Rondells varumärke är allmänt känt för sina köksredskap. Den är placerad som ett professionellt verktyg. Det finns författares samlingar, som inkluderar grytor, stekpannor, knivset och tillbehör. Vad är intressant med Rondell köksredskap, inklusive kokkärl?
Rondell Brand
Förutom uppsättningar producerar det tyska företaget Rondell enskilda element. Dessa är grytor, slevar, bakformar, uppsättningar knivar, stekpannor. De bästa kockarna och ingenjörerna som använder alla prestationer i den här branschen deltar i deras skapelse.
Volymen av varje rättsföremål anges på förpackningen. Men att fylla den till toppen är inte värt det.
Material
Rondell stekpannor är gjorda av aluminium, vanligt och kraftigt gjutet, stål och gjutjärn. Utsidan är non-stick emalj för enkel rengöring och underhåll. Insidan av kastrullerna är täckta med Tomatec non-stick emalj, titan TriTitan (används oftast i Rondell) eller Teflon. Keramisk beläggning amerikanska DuPont och schweiziska ILAG.
Teflon bör inte överhettas, annars kommer det att frigöra giftiga ämnen. För kontroll appliceras speciella prickar på botten av pannan, som blir röda när temperaturen uppnås, vid vilka det är brådskande att lägga mat i pannan.
Handtagen är gjorda av bakelit, silikon, bok, rostfritt stål. Alla, förutom den sista, låter dig inte bränna dig med en het stekpanna. De är fästa med skruvar på pannan. Ofta är handtagen avtagbara. Detta gör att du kan installera pannor i ugnen. Dessutom är de lättare att gömma.
Många Rondell-pannor levereras med lock. De är vanligtvis gjorda av glas. Genom dem är det bekvämt att observera matlagningsprocessen. Men du kan använda ett befintligt skydd. Du behöver bara välja lämplig storlek.
Många Rondell-pannor är inte lämpliga för induktionshällar. De behöver rätter med en speciell botten.
Många Rondell-pannor tål inte diskmaskin.
pannkakspannor
Rondell pannkakspanna skiljer sig från andra genom sina mycket låga sidor. Deras höjd är cirka 1 cm. Aluminiumstekpannor kan användas på vilken spis som helst, förutom induktion. Pannkakor bränns inte på grund av att pannan är väldigt tjock, 3,5 mm. Det finns några kommentarer om handtagets placering. Den är lite låg, vilket är obekvämt vid användning på den bortre brännaren.
Pannkaksformen tål inte diskmaskin. Men att rengöra den manuellt är lätt.
Rondell pannkakspanna repar inte glaskeramiska spishällar.
Aluminiumpanna RDA-287 Zeita
Stark tjock aluminiumkokkärl med tre lager titanbeläggning, hållbar. Tjockleken på dess botten är 5,5 mm, väggarna är 2,5 mm. När du lagar mat på den kan du vända maten med metallspadar.
Kan inte användas på induktionshällar. Du kan laga mat i ugnen, men bara utan att täcka den med ett lock. Denna modell kan tvättas i maskin.
Stekpannlocket är tillverkat av värmebeständigt glas. Den är skyddad från sprickor av en infattning i rostfritt stål.
Rondell Noble Red gjutjärnspanna
Tockleken på bottnen är 6,5 mm för Rondell-pannan. Stekpannan i gjutjärn är täckt med vanlig emalj, inuti - non-stick Tomatec. Ångan cirkulerar genom utbuktningarna inuti locket. Pannans handtag har speciella urtag och är bekvämt placerade för värdinnan.
Rondell grillpanna
Grillpannan är designad för att steka mat. Den är vanligtvis kvadratisk till formen. Botten är räfflad. Detta resulterar i att maten knappt rör vid botten av pannan.
Denna grillpanna är praktisk för att tillaga stora köttbitar. Men du kan inte steka finhackade grönsaker på den. Precis som pannkakor eller äggröra. Men det finns andra typer av kokkärl för detta.
Garanti
Rondell stekpanna i stål har 25 års garanti, aluminiumstekpannor 2 år. Bakelit och silikontillbehör - 3 år. Om en defekt hittas i disken på grund av tillverkarens fel, kommer de också att bytas ut.
Användning och skötsel
Producenter ger inte rådskär något med en kniv i Rondell redskap. Var och en av modellerna måste användas för sitt avsedda syfte. I en stekpanna - stek, i en kastrull - stuva grönsaker, i en kastrull - koka.
Du måste välja storleken på pannan, med hänsyn till brännarnas storlek. Helst ska de matcha. Detta gäller särskilt för elektriska spisar. Storleken på botten kan vara något större än brännaren.
För gasspisar kan detta problem lösas genom att justera bredden på lågan under pannan.
Storleken på pannan anges på ytterkanten. Botten är alltid lite mindre. Det kan vara 8 cm för en vanlig stekpanna, 4 cm för pannkakor, grillar och grytor. Woks har en botten som är 2 gånger smalare än ytterkanten (storlek).
Den optimala och universella storleken på en stekpanna är 24 eller 26 cm. Men vissa rätter tillagas bäst i två mindre stekpannor.
Hur man väljer en stekpanna
För närvarande är det bästa TriTitan titan non-stick beläggningen. Det låter dig laga mat nästan utan fett. Du kan använda metallspadar och skedar. Korrugerade pannor är särskilt effektiva. Fett samlas i spåren, maten torkar inte ut, blir mjuk och saftig.
Produkter i keramikbelagda kastruller tillagas mycket snabbt, bränns inte, metallskedar repar det inte. Men den är rädd för slag. Marker kan dyka upp.
Om du behöver en stekpanna mer för skönhetens skull, bör du köpa en keramikbelagd panna.
Om du lagar mat mycket och ofta är det bättre att köpa en panna medtitan.
Positiva recensioner
Användarrecensioner säger att mat på Rondell köksredskap inte brinner. Det finns inga klagomål på non-stick-beläggningen även efter flera års användning. Om man jämför beläggningarna "Rondell" och "Tefal" talar användarna för den första.
Kunderna älskar det avtagbara handtaget som följer med Rondell-pannan. Recensioner säger att det är bekvämt att använda, värms inte upp. Den kan tas bort innan förvaring. Pannorna själva värms jämnt, så att oljan inte stänker runt i en fontän.
Användare älskar Rondell grillpanna. Recensioner säger att den mycket väl kan ersätta grillen.
Färgen på undersidan faller inte heller av eller repar.
Maten är saftig, inte torr, välstekt. Kött och grönsaker blir läckra. Och detta trots att det behövs väldigt lite olja när man använder Rondell pan
Recensionerna är negativa
Efter ett par års användning av aluminiumstekpannor blåser en tuberkel ut i botten, vilket gör att stekpannan inte står jämnt på brännaren utan något snett. Detta försämrar kvaliteten på matlagningen, även om det inte är kritiskt, och tvingar oss att leta efter några lösningar.
Rondells panna rengör inte bra från botten, blir ful, ser ut som gamm alt gjutjärn.
