen är mycket viktig. Alla som vill ha en skörd behöver ha så mycket information som möjligt om att skörda den. Från mitten av juli är det lämpligt att kratta jorden från lökarna så att de kan ta emot solvärme och värma upp.
Bra väder för skörd
Om en person inte vet när den ska skörda lök, då kan hanmissa förfallodagen. Detta kommer att avsevärt förkorta lagringstiden. Trädgårdsmästare säger att tidig skörd är dålig och sen - inget bra. Därför måste du veta hur och när du ska skörda lök. Detta bör göras i slutet av juli. Det lämpligaste vädret är varmt och torrt. Om du räknar fel med skördetiden så kommer grönsaken inte ligga länge.
Huvudsaken är att täcka den växande löken från onödig fukt i tid. Det är bättre att börja skörda de allra sista dagarna i juli. När löken tas bort från trädgården, dra inte hårt i den. Det är bäst att gräva med en vass höggaffel eller en välslipad bajonettskyffel. Så det är mindre troligt att botten och fjäll skadas. Om vädret är varmt och soligt, är den grävda löken bäst att lämna på platsen. Den kommer att ligga till kvällen och torka ordentligt. Men innan det blir mörkt måste du samla upp grönsaken och ta den till ett rum som är väl ventilerat.
Lökklippning
"Fädernas metod" har funnits länge. Våra mormödrar klippte aldrig lökfjädrar. Du måste vänta tills grönsaken torkar väl. Väv sedan alla fjädrarna tätt till en fläta. Så det är väldigt bekvämt att förvara bågen, du kan binda upp den och hänga den under taket på vinden. Stor platsbesparing. Nu vet du hur du rengör lök ordentligt och hur du förbereder den för lagring.
I vår tid klipper många trädgårdsmästare fjädrar. Deras längd är kvar från tio till femton centimeter. Du kan inte klippa fjädrarna till själva glödlampan, eftersom patogener av olika sjukdomar kan komma ingrönsaker och förstöra det. Följaktligen kan den inte lagras under lång tid. Platsen där löken kommer att torka under en viss tid bör vara väl ventilerad. Grönsaker som har tjocka rör används bäst tidigare. De håller inte länge.
Förbereder för hämtning
För att avgöra när och hur lök ska skördas på rätt sätt måste du beräkna mognadsperioden. Lägg till sjuttio till åttio dagar till planteringsdatumet. Här måste du också ta hänsyn till klimatet i regionen. Om sommartiden är varm och torr, blir mognadsperioden kortare. Om det är regnigt och sv alt, så tvärtom. Innan du skördar bör du vara uppmärksam på lökens utseende. Om stjälkarna lutar mot marken, fjädrarna är gula, då är det dags att gräva ut det.
Du måste skörda grönsaken, som redan nämnts ovan, i varmt väder. Men att veta precis när man ska skörda lök är inte tillräckligt. Det är värt att ha en idé om hur man förbereder sig för rengöring. Om växtens stjälkar inte har fallit till marken behöver de hjälp. Detta görs så att användbara ämnen inte kommer in i rotsystemet.
Skördetorkning
När bågen tas upp ur marken kan du inte knacka den på ett hårt underlag. Det är bäst att ta bort jorden med händerna. Bågen är mycket känslig för skador, speciellt mekaniska skador. Därför är det omöjligt att dra ut den vid topparna. Du måste gräva en grönsak och försiktigt ta bort den från marken.
Då ska löken läggas ut på ett plant underlag. Lökarna ska ligga åt ena hållet och fjädrarna åt andra hållet. Grönsaker bör läggas ut i ett lager, i rader. I två veckor lökmåste torka i solen. Termen kan förkortas, för detta är det värt att vända grödan dagligen. Solen är ett utmärkt desinfektionsmedel.
Händer kan avgöra om grönsaken är väl torkad. När man tuggar ska ett prasslande höras. Det är värt att tänka på att det också är omöjligt att övertorka löken. Annars kommer det att spricka, fjällen separeras. Som ett resultat - mycket lite tid kommer att lagras. Lökrötter ska skäras med en vass kniv till botten. Men detta måste göras mycket noggrant för att inte skada glödlampan.
Hur man skördar under regnperioden och från blöt jord
Ibland är jorden där lök odlas mycket blöt eller för kväveh altig. Då räcker det inte med en torkning för framgångsrik förvaring. Infektionssjukdomar i grönsaken, såsom nackröta eller mjöldagg, kan utvecklas.
Grönsak måste torkas minst två gånger. Vid en temperatur på 40 grader måste den hållas i ca 8 timmar. Du kan också krossa löken med kritpulver. Efter alla utförda procedurer är en grönsak odlad på fuktig jord helt redo för långtidslagring. Om du följer alla ovanstående steg kommer en saftig och smakrik lök att ligga till den mycket tidiga våren.
Det finns tillfällen då det regnar kraftigt i slutet av juli. Grönsaken måste skördas, och vädret är inte alls lämpligt. Sedan ska löken grävas ur den fuktiga jorden. Den ska tvättas väl och rengöras från skal, rötter och toppar. Sedan läggs löken ut i en rad i ett välventilerat område i tre veckor. Efter denna period kommer grönsaken att ha en ung skala. Kultur samlad i dåligt väderkommer också hålla mycket bra. Det viktigaste är att utföra alla åtgärder korrekt.
Skördetid för rovor
En annan fråga av intresse för alla trädgårdsmästare är när man ska skörda lök? I princip faller dessa datum i början av hösten (september). Det är nödvändigt att hinna skörda innan den första frosten börjar. Det är värt att skörda lökkålen när grönsakens fjädrar gulnar och ligger på marken.
Lökarna torkas i solen, och de vänds regelbundet med en träkratta. Om vädret är torrt ute kan grönsaken lämnas utomhus. Om det regnar är det bättre att bygga en baldakin. Ofta används kålrot som plantmaterial. Då skärs inte rötterna. Innan vinterförvaring är det värt att torka grönsaken igen i två veckor vid en temperatur på 30 grader.
I vilken månad skördas lökseten
Låt oss också ta reda på när vi ska skörda lökseten? Naturligtvis beror hämtningstiderna på datumet för avstigning, vädret och klimatet i regionen.
I slutet av augusti börjar de gröna löven på löken att torka och gulna. Halsen på grönsaken blir tunn och mjuk. Om sådana tecken är synliga är det dags att gräva fram det. När man ska skörda lökset bör varje trädgårdsmästare veta. Det är omöjligt att fördröja skörden, eftersom plantan kan börja växa nya rötter.
Det är bättre att inte dra upp lökarna ur jorden, först måste du bända dem med en höggaffel eller en vass spade. Lägg grönsaken på sängarna och låt torka. För kvällenplacera i ett väl ventilerat utrymme. Där ska lökseten lagras i cirka tio dagar.
För långvarig vinterförvaring är det värt att följa alla ovanstående rekommendationer. Då kommer det alltid att finnas god och nyttig lök på bordet!
