En vacker prydnadsbuske - berberis - kommer att ge din bakgård ett magiskt och unikt utseende från våren, när dess gula blommor blommar med en delikat arom, till sen höst, när klasar av klarröda frukter kombineras fantastiskt med orange löv. Och om vi lägger till detta också höga medicinska egenskaper, är plantering av en berberisbuske en löst fråga. Denna växt är lättskött och är en fantastisk häck.
Beskrivning av anläggningen
Namnet på denna ursprungliga prydnadsbuske kommer från det arabiska beriberi, som betyder skal. Blombladen påminner henne verkligen. Berberisväxten kännetecknas av förgrening, taggar och bark av ljusbrun färg. Storleken på busken kan nå en höjd av 3,5 m. Rhizomerna är lignifierade, krypande. Skott med kanter - raka, gula, senare blir de gråvita. Blad visas på kortare skott från knopparupp till 4 cm lång, tunn, elliptisk eller ovala. Längre skott utvecklas från tre till fem ryggar upp till 2 cm långa.
På våren, i slutet av april och början av maj, dyker doftande klasar av gula blommor upp på plantan. Deras antal kan nå upp till 25 stycken. I slutet av september bär busken frukt med ljusröda eller lila frukter av en avlång form. Berberis har frön upp till 7 mm långa, avsmalnande och tillplattade i sin övre del.
Distribution och ekologi
Förut kunde berberis bara hittas i Europa, Transkaukasien och västra Asien. Han föredrog skogs-stäppzonen med tillräcklig belysning och torr jord. Det var också möjligt att träffa honom i bergen, på upp till 2 km höjd. Hur ser en berberisbuske ut som växer i det vilda? Växten har ett ganska fult utseende. Idag, på grund av att ett stort antal sorter har odlats fram, kan prydnadsbarberisbusken inte hittas annat än i Arktis eller Antarktis.
Användbara egenskaper
Förutom mogna bär innehåller alla andra delar av växten alkaloiden berberin. Rötterna innehåller också andra alkaloider: oxyacanthin, iatrorricin, palmatin, columbamine. Det finns många tanniner och aromatiska hartser i barken, vitamin K i bladen. Mogna frukter innehåller karotenoider – lutein, flavoxantin, xantofyll etc., samt sockerarter, äppelsyra, pektiner.
Även i det antika Ryssland insisterade rötter, grenar och bark på alkohol för att stoppa blodflödet från sår och lindra inflammation. Berberis är det perfekta antibiotikumet, begåvad tillnaturen, som behandlade olika förkylningar. En infusion av frukt stärkte immunförsvaret, stödde levern. Och i antikens Rom trodde man att berberisen ger lycka och lycka, så den skyddades på alla möjliga sätt.
I modern officiell medicin används tinktur av alkohol från bladen inom gynekologi för att stoppa livmoderblödningar och hämma inflammation. Berberin används för att behandla stora problem med lever och gallblåsa. En vattenh altig infusion av frukten lindrar attacker av malaria på grund av dess starka diaforetiska egenskaper. Med reumatism hjälper det till att lindra smärta.
Användning av berberis
De mest använda bären i matlagning: juice och fruktdrycker, sylt och gelé. Och lägg till torkat bärpulver till köttsås, och du kommer inte att dra dina släktingar från tallriken i öronen. I Centralasien tillagas inte pilaff utan berberis, och folken i Kaukasus lägger den till pepparrot.
På grund av sin syrliga smak kan berberis ersätta vinäger. Och omogna inlagda frukter kan perfekt ersätta kapris. Tinktur och avkok används inom veterinärmedicinen som ett hemostatiskt medel för olika sår hos djur.
Berberis och graviditet
Tyvärr bör du i en intressant situation helt vägra äta både bären i sig och olika tinkturer. På grund av alkaloiderna i växten är ett missfall möjligt. Hos gravida kvinnor kan fostret också framkalla bildandet av blodproppar.
En liten mängd köttsås som innehåller berberis skadar dock inte, så om det är mycketOm du vill, ät för din hälsa. Glöm bara inte att allt ska vara med måtta.
Hur och var man planterar berberis
Att plantera en berberisbuske börjar med att välja en plats. Denna växt föredrar öppna områden väl upplysta av solen. Och för arter som tillhör den centralasiatiska måste du välja en plats så att det inte finns några drag. Berberisbuskens jordbehov är som följer: lerjord eller vältorkad jord, eftersom växten inte gillar vattensjuka.
Att plantera en berberisbuske på den plats som är avsedd för den för tillväxt utförs på våren, innan knopparna börjar blomma, men plantering är också möjlig på hösten, när löven börjar falla sönder. Innan du planterar i gropen, tillsätt en blandning av humus, jord och sand (i lika stora proportioner). Djupet bör vara 25-30 cm för 2-3 år gamla plantor och 40-50 för 5-7 åringar. Om du planerar att göra en häck, måste du plantera buskar i en dike. Om jorden i ditt område är sur, till exempel torv, måste du under buskarna lägga till träaska 200 g, kalk- eller dolomitmjöl - 300-400 g. Från gödselmedel behövs bara 100 g superfosfat.
