Aubergine är inte bara gott, utan också nyttigt. De innehåller många användbara spårämnen, såsom fosfor, järn, kalcium och proteiner. Dessa grönsaker har förmågan att ta bort överskott av kolesterol från människokroppen, dessutom mer effektivt än läkemedel. Regelbunden konsumtion av auberginerätter hjälper till att förebygga många sjukdomar orsakade av högt kolesterol, såsom gallstenssjukdom, åderförkalkning, kranskärlssjukdom och andra.
Aubergine: Beskrivning
Det här är en kultur som älskar värme väldigt mycket. Växtsäsongen för aubergine är lång. Från det ögonblick de första skotten dyker upp till den första skörden tar det från 100 till 140 dagar. Det är därför aubergineodlingen börjar med plantor. Rätt val av sorter och korrekt växtvård garanterar en rik skörd.
För en gröda som aubergine kan frön till plantor väljas för alla smaker. Mångfalden av sorter som erbjuds kan förvirra vilken person som helst, även en ganska erfaren trädgårdsmästare, vad dåprata om nybörjare. Vilken sort bör föredras för att få en garanterad skörd?
Idag ska vi prata om en av hybriderna. Detta är King of the North aubergine. Feedback från erfarna trädgårdsmästare indikerar att skörden överträffar alla förväntningar och passar både erfarna trädgårdsmästare och de som precis har börjat.
Om variation
Tillverkaren hävdar att sorten är den tidigaste av hybriderna, dessutom hävdar den att "Nordens kung" är mer motståndskraftig mot kyla än andra sorter. Denna hybrid kännetecknas av en anmärkningsvärd fruktsättning och en enorm avkastning. Varje buske är tätt täckt med frukter, vars längd når 30 centimeter. Formen är långsträckt, ytan är svartviolett, glänsande har denna sort. Aubergine "King of the North" kännetecknas av sitt vita kött, underbara smak och brist på bitterhet.
så frön
Den bästa tiden att börja odla plantor är dagarna 20 till 30 mars. Alla auberginer är mycket svåra att tolerera någon transplantation på grund av rötternas känslighet, så du bör plantera varje frö i en separat behållare eller torvtabletter eller krukor som är populära idag. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man tar jord för plantor, bestående av soddy jord och humus i lika mängder. Och tillsätt även gödningsmedel till jorden per en hink jord:
- 1 bord. en sked gödselmedel som innehåller kalium, såsom kaliumsulfat;
- 1 bord. en sked gödselmedel med kväve, såsom urea;
- 1–2 bord.skedar med fosfatgödsel, till exempel superfosfat.
"King of the North" rekommenderas att sås till ett djup av 1,5-2 cm. Vattna de sådda fröna med vatten i rumstemperatur. Fram till groningsögonblicket måste behållaren med grödor stängas med glas eller film. Med förbehåll för den optimala temperaturen, som är från 22 till 26 grader, kommer fröna att gro på den 8-10:e dagen.
Fröplantor
Auberginer kräver mycket fukt, de bör vattnas var tredje dag och se till att jorden är fuktig, men inte för översvämmad, för att undvika utveckling av sjukdomar hos växter.
Efter två och en halv vecka efter groning rekommenderar erfarna trädgårdsmästare den första toppdressingen med gödningsmedel som innehåller fosfor och kalium. Två veckor senare utförs en andra toppdressing med gödningsmedel som innehåller kalium och kväve.
Pick (transplantation)
Som tidigare nämnt är auberginer mycket svåra att tolerera skada på rotsystemet och återhämta sig under lång tid. Det är bättre att initi alt tilldela en separat behållare för varje växt, men om detta inte är möjligt utförs transplantationen i fasen av den andra riktiga broschyren. Redan odlade plantor tål plockning bättre, och det är lättare att transplantera dem. 2-3 timmar innan detta vattnas plantorna för bättre bevarande av rötterna. Det rekommenderas att välja behållare med dimensioner 10 x 10 eller 8 x 8 cm. Samma jord appliceras på dem som före sådd, sedan fälls de med näringsföreningar. I mitten av varje behållare i marken, gör en fördjupning och transplanteraplanta så att den är i jorden till hjärtbladen.
Landstigning
Det rekommenderas att transplantera auberginer i växthuset från 15 maj till 25 maj, och i öppen mark i slutet av maj eller början av juni. Detta måste göras efter att ha sett till att det inte blir mer frost. Man bör komma ihåg att King of the North aubergine är ganska nyckfull. Trädgårdsmästares recensioner är fulla av rekommendationer för att skydda dem, till exempel med hjälp av att täcka material eller skydd i form av bågar med en film. Dessutom hjälper det i kallt väder att behålla värmen som aubergine älskar så mycket.
Hur odlar man aubergine i ett växthus?
Det är nödvändigt att planera plantering i ett växthus sedan hösten. Den rensas från torra stjälkar och ogräs och fäller jorden väl med vatten. Det rekommenderas att utföra sundet två gånger så att överskottet av de återstående gödselmedlen går ner i marken. Därefter måste jorden desinficeras för att förstöra patogenerna i den. Detta kan göras genom att applicera kompost, samt använda olika fungicider. Därefter ska den iordningställda marken grävas upp så att den på våren kan begränsas till sin grundliga uppluckring.
Rekommenderat plantmönster för plantor är följande: 60 cm mellan raderna och 40 cm mellan buskarna. Även om det är möjligt att odla aubergine "King of the North" (recensioner från trädgårdsmästare är en bekräftelse på detta), minska avståndet mellan buskarna till 30 cm, och detta kommer inte att påverka tillväxten.
Innan planteringshål sås rekommenderas det att spilla vatten med utspädd mangan, cirka två liter per hål. När du planterar auberginer i sängarna, fördjupa dem inte särskilt mycket.det följer att jorden bör överstiga nivån på den ursprungliga krukan med endast en centimeter. Efter plantering är det lämpligt att vattna plantorna igen med en liten mängd varmt vatten.
Vård, vattning, formning
Det spelar ingen roll hur du odlar auberginer - i ett växthus eller i marken, i alla fall sköts de på samma sätt. Under tillväxten av växter matas de flera gånger. Vatna odlade buskar som produceras en gång i veckan. I torrt väder, beroende på markens tillstånd, kan du göra det oftare.
Form aubergine "King of the North" recensioner av erfarna trädgårdsmästare erbjuder detta:
- När plantorna når 25 cm måste de nypas och ta bort den övre delen från huvudstammen.
- Aktiv tillväxt av sidoskott börjar, lämna fem stycken, resten ska också nypas.
- Under tillväxten är det också nödvändigt att ta bort skott utan frukt, gulnade blad och frukter med deformation.
Recensioner
Aggplanta "King of the North" får bara positiva recensioner. Trädgårdsmästare karakteriserar sorten som extremt produktiv. De första frukterna är längre, de senare är kortare. Växter bär frukt till sen höst, till frost. I allmänhet är trädgårdsmästare mycket nöjda med denna sort av aubergine.