Med tanke på att det tar ungefär en halvtimme att plocka en kycklingkadaver för hand, bestämde sig bönderna för att hitta en mer effektiv bearbetningsmetod på kort tid. Med deltagande av professionella ingenjörer har en helt ny enhet dykt upp, med hjälp av vilken fjädrar tas bort från kycklingar på bara några minuter. Till utseendet ser enheten ut som en borste för att diska. Endast i stället för borst innehåller den silikonfingrar. Denna enhet är ett borrtillbehör. När den roterar drar silikonfingrar ut fjädrar ur fågeln. Slaktkroppen erbjuds i olika riktningar.
Inte bara färskt, utan även fryst fjäderfä är föremål för plockning. Städning utförs på hög nivå. Fjädrar och dun är helt borttagna.
Vad krävs för effektiviteten av proceduren
Funktionsprincipen är inte svår. Men för att processen ska bli mer effektiv bör fjädrarna inte vara särskilt blöta. Det rekommenderas inte heller att skålla fågeln med kokande vatten. Munstycke för hemplockningfåglar fungerar bättre med torra fjädrar. Det är önskvärt att bearbeta slaktkroppen på en plats där det är lätt att samla upp spritt ludd.
Det rekommenderas att fylla på med en fjäderuppsamlingslåda och arbeta i kläder som avfallet inte fastnar på. För enkelhetens skull är det nödvändigt att montera en skruvmejsel eller borr med en klämma. I det här fallet kommer dina händer att vara fria.
Fördelar med enheten
Fjäderfäplockaren har sina positiva egenskaper:
- fjäderfäbehandling tar 2-3 minuter;
- enhet fungerar mobilt;
- enhet fungerar via bärbara enheter;
- skiljer sig i acceptabel kostnad;
- ingen ytterligare bearbetning av fågelkroppar med kokande vatten eller eld krävs.
Nackdelar med enheten
munstycke för att plocka fjäderfä har sin egen betydande nackdel. Vid plockning kan skador kvarstå på slaktkroppen, vilket påverkar dess presentation negativt. Om fågeln är till salu är det bättre att använda den manuella metoden.
Vad är en plockmaskin
Denna typ av enhet presenteras på basis av skivor eller trumsystem. Fjädermaskinen ger snabb bearbetning av fågelkroppen. Kvaliteten på arbetet är utmärkt: det finns inte en enda fjäder eller ludd på slaktkroppen, och huden är absolut inte skadad. Funktionsprincipen är att dra ut fjädrar med hjälp av att plocka fingrar. Faktum är att de verkar på fjädrarna mekaniskt. När de träffar kadaveret av en fågel kan de dra ut fjädrar från denkrokar. Pennfrigöringsfingrar är lätta att byta ut med ett specialverktyg.
Innan du fortsätter med proceduren bör slaktkroppen sköljas med kokande vatten eller vaxas. Detta kommer att minska nivån av mekanisk påverkan på fågeln. Endast i det här fallet kommer du att se till att den behåller sin presentation.
Maskinen är lämplig för slaktkycklingar, kycklingar, gäss, ankor och annat fjäderfä.
Diskbaserade maskiner
I skivmodeller roterar själva skivorna runt fågeln, på vilken flera plockfingrar är fixerade. Fågeln rör sig inte i det här fallet. Ofta rör sig skivorna baklänges, vilket ger en hög nivå av bearbetning.
Sådana enheter är vanliga i industrianläggningar som bearbetar fågelkroppar.
trumbaserade enheter
En sådan pennborttagningsmaskin är mer användbar i vardagen. I detta fall bygger principen för krafttillämpning också på centrifugalkraft. Designen består av en trumma, vars yta och botten inte är förbundna med varandra. Enheten har en bricka placerad på botten. Det tjänar till att säkerställa att överflödig vätska och fjädrar kommer ut. Maskinen drivs från en enfasmotor med en effekt på 1,5 kW.
