Sorter och typer av zucchini: beskrivning, egenskaper, odlingsegenskaper

Innehållsförteckning:

Sorter och typer av zucchini: beskrivning, egenskaper, odlingsegenskaper
Sorter och typer av zucchini: beskrivning, egenskaper, odlingsegenskaper

Video: Sorter och typer av zucchini: beskrivning, egenskaper, odlingsegenskaper

Video: Sorter och typer av zucchini: beskrivning, egenskaper, odlingsegenskaper
Video: BONDBÖNOR - Få en tidig skörd av bönor genom att odla bondbönor i din trädgård 2024, April
Anonim

Zucchini är en dietgrönsak med låg kaloriinnehåll. Dessutom innehåller den en stor mängd vitaminer och mineraler. På grund av detta används denna produkt ofta under dieter, såväl som för behandling av njursvikt, hjärt- och leversjukdomar. Det är inte svårt att odla denna grönsak i ett förortsområde, det räcker bara för att förstå variationen av denna gröda. Det är värt att börja med sorter av tidigmogna zucchini.

Kavili

Det är värt att börja med den här typen av zucchini eftersom den första skörden kan fås ganska snabbt. I det här fallet fortsätter växten att bära frukt i 2 månader. Därför kan du njuta av färsk zucchini till sen höst.

Utåt sett kan denna sort särskiljas av långsträckta frukter, vars längd är upp till 22 cm. Vikten på en frukt är cirka 300 g. Grönsaker växer på små buskar som inte tar mycket plats. Blekgrön zucchini har saftigt ljust kött. Som regel används denna sort för kaviar och annan matlagning.

typer av zucchini
typer av zucchini

Grönsaker av den här typen är resistenta mot övermogna, så de lagras perfekt och tappar inte sin smak.

Denna variant av zucchini är opretentiös. Det viktigaste är att förse honom med en tillräcklig mängd fukt och solljus. Du måste också se till att plantan är i näringsrik, lätt och ganska sur jord.

Iskander F1

Denna sort kännetecknas av frukter med standardform och upp till 20 cm långa. Dessutom blir zucchini ganska stor och kan väga upp till 650 g.

Om vi pratar om egenskaperna hos denna typ av zucchini är det också värt att uppmärksamma det faktum att plantan börjar ge frukt ganska snabbt efter plantering. Samtidigt kan upp till 17 kg frukt samlas in från en buske. Denna squash har ett grönt skal och ett standardkrämfärgat kött.

Den största fördelen med denna sort är att den är resistent mot de flesta vanliga sjukdomar, så den behöver inte behandlas med giftiga gifter.

Aral

Apropå de mest tidiga mogna typerna av zucchini är det värt att lyfta fram just denna sort, eftersom plantan ger de första frukterna inom 30 dagar efter att fröna har planterats. Det är dock värt att uppmärksamma det faktum att du måste skörda minst 2 gånger på 7 dagar. Annars kan fruktsättningen avta märkbart.

Denna sort är frostbeständig. Samtidigt samlar trädgårdsmästare in minst 10 kg frukt från en buske.

Det är möjligt att plantera Aral under svåra förhållanden. Faktum är att den här zucchinin tål frost och svår torka bra.

Tsukesha

Denna gröna zucchini är en typ av zucchini. Denna sort anses också vara tidig mognad. Zucchini blir dock inte särskilt stor. Skalet kännetecknas av små ljusa fläckar. Samtidigt växer frukterna väldigt jämnt och utmärkt.tål transporter. För att få maximal skörd rekommenderas det att samla zucchini i tid. Övermoget är inte värt det. Annars bildas inte nya frukter ordentligt.

spaghetti zucchini
spaghetti zucchini

Om du tar hand om plantan kan upp till 12 kg frukt tas bort från en buske.

Staring

Denna tidiga mogna sorten är också en variant av zucchini. Buskarna är kompakta, samtidigt som de växer ett stort antal honblommor. Tack vare detta har Skvorushka zucchini ett högt utbyte. Upp till 10 kg frukt kan skördas från en buske.

Denna sort används framgångsrikt för konservering, förberedelse av olika rätter, såväl som för andra typer av bearbetning.

Den största fördelen med denna sort är att den tål både frost och torrperioder.

Ardendo

Den här sorten som mognar tidigt är mycket populär eftersom den kan konsumeras även färsk. Den är också utmärkt för att tillaga kaviar och andra kulinariska rätter.

Vanligtvis når zucchini av denna sort en vikt på upp till 600 g. Samtidigt är de täckta med fläckig hud. Köttet har en något grönaktig nyans.

Den största fördelen med denna sort är dess motståndskraft mot sjukdomar. Tänk dock på att dessa zucchini inte tål låga temperaturer särskilt bra, så det rekommenderas att plantera plantor uteslutande i varm jord.

Det är också värt att notera att uppgifternazucchini kan planteras ganska nära varandra, eftersom buskarna är ganska kompakta.

Chaklun

Apropå tidigt mogna typer av zucchini, det är värt att lyfta fram denna sort, eftersom den första skörden dyker upp ganska snabbt. Frukterna av zucchini av denna sort är dock inte stora i storlek. Deras vikt överstiger sällan 350 g.

