Idag finns det ett enormt antal druvsorter. De kan dock villkorligt delas in i två grupper: vindruvor och bordsdruvor. De är väldigt olika varandra.
Vinsorten är, som namnet antyder, avsedd för att göra viner. Utseendet på dess bär och deras smak är mycket sämre än bordsvarianter, som inte bara ser aptitliga ut utan också har en utmärkt smak. Den här artikeln beskriver druvan Novocherkassk Jubilee, som länge har ansetts vara en av de bästa bordssorterna.
Utseende och beskrivning av bär
Relatera det till komplexa interspecifika hybrider. Denna sort föddes upp av V. N. Krainov. Novocherkassk Anniversary-druvor kännetecknas av sin ultratidiga eller tidiga mognad. Bär kan ätas efter 3 månader, ibland tidigare.
Dess blommor anses vara bisexuella. Denna växt är väl pollinerad. Den börjar blomma i massor redan under sommarens första dagar.
DruvsortÅrsdagen för Novocherkassk är känd för storleken på sina klasar. De väger oftast cirka 800 gram, men kan nå upp till 1,6 kilo. Det noterades dock också rekord – ibland vägde ett gäng tre kilo. Inte föremål för ärter. I form - konisk eller cylindrisk-konisk. Klusterna är inte för täta.
Bäret i sig når en massa på 11 till 19 gram. Dess storlek är cirka 3,8x2,3 cm. Den är oval till formen, något långsträckt. När de är helt mogna kan frukterna vara rent rosa eller gula eller vita. Fruktkött är saftigt. Skiljer sig i köttighet. Smaken är mycket hög. Skalet är inte för tjockt, så det känns inte när man äter dem.
Novocherkassks druvjubileum: sortbeskrivning och egenskaper
Denna sort ger mycket rikliga och regelbundna skördar. Studier har visat att surheten i bär är 5,9 gram per kubikdecimeter, och deras sockerh alt är 16,8 gram per samma volym.
Det är värt att notera separat att Novocherkassk Anniversary-druvor kännetecknas av utmärkt mognad av skott och avsevärd tillväxtkraft. Om du sprider det med sticklingar, kommer den resulterande rotprocenten att överraska trädgårdsmästaren positivt. Denna sort är perfekt kompatibel med grundstammar. Fruktrankan beskärs vanligtvis till högst tio knoppar, minst åtta.
Rekommenderad växtbelastning är (om näringsytan är fyra till sex kvadratmeter):
- skott - från tjugotvå tilltjugofyra per buske;
- ögon - från trettio till fyrtiofem.
Druvsorten Anniversary of Novocherkassk kännetecknas av ganska god frostbeständighet (fryser inte vid temperaturer ner till -23°C) och motståndskraft mot svampsjukdomar.
Idag är denna sort mycket populär bland ryska och ukrainska vinodlare. När allt kommer omkring har den utmärkta smakegenskaper av frukt, och samtidigt har dess klasar en utmärkt presentation och försämras inte under transport.
Glöm dock inte att årsdagen av Novocherkassk är en druva (bild ovan), som bara kommer att bära bra frukt om skotten binds upp och bryts av i tid, antalet klasar på en planta justeras, och beskärning kommer att ske enligt alla regler.
De bästa bordsvarianternas egenskaper
De bästa bordsdruvorna inkluderar endast de växter som uppfyller alla följande punkter.
- Bordsdruvor måste ha klasar som inte skadas under transporten.
- Bungstorlek medium eller large.
- Fröna i dess bär ska vara små och lätta att separera från fruktköttet.
- Frukterna i sig måste ha en utmärkt presentation.
- Skallen på frukten ska vara tunn och gärna lätt att skala av.
- Bärens fruktkött ska vara köttigt och samtidigt väldigt saftigt.
- Frukterna av bordsdruvor bör inte torka ut under lång tid.
- Bären har en lätt vaxbeläggning.
- Färgen på frukterna är enhetlig. Färgen är djup och fyllig.
- Formen på bär och klasar är snygg och symmetrisk.
Druvorjubileum Novocherkassk har naturligtvis alla ovanstående egenskaper. Därför rankades han bland de bästa bordssorterna. Men det finns såklart andra populära bordsdruvor. De flesta talar om tre. Jag skulle vilja säga några ord om dem.
Variety Bogatyanovsky
Avser hybridsorter, tidig mognad. Klasarna är ganska stora. De kan nå en massa på upp till 0,8 kg. Bäret väger cirka femton gram, dess storlek är 2,7-3,4 mm. Fruktfärgen är gulgrön. De främsta positiva egenskaperna är ganska hög frostbeständighet, rikliga skördar, regelbunden frukt och utmärkt smak.
Variety Beauty
Gäller även hybridsorter. Mognadstiden är tidig. Massan av gänget är minst ett halvt kilo. Bären av denna växt är stora, rik röd färg med köttig och mycket saftig fruktkött. Den största skillnaden mellan sorten är ett litet antal frön i frukten.
Grapes Transformation
Ännu en tidig mogen hybridvariant med stora klasar, vars massa kan nå från 0,7 till 1,4 kilo. Det rosa bäret har en oval form. Under det tunna skalet finns en smakrik och saftig fruktkött. De främsta positiva egenskaperna hos denna sort är ganska hög frostbeständighet och rikliga regelbundna skördar.
