Att ägna sig åt grillning, och sedan en tid tillbaka, grillning - underhållning är väldigt vanligt hos oss. När vi lämnar för en picknick, kastar vi in i bagageutrymmet en kompakt metallgrill, köpt i en butik eller tillverkad på ett hantverkssätt av en bekant hantverkare "Petrovich". Eller så löser vi vanligtvis problemet på plats,
konstruera något som liknar en primitiv härd av lämpliga stenar som hittats i närheten. Men på landet eller i ett hus på landet, där processen att laga grill innebär en systemisk natur, vill varje älskare ha något stationärt. Dessutom kommer en stationär tegelbrännare, utöver dess avsedda syfte, att fungera som en viktig del av platsens landskapsdesign.
Vad behöver du veta innan du gör en tegelbricka?
Enligt gymnasiekursen i fysik har varje material en viss termisk expansionskoefficient (CTE). Så om KTR:erna för de använda blocken och murbruket som dessa block hålls samman med är mycket olika - ha problem. Efter att ha smält braziern, särskilt på vintern, har du en chans att bevittna hur din "snygg" som har tagit så mycket tid och ansträngningsprucket.
Många föredrar natursten framför tegel - den är mer stilren och original, med anspråk på europeisk medeltid. Men faran i det här fallet ökar:
även stenar som är helt identiska till utseendet kan vara heterogena, ha olika inneslutningar och som ett resultat olika värmeutvidgningskoefficienter. Därför är en brazier gjord av tegelstenar fortfarande mer pålitlig. Helst ska det vara en röd ugnstegel. Ta inte eldfast eldfast - det är avsett för föremål där en hög temperatur ständigt upprätthålls, men i fallet med en grill blir den snabbt oanvändbar. Och för lösningen är det bättre att använda speciella blandningar för spisar och eldstäder, som handel erbjuder i överflöd. Var inte lat, studera bara noga vad som står på förpackningen – även med finstilt. Kom ihåg den ökända KTP…
Så, du fyllde på med material - du kan börja bygga. Innan du bygger en tegelbrännare, överväg var röken kommer att gå - grannarnas missnöje kan något överskugga nöjet att äta grill. Så att strukturen inte sjunker, är det lämpligt att lägga den på grunden. På det markerade området gräver vi in på 1-1, 5 bajonetter, häller 8-10 cm fint grus på botten och fyller det med betong, utan att glömma förstärkningen. Obligatorisk tätskikt: polyetenfilm eller takmaterial, 2-3 lager. Efter att ha väntat på fullständig härdning lägger vi en eller två (med överlappande sömmar) rader av tegelstenar - och basen är klar.
Ge detaljerade steg-för-steg-instruktioneratt göra det som kommer att lokaliseras på denna grund är inte meningsfullt, eftersom alla kommer att passa in i processen ändå
individuellt. Vi kommer att begränsa oss till råd om vad som behöver tillhandahållas för:
- mångsidighet (möjligheten att använda både grillspett och grillgrill), medan det är önskvärt med höjdjustering: 2 -3 nivåer;
- bekvämlighet med rengöring och borttagning av aska och kol;
- närvaro i nära anslutning till stekområdet på arbetsytan som fungerar som ett bord.
Minst sju rader under och ovanför kolen måste vara ugnstegel, annars kan avslutande tegel användas.