Separat är det värt att notera det ljusa vita skalet på frukten, som oftast används för konservering. Zucchini är också bra för att laga en mängd olika rätter.

grön zucchini
grön zucchini

Denna sort kännetecknas av ökad motståndskraft mot åkommor. Tack vare detta lagras grödan perfekt. Den kan transporteras utan problem.

Som regel sås frön under det tredje decenniet av hösten eller i början av juni. Eftersom buskarna är kompakta kan de planteras ganska nära varandra. Det rekommenderas att mata zucchini med organiska gödningsmedel.

Adelia

Med tanke på sorterna och typerna av zucchini bör du definitivt nämna denna sort. Trädgårdsmästare skördar den första skörden inom 25-30 dagar efter sådd. Trots så kort tid bär plantorna ganska stora frukter, vars vikt kan vara upp till 450 g.

Om vi talar om de yttre egenskaperna hos dessa zucchini så skiljer de sig inte mycket från sina "bröder". Frukt kan lagras under lång tid och samtidigt transporteras utan rädsla för att de ska skadas. Zucchini tolererar också perfekt temperaturförändringar och visar fenomen alt motstånd mot det mestavanliga sjukdomar.

Det är värt att notera att denna sort förädlades relativt nyligen. Det är därför zucchinifrön inte kan hittas i varje butik. Men de är värda att leta efter.

Det är också värt att notera att denna variant av zucchini för öppen mark används väldigt ofta. Dessutom växer de bra under en film eller i ett växthus.

Zebra

Denna sort anses vara en av de godaste. Dessutom är zucchini av denna sort perfekt lagrad, transporterad och kännetecknas av utmärkta estetiska data. Inuti frukten finns en mycket liten sädeskälla. Samtidigt gror fröna perfekt.

Däremot bör man komma ihåg att denna sort rekommenderas att odlas uteslutande i växthus, eftersom denna typ av zucchini inte tål temperaturfluktuationer särskilt bra. Om du planterar en gröda i öppen mark kommer detta att påverka växtens avkastning negativt.

Dessutom är denna sort inte särskilt lämplig för odling i de centrala och norra delarna av Ryska federationen.

Anchor

Om det kommer mycket nederbörd i regionen under sommarperioden, bör du vara uppmärksam på just denna sort. Dessutom tolererar zucchini temperaturförändringar och hård frost.

Frukt mognar ganska snabbt. Men om våren var mycket kall kan denna period öka till flera månader.

Utåt kännetecknas zucchini genom sin cylindriska form. Dessutom kan deras vikt nå upp till 1 kg. Skalet på frukten kan vara grönt eller gult.

Denna sort anses vara den mestsorglös. För att få en bra skörd räcker det med att vattna grödan i tid.

Det rekommenderas att plantera zucchini i neutral eller lätt jord. Dessutom kan växter befruktas. Du måste också lossa i tid.

Hero

Dessa spanska zucchinihybrider tål värme och svår torka bäst. Den största fördelen med denna sort är att fruktens vikt kan nå upp till ett och ett halvt kilogram.

Under transport ändrar zucchini inte sina användbara egenskaper och smakegenskaper. Detta gör frukterna perfekta att sylta, göra marinader eller äta färska.

gul squash
gul squash

Denna sort rekommenderas för regioner med torrt klimat. Samtidigt kan du odla zucchini 2 gånger per säsong. Primär landning görs under det tredje decenniet av våren. Andra gången kan du så zucchini mitt i sommaren. Samtidigt rekommenderas det att välja den mest soliga platsen för att odla denna gröda.

Det är också värt att överväga mellansäsongstyper av zucchini. Sådana frukter kännetecknas av en längre mognadsperiod, som kan vara upp till 2 månader. Frukterna blir dock ganska stora. Samtidigt är mellansäsongsorter lämpliga för odling i alla klimatförhållanden.

Dessa sorter av zucchini kan planteras direkt i öppen mark. Men innan detta rekommenderas det att gro plantor hemma. Det är bäst att plantera zucchini borta från varandra, eftersom buskarna blir ganska stora.

Gribovsky

Den här typen av mellanmognad zucchini är annorlunda genom att den inte kräver särskild vård. Frukterna äts ofta färska eller används för konservering.

Om vi talar om egenskaperna hos denna variant av zucchini, bör du vara uppmärksam på deras hud. Det kan vara vitt eller grönt. Massan har en tät struktur och en vit nyans.

zucchini grönsak
zucchini grönsak

Denna sort är resistent mot extrema temperaturer. Dessutom transporteras frukterna perfekt och förlorar inte sina positiva egenskaper.

Dessutom bör man komma ihåg att denna sort inte är mottaglig för miner altillskott. Därför är det ingen idé att slösa tid på sådana gödselmedel.

En utmärkande egenskap hos denna sort är buskarnas förgrening. Det är därför de måste planteras på ett ganska stort avstånd från varandra. För att få en bra skörd måste du bevattna grödor i tid.

Golden

Denna sort har ett ljust gult fruktskal. Dess kött är mycket mört och ganska mjukt.

