Det finns många sätt att tillaga grill på speciella strukturer, men en gjutjärnsgrill förtjänar särskild uppmärksamhet. En sådan anordning är unik i sina egenskaper och har en hög dekorativ effekt. Det finns en enorm efterfrågan på en gjutjärnsfat till sommarstugor. Därav den höga kostnaden. Innan du köper den måste du analysera i detalj alla nackdelar och fördelar med en gjutjärnsgrill.
Särskiljande egenskaper och materialegenskaper
Grillar för givande måste väljas i enlighet med priset. Gjutjärn är ett hållbart material, så kostnaden är ganska hög.
Den här typen av metall kan få non-stick egenskaper, vilket är extremt användbart och nödvändigt vid matlagning. Det är användningen av vegetabilisk olja som skyddar maten från att fastna på grillens yta. Det är också värt att notera att värmen inuti själva enheten fördelar sig ganska jämnt och håller värmen kvar på grund av värmekapaciteten hos gjutjärn under lång tid.
Fördelar med en gjutjärnsbricka
Allt material har sina för- och nackdelardrift. Grillgrill i gjutjärn har ett antal av följande fördelar:
- Hållbarhet och styrka.
- Värmekapacitet och eldfasthet.
- Materialet är resistent mot alla influenser från atmosfäriska fenomen.
- Det finns olika modeller.
- Korrosionsbeständig.
- Kan användas som en dekorativ bit mark.
De viktigaste positiva punkterna måste beaktas när du väljer en gjutjärnsbrännare "Hephaestus".
Produktbrister
Det finns flera huvudsakliga brister med en gjutjärnsbricka:
- ganska mycket vikt;
- materialkostnaden är hög;
- Mobiliteten är låg.
Det är möjligt att eliminera brister genom att ersätta vissa delar av denna design. Det är tillåtet att endast använda gjutjärnsgrillar till grillen. De återstående delarna kan tillverkas med tegelstenar eller slitstarkt rostfritt stål.
Hur väljer man rätt?
Innan du väljer en eldstad av gjutjärn måste du bestämma dig för produktens modell. Det finns olika typer av grillar på rea, så att välja den bästa modellen är verklig. Flera huvudgrupper:
- Bärbar grill.
- Grillprodukt.
- Vanlig stationär grill (öppen).
- Konstruktionen är täckt.
Det bästa alternativet är att välja en bärbar modell. Det innehåller lätta material, och antalet delar där är mycket mindre. Användarvänlighet på högsta nivå, eftersom du kan ta den med dig överallt, det krävsdet finns inte tillräckligt med utrymme i bilen.
Ett annat prisvärt och bekvämt alternativ är ett gjutjärnsgaller för grillning på grillen. Den används som ett extra tillbehör till olika hemmagjorda grillugnar. Medelvikten är cirka 6-9 kg, och fullfjädrade grillar är tyngre än 95 kg.
Vanliga stationära öppna strukturer är placerade i öppna ytor. Dessutom har de ett lock. Denna modell av brazier är övergripande och tung, så det är omedelbart nödvändigt att tänka på var den ska placeras. Det är möjligt att överföra enheten, men det kommer att ta mycket ansträngning och tid.
I grillområdet installeras täckta strukturer (de är de största av de befintliga modellerna). För att ge ytterligare stabilitet kan konstruktionens ben begravas i betong. Men dessa åtgärder utesluter möjligheten att överföra braziern till en annan plats. I de flesta fall kompletteras sådana grillar med dekorativ smide. Men priset för en sådan inredning är ganska högt.
Nyckelkvalitetskriterier
När du väljer en färdig enhet måste du först och främst vara uppmärksam på de egenskaper som bestämmer kvaliteten. Kontrollera med säljaren varifrån gjutjärnet kommer. Eftersom väldigt ofta skrupelfria tillverkare använder metall av låg kvalitet.
Var uppmärksam på tjockleken på arket. Produkten håller längre om du väljer en brazier med en vägg på minst 7-9 mm. Det är känt att tunt material inte håller värmen bra, brinner ut och kan deformeras.
Anslutna element spelar också en mycket viktig roll i långsiktig drift. Svetsar får inte visa några sprickor. Eftersom det finns en risk att alla anslutningar brister. Det bästa alternativet är en gjutjärnsgrill för grillning. Denna metod är också vanlig vid tillverkning av dekorativa väggar. En viktig punkt när du väljer en gjutjärnsgrill är längden på benen. Sidorna måste ha samma dimensioner för att kunna installera strukturen på en plan yta.
Slutligt urval av den bästa grillen
Det är nödvändigt att fokusera på sådana indikatorer som vi redan har övervägt och studerat. De grundläggande stegen för att välja är följande:
- Bestämma vilken typ av lämplig struktur.
- Studera alla dimensioner.
- Upptäck och sålla bort produkter av dålig kvalitet.
För det slutgiltiga valet av brazier, rekommenderas att vara uppmärksam på ytterligare funktioner. Till exempel en mobil grill på hjul. Det bör noteras att det inte är lämpligt för installation på marken. Hjul måste ha lås. Ytterligare funktioner kan vara:
- hylla för förvaring av ved;
- plats för rätter;
- cap;
- termometer;
- extra liten arbetsyta;
- krokar eller en speciell hylla för förvaring av spett, tång och andra verktyg för tillagning av kött på grillen.
Innan du väljer en gjutjärnsbricka måste du göra detanalys av de presenterade modellerna. För att välja en kvalitetsapparat för matlagning bör du vara uppmärksam på alla leder och sömmar. Rådfråga säljaren, studera kvalitetsegenskaperna och plåttjockleken noggrant.