Till skillnad från den tidigare enheten rör sig inte vispfingrarna här, utan själva fågelkroppen rör sig, vilket säkerställs av trummans rotation. Kvaliteten på att plocka med en sådan anordning är mycket lägre, eftersom fågelns hud ofta är skadad och till och med desslemmar.
För- och nackdelar med enheten
Fördelen med enheten är att den har en hög prestanda. Nackdelarna inkluderar den inte särskilt bra presentationen av de erhållna produkterna (frekventa skador på slaktkroppen), behovet av att skölja fågeln med kokande vatten eller vax. Dessutom har slaktkroppen, som bearbetades av fjäderborttagningsmaskinen, inte lång hållbarhet, eftersom den är mycket mättad med mikrober i färd med att dra fjädrar vid hög vattennivå. Det bör noteras att en stor mängd avfall finns kvar i form av en fuktad fjäder, som vrids ur och skickas för omhändertagande.
Vad är du uppmärksam på när du väljer enhet
Många ägare till stora fjäderfäfarmer är intresserade av hur man snabbt plockar en fågel. Först och främst ägnas uppmärksamhet åt enhetens prestandanivå. Huvuddelen av enheter av denna typ tillverkas i stora kvantiteter både på den inhemska och utländska marknaden.
De flesta fjäderfäuppfödare och sommarboende kommer att vara nöjda med köpet av en multifunktionsplockmaskin. ESTERINA-maskinen från det italienska företaget NOVITAL tillhör denna klass. Den har en hög nivå av tillförlitlighet och effektivitet. Tätt placerade, flexibla gummihakar tar bort fjädrar snabbt och jämnt. Denna maskin är lämplig för bearbetning av alla typer av fjäderfä. Att arbeta med det är bekvämt. Enheten kännetecknas av en hög produktivitetsnivå (upp till 80 slaktkroppar per timme).
För att snabbt kunna plockafågel måste enheten vara designad för en stor volym. Det finns enheter med en trumdiameter på 500 mm och ännu större. På en timme kan de bearbeta upp till 150 fåglar. Pennborttagningsmaskiner med liknande prestanda inkluderar NT-400, 500, 550, 600A enheter och många andra.
Det finns också små fjädermaskiner som är designade för bearbetning av unga kycklingar, vaktlar och andra småfåglar. Dessa inkluderar modellen PM-1 "Princess". Det kommer att vara en stor hjälp för människor som har små fjäderfäfarmer, när slaktplockning inte görs så ofta.
Personer som föder upp vaktlar kan rekommenderas att köpa modellen PP-1, som utmärker sig genom sin bekvämlighet och små dimensioner.
Naturligtvis beaktas inte alla modeller i den här artikeln. För närvarande finns det ett mycket brett utbud av sådana enheter. Eftersom deras destination är jordbruk, köps de endast i specialbutiker, som inte finns i alla städer.
Bilen kan även köpas i webbutiken.
Hur man gör en gör-det-själv-plockmaskin
För att plocka en fågel kan du göra en enhet med dina egna händer. För att göra detta behöver du en cylindrisk behållare med en diameter på 50 till 70 cm. Höjden bör vara från 60 till 90 cm. Materialet kan börja sjunka.
Den mest pålitliga i det här fallet kommer att vara en metallbas. Det är trevligt att använda det gamla fodralet från tvättmaskinen. Det är omöjligt att göra egna hammarfingrar. Kommer att behöva köpa ca 120 stycken. Det finns många erbjudanden i webbutiker och du hittar det du behöver.
Kom ihåg att storleken på de slagande fingrarna varierar. Köp dem beroende på vilken fågel som ska plockas.
Om du får fingrarna, bör du börja skapa maskinen.
Till att börja med, gå tillbaka från den nedre kanten av trumman med 15 cm och upp till dess mitt, borra hål, vars diameter är lika med fingrarnas storlek. Avståndet mellan hålen ska vara 3-4 cm.
När fingrarna är installerade placeras trumman på en stadig bas. Faktum tas med i beräkningen att under driften av enheten kan svängamplituden vara ganska stor. Skivan är ansluten till motorn. Elmotorns effekt bör vara lika med 1-2,5 kW.