Gul zucchini har en stor vikt, som i vissa fall kan nå upp till 2 kg. Du kan lagra den skördade grödan i högst 2 månader. Därefter måste frukterna användas för konservering eller matlagning. Annars kommer de att börja vissna väldigt snabbt.

Under långvariga regn rekommenderar trädgårdsmästare att du regelbundet kontrollerar den gula zucchinin och tar bort lövverket runt den i tid. Om röta uppstår kommer det att påverka rotsystemet negativt.växter.

Det rekommenderas att plantera plantor i slutet av maj. Samtidigt är det viktigt att se till att lufttemperaturen inte är lägre än +12 grader.

Kuand

Denna sort är populär på grund av dess smak och säljbarhet. Den här typen av zucchini är utmärkt för konservering.

Frukter kan väga upp till ett och ett halvt kilo.

Den här sortens främsta yttre utmärkande särdrag är att ränderna på frukterna inte är kontinuerliga, utan intermittenta och olika i storlek.

Plantering görs bäst i slutet av maj. Om marktemperaturen är under +15 grader, är det bättre att så fröna senare - i början av juni. I det här fallet måste du se till att det finns tillräckligt med avstånd mellan buskarna. Så de kommer inte att störa varandra eller blockera solljus. Jorden ska vara måttligt torr. Om platsen domineras av högt grundvatten, är det bättre att välja en annan plats för zucchini.

sorter och typer av zucchini
sorter och typer av zucchini

Också på rea finns zucchinifrön som planteras på hösten. Sådana sorter mognar ganska länge. Den första skörden kommer att vara tillgänglig först efter 4-5 månader.

Sådan zucchini skiljer sig åt i form och färg. Dessutom kan de ha en mängd olika smaker.

Dessa sorter kräver ingen speciell skötsel, så växterna kan planteras och säkert lämna förortsområdet åtminstone hela sommaren. Tänk på de mest populära sorterna av denna typ.

Spaghetti

Den här sorten fick sitt ovanliga kulinariska namn tack vare sittsärdrag. Faktum är att efter värmebehandling omvandlas fruktköttet till avlånga vågiga fibrer, som utåt mycket liknar välkänd pasta. Dessutom kännetecknas Spaghetti squash genom sina stjälkar. De kan växa upp till 1 meter från buskens bas. I det här fallet kan stjälkarna även penetrera andra planteringar. Därför måste du välja en plats för zucchinin, som ligger på avstånd från sängarna.

Växternas frukter skiljer sig åt i en ellipsformad form. Deras hud är gul och ganska hård. Tack vare den söta fruktköttet används Spaghetti squash i stor utsträckning vid tillverkning av desserter och andra rätter. Samtidigt kan grödan transporteras säkert över långa avstånd.

Lagenaria Calabaza

En päronformad zucchini ser väldigt ovanlig ut i ett förortsområde. Men frukterna av denna växt används praktiskt taget inte i matlagning. Det mest intressanta är att de används för att göra souvenirer och vissa typer av rätter. Allt handlar om den ovanliga formen hos zucchini och deras starka och hårda skal.

Från en buske samlar trädgårdsmästare vanligtvis upp till 40 kg frukt. I det här fallet kan zucchini bli upp till 1 meter lång. Därför bör växter planteras på stort avstånd från varandra.

Lagenaria vulgaris

Det här är en annan typ av gigantisk zucchini. Längden på en frukt kan nå flera meter och väga upp till 12 kg. Detta faktum måste beaktas vid plantering. De bör inte täcka varandra från solljus.

Jättefrukter är det intelämplig för matlagning, så det rekommenderas att samla unga zucchini, vars längd inte överstiger 50 cm. Om de växer sig större, hårdnar huden på zucchini starkt. I det här fallet kan frukterna endast användas för att göra rätter, souvenirer eller prydnadsföremål.

zucchini sorter för öppen mark
zucchini sorter för öppen mark

För att kontrollera fruktens mognad, dra bara nageln över den. Om skalet är ganska mjukt och lätt repat kan zucchinin fortfarande ätas.

Det huvudsakliga kännetecknet för dessa frukter är att de fortsätter att växa efter separation från huvudbusken.

Att plantera denna sort rekommenderas tidigt på våren. Primärskörden kommer att vara klar om några månader.

Farao

Sorten har extremt hög avkastning och utmärkt hållbarhet. Zucchini "Farao" har ett ganska tjockt skal, men köttet är mycket mjukt, saftigt och mört.

Det rekommenderas att så fröna av denna sort mot slutet av maj, då marktemperaturen blir positiv. Samtidigt bör buskar planteras på ett ganska anständigt avstånd, inte bara från varandra utan också från andra grödor. Efter det måste du regelbundet vattna, lossa och mata plantorna.

Med rätt skötsel kan du skörda en enorm skörd av läckra frukter varje säsong. Även på rea kan du hitta zucchini med vitfrukt. Den är lämplig för dekorativa ändamål. Av alla sorter kan du välja den bästa sorten som är lämplig för odling i nästan alla väderförhållanden.

Rekommenderad: