Rabarber (från grekiskan "reos") är en användbar frostbeständig örtartad perenn av bovetefamiljen med stora triangulära blad. Den har odlats i flera årtusenden. Som en vild buske är denna buske vanlig i Sibirien, som finns i Fjärran Östern, Asien. Den mest populära växten i Västeuropa och B altikum.
Två typer av rabarber odlas - vegetabiliska och medicinska. Smaken är syrlig, påminner om ett äpple. Unga bladskaft äts. De innehåller citronsyra, äppelsyra, askorbinsyror, protein, karoten, socker, spårämnen, kaliums alter, fosfor, kalcium, magnesium. Rabarber är stuvad, kokt, fryst, konserverad, fyllningar, sylt, kanderad frukt, kompott framställs av den. Inom medicinen används rabarberrot som ett medel för att förbättra matsmältningssystemet, stimulera aptiten. Pulver, tabletter, extrakt framställs av det.
Rabarber är skuggtolerant, men planteras bäst på den soliga sidan av platsen för maximal avkastning. Gillar rik på organiskt material, lätta lätt sura jordar. Det är vanligtvis placerat på hörnen av en plantage ellerlängs staketet. Fruktperioden på ett ställe är upp till 15 år. Bladskaft kan skördas från andraårsväxten.
Rabarber - odling. Monteringsmetoder:
1. Frön
De måste först blötläggas i vatten i 48 timmar. De sås i mars-april, juli eller höst (på frusen mark). Avståndet mellan raderna är 0,2 m, planteringsdjupet är 2 cm Groddarna gror på 6:e dagen. På hösten transplanteras plantor till en permanent plats eller tunnas ut med 0,6 m. För en vuxen planta krävs en tomt på minst 0,4 kvadratmeter, eftersom roten växer till ett avstånd av tre meter.
2. Vegetativ (rhizom)
Rabarberrot planteras bäst under det tredje decenniet av augusti. För detta ändamål tas en rhizom med en knopp från en frisk 4-årig växt och begravs i ett hål med humus. Nästa dag kan plantan vattnas, under vilken tid såren på plantan hinner torka.
Rabarber - odling. Hemligheter med en bra skörd
- gräv inte ner knoppen när du planterar i jorden;
- gamla rhizomer med många knoppar kan inte användas för plantor, annars kommer plantan att blomma snabbt;
- blompilar bör skäras av omedelbart;
- om plantan ständigt blommar är den gammal. En sådan instans bör ersättas;
- det är nödvändigt att ta bort gamla torkade löv i tid - de dör av årligen, och rhizomen övervintrar i jorden;
- om knoppen stiger kraftigt över jorden på våren måste den fördjupas något, annars torkar den ut;
Vårdenkel växt - regelbunden vattning under varma dagar, 2 organiska gödselmedel per säsong, lossa jorden vid behov.
Rabarber - odling: sjukdomsbekämpning
Höstskörd i rätt tid av alla bladrester kommer att hjälpa till att förhindra utvecklingen av olika sjukdomar. Växten är mottaglig för svampsjukdomar. Bladen blir röda och torkar sedan upp. Sprayning med en svag lösning av kaliumpermanganat hjälper till att hantera sjukdomen.
Rabarber - odling. Hur samlar man in?
Bräck försiktigt av skaftet vid basen, var noga med att inte skada knopparna. Ta inte bort filmen från botten och lämna en liten del av bladverket på den avskurna bladskaftet. Rabarbern som samlas in på detta sätt förblir saftig under lång tid, eftersom den kommer att "korkas" på båda sidor. Nedan kan du se hur en välskött rabarber ser ut: ett foto på en växt som odlas enligt alla regler
Följ tre grundläggande regler för att odla en frisk jätteväxt:
- välj en solig plats för plantering;
- plantera inget inom en radie av tre meter från det;
- ta hand om rabarber i tid - vattna, lossa jorden.
