Nigella damask är en växt av familjen Ranunculaceae. Folket kallade blomman för björnbär för dess dekorativa utseende och kolfärgade frön. Det är en avlägsen släkting till smörblomman. Denna växt är infödd i södra Europa och Nordafrika. Det finns ett tjugotal typer av nigella, de mest kända är Damaskus och spanska. I vissa länder odlas växten endast i syfte att erhålla värdefulla råvaror - frön.
nyckelfunktioner
Svart spiskummin eller nigellablommor (bilden kan ses nedan) är utmärkta honungsväxter med en starkt grenad stjälk i en lila nyans och små genombrutna blad av klargrön färg, liknande dill.
Särskilj blå, vita, röda och blå blommor, som är bildade av fem identiska foderblad. Det finns också frotté, deras blomställning består av flera lager av foderblad. Växten når en höjd av 60-90 cm, och växer också i bredd, tack vare vilken du kan skapa vackra former av buskar genom att beskära. Växten blommar i cirka två månader. Nigella frukter liknar en svullen eller tillplattad låda, som innehåller en enorm mängd svarta frön med en trevligarom och kryddig smak.
Varieties
Flera typer av nigella är kända, som har sina egna egenskaper:
- sådd. Denna sort används för att producera frön med en kryddig arom för användning i matlagning, parfymer och medicin. Blommorna av denna art är medelstora, kronbladen är vita, gula eller rosa. Bladen är mycket tunna och liknar ett spetstyg. Stjälken är lång, utan sidoskott.
- Nigella Spansk blomma. Denna art finns naturligt i Nordafrika och södra Spanien. Växten tål kyla fritt, men föredrar ljus och värme. Blommorna är medelstora, högst 6 cm i diameter Helt öppnade kronblad är nedböjda. Deras färgschema är varierat, det finns vita, rosa och crimson färger. På en hög stjälk är dissekerade blad av mörkgrön nyans.
- östra. Distribuerad i Asien. Blommorna är fula, det finns praktiskt taget inga kronblad på dem, och ett litet antal av de tillgängliga är kraftigt nedböjda. Många långa ståndare är riktade uppåt. På rak stjälk med sidogrenade skott, långa, stympade blad.
Nigella-damast odlas vanligtvis i trädgårdar och rabatter. Dess mest populära sorter är följande:
- Baby blue är en obeskrivlig växt med små bleka blommor. Stjälkarna är låga, böjda och når en höjd av högst 20 cm.
- Nigella flowers Dwarf Moody Blue är en dvärgsort av Damascus nigella. Bladen är små, stympade och bildar liksom ett moln, så ett annat namn är blåttdimma. Stjälkhöjd ca 25 cm. Små blå eller ljusblå blommor.
- Persian Jewels - variation av Nigella Damascus. Stora blommor av vit, röd och rosa färg. Långa gröna ståndare finns i mitten av blomman. Bladen är mycket tunna, det finns många av dem och bildar ett spetsigt luftmoln på en låg stjälk.
- Fröken Jekyll Rose. Blommorna är mycket stora och utrustade med alla nyanser av lila och röda färger. Låda med röda frön. Skaftet är rakt högst 50 cm.
- Cambridge blue är en vacker växt med stora blåblå blommor. På en hög, ungefär en meter hög, stjälk är tunna gröna spetsblad. Denna art används oftast i landskapsdesign.
- Albina. Denna sort kommer att beskrivas mer i detalj senare i artikeln.
Nigella Damascus flower (Albina): beskrivning
Denna sort är en ettårig örtartad växt med en tunn, slät stjälk som inte har ytterligare skott, högst 50 cm långa. Mycket tunna blad med en rik grön nyans liknar en nål på ett barrträd. Stora blommor är för det mesta dubbla, men det finns också enkla med flerfärgade foderblad: rosa, vit, blå, blå, som uttalas. Stora ståndare. Efter blomningen bildar de en låda med svarta långa frön. Blomningstid – juli–augusti.
Nigella-blomma: plantering och skötsel
Nigerushka är lätt att odla. Det finns ett antal regler som följer vilka det är möjligt att enkelt få lyxiga buskar. För plantering av växter väljsoligt område. En plats där skugga råder under större delen av dagen är inte lämplig för växten, blomningen kommer att minska. Alkalisk jord är bäst, i sällsynta fall med en neutral sammansättning. Du bör välja bördig mark med dräneringskapacitet och som kommer att passera luft väl.
Nigella Damascus-blommor kan planteras i marken med frön eller plantor. Fröplantor odlas i torvkoppar eller speciella tabletter, annars blir det svårt att anpassa nigella efter plantering på en permanent plats. Frön sås i mitten av våren eller före vintern, och plantor rekommenderas att transplanteras i början av maj. Innan du planterar nigella i öppen mark tillsätts lime- eller dolomitmjöl till den. Efter plantering börjar den blomma om 25 dagar.
Bevattning
Nigella-blommor (Albina-sort och andra sorter) har blivit ganska populära på grund av enkelheten och snabbheten att ta hand om växten. Huvudregeln att följa är balans i allt.
