Kan jag sätta på en tom mikrovågsugn? Det verkar som att den här frågan i princip inte borde väcka en enkel lekmans sinne, för vem kan ens komma på idén att gå på tomgång hushållsapparater som förbrukar ganska mycket elektrisk energi? Men i själva verket är situationen när mikrovågsugnen är i fungerande skick, men ingenting värms upp inuti den, inte så sällsynt. Oftast leker barn med mikrovågsugnen, som gillar att vrida på spakarna och trycka på pipknapparna bara så, men ibland syndar även vuxna, kloka människor med detta. Vissa av dem gör det av slarv, men andra av dumhet. Men ändå, vad händer om du sätter på en tom mikrovågsugn? Vad betyder detta för tekniken och betyder det någonting alls?
Fråga med spets
Så, kan du slå på en tom mikrovågsugn? Svarlåt oss ge direkt - nej. Nu kan vi gå vidare till förklaringar och argument. Vi som noggrant studerar olika typer av bruksanvisningar för hushållsapparater vet säkert att mikrovågsugnstillverkare förbjuder att slå på sina produkter utan att stoppa i dem något som i princip kan värmas upp. Men vi förstår att alla tillverkare i allmänhet, och mikrovågsugnar i synnerhet, inte tillåter att göra med sina mästerverk mycket av det var och en av oss gjorde minst en gång i livet.
Det finns knappast en person i världen som aldrig har stoppat in en tallrik med gyllene kant i spisen, inte glömt att ta bort gaffeln från en behållare med mat eller inte lämnat locket på en behållare med lunch tätt stängd. Som ett resultat "sa" mikrovågsugnen sin arga "boom" eller "trrr", surrade och gnistrade, men fortsatte att fungera säkert. Därför är frågan om det går att slå på en tom mikrovågsugn inte alls en aktuell fråga för många. Sådan behandling av henne medför inte faran för ett omedelbart sammanbrott, det är snarare hennes långsamma men säkra "döda".
Så fungerar en mikrovågsugn
För att förstå varför du inte kan sätta på en tom mikrovågsugn måste du förstå exakt hur det fungerar. Mat i mikrovågsugnen värms inte upp på vanligt sätt för en person - genom att höja temperaturen på produkterna genom användning av traditionella värmekällor - en gasbrännare eller ett elektriskt värmeelement. Mikrovågor används som påverkar vattenmolekylerna i produkten som placeras i ugnen. Det är de"accelerera" dessa små partiklar, som i sin tur slår mot varandra och värms upp. Detta höjer temperaturen på rätten.
En speciell beläggning appliceras på ytan av mikrovågsugnens arbetskammare, som reflekterar mikrovågor. På grund av detta tränger de inte in från utsidan och fokuserar sin verkan på innehållet i ugnen. När de sätter sig på maten i mikron värmer de upp den. Man tror att om det inte finns något i kammaren reflekteras mikrovågorna helt enkelt från enhetens väggar och bleknar bort, men är det verkligen så?
Varför inte?
Ja, verkligen, mikrovågor, som inte har hittat ett lämpligt föremål för uppvärmning, bleknar snabbt bort, deras energi frigörs och försvinner och löses upp i det omgivande utrymmet på samma sätt som mörkret försvinner efter att ha tänt på en glödlampa. Men en del av denna energi påverkar fortfarande själva mikrovågsugnen, och inte på bästa sätt. Mikrovågor träffar upprepade gånger beläggningen av ugnens arbetskammare och förstör den gradvis, och samtidigt andra delar av enheten. Främst den viktigaste delen är magnetronen, som producerar elektromagnetiska vågor inuti ugnen. Det är därför du inte kan slå på en tom mikrovågsugn och låta den gå på tomgång. Detta kommer förr eller senare att inaktivera enheten. Det är inte meningsfullt att reparera magnetronen, eftersom detta är den dyraste delen i hela mikrovågsugnen, och den bör skyddas.
Och om bara en liten bit?
