Mättnaden av det moderna livet befriar inte hemmafruar från behovet av att laga mat. Ofta tar det mycket tid som du måste spendera i köket. Under tillagningen frigörs fett och lukt. Många hemmafruar undrar om köket behöver en fläktkåpa eller om naturlig eller forcerad ventilation kan undvaras.
Köksavgasutrustning: enhet och syfte
Många tycker att ventilation och köksfläkt är identiska begrepp. Men så är absolut inte fallet.
En köksfläkt är en anordning som strukturellt består av ett hus, inuti vilket det finns ett filter och en fläkt med motor. Den senare sätter utrustningen i drift. Luftdraget som skapas av fläkten fångar upp partiklar av fett och sot med hjälp av filter, samt främmande lukter. Således återgår renad luft till köket, och apparater och möbler täcks inte av sättningsmutspartiklar.
Ventilationssystem (huv ovanför köket) är en monteringskonstruktion inuti väggen, som endast skapar luftväxling i köksrummet (luftutlopp).
Platsen där fläkten ska sitta planeras vanligtvis i förväg, under renoveringen i köket. När det gäller valet spelar beräkningen av önskad storlek och enhetens korrekta prestanda roll.
Vissa ägare installerar inte omedelbart sådan utrustning, plågas av frågan om det behövs en fläkt i köket. Även om de flesta redan har bestämt att en sådan enhet är användbar. Det är viktigt att luften i rummet är ren. Dessutom passar moderna modeller organiskt in i köksmöbler, eftersom det finns flera typer av dem.
Återcirkulationshuvar
Recirkulationsanordningen återför den filtrerade luften till rummet. Sådana filtersystem används bäst för kök som har gasspisar. Dessa kåpor renar luften väl från fett och skadliga gasföroreningar.
De positiva egenskaperna hos dessa system inkluderar deras enkla installation, ganska låga kostnader, vackra design. Dessutom är de energisnåla. Ett annat plus är att dessa enheter inte drar värme från rummet, vilket gör att du kan hålla temperaturen inne i rummet på samma nivå.
Nackdelen med sådana system är att du var tredje till femte månad behöver byta filter - specifika termer beror på varaktighet och intensitetdriften av enheten. De tar inte heller bort lukt, så den här huven installeras bäst i ett välventilerat rum.
Flow-huvar
Det finns inget bestämt svar på frågan om vilken fläkt som passar till ett visst kök. Dessa enheter är valda utifrån deras egen smak, rumsdesign, fästelement, tekniska egenskaper. Köksfläktar skiljer sig åt i prestanda, filtertyper, storlekar och ytterligare funktioner. Den ekonomiska sidan av frågan spelar också en viktig roll.
Flow-kåpor i köket, vars foto kan ses nedan, är enheter som tar bort luft med föroreningar från rummet till utsidan. De är mer produktiva, kräver inte systematiskt byte av filter, men det finns svårigheter under installationen. Detta beror på det faktum att enheten är ansluten till ventilationssystemet i köksrummet, det kräver installation av luftkanaler, installation av en backventil så att förorenad luft från ventilationsschaktet inte återvänder till rum.
När du köper en köksfläkt bör du tänka på att det finns modeller som har två lägen: återcirkulation och frånluft.
Design och funktioner
När du köper en spiskåpa spelar design vanligtvis en avgörande roll. Olika utformningar av huvor skiljer sig åt i utseende och specifikationer för arbetet.
Sådana typer av enheter finns på rea:
- Infällda mönster från vilka bottenpanelen sträcker sig. Dessa system är som regel inbyggda i väggskåpen i köksuppsättningar. De har en vacker design, är ganska kompakta och är utrustade med ytterligare funktioner. Nackdelen är priset, som är betydligt högre än andra modeller.
- Dome. Sådana avgassystem liknar till utseendet en kupol eller mössa som hänger ovanför kaminens yta. De är fästa direkt på väggen eller i taket, oftast är sådana modeller genomgående i design. Deras design är ganska varierande: de är glas, krom, dekorerade med förgyllda detaljer. Dessutom kännetecknas mönster från denna grupp av en mängd olika dimensioner, funktioner och tekniska parametrar. Om så önskas kan du bland dem hitta valfri version av fläkten för köket.
- Hängande - det här är i regel platta modeller som monteras underifrån på väggskåp. De är kompakta och tar inte mycket plats. Sådana kåpor är av både recirkulerande och flödestyp, de förra är vanligare. Nackdelen med sådana modeller är den lilla mängden luft som passerar igenom. De rekommenderas för små utrymmen och kök med elektriska spisar.
- Island är kraftfulla avgassystem designade för stora rum. De renar luften inte bara i köket utan även i andra rum. Designen gör att de kan monteras var som helst, även i mitten av taket. Sådana modeller är universella och kan passa alla kökslayouter.
