Sommarperioden är en het tid. Vi måste ha tid att odla en rik skörd, förbereda förråd för den långa vintern. Du kan inte klara dig utan tomater: de är goda i färska sallader på sommaren, de passar utmärkt till juice, lecho, som är så underbart att få ut ur källaren på vintern. Delar recept för en bra skörd sinsemellan, sommarboende kommer ofta ihåg att gödsling av tomater med jäst praktiseras på deras webbplats. Vad är effekten av denna procedur, låt oss analysera tillsammans.
komposition och verkan av jäst
Jäst är rik på proteiner och kolhydrater, spårämnen, samt B-vitaminer och mineraler. När de är upplösta i vatten överförs alla dessa ämnen till lösningen, vilket innebär att de fritt kan absorberas av växternas rötter. Men det är inte allt. Att mata en tomat med jäst gör att du kan isolera föreningar som förbättrar utvecklingen av rotsystemet och aktivt stödjer dess tillväxt på grund av vitaminer som är nödvändiga för full utveckling och stimulerande återhämtningsprocesser.
Samtidigt är jästsvampen ganska livskraftig, den tål torkning och frysning, pressning och växlande temperaturer. Men grannskapet med andra bakterier, mer aggressiv, det gör det inteöverleva. Det är därför toppdressing av tomater med jäst bör utföras separat från införandet av fågelspillning, gödsel eller hackat gräs.
Jäst i trädgården
Jäst är ett utmärkt tillväxtstimulerande medel för växter. De är rika på näringsämnen i sig själva, men dessutom kan de förbättra markens mikroflora och undertrycka utvecklingen av många patogena mikroorganismer. Att konsekvent mata en tomat med jäst leder till ett bra resultat. Samtidigt finns det ett stort antal recept som sommarboende använder. Nedan tar vi upp de mest populära av dem.
Samtidigt matas inte bara vuxna plantor i bäddarna. Att mata tomatplantor med jäst säkerställer deras goda tillväxt och utveckling, samt snabbare anpassning till öppna markförhållanden efter plantering.
Rå eller torr
För trädgårdsmästare är vilken jäst som helst lämplig, det viktigaste är att förbereda dem korrekt. Toppdressing av tomatplantor med jäst utförs oftast med en torr snabbprodukt. För att göra detta behöver du bara ta 100 g jäst och 10 liter lite varmt vatten. För att aktivera jästen behöver du tillsätta 2 matskedar socker. Efter två timmar är din surdeg klar, nu måste den bringas i fungerande skick. För att göra detta, späd arbetsstycket till 50 liter med vatten. Råbagerijäst används också ofta av trädgårdsmästare, men det ska vi prata mer om senare.
Jästdressing för tomater: hemligheten bakom framgång
Detta är långt ifrån ett nytt sätt, för några generationer sedan övade man aktivt på att gödsla tomater med jäst i tomterna. Recensioner av erfarna trädgårdsmästare tyder på att effektiviteten av detta verktyg inte är sämre än för många färdiga gödselmedel, av vilka det finns så många på hyllorna idag. Det är trots allt ett utmärkt tillväxtstimulerande medel, ett kosttillskott som kan aktivera växtens inre resurser. Samtidigt finns det vissa regler enligt vilka du kan utföra proceduren utan att riskera dina hemträdgårdsgrödor. Första gången toppdressing av tomater med torrjäst utförs en vecka efter plantering i marken. Efter deras slutliga rotning bör proceduren upprepas. Tredje gången produceras den innan blomningen. Varje gång sammansättningen är identisk ändras bara dosen: för en ung planta räcker en halv liter av blandningen för en buske, och för en vuxen tomat är det nödvändigt att öka volymen till två liter.
Vilka växter reagerar lättast på sådan toppdressing
Nästan alla trädgårdsväxter växer mycket bra efter sådana procedurer. Utmärkta resultat visar inomhus- och trädgårdsblommor, fruktbuskar, träd och grönsaker. Av de senare reagerar peppar, tomat och gurka mest på jäst. Bokstavligen framför våra ögon öppnar sig ett blad och blir grönt, aktiv tillväxt, blomningen börjar, frukter är bundna. Direktavkastningen stiger kraftigt. Toppdressing tomat visar sig bästjästlösning. Trädgårdsmästare hävdar att i sängarna som vattnas med sådant gödningsmedel växer saftiga, köttiga, stora frukter, och buskarna själva förblir fräscha och gröna till sen höst. Det vill säga, fram till det mycket kalla vädret kommer du att ha färska grönsaker.
