Apple är allas favoritfrukt, äts både färsk och bearbetad.
Det är ingen hemlighet att denna frukt är en utmärkt råvara som du kan göra en mängd olika kulinariska operationer med. I allmänhet anses äppelträdet vara ett av de mest opretentiösa träden, på grund av vilket det kan hittas i nästan varje trädgård i vårt land. Det finns också dekorativa arter, men den här artikeln kommer att fokusera på frukterna av ett vanligt hemgjort äppelträd, nämligen vilka användbara egenskaper hos ett äpple är kända idag.
För det första är 4/5 av frukten vatten, resten är olika användbara ämnen. Bland dem finns fibrer och organiska syror och element som kalium, kalcium, natrium, fosfor, magnesium och järn. Äpplen innehåller också jod. Vitaminerna som finns i denna frukt inkluderar följande: A, B1, PP, B3, C och många andra. Eftersom denna användbara frukt är låg i kalorier, ingår den i olika dieter för viktminskning. På tal om de fördelaktiga egenskaperna hos ett äpple kan man inte låta bli att komma ihåg innehållet i detnaturliga syror (äppelsyra, citronsyra och vinsyra), som gynnsamt påverkar tarmens funktion och bidrar till korrekt rengöring. Denna läckra frukt innehåller förresten även pektin, som har egenskaperna hos ett milt laxermedel.
Användbara egenskaper hos ett äpple gör att du kan använda denna frukt i förebyggande syfte. Så för att förebygga förstoppning rekommenderar läkare att äta ett par sura frukter. Det är också känt att äpplen innehåller ämnen som kan stoppa tillväxten av cancerceller i lever och tarm. För att upprätthålla korrekt tarmfunktion kan du ordna lossning av äppeldagar en gång varannan eller var tredje vecka.
Äpplen kan ätas av absolut alla, inklusive personer med olika sjukdomar. Nyplockad frukt innehåller en enorm mängd vitaminer. Ett äpple innehåller dubbelt så mycket vitamin A som en apelsin, vilket förebygger förkylningar och olika infektioner, och har en positiv effekt på synen.
De användbara egenskaperna hos ett äpple noteras också på grund av närvaron av vitamin G (mycket sällsynt) i det, vilket stimulerar aptiten och främjar korrekt matsmältning. Det finns många vitaminer B och C i ett äpple. Det senare är gynnsamt för immunförsvaret, blodkärlens väggar och hela organismen som helhet. När det gäller jod är det mycket mer av det i ett äpple än i en banan eller apelsin, vilket gör det möjligt att använda denna frukt för att förhindra struma. Dessutom bidrar ett äpple, vars välgörande egenskaper kan listas i timmarförebyggande av sjukdom i gallblåsan. Den innehåller också naturliga antibiotika som förstör patogenerna för Staphylococcus aureus och influensa, dysenteri, hjälper mot akne och utslag i ansiktet.
För att de välgörande egenskaperna hos äpplen ska göra sig gällande är det nödvändigt att äta färsk frukt i den form de växer på ett träd, eller som riven potatismos. Observera att ju mer tid som har gått sedan du plockade ett äpple från ett träd, desto fler vitaminer kommer frukten att förlora. Bakade äpplen, pajer och kompotter med dessa frukter är också mycket användbara.
Den övervägda frukten har alltså en mycket god effekt på människokroppen: den stärker, piggar upp och fräschar upp. En äppeldiet och bara regelbunden konsumtion av denna frukt hjälper dig att må bra och förhindra olika sjukdomar.