Filter i huvar
I köksfläktaranvänd två typer av filter:
- finrengöring - är behållare fyllda med aktivt kol;
- fettavskiljning - består av syntetfiber eller tunt metallnät.
Filter av den andra typen är installerade i alla huvar, och kolfilter finns endast i dyra cirkulations- eller kombinerade modeller, där det finns både en koltank och en fettavskiljare.
Filterns egenskaper är sådana att metallnät är utformade för att fånga upp fettpartiklar. De är designade för att hålla länge och behöver inte bytas ut. De är lätta att ta bort och tvätta med en vanlig kökssvamp och milda rengöringsmedel.
Skillnaden mellan syntetfiberfilter är att de måste bytas då de blir smutsiga, vilket medför extra kostnader. Men sådana modeller fungerar utan brus.
Kolfilter är engångsfilter och är designade för att filtrera luften, rengöra den från de minsta partiklar och lukter. Träkolsbehållare kan innehålla speciella hartser eller silver som dödar bakterier. Luften i ett sådant filter renas inte bara utan desinficeras också. Den stora nackdelen är det frekventa bytet av filtret, men om detta inte görs kommer det i sig att bli en källa till skadliga bakterier.
Kontroller och funktioner
Eftersom fläkten är en elektrisk apparat är många intresserade av om det behövs ett uttag för köksfläkten. Experter säger att detta inte är nödvändigt. Enheten kan anslutas till den elektriska ingångenvägg.
När du väljer en huva måste du studera vilka ytterligare funktioner den har.
Nästan alla modeller är utrustade med bakgrundsbelysning. På vissa är färg- och ljuseffekter installerade, som inte bara utför en upplysande, utan också en dekorativ funktion. Fläktar med bakgrundsbelysningsfunktion är mycket praktiska, eftersom de gör att du inte kan genomföra ytterligare belysning ovanför spisen.
Det finns modeller som slås på automatiskt när kaminen börjar fungera - det här är väldigt bekvämt om värdinnan har smutsiga händer. Modeller med timer har också skapats. Dessa kåpor stängs av automatiskt efter att luftrening är klar.
Avgassystemets funktion styrs av knappar, sensorer eller med hjälp av fjärrkontroller.
Beräkning av dimensioner
Tillverkare av moderna spisfläktar tar hänsyn till många modeller av spisar och tillverkar därför fläktar i olika storlekar.
De mest kompakta är 50 x 60 cm, de är oftast installerade ovanför små elektriska spisar med två brännare. I det här fallet är själva frågan om det behövs en fläkt i ett litet kök. Vissa experter hävdar att om det finns ett fönster och bra ventilation i ett litet rum, kan en sådan enhet inte installeras. Övergripande modeller av apparater är monterade över olika stora matlagningsytor.
För att välja rätt huva måste du tänka på att dess arbetsyta bör vara något bredare än plattans yta.
Variationer av skivstorlekvanligtvis sträcker sig från 60 till 90 cm, i det maximala fallet bör huven vara minst 120 cm bred. Men sådana dimensioner betyder inte alls att huven kommer att se skrymmande ut. Tack vare den genomtänkta designen ser modellerna väldigt kompakta ut och förstör inte interiören.
Innan du gör fläkten i köket måste du göra rätt beräkning av dess mått. För att göra detta är det bättre att kontakta en specialist, han kommer också att ge råd om hur man installerar en recirkulationshuv utan en luftkanal eller hur man monterar en inbyggd apparat.
Vad som påverkar enhetens funktion
Den huvudsakliga funktionen som enheten måste utföra är att avlägsna förorenad luft och dess rening. Om fläkten inte är avsedd för filtrering, utan endast för att avlägsna förorenad luft från rummet, måste man se till att byta ut samma mängd luftmassor som togs bort.
Detta tyder på att när fönstret i köket är stängt och om det inte finns någon ventilation i rummet, kommer en sådan arbetskåpa att dra luft från toalettens eller badrummets närmaste ventilationsschakt. I det här fallet kommer luften inte längre att vara frisk. Därför måste fönstret stå på glänt när man använder ett sådant avgassystem. I ett isolerat rum installeras modeller som filtrerar luften.
Också korrekt beräknad prestanda påverkar enhetens funktion. Om en kraftfull avgasanordning är installerad i en smal ventilationskanal, kommer den inte att kunna arbeta med full styrka. Vilken kraft enheten än har kommer den inte att kunna missamer luftmassor än vad ventilationskanalen klarar av att ta bort. Tvärtom, i det här fallet kommer överdriven kraft att bidra till luftrening av dålig kvalitet i köksrummet.
Behöver jag en frånluftsfläkt i köket
I dag kan man bland de som utrustar sina kök höra debatten om köket behöver en fläkt. Vissa anser att detta är en helt värdelös enhet, andra hävdar att det är nödvändigt att eliminera lukter i köket.