Hur man tar hand om en berberisbuske
Om du har planterat berberisbuskar blir det enkelt att ta hand om dem. Om platsen för plantering ursprungligen valdes korrekt och jorden var försedd med bra luftning, kommer rötterna att vara friska och kommer att kunna andas. Bara ibland behöver du lossa jorden och ta bort ogräset.
På våren, i början av säsongen eller direkt efter blomningen måste du beskära berberisen. buskklippninggenomförs årligen. Denna åtgärd är inriktad på bildandet av en frodig krona och avlägsnande av svaga och sjuka skott. Och glöm inte de vassa berberistaggarna under vården. Nästa år efter plantering på våren, se till att mata din berberis med kvävegödsel. Storleken på busken och dess frodiga blomning kommer att tacka dig för sådan omsorg. Matning bör upprepas vart tredje år.
Grundläggande förädlingstekniker för berberis
Det finns fyra huvudsakliga sätt att föröka berberis i ditt område: dela busken, plantera med lager, sommarsticklingar och frön.
- Frö bör sås på hösten. Pressa nyplockad frukt, skölj med rinnande vatten och torka. De måste placeras på ett djup av högst en centimeter. Jorden ska samtidigt vara lös och landningsplatsen ska vara väl uppvärmd av solen. Till sommaren kommer växten att glädja dig med vänliga skott. Men det är bättre att transplantera en berberisbuske på ett år.
- Växten förökar sig lätt från sommarsticklingar. Plantera bara rätt mängd av dem i jorden i juni så har du tillräckligt med material att plantera om ett par år.
- Att dela busken är ett annat sätt att reproducera. I det här fallet grävs huvudbusken försiktigt upp för att inte skada rotsystemet och skärs i flera delar. Om rötterna är mycket tjocka skärs de helt enkelt av och de resulterande delarna placeras i nya hål, och fuktar dem rikligt före plantering.
- Lager görs på våren av unga och friska grenar. Rännor grävs runt busken, i vilka de valda grenarna passar. Där är de fixade ochbeströdd med jord så att bara en topp blir kvar utanför. Under hela säsongen är lagren väl vattnade och på hösten kommer du att ha buskar redo för plantering.
skadedjur och sjukdomar
Även om prydnadsbarberisbusken är ganska resistent mot både svampsjukdomar och skadedjur, är den också mottaglig för dem. Av svampinfektionerna är antraknos och mjöldagg vanligast. I det första fallet manifesterar sjukdomen sig som runda bruna fläckar på bladen, i det andra - vita, som om den är beströdd med mjöl, blommar på grenar, löv och blommor. Svampinfektion är det första tecknet på överskott av vatten. Fungicider används för behandling och de drabbade delarna beskärs för att brännas.
Berberis är en växt som är en mellanvärd av ett sådant gissel av jordbruk som en rostsvamp som infekterar spannmål. Det är därför det är oacceptabelt att odla den nära fälten av råg och vete. Det enda undantaget är Thunberg berberis, som inte är mottaglig för rostinfektion. När sjukdomen uppstår syns orangea fläckar med kuddar på undersidan på bladen, där sporer mognar i stort antal. De spred sig till spannmål, både vilda och odlade, med hjälp av vinden.
En annan sjukdom orsakas av en svamp från släktet Fusarium. Infektion sker genom rötterna, som ruttnar, och svampen stiger genom kärlen längs grenarna, vilket gör att busken vissnar. Om du skär en gren kan du se ringarna av bruna kärl.
Från insekter mesten vanlig skadegörare är berberisbladlössen. Dess närvaro kan ses av skrynkliga och torkade löv. Du kan bli av med bladlöss med en lösning av tvättsåpa (300 g per hink vatten). Mallarven äter bären. Om de dyker upp, behandla berberisen med "Chlorophos" eller "Decis".
De vanligaste typerna av berberis
Mycket opretentiös i vården av Berberis vulgaris, eller vanlig berberis, vars höjd kan nå två eller fler meter. Bladen är mörkgröna och blommorna är lysande gula. Frukterna är ganska ätbara, saftiga, med en syrlig smak, målade i klarrött.
Om svår frost är i din region, då är den här arten för dig. Den tål frost bra och klarar torka bra. Det kan förökas genom frön, dela busken och sticklingar. Behöver du en häck så att ingen kommer igenom? Berberis vanligt kommer att hjälpa till med detta. Men ta hand om dina buskar från överflödig fukt, denna art är mycket mottaglig för sjukdomar orsakade av svampar.
Växten har många sorter:
- Atropurpurea - berberisbuske, vars foto visas nedan, med röda blad.
- Aureomarginata - en växt kantad av en gyllene linje.
- Albovariegata med brokiga blad.
Vid förökning av originalsorter bör man ta hänsyn till att vid plantering med frön kommer endast en del av plantorna att behålla sina sortegenskaper.
