Det är ingen hemlighet att rätt glas gör att du kan uppskatta doften och smaken av en god drink till fullo. Rocks - glasögon, som anses vara en av de mest populära typerna av glasvaror för stark alkohol, har länge blivit ett attribut för alla anständiga barer. Vilka drycker kan serveras i ett sådant glas? Vad är en klassisk sten (glas)? Bilden nedan illustrerar detta tydligt. Låt oss lära känna varandra bättre.
Description
Vilka rätter kallas steniga? Glas "för snabb service" - det vanligaste glaset i världen för whisky och annan sprit - dessa är enkla långsträckta glas med konisk form med släta raka väggar. Whisky med bitar eller kuber av klar is i stenglas kan ses inte bara på bardisken utan också på skärmen: detta säregna glas har länge blivit en klassisk karaktär i reklamfilmer och Hollywoodfilmer.
Rocks glas är gjorda av tjockt glas, varför de anses vara den starkaste, nästan oförstörbara barwaren. Huvuddraget är en ganska tjock glasbotten, tack vare vilken isen i drycken smälter långsamt.
Traditionell rockvolym- 250 ml, men idag finns det många alternativ för sådana rätter från 120 till 400 ml.
Rocks: klassiska glasögon från vilda västern
Hur kom de klassiska stenarna till? Glas för att servera whisky on the rocks, det vill säga "on the rocks", spårar deras historia från förra seklet. Sådana rätter var avsedda att servera en av de mest populära dryckerna i salongerna i vilda västern, när krossade isbitar placerades i glas whisky. Det finns en version där uppfinningsrika amerikanska bartendrar gjorde de första stenarna från botten av tomma flaskor och på så sätt fick rätter som är billiga och det är inte synd att bryta dem.
Det är för dessa egenskaper som moderna Rocks är så älskade över hela världen. Glas används oftast i dryckesställen med hög uppslutning. Klippornas form gör att du snabbt kan blanda is och dryck i dem, och tjockleken på glaset gör detta klassiska glas pålitligt och starkt.
För vilka drycker är stenglas
Vilka drycker rekommenderas att hälla i stenar? Glasen är i första hand avsedda för servering av olika typer av whisky – från billiga blanddrycker till lagrad ädel alkohol. I rock utförs den klassiska serveringen av denna drink - dimma och på klipporna - outspädd och med kuber eller krossade isbitar.
På liknande sätt kan du servera andra starka drycker i ett stenglas: rom, gin, konjak. Det är helt acceptabelt att använda stenar för spritbaserade blandningar, oftast med whisky som huvudingrediens.