När det gäller professionella åsikter säger de tydligt att för några decennier sedan ansågs en köksfläkt vara en lyx. Och nu har folks idéer om det helt förändrats.
Man tror att rummet inte ska vara lukt som finns kvar efter matlagning eller bakning. Luften måste vara frisk och ren, och detta kan inte uppnås utan speciella anordningar. Inbyggda kanaler kan inte lösa detta problem. Dessutom passar designen av moderna kåpor nästan alla design av köksmöbler, och passar inte bara in utan dekorerar till och med. Allt detta gäller även frågan om det behövs en fläkt i köket med elspis.
Vackra och kompakta modeller kan rena luften från föroreningar som annars skulle lägga sig på de blanka ytorna på nya köksmöbler och moderna apparater. Dessutom tar de effektivt bort lukter som kan absorberas i kläder, hår och gardiner.
För att äntligen svara på frågan om behovet av att installera en sådanprylar i köket, härnäst ska vi överväga argumenten för och emot det.
Argument för huven
På frågan om en fläkt behövs i köket, i recensionerna på många forum ger de ett positivt svar och rekommenderar installation och användning av dessa enheter.
Att tala om fördelarna säger folk att det är som följer:
- Bli av med matlukt som sipprar in i andra rum. Detta problem är särskilt sant för dem vars design ger studiolägenheter, där köket kombineras med hallen.
- Kåpan förbättrar ventilationen genom en forcerad ökning av luftväxlingen om luftmassorna från naturlig ventilation inte tillförs i tillräcklig volym.
- Enheten drar ut partiklar av sot och fett, tack vare vilket de inte sätter sig på möbler, tallrikar, väggar och apparater.
- Apparaten tar bort överflödig fukt från luften, som bildas under tillagningen.
- Kåpan låter dig installera ett extra skåp ovanför den, som inte skulle vara möjligt att montera direkt ovanför kaminen. Detta ökar hyllutrymmet.
- De flesta användare säger att de gillar enheterna som tas in i det naturliga ventilationssystemet, eftersom frånluften, även om den är ren, inte strömmar tillbaka in i rummet.
Husfruar gillar också ytterligare funktioner som inbyggd belysning, olika enhetshastigheter, och vissa modeller har automatisk påslagning.
Argument mot ritning
De som svarar negativt på frågan omköksfläkt över spisen, motivera deras åsikt med det faktum att installationen av dessa enheter är påtvingad av tillverkarna.
I detta avseende ges följande argument:
- gillar inte ljudet från enheten som den producerar under drift;
- man tror att det i ett litet kök kommer att finnas tillräckligt med ventilation genom de inbyggda kanalerna, ett öppet fönster hjälper också;
- Köksfläkten behöver rengöras regelbundet, annars bildas olika bakterier på den i avlagringar av fett och smuts.
Dessutom säger många hemmafruar att huvmodeller helt enkelt inte är lämpliga för deras köksmöbler.
Alla dessa argument kan besvaras att du, om så önskas, alltid kan hitta en ursäkt. Ja, ljudet i köket är alltid närvarande - det här är arbetet med en gasspis, vatten som rinner ur kranen och matlagning på spisen.
På bekostnad av olämpliga enheter är inte heller helt rätt uppfattning - den moderna marknaden erbjuder ett stort antal olika huvar som passar för möbler i alla storlekar.
Luftrening
Kunder och designers som positivt svarar på frågan om en fläkt behövs i köket och ger råd om att installera dem, säger att enheterna till och med hjälper till att spara pengar. Detta förklaras av det faktum att de genom att filtrera luften från partiklar av sot och fett förhindrar att föroreningar sätter sig på tapeter, tallrikar, apparater och möbler. Dessa ytor förblir rena, utan en gulaktig beläggning, deras färg förlorar inte mättnad över tiden. Köksredskap behöver inte rengöras, och tapeter kommer att behöva klistras om, spenderas på att rengöra möbler ochutrustningens styrka, tid och rengöringsmedel.
Det kan definitivt hävdas att när du har en stor familj och mat ständigt tillagas i stora mängder, kommer huven att bli ett viktigt föremål som kommer att spara det omgivande utrymmet från den klibbiga gulgrå beläggningen.
Experttips
När man svarar på frågan om det behövs en fläkt i köket med en elektrisk spis, rekommenderar experter att man köper modeller med låg effekt, eftersom hög prestanda i detta fall inte krävs. Huvudvillkoret är avlägsnande av fett och lukt.
När det gäller ventilationskanalen rekommenderar experter inte att man skapar övertryck i den med en kraftfull huva, annars kan ventilationen i hela lägenheten störas. Om andra bostäder ansluts till denna gruva kommer de också att påverkas.
Designers ger råd om det är svårt att välja en enhet som du gillar, då kan du köpa en så att den är helt osynlig i köket, eller kompletterar dess design.