Hur rengör man ugnen om den är täckt med fett, sot? Den resulterande bruna beläggningen på dörren stör normal värmeisolering. Lukten av brända matrester är redan trött, och matlagningsprocessen ger inte glädje. Vi erbjuder flera sätt att rengöra ugnen enkelt och utan ansträngning. Detta kommer att kräva ett minimum av tid och pengar, samt lite skicklighet.
Grundläggande funktioner i skötseln av ugnar
Varje teknik går ut på att ta hand om dig själv, oavsett om det är en stekpanna, ugn eller spis. Nästan varje elektrisk ugn är utrustad med en självrengörande funktion. Men gasen måste mixtra:
- Katalytisk ugnsrengöring är en kemisk reaktion som bryter ner fetter. Resultatet är kol och vatten.
- Pyrolytisk ugnsrengöring: vad är det - processen att bränna fett vid en temperatur på 500 grader.
I båda fallen krävs vatten. Som det står i många bruksanvisningar placeras skålen med vatten på botten av ugnen. Sedan är det uppvärmning i läget "uppvärmning". Efter en halvtimme kan du rengöra skåpet med en enkel trasa utanlägga till tvättmedelskomponenter.
Men inte alla hemmafruar har den här funktionen. Detta är dyrt - enheter med sådana lägen kostar från flera hundra dollar. Dessutom rekommenderas att rengöra dem varje gång efter tillagning. Det är dyrt på grund av kostnaden för el, tid.
Så här rengör du ugnen: rengöringsmedel
Hydrolys räddar ibland dagen när gamla avlagringar inte kan tas bort manuellt med en svamp. För detta behöver du:
- Förvärm ugnen till 280 grader eller maxtemperaturen för din ugnsmodell.
- Ta bort hyllor och bakplåtar efter bränning så att fettet flyttar bort från metallelement.
- Föroreningar tas bort en halvtimme efter behandling med ugnsrengöringsmedel.
- Vissa kokkärl (rostfritt stål) måste blötläggas i varmt vatten i förväg.
- Tvätta ugnsväggarna efter att ha svalnat.
- Om ugnsdiskmedel används appliceras det på väggarna och lämnas i 10 minuter.
- Skölj av produkten med en svamp, skölj den med jämna mellanrum under rinnande vatten.
Se till att använda gummihandskar. Detta skyddar huden från exponering för hushållskemikalier.
Modern substans anses vara "Amway" för ugnar. Gelen innehåller inga slipande ämnen. Lämplig för ugnar och spisar, grillar och brassar. Klarar bränt socker, gamm alt fett, brända matbitar. Det är nödvändigt att applicera "Amway" för ugnar på ugnens väggar, låt stå i en halvtimme och torka av med en svamp indränkt i vatten.
Gel rekommenderas inte om din ugn har en självrengörande funktion. Lämplig för emaljerade och rostfria ytor. Det är bättre att inte tvätta aluminium, målade och förkromade produkter av utrustning. Använd en improviserad huskur av din egen förberedelse. Vi kommer att prata om detta senare.
Punkteffekt på fett
Hur rengör man en ugn som är helt täckt av fett? Soda, vinäger och tvättsåpa räcker för detta:
- Späd ut tvättvål i 100-150 ml varmt vatten.
- Häll produkten i en plåt och sätt in den i ugnen.
- Sätt på apparater, värm upp till 100 grader.
- Stäng av apparaten efter 25 minuter.
- Använd en fuktig svamp för att tvätta bort det uppmjukade fettet.
Om avlagringarna är svåra att ta bort, upprepa proceduren.
Sodalösning
Soda kommer att vara ett utmärkt verktyg för att rengöra ugnen. Det ska blandas i vatten tills konsistensen av flytande gräddfil. Blandningen appliceras på enhetens väggar i 15-20 minuter. Ytan ska gnuggas med en tvättlapp eller den slipande sidan av svampen, så denna metod är inte lämplig för en emaljerad och målad ugn.
Viktigt! Soda måste tvättas av noggrant, eftersom bitar av den torkade blandningen kan finnas kvar på väggarna i skåpet. Vinäger anses vara ett bra verktyg för rengöring av ugnar och spisar. Den korroderar inte väggar som professionella hushållskemikalier och är lämplig för många typer av ytor.
Ättiklösningar och syror för att bekämpa fett
Varje hemmafru har bordsvinäger. Det kan vara användbart inte bara för matlagning, utan också för att rengöra köksredskap:
- Späd vinägern med vatten 1:1.
