Jordgubbar finns i butikshyllorna året runt nu för tiden. Men det godaste är förstås den som odlas i vår egen trädgård. Ofta tänker bärälskare på jordgubbsbranschen. Och det är här många frågor dyker upp. En av dem: hur många jordgubbar kan skördas från 100 kvadratmeter? Den och många andra frågor kommer att besvaras i artikeln.
Odlingsmetoder
Först och främst är det värt att bestämma sig exakt hur man ska odla bäret: i öppen mark eller i ett växthus.
Den största nackdelen med att odla utomhus är att värdefulla skördar går förlorade på grund av ogynnsamma väderförhållanden.
Jordgubbar under ett filmskydd är tillförlitligt skyddade från alla negativa faktorer, vilket gör att du kan öka avkastningen med 25 % jämfört med utomhusodling.
Dessutom är växthusjordgubbar mer transporterbara och håller längre. Så det är möjligtodla bär i flera år. Om det alltså handlar om att få en hög skörd bör ett växthus föredras.
Möjliga alternativ
Traditionellt odlas jordgubbar i växthus. I sådana lokaler är det möjligt att uppnå en växthuseffekt, vilket positivt påverkar tillväxten av växter och mognaden av frukter. Särskilt populär är den holländska odlingstekniken, som går ut på att plantera plantor i plastpåsar. En liknande metod är idealisk för ett växthus. Hur många jordgubbar kan skördas från 100 kvadratmeter i det här fallet? Experter kallar siffran 225-250 kg, den är giltig för nybörjare.
Det finns många tekniker för att odla jordgubbar i ett växthus, och du kan välja rätt för dig själv. Det minst arbetsintensiva, men samtidigt dyra, är användningen av hydroponics. Det är mycket mer ekonomiskt att odla i plastpåsar med jord. Dessutom kan gynnsamma förhållanden för tillväxt och fruktsättning skapas på vintern. All teknik för jordgubbsodling året runt bygger på denna funktion.
Fördelar med att odla jordgubbar som företag:
- I ett uppvärmt rum kan skörden skördas året runt. Samtidigt är bärens fruktsättning och kvalitet inte beroende av väderförhållandena. Utomhusavkastningen minskas med 25%.
- De initiala affärskostnaderna betalar sig tillräckligt snabbt – på en säsong.
- Det höga priset på bär på vintern gör att du kan tjäna bra.
- I växthusförhållanden är det mycket att ta hand om planteringarlättare än i öppen mark.
- En sådan verksamhet är mycket lönsam - 100%.
Självklart finns det nackdelar:
- Större utgifter i början av verksamheten.
- Behovet av att betala löner till arbetare. Du kommer inte att kunna hantera alla problem på egen hand.
- Organisation av uppvärmning. Utan denna viktiga nyans är det omöjligt att odla jordgubbar året runt.
Växthus alternativ
Det finns flera typer av växthus. De skiljer sig åt i design, material och värmesystem. Vid val av material beaktas klimat, budget, odlingsmetod.
När de skapar ett växthus styrs de av följande plan:
- Att bygga en byggnad.
- Gör uppvärmning.
- Köp trädgårdsredskap.
- Arrangera bevattningssystem.
- Fyll växthuset med jord.
- Köp gödselmedel och preparat för att skydda planteringar från parasiter och sjukdomar.
- Köp planteringsmaterial.
Växthusmaterial
När man väljer ett material bör man förstå att det måste ha tillräcklig styrka, ge god värmeisolering och vara lämpligt för väderförhållanden.
Bland olika material bör tre huvudsakliga särskiljas:
- Film. Det mest ekonomiska, men också mindre pålitliga alternativet. Filmen är inte lämplig för vintern. Det börjar snabbt slita, blir grumligt och kan inte hålla värmen bra. För en året-runt jordgubbsaffär är detta det sämsta alternativet. Film är endast lämplig förregioner med varma vintrar och lite snö.
- Glas. Detta material är mer tillförlitligt än film. När man reser ett glasväxthus bygger man först en grund. Glasögon placeras i bågar. Glas är ett ömtåligt material, det kan förstöras av hagel, gå sönder under tyngden av snö och spricka vid temperaturförändringar. Det är dock lättare att upprätthålla det önskade mikroklimatet i glasväxthus än i plast.
