Om du hade turen att skörda en rik skörd på hösten, då kanske du ställdes inför frågan hur du skulle rädda den.
Den mycket vanliga metoden att förvara grönsaker och frukter i kylskåpet eller på balkongen har länge uppfattats som ett misstag.
Men bristen på information om detta leder oundvikligen till det faktum att många hemmafruar regelbundet slänger bortskämda lager samtidigt som de slösar både en betydande del av sin budget och den tid som ägnas åt skörd.
Säkerheten för de fördelaktiga egenskaperna hos varje grönsaksprodukt beror på hur korrekt och rationellt din grönsaksbutik är organiserad.
Det finns många intressanta sätt att lagra den odlade grödan på, olika när det gäller bekvämlighet och dimensioner. Men de flesta anser det lämpligaste stället för frukt och grönsaker.
Framgångsrik lösning - ställ för grönsaker och frukt
Hyllor för matförvaring är mycket populära bland moderna hemmafruar. Först och främst för att tiden har gått när alltgrönsaker och frukter förvarades urskillningslöst i kylen. Nu är det vetenskapligt bevisat att vissa produkter aldrig bör förvaras i kyla. Så det fanns ett behov av att organisera en bekväm och funktionell förvaring av grönsaker och frukter i rumstemperatur eller i ett sv alt rum. Moderna tillverkare kan erbjuda ett stort utbud av olika ställ och hyllor för förvaring av produkter, både plast och trä, samt metall eller flätad.
hyllningsförmåner
Sådana ställ för grönsaker och frukter har ett antal betydande fördelar:
- förmågan att lagra alla grönsaker och frukter separat från varandra;
- bra luftcirkulation genom användning av öppna lådor och hyllor;
- Effektiv användning av rumsutrymme med design alternativ.
Bekväm gör-det-själv-förvaring
Organisera korrekt lagring av grödan kommer att hjälpa speciella ställ som enkelt kan göras med dina egna händer. Du kan göra ett ställ för frukt och grönsaker med dina egna händer både från naturligt trä och från plywood eller spånskiva. Också gamla onödiga möbler är lämpliga som grund. Vad behöver vi för detta?
Det enklaste alternativet: lameller av önskad längd, plywood, ett gamm alt skåp (av önskad höjd) och skickliga händer. Vi fyller skenorna på insidan av skåpet parallellt med varandra. Vi skär ut det erforderliga antalet hyllor från plywood med önskad bredd och sätter in dessa hyllor på lamellerna. Om så önskas, frånskenor kan sättas ihop sidor på hyllorna.
Ett annat praktiskt och mycket budget alternativ är ett ställ av träpallar. För att göra detta är ganska enkelt: lägg ovanpå varandra och fäst med skruvar. Förresten kommer det att se original och ovanligt ut. Och tack vare de miljövänliga materialen kommer frukt och grönsaker att lagras i den under längsta möjliga tid, samtidigt som deras användbarhet och attraktiva utseende bibehålls.
Spara utrymme
Om vissa frukter och grönsaker kan arrangeras vackert i vaser och ställas i köket, behöver andra fortfarande särskilda förvaringsplatser. Många moderna köksuppsättningar är redan utrustade med sådana ställ, men om inte, kan du helt organisera dem själv. Placera helt enkelt flätade korgar eller trälådor på hyllorna i ditt köksskåp. Huvudsaken är att de står på en väl ventilerad plats på avstånd från gasspis och värmare.
Om du har möjlighet att utrusta ett litet rum under skafferiet kan du sätta olika typer av ställ i det: till exempel med hyllor och med lådor. Det viktigaste att komma ihåg är att rummet ska vara väl ventilerat. Lite fantasi och ett minimum av utgifter – så skapar du en bekväm och funktionell förvaring av dina matlager, både i skafferiet och i källaren eller källaren.