- applicera lösning på förorenade områden.
- Ta bort resterande avlagringar och fett från ugnens väggar efter 10-15 minuter.
Om du behöver rengöra en bakplåt, galler, elspis, torka alla ytor med vinäger och skölj med vatten.
Ättiksyra passar även i kampen mot sot. Gammal smuts, torra bitar av mat kan inte alltid mjukas upp och tas bort med professionella verktyg. Som regel innehåller ättiksyra inte skadliga komponenter, är utvecklad i enlighet med GOST och anses vara miljövänlig. Recept:
- Ättiksyra är ett utmärkt rengöringsmedel för ugnar och spishällar. Det blandas med läsk. Först appliceras läsk på ytan, sedan släcks den med vinäger. Ibland används en färdig rengöringslösning för galler.
- Ta bort rester med tvålvatten.
Om du inte visste hur man rengör insidan av en elektrisk ugn, för att inte förstöra emaljen, är ytan, vinäger och läsk de mest inbitna motståndarna till fettavlagringar. Se vilka andra sätt att hantera "skadedjursrenlighet".
Gammal sot - tungt artilleri
Hur rengör man en ugn som är täckt med gamm alt och torkat bränt fett? Varken professionell kemi, läsklösningar eller hemmafruarnas ansträngningar klarar det. I sådana fall bör du inte vända dig till mormödrar och deras visdom för råd, utan banala kunskaper om kemifrån gymnasiet:
- S alt är en absorbent som absorberar fettkomponenter. S alt bör appliceras på den rostfria ytan så att beläggningen inte försämras eller repar. Denna metod är inte lämplig för emalj. När s altet blir brunt tror man att fukt och fettavlagringar har absorberats. Du kan ta bort blandningen från ytan.
- Bakpulver - de gnuggar ytan på ugnens väggar. Pulvret rullar till bollar i vilka fett finns. Förbränningen försvinner också om du förfuktar ugnens väggar.
- Citronsyra - det färdiga pulvret är ett runt granulat. Om du blandar dem med vatten och sprayar på ugnens väggar kan du efter 12 timmar torka av utrustningens väggar och ta bort alla kolavlagringar och gamm alt fett.
Det här är de gamla sätten. Det finns flera alternativ för hur du snabbt rengör ugnen.
Ammoniakkomponenter: alkoholer och alkohollösningar
Ammoniak har alltid lätt klarat av kalk, fett och gamla ångor. Att rengöra ugnen hemma med den här metoden är ganska enkelt:
- Ammoniak fungerar på gamm alt bränt fett. Han "tar inte färsk".
- En svamp fuktas med en alkohollösning (vatten och alkohol i förhållandet 1:2) och ugnens väggar torkas av.
- Bakplåtar bör behandlas med alkohol och vatten i förhållandet 1:1.
- Efter 5-6 timmar tas brända och fettavlagringar bort.
Om det finns fläckar från ett år sedan, procedurenupprepar. Rengör ytan av alkohol med varmt vatten och tvål. Det finns ytterligare två separata metoder som skiljer sig åt i matlagningsteknik och själva proceduren.
Ammoniak: kalla och varma metoder
Kallmetoden är följande:
- Ammoniak i sin rena form sprayas på ugnens yta. Brickor och ställ kan inte tas bort.
- Lösningen får stå över natten.
- Skölj ugnen noggrant med vatten på morgonen.
Het metod:
- Ugnen är uppvärmd till 70 grader.
- Ett glas outspädd ammoniak placeras på översta hyllan.
- På nedre hyllan finns en skål med 60 ml kokande vatten.
- Stäng ugnen och låt allt stå i 6-8 timmar.
De här metoderna är lämpliga för rengöring av spis och ugn på sommaren, då du kan öppna fönstren på natten och ventilera rummet. Det är önskvärt att hushållen inte andas alkoholångor. Efter proceduren tvättas ugnen med tvålvatten, rummet ventileras. Ibland, för bättre rengöring, tillsätts ett rengöringsmedel till ammoniak (i ett glas). Blandningen tvättas med ugnen och rengörs sedan med vatten från rester.
Huskemikalier för andra ändamål: vi gör lösningar på egen hand
För att inte förstöra ytan på ugnen med starka professionella kemikalier, men också för att inte slå den femte timmen, gnugga fett med läsk, rekommenderas det ibland att ta till knep:
- Så, det finns gamla bra produkter i järnaffärer: Pemolux, Comet och diskgeléer.
