Rök och lukt frigörs under tillagningen. För att förhindra ackumulering av alla dessa oönskade blandningar som kan påverka andras hälsa negativt, är det nödvändigt att ventilera genom den installerade huven i köket. Rätt ventilation är en garanti för en hälsosam atmosfär som främjar fysisk och moralisk hälsa i huset.
Typer av ventilationssystem
Det finns flera alternativ för att ta bort skadliga ämnen som släpps ut i köket:
- Naturlig ventilation - på grund av skillnaden i tryck från utsidan och insidan av köket. Luftrening sker genom ventilationskanaler, öppna fönster eller dörrar.
- Forcerad ventilation eller mekanisk - utförs under påverkan av att skapa en tryckskillnad med hjälp av en fläkt eller injektor. Denna ventilationsmetod är mer effektiv tack vare förmågan att snabbt ta bort stora volymer förorenad luft.
Mekanisk huva skiljer sig i principerna för sitt arbete:
- Flödessystem - detta är installationen av en fläkt i köket för ventilation. Den förorenade luften som sugs in av fläkten blåses ut på gatan genom husets ventilationskanaler. Den största nackdelen med denna design är behovet av att ladda rummet med frisk luft från gatan. Ofta utförs denna funktion framgångsrikt av utkast.
- Recirkulationssystem - fungerar utan ventilationskanaler. Den insugna förorenade luften kommer in i en speciell tank, där den rengörs och återförs sedan tillbaka till rummet.
Sorter av huvor
När man planerar arrangemanget av köksmöbler är det absolut nödvändigt att bestämma platsen för hällen, ovanför vilken fläkten installeras i köket.
Beroende på vilken del kaminen ska placeras i, och i direkt proportion till rummets avsedda utformning, urskiljs följande typer av fläktar:
- Classic.
- Sned.
- Inbyggd.
- Angular.
- Dome.
- Island.
Klassisk huva
Det kallas även horisontellt på grund av arbetsplanets placering i förhållande till plattans yta. Den största fördelen är enkel design och enkel installation på väggen. Dessutom inkluderar fördelarna:
- Hög brand- och elsäkerhet.
- Reparerbar (ska demonteras, inga engångsdelar).
- Lätt att hantera.
- Hög prestanda.
Huvudattraktionen i dettamodeller - vid installation av en huva i köket, vars pris är mycket lägre än kostnaden för andra modeller. Så den enklaste hängande huven kan köpas från 2300 rubel. Samtidigt är enheten inte sämre i prestanda, vilket gör den till den vanligaste och populäraste.
För jämförelse noterar vi att kupolhuvar erbjuds till ett pris av 5400 rubel och inbyggda - från 6300 rubel. Kostnaden för sådan utrustning från olika säljare kan variera avsevärt. Kostnaden för att installera huven varierar också mycket, beroende på mästarnas professionalism och "aptit", på typen av enhet och även på bostadsområdet. Den genomsnittliga kostnaden för en sådan tjänst i Moskva varierar från 1200 rubel (enkel gångjärnshuv) till 6500 rubel (ö).
Lutad huva
Dess arbetsyta är placerad i vinkel mot hällens plan. Denna designteknik ger en möjlighet att visuellt och faktiskt utöka utrymmet ovanför kaminen. Att installera en tiltkåpa i köket garanterar fri matlagning på spisen, eftersom absolut ingenting kommer att störa dig.
Utseendet är presentabelt, uppfyller alla avancerade designmönster och möjligheten att använda olika material (keramik, glas, plast eller metall) kommer att berika kökets övergripande stil och tillfredsställa alla önskemål från värdinnan i köket hus.
Denna huva har bra tekniska egenskaper på grund av aerodynamiska lagar. Genom att passera mellan smala slitsar accelererar luften, sot och fett förblir bara påfiltrera. Att köra fläkten i norm alt energisparläge är tillräckligt för en bra rengöring.
Inbyggd huva
Hushållsapparater inbyggda i köksmöbler är efterfrågade bland konsumenter och är en ganska attraktiv modell på grund av sin enkelhet och bekvämlighet. Detta är det bästa alternativet för älskare av moderna trender inom design.
De främsta fördelarna med den inbyggda fläkten i köket:
- Tillförlitlighet för infästning. Huven är fäst i den vanliga uppsättningen av köksmöbler.
- Lätt att installera inbyggd fläkt i gör-det-själv-kök, enkel och bekväm åtkomst för underhåll.
