Nyligen har det blivit möjligt att laga grillrätter i en slowcooker. Företagets utvecklare var de första som släppte en universell pryl som kan användas med vilken värmebeständig behållare som helst med en diameter på 22,5 cm. Detta är Redmond RAG-241 luftgrill.
Recensioner visar att den inte bara kan användas med en multikokarskål. En gjutjärns- eller glasgryta, vanliga fat eller till och med en skål - enheten passar verkligen alla behållare, men under förutsättning att den tål höga temperaturer.
Ny ersättning för gammal teknik
Mobil universal assistent aerogrill Redmond bytte ut sig själv i köket:
- vanlig elektrisk grill;
- ugn;
- mikrovågsugn;
- brödrost;
- elektrisk varmluftsugn.
Det finns en besparing i familjens budget och utrymme i köket. Det finns ingen anledning att köpa allt separat. Du kan bara köpa en luftgrill och laga mat med nöje.
Instrumentsats
Redmond Airfryer kommer i en märkesförpackning. Den kommer också med:
- två galler med en diameter på 19 cm och en höjd av 2 och 6 cm;
- grill 16 cm i diameter och 2 cm hög;
- speci altång;
- stativ;
- receptbok.
Genom att installera två galler samtidigt i behållaren kan du laga kött och sidorätter samtidigt, vilket är bekvämt och ekonomiskt. Om du använder bokrecept, kom ihåg att öka tillagningstiden om du använder fryst mat.
Marknadsvärdet för enheten idag är 2999 rubel.
Hur ser en universell luftgrill ut
Redmond RAG-241 är inbyggd i ett glasskydd och består av en miljövänlig halogenvärmare, en fläkt och två vridknappar för justering av drifttid och temperatur. Skålen som finns i standardapparater saknas här.
Locket på Redmond RAG-241 konvektionsgrill är försett med ett handtag som fungerar som en på/av-brytare för apparaten. I handtagets nedsänkta läge fungerar det, och om du behöver stoppa tillagningsprocessen behöver du bara höja den.
Arbetsprincip
Det är användarvänligheten som gör Redmond RAG-241 luftgrill så populär. Recensioner av många användare är förenade i en sak: enheten är lätt att använda. Du behöver bara lägga produkterna på grillen, ställa in tiden, så kommer luftgrillen att göra allt av sig själv.
Värmebehandling av produkten sker i processen för cirkulation av heta luftströmmar. När du väljer en behållare är det nödvändigt att ta hänsyn till att övergrillen och maten som tillagas måste vara minst 2 cm. Annars kommer maten att brännas ovanpå under tillagningsprocessen, och insidan kommer inte att tillagas.
Temperaturintervallet från 125 till 250 grader gör att du kan tillaga både möra grönsaker och baka fläsk eller kalvkött. Det finns en bekväm avfrostningsfunktion, och möjligheten att rengöra automatiskt gör enheten så bekväm som möjligt att använda.
Det är intressant att se hur arbetet fungerar, eftersom värmaren lyser. När en viss temperatur uppnås slocknar lampan och tänds sedan igen. Så du kan se graden av beredskap hos produkterna, och "lätt musik" gör matlagning underhållande.
Förmåner
Varför är Redmond RAG-241 luftgrill bra? Användarrecensioner är vad du bör vara uppmärksam på. Fördelar noterade av de glada ägarna av luftgrillen:
- Att baka en aptitretande skorpa, tillaga fett kött, fisk, grönsaker är möjligt utan att tillsätta olja. Detta gör verkligen produkterna kostsamma och minskar nivån av cancerframkallande ämnen.
- Grillprodukter kan och bör ätas av personer med övervikt, såväl som de som övervakar sin hälsa och idrottare.
- Luftgrill med kompakt lock tar inte mycket plats på hyllan, samtidigt som den ersätter många typer av andra köksmaskiner.
- Du kan laga grillrätter hemma, oavsett väder och årstid.
- Du kan använda en airfryer för att få en knaprig skorpa på redan tillagad mat.
- Lätt och bekväm att använda.
- Locket är lämpligt för alla värmebeständiga kokkärl med rätt diameter.
Använda en Airfryer
Om du precis har köpt en mirakelapparat och lagar mat för första gången, glöm inte att köra den självrengörande funktionen: tillsätt vatten och diskmedel i behållaren och sätt på den i 15 minuter.