- Endast vapen som inte är detavsedd för barnrätter. Det finns klor och tillsatser och ytaktiva ämnen.
- Varje "drog" blandas med citronsyra.
- Blandningen appliceras endast på ugnens väggar.
- Efter en halvtimme tvättas allt av och tvättas flera gånger.
Om det luktar tvättmedel (klor) är det bättre att upprepa tvätten flera gånger. Klorh altiga komponenter dödar inte bara fetter utan även emalj. En enkel handkräm hjälper till att skydda den. Det späds (efter rengöring) med vatten, appliceras på ugnens väggar och tvättas av med varmt vatten.
Karinsyra: hur kan det hjälpa?
Träkol kommer att rädda ugnen från att brinna, men inte från fett. Om väggarna på vägen, behandla dem med citronsaft. Det kommer att skydda metallen från korrosion av färg och yta.
Så, kolsyra blandas med s alt. Tillsätt en halv liter vatten i ett glas. Häll (försiktigt) 1 kilo s alt och 1 tesked kolsyra i den. Blandningen värms något på spisen (på låg värme). Allt läggs på nedre delen av ugnen och värms ytterligare till 150 grader.
Ugnen stängs av efter 40 minuter. Låt det svalna så kan du börja torka av ytorna. Det är acceptabelt att använda alla hushållsrengöringsmedel eller professionella ugnskemikalier.
Hur blandar man ingredienser - vad är varje lösning emot?
Alla hemmafruar vet att du inte bara kan använda s alt, alkohol, läsk separat, utan även blanda dem för en bättre effekt på fett och sot. Vissa metoder har beskrivits, något du också vet:
- Soda och vinäger - kombinationen är effektivare, särskilt för de ytor som inte kan gnidas med slipande element.
- Citron och vatten - färsk smuts avlägsnas med en enkel avtorkning. Gamla behandlas bäst med en lösning av pulveriserad citronsyra och vatten.
- Bakpulver och bakpulver: Blanda lika delar av bakpulver, bakpulver och vatten, tillsätt citronsaft och arbeta med envis fett.
- S alt och tvättmedel: en blandning för dem vars ugn inte tvättar sig tredje gången med enkla rengöringsprodukter. Blanda ingredienserna och behandla ugnens väggar.
- Ammoniakammoniak är en nukleär komponent, och om den blandas med tvålvatten får du en blandning som kan ta bort mycket gamla fläckar.
Nu vet du exakt hur du rengör ugnen från fett och sot på några timmar, utan större ansträngning.
Hur förstör man inte tekniken genom att rengöra?
För att säkerställa att ugnen fungerar korrekt efter varje sådan rengöring:
- försök att rengöra alla väggar från synliga matbitar;
- koppla från den i förväg;
- om det finns glödlampor, skruva av dem;
- fläktar sprayas aldrig;
- öppna värmeelement måste vara helt svala;
- det är tillrådligt att rengöra gallren från vidhäftande smuts i förväg.
Om du följer enkla säkerhetsregler kommer ugnen att hålla minst 5-7 år till. Glöm inte säkerhetsåtgärder:använd handskar, skyddsglasögon när du arbetar med hushållskemikalier. Det är inte alltid möjligt att skydda ögonen och luftvägarna från skadliga komponenter.
Förebyggande av svåra föroreningar
Var inte lat för att aktivera självrengöring, om en sådan funktion finns. Det kommer inte att ersätta en större rengöring, men det kommer att bevara både enhetens utseende och funktionalitet. Bara en halvtimmes uppvärmning, ett glas bortkastat vatten och ugnen kan säkert torkas av med en pappershandduk, och tar bort smuts och rester av färskt fett.
Alla avlagringar påverkar smaken på maten, tillagningsprocessen. värmeelement lider mest - utsatta Z-delar måste rengöras konstant. Ju högre tillagningstemperatur, desto svårare är det att gnida bort det härdade fettet.
Bränt mat kan förstöra både smaken och lukten av en ny rätt. Även om ugnens väggar är rena är fläktöppningarna rena, på grund av inverkan av elektriska vågor tillagas inte maten som tillverkaren avsett. Försumma inte heller funktionen att värma upp, avfrosta och värma upp temperaturen. Om ugnen fungerar korrekt, se till att dess individuella element inte går sönder.
Då verkar all rengöring snabb och enkel. Och tekniken kommer att glädja dig i mer än ett dussin år, även om garantin inte har varit giltig på länge.
