Selleri är känt för sina unika välgörande egenskaper. Det är en bra hjälpare vid behandling av sjukdomar som anemi, störningar i nervsystemet, sjukdomar i hjärt- och kärlsystemet och mag-tarmkanalen, njur- och leversvikt, hudsjukdomar. Selleri normaliserar ämnesomsättningen i kroppen och förhindrar tidigt åldrande. Denna växt är känd som ett kraftfullt afrodisiakum, eftersom det förstärker passion och sexuell lust, och stimulerar även manlig sexuell potential. Genom styrkan hos dessa egenskaper är selleri inte sämre än dyra utländska droger - afrodisiaka. Endast fröna av denna underbara rotfrukt är bara slantar. Hur man korrekt odlar sellerirot från frön kommer att beskrivas i detalj i den här artikeln. Men först, låt oss ta reda på vilken typ av rotfrukt du ska välja.
Vilken sorts selleri föredrar du?
Det finns tre typer:bladskaft, rot och blad. Typen av selleri påverkar inte dess fördelaktiga egenskaper. Rötterna är rika på olika minerals alter (s alter av magnesium, kalcium, natrium, kalium), samt vitaminer (C, B, B2, PP, K). En egenskap hos selleri är närvaron av en aggressiv lukt som orsakas av de eteriska oljorna i dess sammansättning. Den här egenskapen faller inte alla i smaken, så du bör välja att odla arter med det lägsta innehållet av eteriska oljor. Så bladselleri är den som luktar mest, och roten är tvärtom minst.
Sorter av sellerifrösorter
Valet av sellerisort bör hanteras mycket ansvarsfullt. Det är nödvändigt att ta hänsyn till odlingsförhållandena och det önskade resultatet. Selection har de senaste åren gjort ett stort genombrott i sin utveckling. Otroligt många nya arter av djur och växter har fötts fram. Selleriuppfödare berövade inte heller uppmärksamheten och tog fram flera förbättrade sorter. Hur odlar man rotselleri utan skägg? Vad är egentligen ett skägg? Faktum är att selleri ibland börjar bilda många små rötter. För att förhindra att detta händer måste du välja rätt sort, dyka plantor korrekt och vattna växten väl. Fortfarande till försäljning finns det frön av gamla sorter av selleri som Gribovsky och Apple. Tänk dock på att frukterna av dessa sorter inte växer mer än 200-300 gram, och de har också en komplex rotstruktur. Vi råder dig att vara uppmärksam på sorten Diamand och liknande, som ger en mycket stor (upp till 800 g) och snygg skörd. Även positiva recensionerhar sorter som Maxim och Parisjätten. Hur odlar man rotselleri hemma? Sellerifrö kräver förbehandling innan plantering. För att göra detta fylls de med vatten och byts var 6-8:e timme ca 3-4 gånger. Selleri växer tillräckligt länge. Men tack vare denna behandling är det möjligt att påskynda processen för groning av fröer med cirka 7 dagar.
Hur man planterar rotselleri
I de södra territorierna förenklas processen med att plantera selleri så mycket som möjligt. Selleri växer i cirka 200 dagar, vilka varma regioner kan förse den med mer än. För invånare i kallare regioner finns det också en väg ut: plantera plantor. För invånare i kalla territorier orsakar detta naturligtvis inga särskilda svårigheter, eftersom bruket att odla plantor här också tillämpas på många andra grödor. Det är bäst att börja förbereda plantor i februari. Som tidigare nämnts förblötläggs fröna och planteras sedan i separata koppar eller kassetter. Vi råder dig att kasta 3-5 frön i varje hål och, när du gräver, var inte nitisk så att det är lättare för groddarna att bryta sig in i ljuset. Efter att plantorna gror, välj de starkaste hålen och ta bort överskottet. Hur odlar man plantor av rotselleri?
Regler för att odla plantor
Eftersom selleri växer i minst 150 dagar, orsakar odling av den mycket problem för trädgårdsmästare. Att odla selleri med plantor gör att du kan skördavärdig skörd av denna växt. Den bästa perioden för att plantera plantor av rotselleri är slutet av vintern. Tänk på att plantor behöver cirka 2,5 månader för att växa. Plantor för bladselleri planteras vanligtvis tidigt på våren. Det är dock värt att notera att den kan odlas utan plantor genom att plantera frön omedelbart i marken. Sellerifrö har ett mycket högt innehåll av eteriska oljor, vilket kraftigt hämmar processen för deras groning. Ibland fördröjs frönsgroningsperioden, särskilt om det inte finns tillräckligt med fukt i jorden, upp till 20–25 dagar. I detta avseende, innan plantering, är det nödvändigt att förbehandla fröna och gro dem.
