När du letar efter förstklassig köksutrustning av hög kvalitet bör du förstå att priset kommer att vara mycket högre än för budget alternativ. Bork U800 multicooker är ett tydligt bevis på detta. Är dess höga kostnad motiverad? Vad kan störa i denna slow cooker? Vilka fördelar hjälper dig att göra ett val? Vad är detta för märke? I den här recensionen kan du inte bara hitta svar på dessa frågor.
Tillverkare
Först och främst bör det noteras att varumärket "Bork" inte är känt över hela världen. Och trots att deras produkter produceras i de flesta fall för OSS-länderna, kan företaget med rätta kallas framgångsrikt.
Enligt officiella uppgifter dök Bork-företaget upp 2001 i Tyskland och positionerade sig omedelbart som en tillverkare av små köksapparater. Hon var det första företaget som kunde öppna sitt nätverk av butiker och erbjuda sina kunder hushållsapparater.premiumsegmentet. Alla produkter tillverkas i länder som Ungern, Polen, Kina, Tyskland och Korea.
Flerkokardesign
Utseendet på Bork U800 Bronze multicooker, vars egenskaper vi kommer att diskutera nedan, är något futuristiskt, men samtidigt ganska stiligt. Modellen fick ett ov alt plastfodral, stiliserat som borstad aluminium eller brons med svarta element. Det är ganska vackert och skulle passa en mängd olika köksstilar.
En kontrollpanel med pekknappar och en vridknapp är placerad på fasaden. Bork U800 multicooker är utrustad med en röstguide som hjälper dig att hantera den på rätt sätt.
På tal om funktionerna på frontpanelen har displayen en mycket fin blå bakgrundsbelysning. De belyser inte bara knappar, utan också indikatorer för viktiga arbetsprocessorer. En multifunktionell regulator i mitten hjälper dig att ändra temperaturen och tiden i båda riktningarna, vilket avsevärt förenklar användningen av enheten. Om du trycker på den startas det valda programmet. Tot alt har multikokaren sju kontrollknappar och 15 program för tillagning av olika rätter.
På locket eller ovanpå kroppen finns en avtagbar ångkontrollventil, ett juvelformat handtag och en förkromad lockfrigöringsknapp. Genom att vrida på vredet initieras öppningen av ångutsläppsventilen automatiskt.
Funktioner
Innan du analyserar alla fördelar och nackdelar måste du i princip ta reda på vad som erbjudermulticooker Bork U800. Om vi pratar om huvudegenskaperna är effekten hos denna enhet 1400 watt. Det är ganska höga siffror.
Kombinerade enheter med induktionsflerkokare som:
- steamer;
- ugn;
- slow cooker;
- spis;
- tryckkokare.
En lysande representant för premiumserien av multikokare av märket Bork har alla nödvändiga egenskaper för snabb och högkvalitativ tillagning av både enkla flingor och restaurangläckerheter.
Självrengörande ventil
Det finns en avtagbar ångventil på toppen av locket. Bredvid den finns ett ganska stort "kristall" handtag, vars tur automatiskt öppnar ventilen. Det är trevligt att dess placering skyddar dina händer från het ånga, och du kan använda pennan utan rädsla.
Det finns en självrengörande ventilknapp på huvudpanelen. För att utföra denna operation är det nödvändigt att hälla rent vatten i skålen till det lägsta märket - 500 ml. Tryck sedan på knappen på pekpanelen och vänta på pipsignalen att arbetet är klart. Efter att ha väntat ytterligare några minuter öppnar du locket. När skålen har svalnat kan den tvättas och ventilen är ren.
Det rekommenderas dock då och då att tvätta ventilen, locket och vissa andra delar för hand. Vi kommer att prata om hur man demonterar Bork U800 multicooker korrekt senare.
Induktionsvärme
Vad gjorde Bork U800 Bronze multicooker riktigt populär,detta är dess induktionsvärme med fyra zoner. Hur skiljer det sig från de som finns i budgetenheter? Induktionsuppvärmning är arbete direkt med metallen i skålen, nämligen dess enhetliga uppvärmning från alla sidor. Förresten är temperaturregimen inte bara smidigt justerbar utan också exakt upp till en grad. Den växer mycket försiktigt till önskat märke och kyls ner ganska snabbt, vilket inte kan sägas om budgetmodeller.