Berberis canadensis, eller kanadensisk berberis, som namnet antyder, kom utfrån Nordamerika. Den skiljer sig från sin europeiska motsvarighet genom större spridning. Tål frost och torka. Det används främst för landskapsarkitektur i Amerika, så det är extremt sällsynt i Ryssland.
Berberis thunbergii, eller Thunbergs berberis, är hemma i Kina och Japan. Detta är en liten buske upp till en meter hög, men i diameter kan den nå en och en halv meter. Skotten är täckta med små ryggar mycket tätt. Blommorna är rödgula till färgen, samlade 2-4 stycken i små blomställningar. Men bären är olämpliga för mat på grund av deras bittra smak, även om fåglar äter dem med stort nöje.
Till skillnad från europeiska och amerikanska motsvarigheter lider Thunbergs berberis praktiskt taget inte av svampsjukdomar, inklusive rost. Det är lätt att föröka den både med frön och genom att dela busken, sticklingar passerar också lätt. Denna art har mer än 50 sorter som skiljer sig åt i den ursprungliga färgen på bladen, deras form och storlek. Om du möter en ovanligt färgad berberisbuske, vars foto kommer att intressera dig, är det troligen Thunberg.
Berberis x ottawiensis, eller Ottawa berberis, är en korsning mellan röd berberis och Thunberg. Den största skillnaden är de mörklila ovala bladen. När hösten kommer blir de djupt röda. Vackra penslar av gult med en rödaktig nyans av blommor, som samlas i 8-10 stycken, blommar i slutet av maj. Från sina "föräldrar" fick växten allt det bästa - färgens skönhet, anspråkslöshet och immunitet mot svampsjukdomar.
Berberis koreana, eller koreansk berberis, vars buskhöjd når två meter, har stora ovala blad, läderartade vid beröring. På hösten blir de lila-röda. Växten är infödd på den koreanska halvön. Blommorna samlas i långa raser på 15-20 stycken, och lukten är mycket stark. Berberis är mycket opretentiös i vård och resistent mot frost. Endast i blåsiga kalla vintrar kan dess toppar frysa något. Men han kommer inte att gilla tina, under denna period är luftfuktigheten mycket hög för honom, och denna växt är som du vet mycket mottaglig för rost.
Berberis integerrima, eller helkantsberberis, kom till våra hushållstomter från Centralasien, där den växer på en höjd av upp till 2500 meter över havet. Höjden på busken kan nå två och en halv meter. Ryggarna är små, en och en halv centimeter långa, och bladen med en solid kant är målade i en grågrön ton. Upp till 20 gula blommor kan samlas i blomställningar, och frukterna är rödbruna med en blåaktig blomning. Hela berberisbusken gillar inte sur jord. Att plantera och ta hand om det är ganska enkelt. Mogna plantor överlever även den strängaste vintern, men unga kan frysa, men de tål lätt beskärning och växer snabbt ut igen.
Berberis sphaerocarpa, eller sfärisk berberis (annan känd som flerbent), kom till oss i hemträdgårdar från bergen i Centralasien. Busken kan bli 2,5 meter hög, mycket spretig, med grågröna blad fint tandade längs kanten. Samlas av5-10 blommor av blomställningen är mycket doftande. Frukten med en blåaktig blomning är mörkblå.
Befolkningen i Kirgizistan, Uzbekistan och Tadzjikistan använder ständigt bär i matlagningen, tillsätt dem i barbecuesås och shurpa. Frukterna är ett utmärkt botemedel mot skörbjugg, eftersom de är mycket rika på askorbinsyra.
Denna art är mycket opretentiös i skötseln, tolererar även extrem värme och lång torka. Den tolererar frostiga vintrar bra, men unga skott kan drabbas, så det är bättre att täcka dem. Men överdriven fukt kan leda till sjukdomen hos den sfäriska berberisen, den är särskilt mottaglig för rost. Plantera den på en plats som inte blåser förbi genom vindar, och jorden är torr och inte sur, och du kommer att njuta av läckra frukter och ett vackert utseende. Förökas bäst med sticklingar och frön.
Berberis nummularia, eller myntad berberis, kom till oss från stäpperna i Central- och Nordasien. Busken mycket grenad upp till 2 meter hög. De rödaktiga grenarna är täckta med mycket stora taggar upp till 3 cm långa. De blågröna bladen är mycket hårda, hela, avlånga elliptiska till formen. Stora blommor av ljusgul färg samlas i penslar. Mogna ovala bär är klarröda. Upp till 3-4 års ålder är berberisen utsatt för frostskador, varefter den återhämtar sig under lång tid. Den gillar inte mycket fuktig jord, eftersom den är mycket mottaglig för svampsjukdomar. Men torka, även stark och långvarig, är inte rädd. Jorden han behöver är lätt, inte sur.
Amur berberis kommer från Fjärran Östern. I det vilda bosätter den sig hellre vid flodkusten och skogsbrynen. Utåt skiljer den sig inte mycket från den vanliga amurberberisen, vars höjd kan nå 3,5 m. Stora, tandade glänsande gröna blad blir antingen gula eller lila på hösten.
