Fuktighet är en av de viktigaste miljöparametrarna som påverkar lagring och bearbetning av olika typer av råvaror och färdiga produkter. Därför är mätning av luftfuktighet en oumbärlig process i produktionen. För närvarande rekommenderar många läkare att övervaka graden av luftfuktighet i luften och hemma, eftersom fuktavläsningar också påverkar en persons välbefinnande, särskilt små barn. Det rekommenderas att behålla denna parameter inomhus på nivån 50-70%. För att bestämma luftfuktigheten används en speciell anordning - en hygrometer eller, som det också kallas, en fuktmätare.
Hygrometrar är av olika typer, som skiljer sig åt i funktionsprincipen. Det finns absoluta, hårhygrometrar och psykrometriska hygrometrar. Det finns också enheter vars funktion bygger på att bestämma daggpunkten. Den huvudsakliga och mest använda är den psykrometriska hygrometern. Det låter dig mäta inte bara nivån av luftfuktighet, utan också temperaturen. Hygrometerpsychrometric låter dig bestämma den relativa luftfuktigheten i procent. Det är en bas på vilken det finns en skala med divisioner och två kapillärer är fixerade. Basen av en av kapillärerna är inlindad med en tygveke, vars ände sänks ner i en glaskolv. Vatten hälls i kolven innan luftfuktigheten bestäms. Hygrometerskalan är graderad i grader Celsius. Mätningen baseras på skillnaden i lufttemperaturer som anges av de "torra" och "våta" kapillärerna. Varje psykrometrisk hygrometer är också utrustad med en tabell, med hjälp av vilken luftens relativa fuktighet bestäms utifrån skillnaden i temperaturavläsningar.
För att mäta luftfuktigheten bör en psykrometrisk hygrometer installeras i vertik alt läge i ögonhöjd på en sådan plats att dess avläsningar är mest exakta, det vill säga att det inte finns några värmekällor eller vibrerande delar i närheten. Vatten måste hällas i kolven. Det är nödvändigt att se till att veken inte kommer i kontakt med kolvens väggar. Sedan är det nödvändigt att vänta tills temperaturskillnaden är etablerad, vilket kommer att ta mer än trettio minuter. Försiktighet måste iakttas när du använder hygrometern eftersom kapillärerna är gjorda av tunt glas och kan gå sönder.
Den mest använda psykrometriska hygrometern VIT-2. Dess kropp är gjord av plast. Och som en vätska inuti kapillärerna är toluen. Luftfuktighetsmätningsområdet är 20 - 90 % och temperaturen 20 - 400С. Dettahygrometern har en låg kostnad, lätt att mäta, ett brett utbud av luftfuktighetsvärden - detta bestämmer dess förekomst. För att mäta luftfuktighet vid lägre temperaturer används en VIT-1 hygrometer. Den låter dig utföra bestämningar i temperaturintervallet från 5 till 250C.
En hygrometer är en nödvändig anordning inte bara i produktionen utan också i bostadslokaler, eftersom luftfuktigheten bör ligga inom det normala intervallet, eftersom överdriven torrhet i luften negativt påverkar tillståndet hos slemhinnor, hud och bidrar också till en ökning av dammh alterna, vilket kan orsaka allvarliga allergiska reaktioner.