Paket
Med lådan som köparen tar emot produkten i inträffade ofta incidenter. Bork U800 Silver multicooker, vars recensioner mestadels är positiva, får sitt minus just för att botten av den färgglada och ljusa lådan plötsligt öppnas. Konsekvensen av en sådan upptäckt kan vara en trasig enhet, som definitivt inte kommer att ge någon glädje. På själva lådan, som ser ganska stilig ut, är de viktigaste egenskaperna hos denna multikock markerade.
Från paketet kan du förutom själva multikokaren hitta:
- Två mätkoppar.
- Fyra keramiska koppar med lock.
- Omrörningsspatel.
- Ångkorg (vilket är anmärkningsvärt - två nivåer).
- Enkel lager non-stick skål med non-stick handtag.
- Två receptböcker (den ena är liten och enkel, den andra är en hel bok av en italiensk kock).
- Strömsladd.
- Ganska detaljerade instruktioner.
Separat vill jag notera korgen för hälsosam matlagningångade måltider. Det ser felfritt ut - plasten är genomskinlig, och teckningen är ganska konstnärligt gjord. Och möjligheten att laga mat på två nivåer minskar tillagningstiden avsevärt. Det är sant, baserat på recensionerna skulle det vara möjligt att sätta tång med en multicooker värd cirka 40 000 ryska rubel. Men det är inte katastrof alt.
Bowl
Det här är något som kommer att glädja alla. Varför? Den överensstämmer helt med de deklarerade egenskaperna och påminner något om ett gjutjärnskar. På vilket sätt? Den är gjord av åttalagers material och belagd med ett speciellt ämne som inkluderar aktivt kol. Dess verkliga volym (och den skiljer sig alltid från det maximala som anges av tillverkaren) är 3 liter. är det tillräckligt? För en liten familj, med tanke på att experter nu rekommenderar att laga mat varje dag - helt.
Värmeisolerade handtag, utöver deras direkta syfte och fullständiga överensstämmelse med deras namn, snälla även med det faktum att de inte stör matlagningen i en hermetiskt tillsluten multicooker.
Ljud
Som tidigare nämnt, är Bork U800 Silver multicooker utrustad med en röstassistent, som kan stängas av vid behov. Även om det i själva verket hjälper mycket för dem som precis skaffat ett sådant köksmonster eller helt enkelt är frånvarande.
Om enhetens andra ljud är recensionerna negativa, eftersom det är omöjligt att stänga av dem, och enheten piper ganska ofta - när du väljer och ställer in program, startar och avslutar deras arbete, 5 minuter innan slutet av arbetet, eftersom meddela alla vad som kommer att hända nu steam släpps - businessobligatorisk! Det här soundtracket ska vara för att visa användaren hur smidigt allt går och om det fungerar i princip. Men om det finns små barn i huset, använd inte multikocken under sömnen. Samma historia, om du ställer in en försenad start på morgonen för att äta färsk, säg, soppa, kommer hela huset att meddelas att de redan börjar laga den.
Försenad start och uppvärmning
Förresten, om vi pratar om den interna timern så fungerar den felfritt. Om du anger att du behöver börja laga mat efter 21 minuter, är det efter denna långa tid som ett ljudmeddelande kommer att höras och motsvarande "puffande" från ångventilen.
Så snart tillagningstiden är över, slås Smart Warm-läget, eller uppvärmning, på. Den kan arbeta upp till 36 timmar, vilket också kan konfigureras och styras tack vare bakgrundsbelysningens speciella färg. Den enda nackdelen med den här funktionen är att den inte kan stängas av. Varför?
Vissa maträtter, som pajer eller yoghurt, behöver inte värmas upp så här, särskilt inte med den lägsta temperaturen på 60 grader Celsius. Så ibland är det värt att se slutet av arbetet.
Energibesparing
Denna aspekt är särskilt relevant i ljuset av det moderna samhällets önskan att behandla planetens resurser så noggrant som möjligt. I Bork multi-kock slås energisparläget på mycket snabbt - bara en minuts inaktivitet. För att avsluta den måste du trycka på valfri knapp elleröppna/stäng locket.
