En speciell plats bland grönsaksgrödor tillhör utan tvekan peppar. Detta förråd av vitaminer odlas av nästan alla trädgårdsmästare och sommarboende, och många av dem föredrar att inte begränsas till en sort. Idag kommer vi att dela foton och recensioner av kakadupeppar med dig och även berätta hur du odlar den i ditt område. I den här artikeln lär du dig inte bara de viktigaste egenskaperna hos denna sort, utan också dess användbara egenskaper.
Sortsbeskrivning
Pepper "Cockatoo" - en hybrid mellansäsongssort, vars mognadsperiod är 110 dagar från plantering till skörd. I vissa fall kan det börja ge frukt lite tidigare. Många erfarna grönsaksodlare har länge föredragit denna sort, enligt recensioner är kakadupepparn inte bara snabbmognad utan också högavkastande. Höjden på upprättstående frodiga buskar når en och en halv meter. Ganska stora blad har en mörkgrön färg. Trots att busken är ganska spretig behöver den inte alls strumpeband och stöd. Cylindrisk form, frukterna har en doftande, söt och saftig fruktkött, gömmer sig under en tät hud med ljus röd färg. Sorten fick sitt namn på grund av likheten mellan grönsakens utseende och näbben på en berömd fågel.
Karakteristisk
Denna sort har blivit särskilt populär på grund av sin imponerande storlek och fantastiska smak. Att döma av fotot och recensioner av kakadupeppar når vikten av en frukt 500 gram och längden är minst 25 centimeter. Dessutom karakteriseras sorten som högavkastande. Från en buske kan du samla från 2,5 till 3 kilo av en mogen gröda. Värmeälskande paprika odlas utomhus i varma områden och i ett växthus, eller med natttäcke om klimatet i regionen är mindre gynnsamt.
Funktioner för odling
Innan du bestämmer dig för att odla kakadupeppar måste du på ett ansvarsfullt sätt välja en plats för plantering. Sängen ska placeras i det mest soliga området. Denna sort tolererar inte solsvält - nästan omedelbart börjar bladen bli gula och vissna, och frukterna når inte rätt storlek, färg och smak. I allmänhet säger recensioner av kakadupepparsorten att den är helt opretentiös i vården, även om den kräver skapandet av vissa bekväma odlingsförhållanden. För aktiv tillväxt, korrekt fruktutveckling och hög fruktsättning är det viktigt att följa några regler, som kommer att diskuteras i följande avsnitt.
Odla plantor
Det första steget för att få dessa fantastiska grönsaker är att så frön till plantor. Processen är ganska enkel, trots närvaron av vissa funktioner. Före plantering går fröna igenom flera stadier av förberedelse. Först blötläggs fröna i 5 timmar i varmt vatten vid en temperatur på cirka 50 ° C. Efter det läggs fröna i en fuktig trasa tills de gror. Använd endast planteringsmaterial av hög kvalitet för en rik skörd.
Så grodda frön för plantor utförs i slutet av mars eller första hälften av april. Fördjupning utförs med högst 2-3 centimeter. Behållare med plantor placeras på en väl upplyst plats med en lufttemperatur på cirka +28 ° C. Inom tio dagar efter sådd, under dessa förhållanden, bör de första skotten dyka upp. Från och med detta ögonblick sjunker lufttemperaturen något till +25 ° С. Vattna plantorna dagligen, på morgonen. För dessa ändamål används vatten vid rumstemperatur. När 5-6 fullfjädrade löv dyker upp plockas plantorna.
Transplantation i öppen mark
Enligt beskrivningen av kakadupeppar anses denna grönsak vara väldigt termofil. Därför utförs överföringen av växten till en permanent plats i det öppna fältet först efter uppkomsten av varmt väder. Unga plantor bör skyddas från extrema temperaturer och nattfrost. I kalla regioner odlas kakadupeppar i ett växthus. Det finns flera grundläggande regler för att transplantera paprika:
- plantans höjd börvara minst 15 centimeter;
- transplantationsperiod - slutet av maj eller början av juni;
- fertil jord berikad med toppdressing används;
- avståndet mellan buskarna är cirka 40 centimeter, och mellan raderna - minst en meter;
- plantor överförs till ett förfuktat hål och vattnas igen efter transplantation;
- området runt buskarna är täckt.
