Varje sommarbo skulle förmodligen vilja odla något ovanligt på sin sida. Naturligtvis är det ganska problematiskt att få en skörd från någon exotisk sydlig gröda under förhållandena i centrala Ryssland. Men det finns sådana trädgårdsväxter, vars existens är praktiskt taget okänd för inhemska sommarboende, som inte kräver särskild vård och mår bra i vårt kalla klimat. Silvermelon (eller armenisk gurka) är en av dem.
Beskrivning av frukter
Födelseplatsen för denna ovanliga kultur är Centralasien. Man tror att ingen specifikt tog ut den. Bönderna i Armenien fick det genom ett långt urval under århundraden av odling. Därav namnet.
Huvudkännetecknet hos den armeniska gurkan är en ovanlig lukt. Massan av de cylindriska räfflade frukterna av denna växt är öm, saftig, sötaktig, utan någon antydan till bitterhet. Samtidigt luktar hon inte av gurka, utan av melon. Frukter kan nå mycket stora storlekar - upp till 50 cm. De har en klassisk gurka lång form. Men i färg skiljer de sig från frukterna av vanliga sorter. Skalet på armeniska gurkor är ljusgrönt, något silvrigt. Den har en liten tjocklek. Därför är det inte nödvändigt att skala frukterna av denna gurka innan du äter. När de är övermogna blir de gula, tappar lukt och smak, och därför bör de samlas in i tid.
Frukterna av den armeniska gurkan lagras mycket bra. Du kan äta dem både färska och s altade eller inlagda.
Biologiska egenskaper
Armeniska gurkpiskor blir ganska långa - upp till 3 m. Bladen är mörkgröna och liknar melon och gurka samtidigt. Blommorna av sorten är tvåbo. Frukter växer på huvudfransen och på skott av andra ordningen. Denna sort producerar grödor kontinuerligt under den varma årstiden.
Att ta hand om silvermelonen är lätt. Metoden för dess odling skiljer sig praktiskt taget inte från tekniken för odling av andra sorter av gurkor. Det enda, eftersom den armeniska melonsmakande gurkan inte gillar frost och för låga temperaturer, odlas vanligtvis i växthus av plantor. Även om det i de södra delarna av Ryssland är möjligt att odla denna gröda med den vanliga tekniken - i öppen mark.
Varieties
Under odlingen av denna underbara gröda har flera av dess hybrider fötts upp. De mest populära är den armeniska Bogatyr White Cucumber, Silver Melon och Melon Flehu-Ozus. Alla dessa sorter ger frukter med utmärkt smak och är relativt opretentiösa.
Hurplantera plantor
Jorden i krukor för denna växt bör fyllas med näringsrikt och desinficeras. Inte illa för att odla plantor av armenisk gurka, till exempel, jord som består av följande komponenter:
- trädgårdsjord (en hink);
- humus (3 kg);
- aska (1 msk);
- superfosfat (1 msk./L).
Frön av armeniska gurka bör läggas i vatten i 20 minuter före plantering. På så sätt kan groande plantmaterial väljas. Frön utan bakterier kommer snabbt att flyta till toppen, fulla frön kommer att finnas kvar under.
Planterade plantor av denna gröda i april-maj. 2-3 frön läggs i en kruka. Därefter finns en av de starkaste plantorna kvar. Krukor bör placeras på fönsterbrädan nära själva glaset. Detta kommer att ge bättre belysning. Armeniska gurkor gillar inte för mycket luftfuktighet. Därför behövs inga växthus när man odlar plantor. Den optimala temperaturen är 23–25 grader.
Armenisk gurka: växer i ett växthus
Efter att 2-3 äkta löv dykt upp på plantorna kan du överföra dem till växthuset till bäddarna. Jordens sammansättning för vuxna växter är densamma som för plantor. Jorden ska vara så lös som möjligt. Denna art är lugn om s alth altiga jordar - avkastningen minskar inte.
I växthuset måste du först installera pålitliga stöd för fransarna. Själva sängarna ska ha en bredd på 1 m ochen minsta höjd av 25 cm. Om så önskas kan armeniska gurkor odlas i centrala Ryssland och i öppen mark. I det här fallet kastas piskorna som regel helt enkelt på marken, som med vanliga gurkor. Men det maximala utbytet av denna "melon"-sort kan bara erhållas när den odlas i ett växthus.
När du flyttar plantor till en permanent plats bör du vara så försiktig som möjligt. Under inga omständigheter får den armeniska gurkans rötter skadas. Annars kommer växterna att ta lång tid och rota sig dåligt. Plantor bör planteras tillsammans med en jordklump. För att göra det lättare att dra ut den ur glaset, dagen före överföringen av växten, bör den hällas ordentligt med varmt vatten. Därefter skärs botten av grytan helt enkelt av och en klump pressas ut. De första dagarna efter transplantationen bör unga gurkor skuggas.
Hur man gödslar
Armeniska gurkor matas under säsongen, vanligtvis omväxlande med organiska och mineraliska sammansättningar. Gödsling av växter bör vara obligatorisk, och särskilt när de odlas i ett växthus. Annars kommer de att minska avkastningen avsevärt. Själva frukterna blir små, krokiga och inte för saftiga.
Den första utfodringen görs vanligtvis cirka två veckor efter landning på en permanent plats. Samtidigt används superfosfat, ammoniumnitrat och kaliums alt (10 gram av varje gödselmedel för 15 plantor).
För andra gången matas armeniska gurkor på två veckor. I det här fallet används en infusion av mullein med en liten mängd kycklinggödsel eller aska. Vattna växterna med denna kompositiondu måste försiktigt, försök att inte komma på bladen och stjälkarna.
Följande toppdressing kan göras under blommande växter. Den här gången löses en blandning av urea, superfosfat och kaliumsulfat (1 tesked vardera) i 10 liter vatten. För en kvadratmeter plantering bör 5 liter av den resulterande näringsblandningen användas.
Under fruktperioden kan gurkor matas igen med mullein med tillsats av aska. En tid efter detta är det lämpligt att spraya plantorna över bladen med en lösning av urea (1 tändsticksask per hink vatten).
Hur man vattnar ordentligt
Du måste fukta jorden under de armeniska gurkorna ganska ofta - varje dag (ibland varannan dag). I detta fall kan endast varmt vatten användas. Om vattningen görs kall, kommer växterna definitivt att bli sjuka. Innan äggstocken uppträder bör 4 liter vatten spenderas för varje kvadratmeter plantering. Efter att växterna börjar sätta frukt, bör denna hastighet fördubblas. Vattning bör göras på morgonen eller kvällen. Bladen på den armeniska gurkan är mycket möra. Vattendroppar på dem under dagen i varmt väder kan orsaka allvarliga brännskador.
Skördefunktioner
Armenisk gurka bär frukt, som redan nämnts, under hela säsongen. Det är omöjligt att tillåta övermognad av dess frukter. De skärs av i en längd av 20-30 cm. Sådana gröna har helt enkelt underbar smak. Detta är vad den armeniska gurkan förtjänar mycket bra recensioner för. Naturligtvis kan du äta frukterna av denna kultur färska. Menmånga sommarbor som redan har lyckats skörda denna intressanta växt tror att deras smak är särskilt uttalad vid betning.