- Att använda en vanlig samling möbler med en inbyggd huva ger möjlighet att dölja utstickande ledningar och hängande sladdar.
Med alla dessa fördelar finns det också nackdelar:
- Denna huva är dyrare än icke-inbyggda motsvarigheter.
- Minsta möjlighet att installera en inbyggnadsfläkt i köket igen. Efter ombyggnaden av interiören kommer det inte att vara så lätt att hitta en plats för henne.
Även med dessa mindre nackdelar placerar kvaliteten på de inbyggda huvarna dem i första raden bland de bästa modellerna.
Hörnhuvar
En ganska säregen design, som skiljer sig från andra modeller i den speciella formen på boetten, som gör att den kan monteras i kökets hörn.
Den är perfekt för icke-standardiserade designidéer eller specifika funktioner i hällens kommunikationsanslutning,installerade i hörnet i avsaknad av möjlighet att flytta dem.
Hörnhuvar finns i följande versioner:
- Retrostil som speglar det senaste århundradets interiör.
- Traditionell klassisk modell eller kupolmodell.
- Hi-Tech-stil domineras av coola färger med en stålglans.
Triangulära kåpor är fästa på två väggar, vilket gör det praktiskt taget inga vibrationer i kroppen när motorn är igång. De är tysta och kraftfulla nog att hålla ditt kök fräscht.
kupolhuvar
De är ganska stora. Grunden för deras design är en imitation av en dyr spis, en halvsfärisk konfiguration med en smal topp, där de är anslutna till ventilationssystemet.
Fördelen med att installera en kupolkåpa i köket är möjligheten till dess placering i vilken del av rummet som helst. Tack vare sin karakteristiska design ser den också bra ut i andra delar av huset - på terrassen ovanför brassan eller grillen, i hallen ovanför den öppna spisen.
Fördelarna inkluderar också större motorkraft, tyst drift, enkelt underhåll och sanitet.
Nackdelarna inkluderar behovet av att skapa ett stort utrymme runt kupolkåpan, vilket inte alls lämpar sig för små kök.
Ökåpor
De tillverkas endast på beställning och är en specialdesignad produkt.
Deras största skillnad är användningen i kombinationmed en separat design av köksuppsättningen, kallad "ön". Med andra ord är bänkskivan tillsammans med hällen placerade separat från resten av köksmöblerna, oftast i mitten av köket.
Att installera en fläkt av ö-typ i köket består i att fästa den i taket. Den hängs inte på väggen och är inte inbyggd i ett väggskåp. Huvans form är av tre typer:
- Platt, tunn panel håller köksutrymmet rent och elegant. Fokus ligger på vikmöjligheter där fläkten kan lyftas upp om så önskas, vilket ökar utrymmet i köket rejält.
- Kupolkåpa, väl lämpad för rum där det inte råder utrymmesbrist. Dessa är de bästa avgasenheterna som absorberar all oanvändbar luft tack vare sin design och kraftfulla fläkt.
- Den bågformade panelen är en ganska framgångsrik modell som kombinerar en platt panel och en kupol. Dess främsta fördel är ett designutseende med många konfigurationer som utgör elementen i arbetsdelen, som kan vara gjorda av glas, trä eller stål.
Förberedande åtgärder före montering av huven
Efter att ha bestämt vilken modell av fläkten som ska finnas i köket går vi vidare till det förberedande arbetet. Det här avsnittet är användbart för dem som vill använda ett flödesventilationssystem.
Förberedelse för montering av en köksfläkt med avlopp är att göra ett hål för montering av ventilationsröret. För detta borde detfölj vissa regler:
- Det är nödvändigt att veta exakt var husets ventilationskanaler passerar. Anslutningspunkten och rörsystemet beror på detta.
- Om frånluftskanalen ska installeras direkt mot gatan genom husets bärande vägg är det nödvändigt att klargöra frågan om behovet av särskilt tillstånd och utförande av relevanta handlingar för ombyggnad.
- Om det finns en varmvattenberedare nära hällen är det strängt förbjudet att ansluta luftkanalen till rökaren.
- Hålets diameter måste vara minst 150 mm. Den bör inte vara mindre än diametern på själva motorhuvens avgasrör.
Kontroll och rengöring av ventilationskanalen
När hålet i den naturliga ventilationskanalen är klart är det nödvändigt att rengöra det. Detta är särskilt lämpligt när du installerar en fläkt i köket i en lägenhet i ett flervåningshus.