Spira frön
För stam- och rotsellerifrön används vanligtvis två effektiva förbehandlingstekniker. I det första fallet utsätts de för bubblingsprocessen - behandling i vatten med en temperatur på 20 ° C, mättad med luft i 24 timmar. Efter bubbling desinficeras fröna med en 1% lösning av kaliumpermanganat i cirka 45 minuter vid en temperatur på 18-20 ° C. Sedan tvättas fröna väl i rent vatten och kan slutligen användas för sådd. I den andra varianten desinficeras fröna också med en 1% lösning av kaliumpermanganat i cirka 45 minuter. Sedan tvättas de i rent vatten och blötläggs igen i Epin-lösningen i cirka 18 timmar vid en temperatur på 18-20 ° C. En lösning av "Epin" bereds i proportionen 4 droppar av läkemedlet per 1 glas vatten. Efter behandling med denna lösning är fröna redo för sådd. Det är nödvändigt att strikt följa sekvensen av åtgärder i båda alternativen. Förför att fröna ska gro sprids de försiktigt på en fuktad trasa och lämnas i rumstemperatur.
Fröplantor
Hemma är det bäst att placera plantor på fönsterbrädan. För plantering av plantor i såbrickor framställs en jordblandning av soddy jord, låglandstorv och humus blandat med grov flodsand i förhållandet 1:3:1. För att öka näringsegenskaperna hos denna blandning tillsätts urea (1 tsk per hink) och träaska (1 kopp per hink). Efter att fröna har grott, sorteras de ut, välj de med en planta. Sedan blandas de med sand och läggs ut i såbrickor med en fuktad jordblandning. Det är optim alt att sprida fröna i rad och hålla ett avstånd mellan raderna på 3-4 centimeter. För att de ska växa snabbare behöver de fri tillgång till luft. Därför ströas fröna endast lätt med fuktad sand med hjälp av en sil. Brickan måste täckas med en film och placeras på en varm plats. Det är nödvändigt att övervaka markfuktigheten i brickan och spraya den i tid med en handspruta med varmt vatten. Vattnet bör inte vara kallt, och överdriven fukt är också oacceptabelt, eftersom unga stjälkar kan bli svarta. Tills soluppgången dyker upp tas inte filmen bort och brickorna står på mycket varma platser (22-25 °C).
När groddar dyker upp på ytan måste filmen tas bort och brickan måste flyttas till en mycket upplyst men sval plats (högst 16 °C), vanligtvis en fönsterbräda. Lite över en månad växer plantorna mycket långsamt. Efter cirka 25-30 dagar behöver plantorna gallras ut så att det blir ett avstånd på minst 4-5 centimeter mellan dem. Eller plantor kan transplanteras i separata krukor (6 × 6 cm), koppar, såväl som i ett växthus eller växthus. En viktig förutsättning är att jorden måste vara mer än 10 centimeter tjock. Det är nödvändigt att transplantera plantor noggrant, för att undvika att exponera rötterna och begrava tillväxtpunkten, eftersom detta kraftigt kan bromsa växtens tillväxt. Var mycket försiktig med huvudryggraden, skada den inte. Detta kan leda till bildandet av ett oestetiskt grenat rotsystem på frukten. När man transplanterar plantor i ett växthus eller grogrund är det nödvändigt att observera avståndet mellan raderna på 5-6 centimeter och 4-6 centimeter mellan plantorna.
Efter plantering vattnas plantorna och täcks med fuktat papper för att mörkna i 2-3 dagar. I detta skede av tillväxten är den optimala temperaturen 15-16 °C under dagen och 11-12 °C på natten. Vidare lossas jorden regelbundet mellan raderna, vattnas och matas. För första gången efter transplantation används kompletterande livsmedel efter cirka 10-12 dagar. För att förbereda en lösning för matning späds 1 tesked nitrofoska i 10 liter vatten. 2-3 matskedar av den resulterande lösningen vattnas per planta. För att bladen på växter inte ska vara bleka, används urea, matar det 2-3 gånger med en paus på 10-12 dagar. Felaktig bete med urea kan leda till brännskador på bladen, så efter varje procedur, tvätta bort den kvarvarande urean från bladen med rent vatten med en vattenkanna. Strax före transplantation i öppen mark lär man växter att utomhusluft, föra brickorna till gatan under dagen och sedan på natten. Efter cirka 2 månader visas plantorna 4-5 blad, och de är redo att transplanteras till den öppna marken.