- Polykarbonat. Det är billigare än glas, pålitligt, kan motstå tunga belastningar och är inte rädd för byiga vindar. Växthuset har störst stabilitet om polykarbonatet är fixerat på en metallram, ordentligt grävd i marken. Karbonat är starkt, lätt och elastiskt, det är lätt att tvätta. För sådana växthus behövs inget fundament. De kan hålla i 10–20 år.
Vilka behållare föredrar du?
För att odla jordgubbar i ett växthus behöver du behållare fyllda med näringsjord, där plantorna ska planteras. För detta ändamål kan du ta:
- krukor;
- paket;
- väskor.
Det ska finnas hål i botten av behållarna så att vatten kan komma ut. Metallbehållare rekommenderas inte - detta material är för kallt och inte alls lämpligt för att odla bär.
Kapaciteter installeras på ställ med starka lameller. Trähyllor kan deformeras under påverkan av fukt, träet måste förbehandlas med vattenfast lack.
Värme, vattning och belysning
I växthuset behöver du underhålla:
- Temperature.
- fuktighet.
- Lighting.
Oftare nu för tidenI allmänhet föredrar bönder eluppvärmning. Temperaturen styrs automatiskt. Om jordgubbar växer på marken behövs det mest intensiva uppvärmningsläget. Om plantorna är i behållare kan temperaturen bli lägre.
Fuktigheten upprätthålls genom regelbunden vattning. Det är väldigt bekvämt, och därför är droppbevattning populärt. Så växter kan förses med rätt mängd fukt. För att styra parametern, använd en hygrograf eller psykrometer.
Belysning är nödvändigt för att förlänga dagsljuset i växthuset. Vanligtvis installeras lysrör.
I moderna växthus styr automationen miljöns parametrar. Specialsensorer övervakar temperatur, luftfuktighet och belysning. Naturligtvis är sådana system dyra, så det är vettigt att använda blygsamma system i början av ett företag.
Val av material och metod för uppvärmning av växthuset, ta hänsyn till klimatet i regionen. I de södra regionerna kan termosväxthus installeras, som värms upp av solvärme och ventileras. I Sibirien och liknande kalla regioner används ofta infraröd värme och pumpar, tack vare vilka det är möjligt att hålla värmen under de svåraste vintrarna. I tempererade klimat är biobränslen lämpliga för uppvärmning, eftersom de avger värme när de sönderfaller.
Utöver allt ovan, när du skapar ett växthus behöver du också:
- lamps;
- droppbevattningssystem;
- olika apparater för uppvärmning: pannor, bukspisar etc.;
- fans;
- hygrometrar och termometrar;
- reflektorer.
Vilka sorter passar?
När du väljer jordgubbar för plantering och beräknar hur många jordgubbar som kan skördas från 1 väv, bör du vara uppmärksam på sorter med följande egenskaper:
- utmärkt utseende och utmärkt smak av frukt;
- hög transportbarhet;
- självpollinering;
- hög fertilitet;
- neutral dagsljusklass.
Sorter har till exempel liknande egenskaper:
- Gigantella. Sort från Holland med stora bär, massan på en kan nå 100 gram. Frukter är täta, doftande, välsmakande. Under säsongen kan upp till 3 kg bär skördas från en buske.
- Albion. Sorten förädlades 2006 i USA, bär frukt många gånger, ger upp till 2 kg bär från en buske per säsong. Frukter väger 40–60 gram.
- Crown. Gammal sort från Holland, uppfödd 1972. Bär väger 15-30 gram, har medel densitet och god smak.
Hur många jordgubbar kan samlas från en väv? Tyvärr kan denna fråga inte besvaras exakt. Mycket kommer att bero på planteringsvård.
Urval av plantor
När du köper plantmaterial, var uppmärksam på kvaliteten. Formen på bladen måste vara perfekt, utan defekter: fläckar, prickar och rynkor. Varje planta bör ha minst tre blad.