Vi kom på om det är möjligt att slå på en tom mikrovågsugn, men det finns en annan intressant fråga angående reglerna för att använda dennatyp av hushållsapparater, nämligen vad är den minsta delen som kan läggas i spisen. Tillverkare rekommenderar att man återuppvärmer minst 200 g mat åt gången. Det är också omöjligt att överdriva och ladda mikrovågsugnen fullt ut. För stora bitar mat värms inte upp ordentligt, så om du behöver värma upp ett stort fat bör det delas upp i flera mindre delar.
Men nu pratar vi om små portioner. Du bör inte slå på mikrovågsugnen med en kotlett eller en sked garnering. Mat värms upp i mikrovågsugnen på grund av vatteninnehållet i den, och ju mindre produkten är i storlek, desto mindre fukt innehåller den, eftersom mikroportioner av mat torkar ut när de värms upp. Dessutom finns det verkliga prejudikat när ägarna brände sina kaminer för att de tände dem nästan tomma. Till exempel med ett popcornkorn eller en liten bulle.
Vad händer om du behöver mikrovågsugna en liten portion mat?
För att undvika att mat torkar ut, och även för att skydda din assistent, om du fortfarande behöver värma upp något litet, måste du följa en mycket enkel regel. I arbetskammaren, förutom en tallrik med en skål, bör du sätta ett glas rent vatten. Således kommer mikrovågor att fördelas jämnt mellan denna vätska och den uppvärmda produkten och kommer inte att förstöra själva enheten. Detta är en rekommendation från mikrovågsugnstillverkare. Efter det kommer ägarna av köksapparater inte bara att spara en dyr enhet, utan kommer inte att förstöra smaken av sina favoriträtter under derasuppvärmning.
Vad ska du inte göra med en mikrovågsugn?
Hur en mikrovågsugn fungerar är redan klart, men för många är det fortfarande inte klart varför något som innehåller metall inte kan värmas upp i den:
- järnredskap;
- koppar och tallrikar med ett gyllene mönster;
- bestick;
- konserver;
- folieförpackade snacks osv.
Faktum är att vågorna som magnetronen skapar, när de träffar metallen i ett begränsat utrymme, bidrar till bildandet av elektrisk energi. Som ett resultat uppstår gnistor och ljusbågar i mikrovågskammaren, vilket kan orsaka brand i apparaten.
Hur förlänger man livslängden på hushållsapparater?
För det första kan du inte slå på en tom mikrovågsugn. Dessutom, för att värma mat i mikrovågsugnen, är det bättre att endast använda redskap avsedda för detta. Du kan naturligtvis göra detta i enkla glas- eller keramikbehållare, men de blir också varma när de utsätts för mikrovågsstrålning, vilket inte händer med speciella tallrikar och muggar.
Det är mycket viktigt att ta hand om din mikrovågsugn ordentligt. Det är strängt förbjudet att tvätta kameran med slipande produkter och aggressiv "kemi", eftersom de förstör dess yta. Det är bäst att ta bort smuts direkt efter användning av ugnen genom att torka av den med en fuktig trasa och tvålvatten. Vanligt vatten med bitar hjälper till att bli av med lukter.citron – du behöver hälla vätskan i en bred och djup skål, släng i några skivor citron och ställ in plattan i mikron i några minuter.
Anmärkning till experimenterande
Du kan inte ignorera rekommendationerna angående de olika experiment som människor har med mikrovågsugnen. Experiment med användningen av denna enhet är mycket olika. Vissa av dem är ganska farliga. Till exempel att tända glödlampor inne i kammaren, koka vatten, sterilisera burkar, sätta nålar eller chips i förpackningen i mikrovågsugnen. Andra experiment är relativt säkra. Dessa inkluderar att explodera en ballong eller "värma upp" med ugnstvål och CD-skivor. Innan du gör någon av dessa åtgärder måste du komma ihåg att alla elektriska apparater inte är en leksak, utan en seriös hushållsapparat ansluten till nätverket, och därför är relativt brandfarlig och kräver särskild omsorg och uppmärksamhet.
