Söt mats roll i vår kost är enorm. Och ingenting kan ersätta dess plats på menyn. Söta (dessert) rätter serveras sist, men deras smak, arom, delikata konsistens, även hos en välmatad person, orsakar aptit. Således slutar en måltid som börjar med njutning med samma njutning.
Vad som smakar bäst i världen
En av de godaste desserterna är glass, som kan vara krämig, fruktig, chokladaktig eller med andra tillsatser. Den är älskad av både vuxna och barn, en utsökt delikatess äts både på helgdagar och på vardagar. Ett stort sortiment av desserter betyder inte utmärkt kvalitet, eftersom tillverkare ofta lägger till olika konserveringsmedel för långtidslagring. Och detta gör att glass inte är det hälsosammaste, särskilt för barn. Detta problem kan enkelt lösas om du köper en kompakt glassmaskin till ditt hem och förbereder en utsökt efterrätt själv, med endast naturliga ingredienser. Enligt kundrecensioner är enheten oumbärlig på sommaren: under den varma årstiden är det så trevligt att unna dig en utsökt cool godbit! Moderna modeller presenteras i tvåtyper: dessa är mekaniska och elektriska, som också kallas automatiska. Vad är en modern glassmaskin, hur man väljer den, hur man använder den kan du ta reda på nedan från artikeln.
Handgjord glassmaskin
Mekanisk glassmaskin kräver mer tid för att förbereda dessert, eftersom du måste vända virveln med blad manuellt och matbehållaren måste kylas i frysen, vilket tar ännu mer tid. Denna modell har en andra behållare i vilken en hink med s alt och is sätts in så att glassen inte förvandlas till is under beredningen. Virveln behövs för att rotera och "producera" glass, så ju mer aktivt händerna arbetar, desto snabbare och godare blir delikatessen.
Ice Cream Maker - "automatisk"
En automatisk glassmaskin är en skål vars väggar är utrustade med ett köldmedium som producerar kyla. Den har även motorer som sätter virveln i rörelse automatiskt, så närvaron av en person behövs inte här. I sin tur är elektriska glasstillverkare indelade i två typer: med och utan kompressor. Skillnaden är att skålen på apparaten utan kompressor måste kylas i frysen i cirka 12-14 timmar.
Självklart är en automatisk glassmaskin med kompressor ett bekvämare alternativ för att göra dessert hemma. Dess fördelar är att under drift är det inte nödvändigt att kyla skålen med mat, eftersom detta sker automatiskt under tillagningsprocessen och ingredienserna i efterrätten inte kristalliserar, förvandlas inte till is.
Experter ger råd
Nu vet du vad en glassmaskin är. Hur man väljer en ekonomisk och lättanvänd modell - lär av det här avsnittet. Köparen skadar inte att känna till några regler för att välja en enhet. Detta kommer att hjälpa experternas råd. De kommer att berätta hur du navigerar i olika varor som presenteras på disken. Vad ska man titta efter när man köper?
- Skål och kropp. Vanligtvis är behållaren för glassprodukter gjord av rostfritt stål eller plast. I det första fallet är det mer stabilt och hygieniskt. I den andra är den billigare, du måste köpa en när du sällan behöver använda en glassmaskin.
- Skålens volym. Hemgjorda glasstillverkare finns med skålar från 0,5 till 2 liter, och 4-6 portioner erhålls från en liter. Därför beror valet av modell på volymen av efterrätten som planeras att förberedas. Förutom skålen har vissa glasstillverkare portionsmuggar.
- Kraft. Hur man köper en sådan enhet som en glassmaskin, hur man väljer en modell - beror främst på köparens önskemål. Experter säger att en enhet med en kompressor förbrukar 150-200 watt, och utan en kompressor förbrukar den bara 4-35 watt. Enhetens kraft beror inte på kvaliteten på den mottagna maträtten, eftersom alla glasstillverkare kommer att utföra sin huvuduppgift med en smäll, här kommer frågan om att spara el i förgrunden. Det finns batteridrivna modeller på marknaden. En sådan enhet slås på och placeras i frysen.