Så, steg-för-steg tillagningsprocessen i Redmond RAG-241 aerogrill:
- Vi väljer en lämplig värmebeständig behållare med en diameter på 22,5 cm.
- Om vi lagar kött, fisk så installerar vi en grill eller två, beroende på hur många rätter och hur många som lagar. Lägg produkterna på gallret.
- För att laga grönsaker eller flingor, placera dem direkt i behållaren.
- Sätt skålen med grillen på silikonmattan som medföljer satsen. Ytan måste vara jämn och stabil.
- Installation av varmluftsugnen. Vi tappar handtaget. Luftgrillens lock är försett med temperaturregulatorer och en timer. Ställ in önskade parametrar.
- Tillagningsprocessen har börjat.
- Ett pip hörs när apparaten är klar.
Säkerhetsåtgärder
Som alla värmeapparater kräver Redmond Airfryer-locket försiktighetsåtgärder för användning.
- I arbetets gång är det nödvändigt att ta bort alla föremål från behållaren, eftersom den kommer att värmas upp.
- Rör inte skålen och apparaten för att undvika att bränna dig.
- Ytan som luftgrillen står på måste vara plan ochhållbar.
- Under tillagningsprocessen är det nödvändigt att förhindra att fukt kommer in i locket.
- För att undvika skador, håll barn borta från apparaten.
Den medföljande silikonmattan kommer att förhindra att bordsytan glider och värms upp och gör att du även kan använda Redmond RAG-241 Airfryer på ett säkert sätt.
Tänk dessutom på att tillagningstiden för vissa produkter är lång. Därför kan strömavbrott eller spänningsfall påverka tillagningsprocessen negativt och göra den längre.
Airfryern har en självrengörande funktion, vilket är väldigt bekvämt och tar mindre tid än att tvätta ugnen. Eftersom avstickningen är väldigt varm bör den ställas i ordning efter att den har svalnat helt.
Matlagningshemligheter
I luftgrill kan du laga nästan alla rätter. En sådan process tar två gånger kortare tid än att laga mat på spisen eller i en vanlig panna. En liknande effekt uppnås på grund av den intensiva blåsningen av produkter med varma luftströmmar. Bakning i luftgrillen blir röd och frodig, grönsaker och fisk - mört, doftande och saftigt.
Om fläsk eller nötkött tillagas, flyter fettet till botten av skålen och rätten blir diet. Den minsta mängden olja eller dess frånvaro alls - detta är tekniken för matlagning av produkter med hjälp av en enhet som Redmond RAG-241 luftgrill. Grillad makrillrecept gör det till exempel intekräver olja alls. Fet kött kan tillagas tillsammans med tillbehör - potatis eller grönsaker. För att göra detta gör de en "pall" med sidor av folien så att grönsakerna absorberar alla smaker.
Om receptet kräver stuvade grönsaker, tillagas de i en luftgrill och förgräddas. Det blir mycket välsmakande kaviar, sauté eller gryta.
Få nybörjare som har köpt en luftgrill vet att det är möjligt att baka kött och grönsaker i keramiska grytor. Men det är inte bara välsmakande, utan också hälsosam mat. För att få en maträtt vid utgången på detta sätt är det nödvändigt att agera som när man lagar mat i en vanlig ugn. Lägg maten i grytan och placera den i skålen på gallret.
Vissa broschyrer och broschyrer för apparaten indikerar en funktion som ångkokning. Men att döma av recensionerna klarar Redmond RAG-241 aerogrill dåligt med denna funktion. Det är naturligtvis bättre att anförtro detta till en långsam spis eller en dubbelpanna. Dessutom är det obekvämt att värma upp små portionsrätter i en luftgrill.
Vad mer gör den här enheten utmärkt? Soltorkade tomater är gott och väldoftande. Dessutom gör varmluftsugnen ett utmärkt jobb med att torka till exempel svamp eller örter. Många hemmafruar använder det för att sterilisera glasburkar under konserveringsperioden. Med hjälp av det universella mirakelskyddet kan du laga många intressanta rätter från kött, fisk och grönsaker, baka i folie, skapa desserter, laga flingor och soppor.
Vill du bli ett proffs i köket? I detta duRedmond RAG-241 varmluftsugn kommer att hjälpa. Recensioner visar att det är osannolikt att det kommer att vara möjligt att laga mat åt ett stort företag åt gången, men den här enheten kommer att bemästra middag för 2-3 personer.