Safety
Multikokaren Bork U800, vars recept förbluffar med sin variation, fungerar vid ganska höga temperaturer. Instruktionerna anger inget om säkerhet, men om det inte finns någon skål i multikokaren kommer inte ett enda program att starta. Tillverkaren hävdar att det finns 20 inbyggda säkerhetsnivåer, men exakt vad det handlar om är inte specificerat.
Multikokaren har sin egen "baksida av myntet" när det gäller säkerheten. Till exempel, innan du lagar pilaf i Bork U800 multicooker, måste du påminna dig själv om att så snart som locket på enheten är stängt, för att komma in, måste du stoppa programmet. Detta är inte alltid bekvämt. Speciellt när det gäller rätter där det finns en stegvis tillsats av ingredienser.
Programs
Det mest favoritprogrammet för dem som har en multi-kokare-induktion multi-kock Bork U800 har blivit "Multi-chef". Det låter dig självständigt justera både tiden och tillagningstemperaturen. Även om det i den här enheten inte finns någon önskan att klaga på något av programmen.
"Rice" och "Pilaf" är två fundament alt olika program som lagar denna fling på sitt eget sätt. I den första visar sig riset vara mer klibbigt och drar inte till sig uppmärksamhet. Ljusa rätter, både vad gäller färger och smak, är perfekta för det - sallader, köttbullar och så vidare. I "Pilaf"-programmet är själva resultatet ganska ljust, så ytterligare rätter och sallader är inte så viktiga.
"Cheese" är ett program som verkar ha tagit över världen, eftersom de flesta köper en slowcooker bara för tillfälletlaga din egen keso. Och, för att vara ärlig, kommer Bork U800 inte att göra sådana människor besvikna. Det enda synd är att programmet "Yogurt" inte kan hittas.
"Bouillon" i en slow cooker visar sig vara transparent, välsmakande och rik. Och allt detta beror på att köttet behandlas mycket skonsamt och vid rätt temperatur.
Namnet på de andra programmen talar för sig självt - "Frying", "Stew", "Steamer", "Oven", "Slow cooker". Hur bra är de? Låt oss titta på några exempel.
Rätter
Om vi redan pratar om pilaff, så kommer Bork U800 multicooker med recept från Carlo Grecu själv, den italienska kocken på restaurangen Carlo's House, känd över hela världen.
Pilaf
För en riktigt lyxig pilaff i en långsam spis måste du hålla ris i vatten i två timmar. En halvtimme före slutet av denna period måste du lägga det hackade nötköttet i skålen och steka det i 20 minuter. Tillsätt sedan lök och morötter. Efter att ha väntat på den gyllene färgen på löken, och programmet "Frying" kommer att klara av detta uppdrag med en smäll, häll vatten, tillsätt s alt och kryddor, avsluta allt med ris. På 50 minuter i "Pilaf" -läget får vi en doftande och välsmakande maträtt. Behövs det mer? Förresten, den angivna tiden i läget kommer att beräknas av maskinen själv, med hänsyn till fukt och dess aspekter.
paj
Samma rätt som gör att de som har ugn blir av med den. Varför? Pajen, tillagad enligt receptet, visade sig vara mör som en sufflé, men ganska fuktig. Det verkar smälta i munnen, vilket bekräftar att multikokaren är detBork U800 induktion multichef är verkligen vad älskare av godis och bakverk behöver.
gryta
Det här receptet visar hur bra läget "Släckning" fungerar i en multicooker. Varje grönsak har sin egen smak på grund av tryck, och rätten blir saftig, mättande och viktigast av allt - hälsosam.
Ta hand om en multikock
Som nämnt ovan är självrengöring bra, men manuell rengöring är fortfarande nödvändig. Denna händelse har ett antal funktioner, även om de flesta av dem berättas av Bork U800 multicooker själv. Hur tar man isär locket? Du måste trycka på motsvarande knapp alla på samma lock - Tryck. Vad är resultatet? Skölden som täcker insidan av locket kommer automatiskt att lossna och avslöja ett utrymme som måste torkas av med en mjuk svamp. Själva elementet tvättas enkelt under rinnande vatten med samma svamp och tvättmedel. Det är strängt förbjudet att ta bort tätningen från locket!
