Mikrovågsugnen har länge och bestämt kommit in i människans vardag. Enhetens hastighet och användarvänlighet är mycket imponerande för användarna. Naturligtvis finns det debatter om användbarheten och skadan med denna köksapparat och mat som värms eller tillagas i den, men det handlar inte om det.
Om köksredskap som inte går att använda i mikrovågsugn
Vilka redskap är farliga för mikrovågsugnen?
De tekniska egenskaperna hos mikrovågsugnen ger vissa förbud mot användning av vissa typer av rätter. Alla behållare kan inte placeras inuti enheten utan farliga konsekvenser. Låt oss ta en närmare titt på hur det blir mer korrekt att använda denna köksapparat, och vad som är osäkert för människoliv att stoppa i den.
Du bör komma ihåg den viktigaste dogmen för att använda apparaten, nämligen att en mikrovågsugn och metallredskap är inkompatibla! Försök inte experimentera i ditt kök med matlagning i sådana redskap. Detta är fyllt med åtminstone skador på enheten. Om du har mindre tur kan det bli explosioner i köket eller en elektrisk stöt.
Använd inte tallrikar med silver- och guldplätering i mikrovågsugnen.
Faktum är att när vågor kommer i kontakt med skålar av denna typ, kan en nedbrytning av magnetronen inträffa. Och vågorna, som reflekteras från kaminens innerväggar, kan, förbi de skyddande beläggningarna, tränga in utanför.
Därför, om du vill använda en köksapparat under lång tid och säkert, se till att gafflar och skedar inte hamnar inuti en fungerande enhet.
Tunna glasföremål fungerar inte heller. Sådana rätter kanske inte tål vågornas temperatur och spricker helt enkelt, vilket förstör ditt humör och äter.
Det är strängt förbjudet att använda kristall i mikrovågsugnen. Även om, för att vara ärlig, förmodligen få människor kommer på en så olämplig tanke. Förbudet mot användning av kristall förklaras av att det innehåller silver och bly - dessa är som bekant också metaller.
Handgjorda keramiska fat kommer definitivt att spricka när de används i denna hushållsapparat. Därför är alternativet med dyr mikrovågskeramik inte heller lämpligt.
Engångsplast är också en förbjuden typ av disk för en sådan apparat. När den värms upp kommer den att smälta, och eventuellt till och med kunna fatta eld. I det här fallet kommer mycket farliga cancerframkallande ämnen att komma in i din mat.
Vad ska vi värma i?
Nu när vi har lärt oss vad metallredskap och kristall finns iI det här fallet är det osäkert att använda, låt oss försöka att inte gå vilse i alla olika rätter och förstå något annat. Nämligen: vilka rätter är lämpliga för en mikrovågsugn.
- Värmebeständigt glas är det bästa alternativet för tillagning i mikrovågsugn. Glaskeramik kan också användas. Värmevågorna tränger jämnt genom sådana rätter, och maten värms upp bra. Om mikrovågsglaset är genomskinligt kan du se hela tillagningsprocessen. Du kan enkelt se om rätten är tillagad i botten av behållaren. Mikrovågsglas ser ganska anständigt ut, och vissa nylagade rätter kan serveras varma och varma i samma behållare.
- Tallrikar av keramik, porslin och lergods fungerar också bra när de används i en mikrovågsugn. I rätter gjorda av sådana material kan du enkelt: koka mjölk, värma middag och till och med göra kaffe! Sådana behållare får inte stängas med lock, utan höga sidor och alla sorters silver- och guldkanter.
- Mikrovågsbara plastfat är ett av de populära alternativen. Det är så bekvämt ibland att värma upp sin lunch genom att ta den direkt ur kylen, utan att hälla eller flytta. Alla möjliga: behållare, påsar och filmer bör märkas med en speciell skylt som säger att denna behållare kan användas i mikrovågsugn. En uppsättning tallrikar för en mikrovågsugn måste ha en sådan märkning, detinnebär att den här typen av material lätt tål uppvärmning av strålarna från en ugn på 140 grader.
Försiktighetsåtgärder vid användning av plast
Trots att plastskålar designade för mikrovågsugnar lätt kan uthärda stora temperaturförändringar på kort tid, från minus till plus, bör du veta att vissa incidenter också kan hända med det.
