Det är svårt att föreställa sig ett modernt kök utan ett rivjärn, även om det verkar som om du har en kniv och en matberedare så är allt annat slöseri med pengar och röriga lådor. Grönsaksskäraren Borner (Tyskland) har revolutionerat den konservativa världen av köksredskap och blivit en av de mest populära skärmaskinerna i Europa och Ryssland.
Funktioner
Handklippning är inte bara snabbt och bekvämt, utan också ekonomiskt i termer av inte bara energikostnader, utan också rengöring och rengöringstid. Resultatet motiverar helt den tid och pengar som spenderas - snygga kuber och bitar kan inte jämföras med resultatet av arbetet med cirkulära knivar i en mixer och trubbiga rivjärn i sovjetisk stil och kinesiska hantverkare.
Grönsaksskäraren Borner (Tyskland) har varumärkesskyddade, patenterade knivar tillverkade vid Borner GmbH-fabriken, producerade med genomgående hög kvalitet i mer än 55 år. Trots den uppenbara enkelheten hos grönsaksskärare, företagetfortsätter att glädja kunder med fler och mer moderna lösningar som gör matlagning till ett nöje.
Design
Grönsaksskärare presenteras som en standarduppsättning, inklusive den vanligaste kombinationen av knivar.
- Tavlans duk har en rektangulär form. Färgen beror på modell och påverkar inte kvaliteten på materialet på något sätt, det finns modeller i orange, stål, hallon, svart.
- V-formad kniv för inställning av fästen.
- munstycken för mittkniven, 3 st
- Skyddshållare.
Standardmunstycken och deras syfte:
- Vanlig V-kniv, skärning som att arbeta med en vanlig kniv. Produkten ska röra sig upp/ned längs bladet. Resultatet av att skära kål är långa sugrör, zucchini, lök och liknande produkter i form - ringar.
- munstycke med knivar 3,5 mm. Resultatet är ett sugrör, storleken beror på bearbetningssidan av produkten. Längden på de resulterande kuberna beror på vilken sida produkten appliceras på knivens arbetsyta.
- 7 mm tärningsverktyg, perfekt för att steka potatis och strimla kål till sallad.
Grönsaksskärare Borner (Tyskland) har en extra behållare för förvaring och torkning; ett munstycke med två rader knivar med ett avstånd på 1,6 mm används för att skära grönsaker i en koreansk sallad; tillbehör för extra stor dokumentförstörare med 10 mm avstånd.
Grönsaksrivjärn, typer och funktioner
Dukning är en separat konst. Varje gång du bjuder in gäster vill du överraska dem med något. Köper extraEtt rivjärn hjälper till att diversifiera skärningen och ger den ett speciellt dekorativt utseende.
De populäraste typerna av grönsaksskärare:
- Roko, koreansk morot, även för att finhacka kål och lök.
- "Salad"-version: korrugerade spån för konservering och "lockiga", eftersom knivarna skär i två riktningar, vecklas det sega kålbladet ut i tunnare lager.
- Spiralvåffla: Rädisor och gurkor kan förvandlas till en våffelstruktur, potatis kan förvandlas till en spiral och citron, lök till krusade ringar.
- "Babyvärmare": för finmalning, exklusive extra tuggning. Perfekt för att laga mat för barn och äldre.
- "Pizzavärmare": för kokta grönsaker och ost, mycket praktiskt för att skära traditionella lagersallader som t.ex. Nudelspån.
- Kombi-slicer, sned rak kniv, perfekt för att strimla kål. Skärpningen är dubbelsidig. Justering av skärtjockleken med hjälp av skruvar. Baksidan för rosettarbete. Använd endast med skyddshållare.
- "Combichipser": för att skära potatis för stekning. Stora blad + ytterligare små, för 3,5 mm strån.
Tray - ett hjälpelement för rivjärn, säljs separat.
Borner utbud av kit
Grönsaksskärare Borner (Tyskland) till försäljning representeras av sex uppsättningar: "Classic" - en standarduppsättning som producerats sedan företaget grundades, "Optima"; "Design" (vita och svarta plastbottnar), "Exklusiv", Vip tillverkas inte med2010; "Prima" på den inhemska marknaden sedan 2010, "Profi".
Material för tillverkning av fodral är slagtåliga:
- Polystyren används för klassiker.
- För nyare modeller, som börjar med Optima, har ABS-legering (kombination av butadien, akrylnitril, styrensampolymer) använts.
- "Pro" har en kombination av högkvalitativ ABS-plast med dyrt och högkvalitativt legerat stål.
- Brickor och glasunderlägg är gjorda av polyeten.
Knivdelen av "Classics" och "Prima" är densamma, skillnaden i konfiguration och användarvänlighet.
Grönsaksskärare Borner Classic: funktioner, utrustning
Komplett set: standard V-ram för skär, bladlöst skär, munstycken med knivar 3, 5 och 7 mm, produkthållare.
Skärning med ett skär på 3,5 mm har sina egna egenskaper. Om du till exempel behöver bearbeta en lök, är det lämpligt att först skära rotfrukten med en kniv i vinkelräta remsor, som efter hackning förvandlas till snygga kuber.
Insatserna är inte styvt fästa på ramen, vilket kan leda till oönskade skärsår för nybörjare. Det finns heller inget handtag på fallet. Vid fastsättning av knivarna används nitar som kräver noggrann hantering vid rengöring av enheten. Frukthållaren är inte särskilt bekväm och mångsidig.
Grönsaksskärare Borner Prima: funktioner, utrustning
Mer avancerad modell jämfört med "Classic"-setet. Tillverkad av företagetBorner grönsaksskärare "Prima" inkluderar: en ram med en V-kniv kopplad till en knivlös insats, skär med knivar 3, 5 och 7 mm, frukthållare, behållare för munstycken.
Huvudkniven är gjord av ett tjockare blad. Solid gjutning utan nitar användes för infästning. Den knivlösa insatsen har 5 lägen: 1 - säkerhet, resten reglerar storleken på snittet. Skär 3, 5 och 7 har två fasta lägen, vilket gör att du kan skära 3,5 x 3,5, samt 3,5 x 2 mm och 7 x 3,5 mm.
Kostnad för huvudtyperna av produkt
Grönsaksskärare på Borners företagswebbplats, inklusive leverans och en minsta beställning på 2500 rubel, erbjuds att köpa till följande pris:
| Produktnamn | Kostnad, rubel |
| Prima Plus | 4950 |
| "Classic" | 2695 |
| Profi Steel Case | 6600 |
| "Trend" | 3410 |
| Rocco rivjärn | 905 |
| "Konstdekor" för "Prima" | 1045 |
| Babymatrivjärn | 385 |
Kvalitetsprodukter tillverkade i Tyskland kan inte vara billiga, enligt denna regel utvärderas också en grönsaksskärare. Prishelt överensstämmer med produktens kvalitet. Knivar har 10 års garanti, exklusive omslipning, med hänsyn tagen till skärning av högst 1 kg mat per dag.