Regler för användning av apparaten
Det är bra att veta hurvälj en glassmaskin för ditt hem, men du måste komma ihåg några funktioner i driften, annars kan även den bästa modellen misslyckas. Experter rekommenderar att du följer reglerna.
För det första är det viktigt att ta ut den färdiga desserten endast med en träslev för att inte skada behållarens väggar. Detta tillbehör medföljer vanligtvis instrumentet.
För det andra, efter varje användning av glassmaskinen, måste du tvätta både skålen och virvelbladen - de är lätta att ta bort och lägga tillbaka.
Följ för det tredje strikt tillverkarens rekommendationer, som tar hänsyn till typen och modellen på din enhet. Läs instruktionerna noggrant före första användningen.
Bekväm och modern glassmaskin, hur väljer man den bland en mängd olika modeller? Låt oss ta reda på det tillsammans.
"Delimano" - hemligheten bakom en läcker godbit
Kompakt, kraftfull och pålitlig glassmaskin "Delimano" är en kökshjälpare för alla hemmafruar som älskar att unna sin familj med en utsökt efterrätt. Det tar bara cirka 40 minuter att förbereda en maträtt i denna modell, och volymen på den färdiga produkten är en liter. Det kan vara glass, sorbet eller frozen yoghurt. Glassmaskinen "Delimano" är idealisk för dem som räknar kalorierna som äts, eftersom valet av ingredienser till efterrätten beror på värdinnan själv - hon kan beräkna antalet kalorier i den färdiga rätten i förväg. Du kan experimentera med smaken, aromen och utseendet på en hemlagad efterrätt, förbereda hälsosam fruktglass, krämig. Om du vill kan du lägga till nötter, kola, chokladbitar.
Välj mig
Delimano Clarity glassmaskin är gjord av starkt och hållbart material som håller i många år. Modellen har sina fördelar:
- Skål med kapacitet för en liter.
- Anti-halk bottenyta.
- Blandare som ändrar riktning.
- Transparent omslag.
- Den har överhettningsskydd.
Delimano Clarity glassmaskin är bekväm och enkel att använda - kundrecensioner talar för det. För att förbereda en efterrätt behöver du bara placera ingredienserna i en frysskål, och en kraftfull mixer gör resten. Instrumentet är stabilt och säkert tack vare dess halkfria bottenyta. Förbered en läcker och väldoftande efterrätt i Delimanos glassmaskin och njut av din favoriträtt med hela familjen!
Glass för att hjälpa värdinnan
En annan bekväm automatisk modell för hemmabruk, enligt recensioner, är Glassmaskinen från Brand. Kompakt, elegant i designen, den kommer att lysa upp alla kök och glädjas med sina olika desserter.
Denna modell har stora fördelar, inklusive tillagningstiden, som sträcker sig från 20 minuter till 1 timme. Enheten tar lite plats och är lätt att använda. Glassmaskinen från Brand är en kompressormodell som gör det möjligt att inte kyla matskålen i frysen, utan börja laga mat direkt efter att du har slagit på programmetglass, vars avkastning är cirka 800 gram.
Varför varumärke?
Tänk på egenskaperna hos en glassmaskin:
- Skålens volym är 1 liter.
- Kyltemperatur -18-35 grader.
- Tillagningstid - 30-60 minuter.
- Möjlighet att öka tiden under drift.
- Motoröverbelastningsskyddsfunktion.
Du kan också göra andra desserter som smoothies, sorbet och yoghurt med Brands hemlagade glassmaskin.
Nu vet du vad en glassmaskin är, hur man väljer, kundrecensioner och funktioner för vissa modeller. Förbered naturlig och högkvalitativ krämig glass, spendera ett minimum av tid på det och ha maxim alt av nöje.
