Frukt, bär och grönsaker är ett riktigt förråd av nyttiga element för vår kropp. Men om de kan hittas under sommarmånaderna bokstavligen vid varje steg, är detta ett stort problem på vintern. Konservering och frysning anses vara populära sätt att bevara sådan flora. Men det finns ett modernare och mindre arbetskrävande alternativ - en elektrisk torktumlare för grönsaker och frukter.
Den kan användas för att göra torkade äpplen, päronmarshmallows, krispiga bananer och många andra exotiska rätter. I de flesta instruktionerna för elektriska torktumlare för grönsaker och frukt tar den här listan upp mer än ett ark.
Det finns ganska mycket liknande utrustning på marknaden, och av olika typer och från olika prisklasser. I det presenterade sortimentet är även erfarna användare förvirrade, för att inte tala om vanliga konsumenter. Därför är frågan för många "Vilka elektriska torktumlare för grönsaker och frukter är bättre och varför?" lika relevant som alltid. Recensioner för vissa specifika modeller hjälper inte alltid att besluta om ett köp, särskilt eftersom drygt hälften av recensionerna som regel köps. Men fortfarande rätt valdu kan göra det om du har åtminstone någon teoretisk grund till ditt förfogande.
Så, låt oss försöka ta reda på vilken elektrisk torktumlare för grönsaker och frukter man ska välja i ett visst fall, vad man ska vara uppmärksam på först och främst och hur man inte räknar fel med ett köp. Låt oss analysera de viktigaste klassificeringskriterierna och ge som exempel några av de mest framgångsrika modellerna av olika typer.
Urvalskriterier
Alla elektriska torktumlare för grönsaker och frukter kan villkorligt klassificeras i fyra typer: efter typ av uppvärmning, efter placeringen av brickorna, av kraft och genom närvaron av en termostat. Beroende på dina mål och preferenser väljs också lämplig typ.
Värmetyp
Här har vi konvektiv och infraröd utrustning. Den första är den vanligaste, men har en komplicerad design, såväl som en högre kostnad. Funktionsprincipen för en konvektiv elektrisk torktumlare för grönsaker och frukter är ganska enkel. De viktigaste strukturella delarna är värmeelementet och fläkten. Under inverkan av en het ström frigörs fukt från ingredienserna som är inneslutna i torkningen, och efter ett tag erhålls den färdiga produkten.
Infraröd elektrisk torktumlare för grönsaker och frukter ser i de flesta fall ut som ett enkelt sängkläder eller en liten låda, där grundprincipen för uppvärmning liknar vanligt solljus. Denna lösning gör att du mer effektivt kan bevara den naturliga färgen och egenskaperna hos de kapslade ingredienserna, men hela processen kommer att ta mycket mer tid än i fallet med konvektiva modeller.
Brickplatser
Belektriska torktumlare för grönsaker och fruktbrickor kan placeras vertik alt eller horisontellt. I det första fallet har vi en golvkonstruktion, där värme kan tillföras både underifrån och ovanifrån. Om värmeelementet är i botten ökar antalet nivåer markant, liksom prestandan, på grund av de vanliga fysiska lagarna.
Toppförsörjningsdesigner är lätta att underhålla, pålitliga och har en längre livslängd. Det enda negativa är begränsningen av volymen av produkter. Om vi tar hänsyn till recensionerna om elektriska torktumlare för grönsaker och frukter med både lägre och övre typer av värmeförsörjning, är det tydligt att den första typen föredras av avancerade användare som inte är emot att fördjupa sig i designen och inte föraktar utföra förebyggande underhåll igen. Den bästa typen av uppvärmning är mer lämpad för nybörjare och de som inte vill bry sig om att tvätta och rengöra utrustning igen.
Horisontella torktumlare är utrustade med lådor av bricktyp, det vill säga var och en av dem kan öppnas oberoende av de andra. Huvudvärmeelementet i detta fall är installerat på bakväggen. Denna typ av utrustning kännetecknas av en pålitlig design, en lång driftstid och lätt underhåll. Det enda kritiska minuset är kanske det ockuperade området. Därför föredras elektriska torktumlare av horisontell typ oftast av proffs som har till sitt förfogande ett speciellt rum för drift av utrustningen.
Power
Denna indikator påverkar utrustningens kapacitet i större utsträckning än hastigheten eller kvaliteten på torkningen. Det vill säga, ju högre kraft enheten har, desto fler produkter kan den fungera samtidigt.