När maten i sådana rätter är för fet, när den värms upp, kan den börja interagera med rätterna. Från en sådan reaktion börjar behållaren smälta och deformeras.
Det betyder att i en plastbehållare så klart kan du laga mat, men låt rätten vara utan att tillsätta en massa fett eller majonnässåser.
Om du värmer upp mat i en plastpåse eller lagar mat i en hylsa, se till att lämna ett hål så att ångan kan komma ut för att undvika att filmen slits sönder.
Pappersbehållare för uppvärmning av mat
Brickor och redskap gjorda av papper och kartong används ofta för att förpacka mat, och följaktligen för att värma upp den. Pajer, korvar, mackor mår bra när de värms upp i en påse med pergament och papper. Men innan du placerar en engångskartong i mikrovågsugnen, se till att det inte finns något tunt lager folie inuti.
Försiktighetsåtgärder för alla typer av köksredskap, oavsett material
- Behållaren och apparatens väggar får inte vidröras!
- Undvik temperaturfluktuationer: det är inte tillrådligt att använda en behållare som var ikylskåp.
- Använd inte skadade behållare. Spruckna och trasiga rätter kan spricka när de värms upp i mikrovågsugn.
- Använd inte heller plastredskap som deformerats under tidigare användning. Lägg sådana rätter i papperskorgen.
Vad locket är till
Om du vill hålla din mikrovågsugn ren, ren, glöm aldrig att använda ett disklock. Ja, det tar en viss tid och ofta glömmer de bråttom att använda en sådan användbar enhet. Detta är hänsynslöst, eftersom locket för disken i mikrovågsugnen är renligheten av din apparat. Genom att täcka en tallrik mat sparar du enhetens innerväggar från stänk som flyger under uppvärmning. Detta gör det lättare att rengöra ugnen. Hemmafruar som använder kepsar torkar mycket mindre ofta insidan av mikrovågsugnen från feta stänk. Håller med, det är mycket bekvämare att tvätta locket med diskmedel än att bry sig om att rengöra hela enheten.
Fler lock-proffs
- Uppvärmd mat värms jämnt.
- Kan användas till nästan alla köksredskap.
- Skyddar din mat från att torka ut under återuppvärmning.
- Tålig, praktisk och lätt att använda.
För att inte skada dig själv, för att inte skållas av het ånga, måste locket öppnas "bort från dig", ångan kommer att gå till bakväggen på mikrovågsugnen.
Form på rätterför mikrovågsugn
När du väljer rätter för en mikrovågsugn bör du också tänka på dess form och storlek. Uppvärmningshastigheten för middagen och enhetligheten beror på ditt rätta val. I en rund och låg tallrik kommer maten att värmas upp mycket snabbt och jämnt värmas upp. När du använder fyrkantiga och rektangulära köksredskap i mikrovågsugn kan du få en överraskning i form av kalla fläckar. Värm inte heller mat i behållare med höga sidor. Ojämn uppvärmning ges till dig. Lämna därför behållare med höga sidor för bakning i dem, eftersom den i mikron kan höja sig många gånger högre än i ugnen.
Vad föredrar många kvinnor att laga och värma mat i: recensioner
- Locket för att täcka mat i en mikrovågsugn är en bekvämare lösning än till och med ett lock som kan förses med en plastbehållare.
- Många använder bara glasbehållare, vilket förklarar att detta är glasets mest miljövänliga egenskaper. Älskare av glasprodukter är också glada över att maten kan lagas och serveras i en behållare. Förresten, sådana hemmafruar får också glaslock till mikrovågsugnen. Den här typen av lock har flera hål för att förhindra skador på produkten.
- Det är lättare för vissa människor att använda skålar och alla typer av behållare, alla människor är inte rädda för farorna med mikrovågor. Det är viktigare att någon tar med sig en bricka med lunch till jobbet och äter lunch där, värmer upp den. Och den tomma brickan har redan lämnats hem för vidare användning.
- Älskarinnor,De som provade specialfolien till mikrovågsugnen var för det mesta mycket nöjda. Folie är en plastfilm som har många porer genom vilka ånga strömmar ut vid tillagning och uppvärmning. En sådan speciell folie används vid tillagning av kött, fisk. Du kan täcka en maträtt med mat, det vill säga använda den istället för ditt favoritlock i mikrovågsugnen.
