Invånarna i Sydamerika var de första som smakade på pumpan. I framtiden fick denna opretentiösa grönsak popularitet över hela världen. I Centralasien används det för att göra rätter, och i Indien gör man fällor för apor. I Ryssland dök det upp på 1500-talet. Det finns ett stort utbud av pumpor, allt från miniatyr till jätte, de har alla olika nyanser - grön, orange, grå, röd. Det finns räfflade och släta, ovala och runda, fleråriga och ettåriga.
Pumpkin Volga grå: beskrivning
En variation av storfruktiga pumpor som heter Volgagrå föddes upp 1940. Växten är kraftfull med långa fransar upp till 8 m, har stora njurformade blad och en bladskaft längre än en kvarts meter. Tillplattad frukt som väger upp till 9 kg med en slät eller lätt segmenterad yta. Elastisk bark i en ljusgrå eller grågrön nyans innehåller inget mönster. Krämfärgat eller gult kött, upp till 4,5 cm tjockt, har en medeldensitet och en god sötaktig smak.
Inutifostret har ett stort fröbo med en medeltät moderkaka. Volgagrå pumpa tillhör mellansäsongsvarianter. Det tar cirka 120 dagar från grodd till frukt mognar. Utbytet, beroende på jordens bördighet, varierar från 1,8 till 3,5 kg per kvadratmeter. Växten tål torra väderförhållanden bra och frukten har god transportbarhet och hållbarhet och används för bordsändamål. Det noteras att sorten är relativt motståndskraftig mot fruktröta, Fusarium vissne och mjöldagg.
Pumpaplantering
För att få en rik skörd av Volga-grå pumpa är det viktigt:
- Välj en plats - helst en solig plats, skyddad från vinden. Den kan dock även mogna i halvskugga.
- jordtyp - noggrann förberedelse krävs vid applicering av kaliumklorid och fosforgödsel, ruttnat gödsel, aska.
- Efterlevnad av reglerna för växtföljd - de största fröna väljs. De desinficeras preliminärt, groddar och härdas i två dagar vid en temperatur på noll grader.
- Sådjupet beror på jorden och varierar från fyra till sju centimeter. Hål görs efter åttio centimeter, genom att kasta två frön i dem.
- Utfodring - gödsel appliceras tre gånger, och för att stimulera utvecklingen flera gånger per säsong sprayas de med biologiska produkter.
- Skötsel - forma växten, vattna, lossa, ta bort ogräs, pudra stjälkar och pollinera blommor.
Odlingsmetoderpumpor
Ibland planteras en pumpa på södra sidan i ett växthus, och när fransen når sextio centimeter tas den ut på gatan. Att odla på detta sätt gör att du kan få en skörd mycket tidigare. Samtidigt kan andra grödor, som gurka, växa i växthuset. Pumporotsystemet ligger i marken under gurkornas rötter och stör dem inte.
Dessutom kan du få en tidig skörd av grå Volga-pumpa, vars foto presenteras i artikeln enligt följande. Bädden efter sådd av frön är täckt med plastfolie. När de första skotten dyker upp görs snitt i den så att plantan kan kasta ut piskan genom dem. Med denna metod minskar plantornas förluster.
Fröplantningsmetoden att odla grönsaker anses dock vara den mest populära. Fröna placeras i torvbehållare fyllda med en lätt jordblandning bestående av låglandstorv, humus, mullein och soddy jord, taget i ett förhållande av 5:3:1:1. För tillväxt av plantor krävs god belysning och överensstämmelse med temperaturregimen, minst 20 grader på dagen och 15 grader på natten. Vid tidpunkten för plantering bör pumpaplantor ha en tjock stam med internoder och välutvecklade löv. Planteras tillsammans med en behållare för att inte skada rotsystemet.
Födande växter
För att få stora frukter är det nödvändigt att mata den grå Volga-pumpan flera gånger per säsong:
- När 3-5 bladplattor dök upp, används mullein, varav en del löses i en tioliters hink vatten och vattnas. en hinkbör räcka till fem plantor.
- I början av bildandet av fransar, - som i det första fallet, använd mullein och tillsätt nitrophoska (en matsked) till det.
- När frukter bildas, används samma mullein, i vilken ett glas aska och två matskedar kaliumsulfat tillsätts, växterna vattnas med den resulterande lösningen.
Uppbildning av växten. Pudrar stjälkar
Volga grå pumpa kräver korrekt bildande av fransar. För att göra detta, nyp huvudstammen. Det bästa alternativet är bildandet av en växt i två stjälkar. Piskan är placerad så att toppen ligger i solen, annars blir skörden liten. För att odla särskilt stora frukter bildas en växt i en frans. På huvudstammen, efter fyra blad, finns ett skott kvar på varje sida, och resten tas bort. Dessutom tas alla skott bort när de dyker upp.
Så fort äggstockarna växer upp till fem centimeter väljs de friskaste ut från dem, och resten förstörs. Varje skott nypas tre blad efter frukten. Nästa villkor för en bra skörd är pudring av fransar. När de når en meter läggs de åt rätt håll och beströs med lös jord på flera ställen. De rotar ganska snabbt och växten kommer att få ytterligare näringsämnen.
Storage
Volgagrå pumpa skördas när den når mognad, vilket lätt kan identifieras av den korkiga stjälken. Grönsaken kan lagras under lång tid (cirka ett år).
För att göra detta läggs den på torr halm och lämpliga förhållanden skapas i ett välventilerat rum: en temperatur på cirka 6 grader och en luftfuktighet på cirka 70 procent. I lägenheten kan en mogen grönsak lagras i upp till fem månader.
Pumpkin Volga grey, recensioner
Många sommarbor odlar pumpor på sina tomter, inklusive Volga-grå pumpa, och delar med sig av sina råd och framgångar. Här är några av dem:
- Att odla pumpa genom plantor, skötseln var ganska enkel. Det viktigaste är vattning i rätt tid och toppdressing, grönsaken har vuxit i vikt på 20 kg.
- En del klagar på att pumpan inte hann mogna och frukterna visade sig vara små med tunt och grönt fruktkött, inte alls sött.
- Andra delar recept på olika rätter. Blandade grönsaker tillagas av omogna pumpafrukter, med lök, morötter, paprika och aubergine. Mogna pumpafrukter bakas i ugnen, strös med socker ovanpå, steks med ett ägg i en panna, tillsätts i purésoppa.
Slutsats
Stora, välsmakande frukter av den grå Volga-pumpan, vars beskrivning ges i början av artikeln, odlas i mitten av plantor.
Efter frostens slut planteras de på en permanent plats i bördig och välodlad jord. Växten föredrar soliga platser med regelbunden vattning och toppdressing. Pumpafrukter används både till husdjursmat och används framgångsrikt i matlagning för att laga olika rätter.