Rothalsen ska vara stark, utan röta och fläckar, rötterna - från 7 cm långa, friska.
jord för plantor
jord förväxande bär börjar förbereda ett år före plantering. Jord lämpar sig bäst efter spannmål. Kompost läggs till det, torv, perlit läggs till - för att lossa. Om jorden är sur blandas kalk i - 50 gram per hundra kvadratmeter.
Innan plantor planteras gödslas jorden. Först återfuktar de, och sedan lägger de till kaliumklorid och superfosfat - 15 och 30 gram per 1 kvm. meter respektive.
Därefter desinficeras jorden med kemikalier eller exponering för höga temperaturer.
Plantering av plantor
Moderne bönder planterar jordgubbar i krukor, jord eller påsar. I det här fallet kommer avkastningen att vara annorlunda. Nybörjare brukar samla 30-40 kg från varje kvadratmeter, erfarna trädgårdsmästare lyckas få 60 kg bär från 1 kvadratmeter. meter. Således kan avkastningen av jordgubbar från 1 väv nå 600 kg.
Växer i jord
Detta är det vanligaste sättet. Plantor planteras i förberedda bäddar.
Fördelar med metoden:
- enkelhet;
- minimikostnad.
Nackdelen är en nivå av landningar.
Plantor är förskjutna på ett avstånd av 30-40 cm, mellan remsorna - upp till en meter. Sängarna är täckta med kompost eller spunbond.
Specialpotter
I det här fallet placeras behållare med planteringar i flera nivåer för att få maxim alt antal frukter.
Krukdiameter - 20 cm, underlaget består av 2 delar torv, 1,5 delar sågspån, 1 del perlit. Tankar kan hängas eller placeraspå ställ.
I plastpåsar
Denna variant liknar varianten i kruk, men har en lägre kostnad. Flera buskar kan odlas i varje förpackning.
Underlaget hälls i stora påsar med en diameter på 16 cm och en längd på 210 cm, de placeras på ställ eller fixeras. Expanderad lera placeras i botten och fylls sedan med torv-perlitjord. Ingredienserna tas i lika delar. I påsarna skärs snitt 8 cm på ett avstånd av 30 cm från varandra och plantor planteras i.
holländsk metod
Detta är den mest populära tekniken för att odla bär. I det här fallet planteras jordgubbar på ett svart täckmaterial. Hål görs i den svarta filmen för plantor. Materialets färg gör att planteringar får mer solljus, vilket påskyndar fruktmognaden och ökar avkastningen.
Fröplantor uppdateras ständigt - detta är ett nödvändigt villkor för denna metod för att odla en gröda.
De mest högavkastande sorterna är lämpliga för holländsk teknik, till exempel Tristar, Sonata.
Svårigheten ligger i det faktum att det är nödvändigt att skapa en plantage för att odla plantor.
Odlingsteknik
Så, direkt i processen med planteringsvård, vad ska övervakas?
- Belysning. Längden på dagsljustimmarna bör vara 10-14 timmar, lamporna tänds från 8 till 11 och från 17 till 20 timmar.
- Temperatur. Under plantering av plantor - 10 ° C, sedan höjs den gradvis till 20 ° C. När blommor blommar - 24 ° С.
- Ventilation. Om det körs automatiskt, bra. Annars vädras växthuset under dagen.
- Fuktighet. Dess nivå i början är 85%, efter att plantorna slår rot - 75%, under fruktsättning - 70%. Planteringar vattnas efter behov.
- Matning. Kalium- och kväveföreningar är lämpliga för jordgubbar. Till exempel är kaliumklorid utspädd i vatten 10 gram per 10 liter. Ammoniumnitrat - 80 g per 10 liter vatten. Organiska toppdressingar används också - slurry (1:5), hönsgödsel (1:10). Gödsla jordgubbar varannan vecka. Det är viktigt att inte överdriva det med gödningsmedel, för att inte bränna växterna. Så vi kom på hur man vattnar jordgubbar för en hög avkastning.
Om alla rekommendationer som anges i artikeln följs, kommer bonden att kunna få en utmärkt skörd av jordgubbar.