Till exempel påverkar överskott av fukt och näringsämnen växtens välbefinnande negativt. Riklig vattning kan orsaka utveckling av sjukdomar. Vattna växten bör regelbundet, måttligt, undvika torka. Samtidigt, på grund av bristen på gödningsmedel och fukt, blommar växten dåligt och förlorar sin attraktivitet, och med tiden kan den torka ut.
Matning
Nigella blomma (Albina, foto som kan ses i artikeln, och andra sorter) behöverregelbunden ogräsrensning och uppluckring av jorden, vilket görs mycket noggrant, eftersom dessa växter praktiskt taget inte tål skador på rotsystemet.
Dessutom tål nigella inte mulching. Toppdressing rekommenderas att appliceras endast en gång, i början av blomningen. Lämpliga komplexa mineralgödselmedel. Blomman tål inte färska ekologiska och kvävegödselmedel bra.
Reproduktion
För att skaffa frön i syfte att odla nigella, vänta inte på att lådorna har mognat helt. De börjar skära av stjälkarna när ungefär 1/3 av blommorna finns kvar på plantan.
De avskurna delarna av växten torkas i ett välventilerat och torrt utrymme. Torkade frön har bra grobarhet i upp till två år. Odlingsmetoderna är följande:
- Frö planteras i öppen mark på våren och sen höst. Frön tolererar lätt vinterförhållanden. Tidigt på våren bör nya plantor täckas med plastfolie för att skydda dem från vårfrost. I april börjar planteringen av frön. Vid bra soligt väder dyker plantorna upp ganska snabbt.
- För att få plantor planteras frömaterial under vårens första dagar (slutet av mars eller början av april). Frön sås på ett grunt djup, högst 3 cm, och stänks lätt med jord. Plantor dyker upp efter tre veckor. Växter tolererar inte plockning, så det är lämpligt att transplantera dem i färdiga jordkoppar, så att de senare kan transplanteras med dem till en permanent plats i trädgården. Avståndet mellan plantorna bör varaminst 25 cm, och mellan raderna ca 40 cm.
Växten föredrar jordar med alkaliskt pH. Nigelblommor vid rötterna bör inte störas, eftersom detta kommer att påverka tillväxt och blomning negativt.
Sjukdomar och skadedjur
På grund av närvaron av en kryddig arom, besöks växten praktiskt taget inte av alla typer av skadedjur. Mycket sällan angrips en blomma av enstaka spindkvalster. De kan lätt hanteras med insekticida preparat som bör sprayas på plantan.
Den vanligaste sjukdomen är mjöldagg, som påverkar blomman under regniga tider. För behandling och förebyggande används en lösning av ett svampdödande medel.
Landskapsanvändning
Nigella planteras mycket aktivt i rabatter tillsammans med vallmo, blåklint, verbena, eftersom det inte skapar svårigheter vid plantering och skötsel. Nigellablommor (bild nedan) kan användas när du skapar en morisk gräsmatta för att fylla det fria utrymmet mellan perenner i rabatter.
I enstaka planteringar kommer blommor i olika färger att se bra ut, till exempel från ljusblå till klarblå. Och ser också bra ut nigella med prästkragar. Dessutom används denna växt för att dekorera tomter i lantlig stil. Nigella bör inte planteras bredvid marktäckande växter.
Användar
Nigellablommor är inte bara dekoration av bårder, rabatter, utan även enstaka planteringar. Nigella har en mängd olika användningsområden:
- Förbildandet av buketter. Blommorna håller sig fräscha länge.
- För att skapa torra kompositioner och vinterbuketter.
- Växtens frön stöter bort insekter, så de används för att skydda kläder från nattfjärilar.
- Unga nigellablad läggs till lättare tilltugg som sallader.
- Fröna torkas och används ofta i matlagning. På ett annat sätt kallas de också för zira. På grund av sin kryddiga smak används de i konservering av grönsaker, läggs till bakverk, som används vid beredning av första och andra rätter. För att förbättra smaken bör zira krossas lätt och stekas i olja och sedan läggas till valfri maträtt. Förvara fröna på en torr mörk plats i en tättsluten behållare.
Användning av nigella i medicin
De läkande egenskaperna hos oljan gjord av växtens frön används för att behandla hudsjukdomar, som ett komplement som föreskrivs vid behandling av cancer och diabetes. Oljan är en naturlig biostimulant, och frånvaron av biverkningar ökar dess värde. Ett avkok av frön har använts i stor utsträckning för kvinnors smärta under menstruation, såväl som vid behandling av gynekologiska patologier. Dessutom bidrar fröna till produktionen av mjölk, så avkoket rekommenderas för ammande mödrar. Som ett symtomatiskt botemedel är avkoket användbart vid njursten, bronkialastma och dålig sömn. En tinktur av fröna är utmärkt för bronkial spasmer och förbättrar andningsaktiviteten. Nigella i form av ett elixir används som koleretisk och magmedicin.
I muslimländer anses denna växt vara ett universalmedel för alla åkommor och kallas ett universellt läkemedel. Muslimer använder denna blomma för att behandla alla sjukdomar.
Damask nigella blomma, foto, som kan ses i artikeln, är en opretentiös växt med bra blomning. Dess frön kan användas i matlagning, såväl som för behandling av många sjukdomar. Genom att följa de enkla reglerna för skötsel och underhåll av nigella kommer du att säkerställa att den kommer att glädja dig i många år.
