Kontaktgrillar är elektriska köksapparater där fisk eller kött steks mellan 2 stekplattor. Tack vare de olika utbytbara tallrikarna är de idealiska för att göra våfflor och rostat bröd. Jämfört med en grill från en ugn sparar kontaktgrillen energi och gör det möjligt att tillaga rätter med en liten mängd fett eller olja. Låt oss nu titta närmare på dessa underbara enheter.
Kontaktgrillar är…
Den är idealisk för användning i lägenheten och på balkongen. Läckra hamburgare, kycklingfiléer och biffar kan tillagas direkt, medan rätterna kommer att visa sig vara kalorisnåla. Kontaktgrillar tar liten plats och är lätta att gömma i garderoben efter tvätt.
Grillen består av 2 stekplattor sammankopplade med gångjärn, en indikatorlampa som visar tillagningstiden och en termostat. Toppplattan för kontaktgrillen kan pressasför stekning kan fixeras i ett läge eller helt öppnas, vilket skapar en yta som är bekant för grillen. Kontaktgrillen till shawarma är bra eftersom köttet tillagas väldigt snabbt på grund av att värmen kommer både uppifrån och underifrån. Det betyder att el sparas avsevärt.
Prisskillnad
Billiga kontaktgrillar skiljer sig från dyra modeller när det gäller temperaturkontroll. Vissa modeller kan kylas genom att dra ut kontakten ur uttaget, medan resten har smidig temperaturkontroll.
Ersättningsplåtar
Kontakttrycksgrillar levereras med utbytbara plattor. Detta är nödvändigt för att göra våfflor eller rostat bröd. Se till att insatserna lätt kan rengöras.
Non-stick beläggning
Här är det viktigt att vara mycket uppmärksam på temperaturen. I inget fall bör tallrikarna överhettas, annars kommer maten att brinna utanför, medan den inuti inte kommer att stekas alls. Vänd därför köttbitarna ofta. I de flesta kontaktgrillar är plattorna avtagbara, så de kan lätt rengöras. Oftast tillverkas plattorna med en non-stick beläggning. När du lagar mat kan du därför ta väldigt lite olja eller vägra den helt och hållet.
Hälsosam kost-garanti
Eftersom dessa grillar tillåter matlagning utan olja eller fett,
därför är de lämpliga för alla bantare. Fritöserde lutande tallrikarna, liksom hålen i bottenplattan i olika modeller, säkerställer att köttet är väl brynt och inte steker i saften.
Med hjälp av en kontaktgrill går det att tillaga olika lågkalorirätter. Denna apparat rostar bröd, grönsaker eller kött med hjälp av strålningsvärme. Mat tillagad på en sådan grill, väl eller lätt stekt, är hälsosam. På grund av värmestrålningen från ovan och under, förs maten till beredskap snabbare, medan användbara mikroelement och vitaminer bevaras i den. Den idealiska tillagningsmetoden är att olja plattorna lätt. Den här grillen hjälper dig att ta hand om din egen hälsa, såväl som dina nära och käras hälsa.
