Fram till nyligen verkade det helt omöjligt att odla druvor i centrala Ryssland, Ural och Sibirien. Men på senare tid har uppfödare fött upp ett stort antal vinterhärdiga sorter som känns bra, även i de norra regionerna.
Isabel russin
Trädgårdsmästare i Moskva-regionen, Volga-regionen, Sibirien och Ural, som vill odla druvor i sitt förortsområde, bör först och främst vara uppmärksamma på just sådana sorter. De är utmärkta för att landa bredvid lusthus, skjul, staket och väggar. Smakmässigt är isabelrussin något sämre än bordssorter. Men samtidigt erhålls mycket välsmakande kompotter och viner från dem. De vanligaste kishmish-druvsorterna som är resistenta mot kyla är:
- Relines Pink Seedlis;
- Lydia.
Variety Relines Pink Seedlis
Denna hybrid föddes upp i Amerika på 80-talet. Dess huvudsakliga utmärkande egenskaperär mycket tidig mognad (110 dagar) och fröfria bär. Dessutom inkluderar fördelarna med denna sort resistens mot svampsjukdomar och en hög fruktbarhetskoefficient (1,9). Bären av denna sort är ganska små (2-3 g). Rilines Pink Seedlis tål låga temperaturer ner till -30 grader. Därför är det inte nödvändigt att täcka den för vintern.
Druvor Lydia
Detta är en av de vanligaste frostbeständiga tekniska varianterna. Dess särdrag är mycket små lösa klasar och rosa bär. Smaken av denna druva är mycket ovanlig - söt, påminner om jordgubbar. Fördelarna med sorten Lydia inkluderar frukttransporterbarhet, motståndskraft mot mjöldagg och mögel, förmågan att självpollinera och frostbeständighet. Bland bristerna noterar sommarboende bristen på resistens mot phylloxera, den snabba tillväxten av styvbarn, utgjutningen av bär i starka vindar.
Det är nödvändigt att göra vin av denna sort med strikt efterlevnad av teknik. Med olika typer av störningar kan det frigöra ämnen som är skadliga för människokroppen (som orsakar skleros). Färska bär är helt säkra.
Opretentiösa varianter
Mycket ofta odlar sommarboende i Sibirien, de centrala regionerna och Ural opretentiösa bordsfrostbeständiga druvsorter. När det gäller smak är bären av dessa sorter sämre än efterrätter. Men samtidigt kräver de inte ökad uppmärksamhet. De mest populära varianterna av denna grupp inkluderar:
- Tukai;
- Codryanka;
- Aleshenkin.
Alla dessa är mycket väl lämpade vinterhärdiga druvsorter för Moskvaregionen, icke-täckande. Dessa sorter känns bra i Ural, och i Sibirien och i Volga-regionen.
Variety Tukay
Den här tidigt mogna druvan är kraftig och ger hög avkastning. Klusterna av Tukay-sorten är mycket stora - de kan nå en vikt på upp till 1 kg, och bären är medelstora (2-6 g). Fördelarna med denna sort inkluderar möjligheten att lagra bär under lång tid (till april) och motståndskraft mot mögel. Den största nackdelen med Tukay-sorten anses vara låg sjukdomsresistens.
Kodryanka druvor
Det är också en mycket tidig, kraftig bordssort med hög sjukdomsresistens som främsta fördel. Klasar av denna druva kan nå en massa på 600 g. Utbytet av sorten Kodryanka är utmärkt. En utmärkande egenskap hos denna druva är bärens minskade syra. Du kan äta dem redan med en sockerh alt på 12%. Liksom många andra vinterhärdiga druvsorter, perfekta för Ural och andra kalla regioner, ger Kodryanka inte för söta, utan ganska smakrika bär. En nackdel med denna sort är tendensen att ärta.
Aleshenkin
Denna sort odlades fram genom att blanda pollen från flera sorter av trädgårdsdruvor. Dess främsta fördelar är utmärkt smak av bär, tidig mognad och hög avkastning. DruvklaseAleshenkin är mycket stora, kan nå en vikt på 0,7-2,5 kg. Färgen på bären av denna sort är bärnsten med en lätt vit beläggning. Varje bär kan gå upp i vikt upp till 5 g. Det har en genomsnittlig motståndskraft mot sjukdomar.
Crazy dessert druvor
Självklart växer sommarborna i Central Strip, Ural och Sibirien upp väldigt söta, men samtidigt ganska nyckfulla, inte alltför frostbeständiga druvsorter. För Moskva-regionen och andra ganska kalla regioner är de inte särskilt väl lämpade, men med rätt skötsel kan de också odlas med viss framgång. Paradox alt är det faktum att de i Sibirien växer ännu bättre än i mellanbanan. Detta händer eftersom det i denna kalla region inte finns några "svarta frost", det vill säga snötäcket på vintern är alltid ganska tjockt. De mest populära efterrätts frostbeständiga varianterna inkluderar:
- Hussein;
- Cardinal.