Care
För att få en rik och välsmakande skörd, som på bilden av kakadupepparn, utförs inte bara planteringsprocessen på rätt sätt, utan också en viss skötsel.
Peppar av denna sort kräver regelbunden och riklig vattning. På grund av växtens termofila natur är det viktigt att använda icke-kallt vatten. Dess temperatur bör variera mellan +17 till +20 ° C. Frekvensen av vattning är också viktig, vilket beror på metoden för att odla kakadupeppar. Växthuspeppar vattnas var 2-4 dag, medan mald peppar - inte mer än en gång i veckan. Vattning fördubblas i frekvens och mängd vatten under fruktbildningen.
Liksom andra hybrider, älskar toppdressing och kakadupeppar. Recensioner om sorten från erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att gödsla minst tre gånger under hela växtperioden. Den första dressingen appliceras omedelbart efter plantering, den andra och tredje - under bildandet av blommor och frukter. Grunden för all toppdressing är salpeter, till vilken kycklinggödsel tillsätts i det första skedet, kaliums alt och fosfor - under blomning och fruktutveckling. Dessutom kombineras toppdressing med vattning för bättre penetration av näringsämnen.
En tillett viktigt steg i att ta hand om kakadupeppar är att nypa. Endast en korrekt formad buske kan korrekt distribuera näringsämnen och säkerställa tillväxten av stora och välsmakande frukter. Ta bort sidoskott i tid så att en stubbe som är minst 2 centimeter hög blir kvar efter borttagning. En kortare beskärning kommer att provocera fram aktiv utveckling av nya sidoskott.
Sjukdomar och skadedjur
Ibland räcker det inte med korrekt och snabb skötsel, och växten kan påverkas av skadliga insekter eller sjukdomar.
Att döma av recensionerna av kakadupepparn är den huvudsakliga sjukdomen som drabbar växten senrost. Dessutom är det mest obehagliga att det påverkar planteringar även i plantstadiet, och detta kan leda till växtens fullständiga död. En av de viktiga förutsättningarna för odling är därför borttagning av sjuka växter i de tidigaste stadierna av infektion, gallring av planteringar för att organisera tillräckligt med utrymme och förebyggande behandling med fungicider.
En annan olägenhet som kan uppstå när man odlar paprika är röta på blommor. Denna sjukdom uppstår på grund av temperaturförändringar eller störd bevattning. Genom att ägna vederbörlig uppmärksamhet åt planteringar och bespruta dem med kalciumnitrat är det fullt möjligt att undvika uppkomsten av denna sjukdom.
De främsta pepparälskande skadedjuren är spindkvalster och bladlöss. Om folkliga kampmetoder, som att spruta med lösningar av aska och vitlök, inte hjälper, bör du börjaanvändningen av insekticider. Det är dock värt att komma ihåg att sådan bearbetning är oacceptabel vid fruktbildningsstadiet.
Sniglar är ett annat otäckt skadedjur som orsakar betydande skada på växtens frukter och blad. Förutom manuell insamling och destruktion av vuxna krävs behandling med Strela. Att strö jorden runt busken med torr senap eller varmmalen peppar anses vara en effektiv åtgärd för att bekämpa sniglar.
Skörde
Den mest älskade och efterlängtade tiden för alla trädgårdsmästare är skördeperioden. Denna procedur utförs efter att frukten når sin maximala storlek. Men på grund av grönsakernas stora vikt, i kombination med svaga skott, skördas frukterna i det skede av ofullständig mognad. Grön paprika skärs försiktigt med en kniv, eftersom avbrytning skadar busken. Intervallet mellan skördarna är vanligtvis ungefär en vecka.
Förmån
Söt kakadupeppar är ett utmärkt tillskott inte bara till sommarsallader utan även till vinterrätter, eftersom denna sort tål frysning bra. Bevarande av smak och utseende gör att du kan laga kokta, stuvade och stekta rätter med den. Dessutom finns det många recept för att konservera denna grönsak.
Alla sorter av paprika är otroligt hälsosamma och "kakadua" är inget undantag. Krispiga grönsaker är rika på vitamin C, P, B och organiska syror. Dessutom har peppar antioxidantegenskaper, stärker det nervösasystemet och normaliserar arbetet i hjärtat och blodkärlen.
Peppar "kakadua" är en utmärkt dekoration av trädgårdslandet. Frodiga buskar av saftig grönska kombineras med stora ljusa frukter och gläder ögat inte värre än en rabatt.