Fröplantorna börjar vänja sig vid det fria cirka 5 dagar före plantering, och några timmar före plantering vattnas plantorna väl. Det är bäst att plantera plantor i jorden den 5-6 maj. Om vädret är gynnsamt är en tidigare landning också möjlig. Ju tidigare du planterar plantor, desto mer sannolikt är det att du får en stor och högkvalitativ gröda. Men för tidigt planterade växter finns det risk för kraftig blomning av växter, vilket kommer att påverka avkastningen negativt. Plantor bör inte ligga i brickor för länge, men svaga plantor kommer inte heller att kunna bära bra frukt. Redo för transplantation är plantor 12-15 centimeter höga, med 4-5 blad och starka rötter. Ovan är det enklaste sättet att odla rotselleri från frön.
Landning i öppen mark
Som tidigare nämnts anses växter redo att planteras i marken efter cirka 2 månader, när deras höjd når 12-15 centimeter, och 4-5 blad bildas på stjälkarna. Några timmar före plantering i sängarna vattnas plantorna väl. Vanligtvis planteras plantor den 5-6 maj. Det är mycket viktigt att den inte överexponeras i brickor eller fortfarande är ömtålig, detta påverkar direkt grödans kvalitet. Omedelbart före landstigning, för att underlättadra ut plantorna ur brickorna, de vattnas igen rikligt. Hur odlar man rotselleri?
Markberedning
Innan du planterar selleri i bäddarna måste du förbereda jorden. Den ska vara väldigt lös, mjuk och placeras i ett öppet soligt område. Det är inte önskvärt att persilja, dill, morötter eller palsternacka tidigare odlats på denna plats. Det går bra att plantera selleri där gurka, tomater, baljväxter och kål växte förr. Jorden för selleri förbereds på hösten. För att göra detta grävs den upp till ett djup av 25-30 centimeter och gödslas med kompost eller humus (3-4 kg per 1 m) och dubbel superfosfat (20 g per 1 m). I april lossas jorden igen och fylls med komplexa mineralgödselmedel (35-40 g per kvm). Hur odlar man rotselleri utomhus?
Hur man planterar ordentligt i marken
För rotselleri bildas bäddar så att det är ett avstånd på 40-50 centimeter mellan plantorna och mellan raderna. För blad- och stambäddar gör de det var 30:e centimeter, och lämnar ett mellanrum på 15-20 centimeter mellan plantorna. Det är tillåtet att plantera selleri bland bäddar av andra grönsaker, såsom potatis, lök, vitlök, etc. I varje planthål blandas jorden med en liten mängd aska och humus. Varje planta går djupt in i hålet till hjärtbladsknäet, sedan pressas jorden runt den ner och vattnas väl. De första dagarna efter plantering i öppen mark bör plantorna skyddas från den skarpa solen med papper.
Odling av selleri imark
Skötsel av bladskaft, rotselleri och bladselleri har vissa skillnader. Men gemensamt för alla arter är att lossa jorden, mulching, ogräsrensning, vattning och i vissa fall skydd mot skadedjur och sjukdomar. För att förhindra en kraftig förlust av jordfuktighet och uppkomsten av en skorpa på den, är sängarna täckta med sågspån, torv eller klippt gräs. Bladselleri och stjälkselleri måste också backas 20 dagar före skörd. På grund av backning i rotgrödor minskar mängden eteriska oljor med en obehaglig lukt, den bittra smaken försvagas och bladskaften blekas. För att få de största rötterna av rotselleri, i mitten av juli, rensas toppen av roten från jorden, sidorötterna avlägsnas och löven pressas till marken så mycket som möjligt. Oroa dig inte för trasiga löv, denna procedur gynnar rotfrukten. Vid skörd skördas stjälken och rotsellerin helt, och rotsystemet hos bladselleri kan sparas för att odlas hemma på vintern. För att göra detta, innan det kalla vädret, grävs rotsystemet ur jorden tillsammans med jorden och placeras i en kruka.
Hur man vattnar ordentligt
God luftfuktighet är viktig för selleri, så den vattnas rikligt: 20-25 liter vatten per 1 kvm per vecka. Jorden bör inte övertorkas. Under varma dagar kräver växter daglig vattning. Du måste vattna selleri under roten.
Hur man matar selleri på rätt sätt
För att säkerställa en bra skörd måste plantorna matas fyra gånger under sommaren. Handla om,hur man matar plantor beskrevs i detalj tidigare. 7 dagar efter plantering av plantorna i öppen mark matas plantorna med en infusion av örter. 20 dagar efter plantering i marken befruktas jorden med infusion av kycklinggödsel eller mullein. I slutet av juli fylls tomten med växter med superfosfat (30 g per kvadratmeter).
Om du följer alla odlingsregler som beskrivs ovan kommer du att få en utmärkt skörd av en frisk rotfrukt vid rätt tidpunkt. Frågan om hur man odlar rotselleri i landet borde inte verka svår nu.
