Den stationära ugnen hjälper dig att laga ett stort antal rätter. Inte alla kök har möjlighet att rymma fullfjädrad utrustning. Det är här en miniugn kommer väl till pass.
Application
Miniugnar installeras i lanthus, i sommarstugor. I ett litet kök kan den användas med en gas- eller elektrisk spis.
Advantage
Otvivelaktiga fördelar - liten storlek, möjlighet till kompakt installation. Det påverkar inte antalet funktioner. Miniugns elektriska skrivbord gör det möjligt att laga samma rätter som i standarden, men bara i mindre mängder.
Det är lätt att bära och installera någon annanstans. Om enheten inte används för närvarande kan den tas bort tillfälligt.
Modern bordsugn är vanligtvis utrustad med två värmeelement, varav ett är placerat i botten och det andra längst upp. De ger jämn uppvärmning av hela den inre volymen. Endast ett av värmelägena kan användas: topp eller botten.
Typer av elektriska ugnar:
- Miniugnsskrivbord.
- Standardugn.
- Minipizzaugn.
- Mini varmluftsugn.
- Professionella miniugnar för kaféer.
Den stationära ugnen kan ha en, två och tre brännare eller utan dem alls.
Paket
Som regel säljs följande tillbehör med själva enheten:
- En eller två bakplåtar.
- Grids.
- Gallerhållare.
- Pall.
Ytterligare funktioner
Det finns många av dem:
- Konvektion - fläkten accelererar varmluften i hela ugnen.
- Grill - Värmeelementet längst upp bildar en aptitretande skorpa på bakade produkter.
- Spettet roterar maten runt sin axel, vilket bidrar till jämn bakning.
- Timer - en klocka som talar om för dig att det är dags att ta ut den färdiga rätten, eller en enhet som stänger av ugnen. Beräknas vanligtvis för 1 eller 2 timmar. Timern kan finnas på modellen med elektronisk och mekanisk kontroll.
- Upptining följt av tillagning sker med automatisk temperaturändring.
- I vissa modeller kan topplocket tas bort, sedan förvandlas bordsugnen till en grill.
- Restvärmeindikator förhindrar brännskador genom att visa om det är varmt eller inte.
- Kokningskontrollen sänker automatiskt temperaturen inne i ugnen.
- Teleskopskenor - skjut ut ur ugnen för att dra bakplåten med koktmaträtten var bekväm.
- Funktionen för att spara program låter dig registrera en temperaturförändring under tillagningen för att kunna använda den i framtiden.
Rengöring och underhåll
Det finns två typer av rengöring som en bänkugn kan göra själv. Dessa är hydrolytiska (hälla uppvärmt vatten i en bakplåt) och pyrolytiska (under påverkan av hög temperatur). Men du måste fortfarande arbeta på egen hand. Ta bort smuts och avfall manuellt för att rengöra de elektriska bänkugnarna.
Hur man väljer
När du väljer en bra miniugn måste du tänka på:
- Sizes.
- Användbar volym. Två ugnar av samma storlek kan ha olika användbar volym. Det beror på typen av apparat.
- Närvaron av ovanstående funktioner.
- Styrningen av miniugnen kan vara mekanisk (växling av vredet), beröring, elektronisk. Dess typ påverkar inte kvaliteten på mat som tillagas i ugnen.
- Var uppmärksam på den inre beläggningen. Tja, om det är non-stick. Då är det mycket lättare att rengöra den.
Innan du väljer en bordsugn, bestäm vilka funktioner du behöver och tillgången på ledigt utrymme. Tänk på hur ofta du kommer att använda den och hur mycket mat du ska laga.
Volymen på insidan av ugnen kan vara från 6 till 40 liter. En stor garderob inuti betyder inte att alla funktioner ingår.
Väljarugn med spett, tänk på att kycklingen kommer att bakas på den i 2 timmar. Och skärs den i bitar så räcker det med en timme. En modell utan spett kostar mindre.
Kraften hos sådana enheter är från 0,6 till 3,2 kW.
Mest av allt gillar köpare medelstora och kraftfulla enheter. De är ganska rymliga och tar samtidigt inte upp mycket plats.
Många tillverkare tillverkar elektriska bordsugnar. Hur väljer man en kvalitet?
Betyg av de bästa miniugnarna
- Delfa (Kina). Bra valuta för pengarna. Värmer upp jämnt. Det finns ingen bakgrundsbelysning. Tillagningsprocessen kan observeras genom genomskinligt glas. Det finns en emaljbakplåt. Konvektionsläge och grill. De kan slås på samtidigt. Temperatur - från 100 till 250 grader. Värmeelementen slås på växelvis eller båda samtidigt. Det finns ett pannhandtag.
- BORK miniugn är en "smart" köksmaskin. Volymen är 12-16 liter, 4-5 kvartsvärmeelement. Vikt - 6 kg. Fungerar vid temperaturer från 50 till 130 grader. Konvektionsläget låter dig värma hela ugnens volym jämnt. Non-stick beläggning. IQ värmedistributionssystemet gör att ugnen kan reglera temperaturen oberoende av det valda läget. Management är förståeligt. Displayen visar all information om de processer som sker inuti. Ugnen har 9 automatiska program. Om det inte räcker kan du skapa din egen. Programinställningarna ändras på begäran av ägaren.
- Redber 16-35L. Modeller för 30-35 liter har 25elektriska brännare. Deras effekt är 1,6 kW. 3 driftlägen. Grillfunktion. Timer i 2 timmar. Den justerbara termostaten gör att du kan spara energi och tid för att styra ugnens funktion. Det finns ingen non-stick beläggning. Medföljer en bakplåt med handtag, ett galler.
- "Dröm" (Ryssland). Miniugn med metallstativ gör att du kan installera apparaten var som helst. Det finns 2 kokzoner.
- Smile - 8L elektrisk miniugn. Timer i 15 min. Innehåll: bakställning, smulplåt, matplåt.
Recensioner
Kundrecensioner säger att stationära miniugnar är mycket bekväma, ekonomiska (de förbrukar lite elektricitet). Jag gillar modeller med teleskopstyrningar. De gör att du enkelt kan ta bort det färdiga fatet från apparaten.
Det är bra att ha en elektrisk stationär ugn på jobbet. Användarrecensioner säger att med dess hjälp kan du snabbt värma upp pizza, pajer, smörgåsar. Du kan värma upp kallt te eller kaffe.
DeLongi är en liten elektrisk bordsugn. Kundrecensioner säger att det går snabbt och enkelt att laga kött med den. Den bakar bra och är saftig. En mängd olika grytor är förberedda för barn.
En av de minsta är MPM Produkt mini elektrisk bordsugn. Dess dimensioner är 21 x 36 x 28 cm, volym - 9 liter. Effekt - 0, 8 kW. Det finns en grill. kokplattanej.
Ungefär samma mått för Adler AD-ugnen. Effekten är lite mer - 1 kW. Båda dessa modeller har vunnit välförtjänt popularitet.