Den verkliga ägaren har alltid elektriska apparater som inte används eftersom de är föråldrade. Motorn i dem kan fortfarande vara servicebar. Det är önskvärt att motorn är placerad på avstånd från trumman. Det ska inte stänkas från kycklingkroppen. Fågeln måste trots allt vattnas innan plockning. En ränna måste finnas i botten av trumman för att säkerställa att vatten rinner tillsammans med dun och fjädrar.
Andra alternativet
Det finns ett annat alternativ för egentillverkning av en pennborttagningsmaskin. Denna apparatenat. Det representerar ett munstycke på en konventionell elektrisk borr. Vispfingrar är fixerade på utsidan. Med hjälp av en sådan anordning kan du perfekt bearbeta fjäderfä. Borren är monterad horisontellt.
Det är sant att den här metoden har en betydande nackdel: när man plockar en fågels kadaver, sprids fjädrar och dun i olika riktningar. Trots detta kommer den här enheten att klara av sin uppgift.
munstycken för borrlinjen "Ruff"
Alla fjäderfäplockare från detta märke är annorlunda:
- Bekvämlighet.
- Tillverkningsbarhet.
- Förmågan att bearbeta inte bara fågelkadaver, utan även fisk.
- Tillförlitlighet.
- Fungerar felfritt. Hammarfingrarna behöver inte bytas ut.
- Miljövänlig. Grunden till strukturen är gjord av medicinskt stål.
- Lättvikt.
Ruff-1
Denna modell är också representerad i det här företagets linje. Den används av jägare, fiskare och fjäderfäuppfödare. "Ruff"-munstycket är lätt, kompakt och lätt att bära och använda.
Det är en borr. Huvudrotorn är gjord av livsmedelsgodkänd polypropen. Dess diameter är 85 mm. Hammarfingrarna kännetecknas av hög hållbarhet. Temperaturen vid vilken enheten kan användas är från 0 till +70 0C.
Driftaxelns diameter är 10 mm. Du kan bara lasta en slaktkropp.
Kostnaden för modellen är 1899 rubel inklusive moms. Komplett med enhet - 3719 rubel.
Modell av munstycket på borrenför att plocka fåglar "Yorsh-1U"
Innovativ pennkåpa utrustad med stora plockfingrar. Den har en hög effektivitetsnivå och kan ta bort fjädrar från större fåglar (gäss, ankor, orre).
Storleken på enheten är 130x200 mm. Produktens massa är 10 kg. Arbetsrotorns diameter är 120 mm. Den är också gjord av livsmedelsgodkänd polypropen.
Kostnaden för produkten är 1990 rubel med moms. Komplett med en enhet, priset är 3809 rubel.
ERSH 2
Denna enhet skiljer sig från den tidigare genom att den har en större rotordiameter. Den är 110 mm. Dessutom har modellen många hammarfingrar (40 st), vilket ökar graden av produktivitet och livslängd för enheten.
Detta munstycke på borren "Ruff" har måtten 200x200 mm. Hon väger 0,150 kg.
Utformad för att plocka gäss, ankor, kalkoner, orre, kycklingar, snäppor och alla slags fiskar.
Kostnaden för enheten med moms är 2799 rubel. Komplett med ett drev kostar borren 4619 rubel.
Enhet "Ruff+"
munstycke för att plocka fjäderfä, vars pris är 10 489 rubel komplett med en säng, är mycket funktionellt.
Denna modell ger en bekväm upplevelse och ökad produktivitet. Den är utrustad med fäststöd. De senare är unika enheter baserade på lager som ger fixering av enheten i valfri vinkel och i vilken position som helst. Samtidigt behåller enheten sin funktionalitet.
Recensioner
Fågelplockningstillbehöret, som har de mest positiva recensionerna, har vunnit stor popularitet inte bara bland fågelbönder utan även bland jägare.
Enheten hanterar också vilda fåglar mycket bra. Ruff-enheter är mycket billigare än plockmaskiner.