Behållaren som kondensatet rinner ner i måste tömmas efter varje gång Bork U800 brons multicooker har använts. Recensioner om den här processen är negativa, eftersom att dra ut den här lådan med vätska utan att bryta den eller spilla innehållet är en extremt svår uppgift.
Ventilen på lockets utsida är lätt att vrida. Efter det kan överdraget enkelt tas bort, och utrymmet under det kan enkelt tvättas med en mjuk tvättlapp. Själva ventilen är lätt att skölja under vatten och torka för återinstallation.
Diska inte maskinen i diskmaskinen. Ja, och det är ingen mening, eftersom alla detaljer tvättas enkelt och utan att använda våld.
Reparation
Alla apparater är ofullkomliga och Bork U800 multicooker är inget undantag. Gör-det-själv-reparationer för så dyr utrustning är inte värt det. Uppgiften för enhetens ägare är att övervaka enhetens renhet och följa allt som sägs i instruktionerna. Om det finns några problem, ta enheten till ett servicecenter. Det är mycket billigare än att försöka fixa det själv och döda slow cookern för gott.
Flaws
Recensionen av Bork U800 och U803 multicookers är faktiskt väldigt lika och olika på samma gång. Båda modellerna har ungefär samma kostnad, men en annan design, på grund av vilken praktiskheten växer. Naturligtvis övervägde vi inte U803, men det är mer praktiskt på grund av färdiga rätter som sys in i den. Det här saknas lite för U800.
Anledningen till den andra nackdelen kan vara önskan att uppgradera enheten. Bork U800 slow cooker kommer inte att överleva gör-det-själv-reparationer, så allt som inte är tillåtet i bruksanvisningen ska inte användas.
Det är omöjligt att stänga av värmen i förväg, vilket kan förstöra rätten. Detta är naturligtvis inte den största katastrofen, men obehagligt. Samt frånvaron av Yoghurtprogrammet, som har blivit så populärt på sistone.
Det lilla temperaturintervallet är också lite frustrerande. I den moderna världens verklighet kan detta ramverk utökas något.
Och det sista Bork U800 kritiseras för är priset. Även om efter att ha övervägt alla fördelarna med denna multikock faller allt omedelbart på plats.
Dignity
Bork U800 induktionsmultikokare fungerar stabilt och utan fel. Detta är själva fördelen som de flesta enheter inte kan skryta med. Och denna noggrannhet beror på ett induktionsvärmeelement, som säkerställer noggrannheten hos temperaturregimen upp till 1 grad.
Av de uppenbara fördelarna - design. Allt görs väldigt diskret och stilfullt. Det är omöjligt att inte lägga märke till denna skönhet. Och dessa kompakta storlekar? Även ägare till mycket små kök kan köpa en sådan multicooker.
Olika lägen och program öppnar dörrar till en värld av både enkla rätter och kulinariska läckerheter även för odugliga kockar. Ett brett utbud av rätter, tillgängliga tack vare receptboken, kommer att göra vem som helst till en kock av högsta rang.
En skål som inte har sin motsvarighet bland konkurrerande modeller. Det bränner verkligen ingenting. Även en liten volym, som skiljer sig från den som anges av tillverkaren, kan inte skicka skålen till listan över nackdelar, eftersom den är tillverkad ganska kvalitativt, men som hela enheten.
En tillräckligt lång strömkabel kan också tillskrivas fördelarna, eftersom enheten kan placeras både nära uttaget och på avstånd.
slutsatser
Och här är huvudfrågan - är multikocken Bork U800 värd sina $550? Denna fråga kommer att förbli obesvarad. Varför? Om en person känner till priset för induktionsutveckling, kommer denna apparat att verka ganska billig för honom. Och om köparen tror att en keramisk skål är bättre än tjock metall, vilketjämnt uppvärmd från alla håll, är det någon mening med att förklara något för honom?
I alla enheter kan du hitta många fördelar och nackdelar. Och varje person kommer att se något eget. Huruvida det är värt att köpa en sådan produkt är redan ett individuellt beslut.