Förbereder toppdressing på egen hand
Blomsterhandlare, genom försök och misstag, övar på en mängd olika sätt att föra in jäst i jorden. Detta är tillsats av färsk, torr eller pressad jäst direkt till jorden. För att göra detta görs en liten fördjupning i jorden, i vilken gödselmedel läggs, varefter det täcks med jord. Omedelbart vid vattningstidpunkten löses jästen upp och berikar jorden. Enkelt och bekvämt. Men följande recept för att mata tomater med jäst visade sig vara det bästa. Detta är en lösning av färsk eller torr jäst. För att förbereda det behöver du en del gödselmedel och fem delar varm mjölk. Till exempel kommer 200 g att kräva en liter mjölk. Rör om och låt öka i volym i 2 timmar. Därefter måste basen spädas med tio delar vatten och användas för toppdressing vid roten. När du använder torrjäst ändras inte receptet, bara istället för mjölk kan du ta vatten, till vilket du behöver tillsätta 60 g socker.
Andra recept
Det tar inte lång tid att göra en effektiv jästbaserad gödning. Dessutom, om du inte har jäst till hands kan du alltid ersätta den med bröd, kex eller en blandning av mjöl och vatten. Sant, i det här fallet bör den näringsrika infusionen stå för attmikroorganismer har utvecklats. För att påskynda processen, tillsätt lite öl eller kefir. En sådan enkel teknik som att mata en tomat med jäst i ett växthus användes av trädgårdsmästare redan i början av 70-talet, när de var tvungna att lägga hemgjord surdeg, eftersom det inte fanns någon jäst att hitta i butiken. Låt oss se vad de är och om du kan göra dem hemma.
Naturliga startkulturer
Det är jäsningsprocessen som orsakar den snabba tillväxten av mikroorganismer, som är en naturlig tillväxtaktivator för växter. Om din trädgård odlar humle, bli inte av med dem: kottarna är bra för att göra surdeg. Ett glas torra eller färska kottar läggs i kokande vatten och kokas i ungefär en timme. När buljongen har svalnat tillsätts 2 matskedar socker och 4 matskedar mjöl. I två dagar bör blandningen avlägsnas på en varm plats. Därefter läggs 2 riven potatis till infusionen och rengörs igen på en varm plats för en dag. Den färdiga surdegen kan spädas med tio delar vatten och vattna bädden.
Om det inte finns någon humle kan du ta vanligt vete. Ett glas spannmål måste blötläggas och lämnas ett dygn så att groddarna kläcks. Nu måste du mala de resulterande råvarorna till gröt och tillsätta 2 matskedar socker och mjöl. Du bör få en blandning som liknar tjock gräddfil. Inom 20 minuter måste massan kokas på låg värme och lämnas i 24 timmar för att surna.
Följande recept duger för att gurkor ska växa bra. Ta ett glas lökskal, häll en liter vatten ochsätta i brand i en timme. När tiden är ute ska buljongen rinna av och kylas. Tillsätt 100 g jäst och 30 g strösocker, låt jäsa en dag på en varm plats. Nu kan du späda ut surdegen (till en full hink) och vattna gurkorna. Denna kultur och bröd älskar väldigt mycket, så du kan säkert hälla alla smulor och skorpor som finns till hands i surdegen.
Universal starter
Följande toppdressing av tomater med jäst har visat sig särskilt väl. Recensioner bekräftar att ett sådant recept är optim alt, ger styrka till växten, ökar produktiviteten och motståndskraften mot olika sjukdomar. En järnhink eller annan behållare med en volym på 10 liter måste fyllas med brödskorpor. Om du har gammal sylt, lägg till det också. Dessutom behöver du ett glas aska, surmjölk och ett paket torrjäst. Fyll behållaren med varmt vatten och ställ på en varm plats för syrning. Två gånger om dagen måste blandningen röras, och efter en vecka är surdegen klar. Använd det på det vanligaste sättet, blanda med vatten i förhållandet ett till tio. En buske kräver två liter lösning.
Memo till trädgårdsmästaren
Glöm inte att jäst behöver värme, så den föds inte bara upp i varmt vatten, utan förs även in i redan varm jord vid bra väder. Du kan inte lämna surdegen under lång tid, varje gång måste den vara nyberedd. Ofta rekommenderas det inte att mata grödor med jäst, eftersom övermättnad av jorden kommer att leda till en försämring av grödan och växternas död. Detta gäller även mängden råvaror som förs in i jorden: mer betyder inte bättre. Ochslutligen bör gödsling med jäst kompletteras med applicering av aska. Detta kommer att kompensera för bristen på kalcium och kalium, som absorberas under fermenteringen.
Avslutningsvis
Att mata plantor av tomater och paprika med jäst är ett effektivt och billigt sätt att få en fantastisk skörd i din trädgård. På bara några minuter får du en universell tillväxtstimulator och vitamintillskott. Två eller tre toppdressingar per säsong gör det möjligt att avsevärt öka avkastningen på dina sängar, såväl som kvaliteten på de erhållna frukterna.