Husayne Grapes (Ladyfingers)
Detta är en av de äldsta sorterna av folkval. Dess främsta fördel är helt enkelt utmärkt smak, stora kluster med mycket långsträckta bär, produktivitet och kraftig tillväxt. Denna druva tål frost, men inte mer än -12 grader. Därför gäller det inte icke-täckande. För vintern måste du böja den till marken och sträcka filmen. Du kan inte plantera Husaine-sorten på fattiga jordar eller på platser oskyddade från vinden. Denna söta druva är inte heller särskilt resistent mot sjukdomar.
Variety Cardinal
Den här druvan är uppföddamerikanska uppfödare. Frostbeständiga druvsorter som erhålls på denna kontinent för Sibirien, Ural, Moskva-regionen och andra kalla regioner är ofta mycket väl lämpade. De huvudsakliga utmärkande dragen hos Cardinal-sorten är ganska stora kluster (upp till 520 g) och helt enkelt enorma bär (upp till 3 cm i diameter). Fördelarna med Cardinal-sorten inkluderar först och främst utmärkta smakegenskaper. Bären av denna druva har ett mycket saftigt sött och samtidigt något knaprigt kött och en lätt mysk arom. Samtidigt är de transporterbara och kan lagras i upp till 3 månader.
Nackdelarna med sorten inkluderar känslighet för parasiter och patogena mikroorganismer. Utbytet av denna druva är starkt beroende av väderförhållandena. Liksom kardinalen bör den täckas försiktigt för vintern.
Tidiga hybrider
Särskilt uppskattad av sommarboende, naturligtvis, frostbeständiga druvsorter av en mycket tidig mognadsperiod. Dessa, förutom Relines och Aleshenkin, inkluderar:
- Memory Dombkowska;
- Tomsk
Tidiga frostbeständiga druvsorter, vars bilder kan ses nedan, lämpar sig väl för odling i kalla områden, främst för att deras bär hinner mogna även under den mest ogynnsamma sommaren.
Druvor Minne Dombkowska
Den här tidigt mogna sorten har hög avkastning och tål frost ner till -28 grader. Det tillhör bordsrussinen. Bären på Payat Dombkowska-druvorna har ett genomsnittstorlek och samlade i små kluster. Deras särdrag är en mycket mörk, nästan svart färg. Deras kött är saftigt och sötsyrligt i smaken. Fördelarna med sorten inkluderar sjukdomsresistens och höga skördar.
Liksom många andra frostbeständiga druvsorter, lämpliga för Ural, Sibirien och Central Strip mycket väl, skiljer sig Pamiati Dombkovskoy genom att dess bär kan mogna även under den mest ogynnsamma sommaren. Idag är det en av de mest lovande sorterna när det gäller odling i de kalla delarna av landet.
Tomic Grapes
Variety Tomic syftar också på tidigt mogna hybrider. Den föddes upp av uppfödaren R. F. Sharov. Klasarna av Tomich-druvor är medelstora, och bären är vita, runda, mycket söta. De konsumeras mestadels färska. Sort Tomich kan användas som vinterhärdig bestånd i områden med det mest ogynnsamma klimatet.
Mellanmogna sorter
Druvor av denna sort är också mycket uppskattade av sommarbor i Sibirien och Ural. Sådana sorter odlas också i Middle Lane, Moskva-regionen och de b altiska staterna. De mest populära mellansäsongsorterna inkluderar:
- Cudgel;
- Katyr.
Dessa frostbeständiga druvsorter, vars foto och beskrivning kommer att ges nedan, kräver inte skydd för vintern, är opretentiösa och kan ge höga skördar.
Grape Dubinushka
Detta är också ett urval av R. F Sharovs urval. Dess utmärkande egenskaper är mycket stora bär med god smak. Fördelarna med Dubinushka-sorten inkluderar först och främst opretentiöshet och hög produktivitet. Frostbeständigheten för denna druva är genomsnittlig, och den bör täckas för vintern. Denna druva är bäst lämpad för odling i södra Sibirien.
Katyr
Detta är en annan intressant variant från R. F. Sharov. Hans klasar är mycket små (142-250 g) lösa. Bären är också små i storleken och mörkblå till färgen. Katyrdruvan mognar i början av september. Bär med en speciell smak kan hänga på buskar väldigt länge och skadas praktiskt taget inte av getingar.
Alla frostbeständiga druvsorter som beskrivits ovan (med undantag för efterrätter) kräver inte skydd för vintern och är relativt opretentiösa. Men naturligtvis är det nödvändigt att ta hand om druvor av vilken sort som helst. Denna gröda bör vattnas regelbundet. Även druvor måste matas. Kräver de flesta sorter och beskärning för att reglera avkastningen. Behöver inte denna procedur, i princip bara vinstockar av Isabelle-sorter.