Drygt hälften av standardmodellerna har en effekt på 500 watt. Detta är en sorts gyllene medelväg. Tja, andras indikatorer kan variera från 250 till 1000 watt. Ju mer kraft, desto mer produktiv modell.
Temperaturregulator
För att bevara de välgörande egenskaperna hos bearbetade produkter bör temperaturen vara så nära naturlig som möjligt. För utrustning av konvektiv typ skulle det bästa alternativet vara en gradering från 30 till 75 grader, medan för infraröda modeller - från 40 till 60 grader. Den lägsta temperaturen kommer att ha stor effekt på torkning av gräs och greener, och den genomsnittliga och högsta temperaturen är helt rätt för grönsaker och frukter.
Närnäst kommer vi att utse ett litet betyg av elektriska torktumlare för grönsaker och frukter, som inkluderade de mest intelligenta modellerna som utmärkte sig genom sin kvalitetskomponent, samt fick mycket positiv feedback från användarna.
Lista över de bästa elektriska torktumlarna:
- Rawmid Dream Vitamin DDV-07.
- VolTera 1000 Lux.
- "Petromash Ryzhik Super".
- "Veterok" ESOF-0.5/220.
- "Dachnik-4".
Låt oss överväga varje betygsdeltagare mer i detalj.
"Dachnik-4" (infraröd)
Denna modell med infraröd torkning utmärkte sig genom sin imponerande kraft och ganskakvalitetsmontering. Om alla nödvändiga underhållsartiklar utförs och utförs i tid, kommer enheten att hålla mycket länge. Modellen är perfekt för att torka frukt med grönsaker, samt för örter med svamp.
En av de största fördelarna med enheten framför analoger, förutom imponerande kraft, är dess enorma storlek. Fem nätbrickor tar lätt ombord upp till 7 kg produkter. Dessutom är modellen nöjd med sin mångsidighet. I den kan du samtidigt laga ryazhenka och torr pasta och andra kulinariska produkter.
modellfördelar:
- bra arbetsvolym;
- imponerande (för sin prisklass och typ) kraft;
- fem motsvarande fack tillgängliga;
- modellens universalitet;
- mycket bra byggkvalitet och använda material.
Flaws:
Modellen är medelmåttig med specifik torkning (dadlar, bananer, etc.)
Uppskattad kostnad är cirka 8 000 rubel.
"Veterok" ESOF-0.5/220
Elektrisk torktumlare för grönsaker och frukter "Veterok" från "Spectrum-Pribor" är en av de mest populära hushållsapparaterna. De största konsumenterna av torktumlaren är ägarna av stugor och hushållstomter. Modellen låter dig förbereda grönsaker och frukter för vintern med vederbörlig enkelhet och lätthet, om de inte får plats i frysen. Efter bearbetning tar de dessutom upp märkbart mindre utrymme och kräver inte så mycket lagring.
Elektrisk torktumlare för frukt och grönsaker"Veterok" kan kallas ett budget alternativ, men det gör det inte alls dåligt. Tillverkaren sparade för det mesta på design, vilket uppenbarligen inte är avgörande för den här typen av utrustning.
Modellen har andra och viktigare funktioner. Här har vi en bra kapacitet på 5 kg, en transparent kropp, högkvalitativa pallar i mängden 5 stycken och effektiv drift av enheten. Som en trevlig och liten bonus visar locket en lista över populära produkter tillsammans med nödvändiga parametrar för att torka dem.
Arbetstemperaturen regleras av en enkel mekanisk brytare, med gränser på 55-75 grader. Separat är det värt att nämna konfigurationen. Vissa modeller kan ha tre fack istället för fem, så var noga med att vara uppmärksam på denna punkt. Eftersom skillnaden i pris mellan den ena och den andra konfigurationen praktiskt taget inte känns.
Fördelar med modellen:
- Pålitlig inhemsk design;
- visuell kontroll av tillagningsprocessen;
- bra kapacitet;
- lätt vikt (cirka 4 kg);
- mer än tillräckligt för de tillgängliga funktionerna.
Nackdelar:
ingen automatisk avstängning efter att timern har gått ut
Uppskattat pris är cirka 2000 rubel.
Petromash Ryzhik Super
Det här är en elektrisk grönsaks- och frukttork av metall av konvektiv typ. Modellen kännetecknades av en hög effekt, såväl som en smart genomtänkt design, där blåsning med uppvärmd luft (upp till 70 grader) är organiseradså effektivt som möjligt.
Fläkten är placerad nedanför och fungerar tillsammans med ett högkvalitativt keramiskt värmeelement. Att döma av konsumentrecensioner behåller torktumlaren nästan helt alla användbara egenskaper hos produkter - vitaminer och biologiska ämnen, och ger också frukt och grönsaker en naturlig färg. Det sista ögonblicket är avgörande för vissa användare, med tanke på produkternas framtida öde.
Torktumlare
Som en fluga här är en betydande förbrukning av el. Om torkning inte är professionell, men då och då, verkar modellens praktiska funktion inte så molnfri. Höga energikostnader kompenseras mer än väl av volym, vilket är bra för försäljningen, men för hårt för vanliga torkad fruktälskare.
modellfördelar:
- hög effekt;
- två huvudtemperaturdriftlägen;
- utmärkt utskriftskvalitet;
- värme nästan omedelbart upp till driftstemperatur;
- närvaro av skydd mot överhettning;
- fem pallar.
Flaws:
hög strömförbrukning för maskinen (inte praktiskt för hobbyister)
Uppskattad kostnad är cirka 4 000 rubel.
VolTera 1000 Lux
Konvektiv elektrisk torktumlare för grönsaker och frukt "Voltera Lux" av inhemsk produktion är mycket populär bland ryska konsumenter. Modellen är utrustad med ett högkvalitativt ABS-plasthölje med utmärkt värmebeständighet, så problem meddet kommer inte att finnas några främmande lukter.
Maskinen är utrustad med fem brickor, men designen (höjd - 34 cm, innerdiameter - 35 cm) gör att du kan använda upp till 15 trådbrickor upp till 40 mm höga. Torkens totala användbara volym sträcker sig från 20 liter, och effekten på 1000 W räcker för högkvalitativ bearbetning.
Till skillnad från konventionella modifieringar, antar prefixet "Lux" närvaron av en kapillärtermostat som arbetar vid en temperatur på 30 till 75 grader (standardversioner - 40 och 60 grader). Det finns också en kallluftsfunktion.
Höjdpunkter i torktumlaren
Dessutom har enheten ytterligare en intressant funktion. Torkningslikformighet, samt minimering av blandning av lukter, säkerställs genom separat lufttillförsel. Det vill säga att varje nivå har sin egen separata kanal. I samma ögonblick kan du vägra att ordna om brickorna, liksom liknande utrustning, när till exempel den översta raden når snabbare än den nedre eller vice versa.
Fördelar med modellen:
- effektivt arbete med korrekt blåsning;
- utmärkt montering och högkvalitativ plast;
- imponerande förskjutning;
- kapillärtermostat;
- kan göra marshmallow.
Nackdelar:
pallar är dyra och slits snabbt
Uppskattat pris är cirka 5000 rubel.
Rawmid Dream Vitamin DDV-07
Detta är redan nära den professionella nivån med lämpliga funktioner, utrustning och prislapp. Modellen kännetecknas av dess mångsidighet, bekvämlighet och kvalitetsmontering. Enheten kan kallas ett idealiskt alternativ inte bara för hemförberedelser utan också för att organisera ett litet försäljningsställe.
Torktumlaren kan "smälta" både de vanliga frukterna, grönsakerna och svamparna, såväl som andra exotiska saker som marshmallow, samt jäsa stora produkter, till exempel yoghurt i literburkar.
Utformningen av själva enheten är utrustad med högkvalitativ värmebeständig plast i överensstämmelse med alla miljöstandarder. Fläkten placerad på baksidan ger jämn och effektiv torkning. Jag var också nöjd med leveransuppsättningen av modellen. Den innehåller 7 huvudbrickor i rostfritt stål, 6 speciella för marshmallows och samma antal för örter och andra bulkingredienser.
Modellens egenskaper
Trots den kraftfulla fläkten visade sig designen vara relativt kompakt, och den användbara volymen på 25 liter räcker till 5 kg grönska. En intelligent termostat låter dig justera temperaturen över ett brett intervall - från 35 till 70 grader. Graderna stöds ordentligt och hoppar inte runt som budgetmodeller gör.
modellfördelar:
- produkter av utmärkt kvalitet vid utgången;
- elektronisk kontroll;
- utmärkt konstruktion och material;
- mångsidighet;
- nästan professionell nivå.
Flaws:
priset är för högt för den genomsnittliga inhemska konsumenten
Uppskattad kostnad– cirka 14 000 rubel.