Rengöring måste göras, eftersom skräp, damm och spindelväv som dras in från insidan gradvis samlas i kanalerna. Som ett resultat av detta minskar kanalens tvärsnitt, vilket leder till en försämring eller fullständig blockering av huvens genomströmning.
Det finns flera tecken på smutsiga ventilationskanaler:
- Smuts och spindelnät har samlats i området kring avgasöppningen, som dyker upp igen en tid efter rengöring.
- En svart beläggning av sot och fett har bildats på ventilationsgallret.
- När du tar med en brinnande tändsticka, ljus eller tändare till ventilationen ska ljuset luta mot huven med gott drag. Innan detta experiment måste du öppna fönstret eller dörren.
Ventilationskanalerna i flervåningshus rengörs av specialiserade tjänster.
Självrengöring kan endast göras med mindre föroreningar i det område där en metalltråd eller metalltråd tillåter dig att få. Efter det är det önskvärt att rengöra kanalen med en dammsugare.
Normer för montering av fläkt i köket
Storleken på enheten i fråga är direkt proportionell mot storleken på hällens eller fritösens ytor. Den bör vara något större, vilket gör att du helt kan absorbera alla skadliga ångor som kommer från matlagningen.
När du planerar ett kök måste du veta var fläkten kommer att sitta, vad är dess höjd över spisen. Den sista parametern är mycket viktig.
Rätt höjd för att installera fläkten i köket gör att du kan få ut det mesta av dess kraft för att maximera luftrening från skadliga ångor och lukter. Dessutom bör avståndet från spisen till fläkten vara optim alt för matlagning och säkerställa brandsäkerhetsstandarder.
Enligt befintliga standarder är den lägsta installationshöjden för en köksfläkt 60 cm över en elektrisk spis, den maximala är 75 cm. Följaktligen är höjden för en gasspis i intervallet 75-85 cm.
Den exakta storleken bestäms individuellt. Förutom typen av platta tas hänsyn till följande parametrar:
- Kökets älskarinnas tillväxt.
- Allmän stil och designfunktionerlokaler.
- Kraften hos avgasanordningen.
Standarden tillåter dig att öka höjden, men det är strängt förbjudet att minska den.
Installera huven
Processen att installera fläkten i köket med dina egna händer har inga svårigheter och utförs med hänsyn till enhetens typ av design.
Låt oss överväga sätten att fästa de vanligaste modellerna av flödessystemet, eftersom de är mer arbetskrävande jämfört med recirkulation på grund av behovet av att ansluta till en naturlig ventilationskanal.
För att utföra arbetet behöver vi följande verktyg:
- Puncher eller elektrisk borr med en uppsättning borrkronor för att borra betong- eller kakelytor.
- Nivå för korrekt installation (det är viktigt att det inte finns några förvrängningar).
- Pappar för att fästa huven på väggen.
- Korrugering eller plaströr för att hålla en luftkanal som ansluter huven till husets naturliga ventilationsöppning.
- Elkabel med uttag för elektriska ledningar.
- Metallklämma och fläns för fixering av kanalen.
- Montageskum - polyuretanskum tätningsmedel för tätning och ytterligare fixering av den övergripande strukturen.
Processen att installera en gångjärnsförsedd huva
Steg 1. Till att börja med gör vi markeringar på väggen, för detta använder vi en nivå. Det är nödvändigt att följa höjdstandarder och ta hänsyn till egenskaperna hos fästelementen på själva huven.
Steg 2. Vi borrar det nödvändigahål, försöker att inte flisa väggen. Efter att ha installerat pluggarna kontrollerar vi återigen korrektheten av markeringen. Om ett sådant behov uppstår utför vi justeringen.
Steg 3. Vi fixerar utloppsröret i hålet i väggen med hjälp av en fläns.
Steg 4. Vi installerar en backventil på sidan av väggen för att förhindra att förorenad luft strömmar tillbaka in i köket. Vi hänger och fixar huven.
Steg 5. När du ansluter till kanalen, installera ett skyddande insektsnät.
Kabeldragning för att ansluta huven bör utföras av en elektriker eller en person som vet hur man installerar en elektrisk krets. Det är viktigt att inte glömma att jordning måste finnas i ledningarna.
Installationsprocessen för den inbyggda huven
Den allmänna tekniken för processen liknar den som beskrivs ovan, men den har också sina egna särdrag. När du installerar en inbyggd huva i köket måste du lösa problemet med det hängande skåpet där det ska placeras. Den måste vara större än själva installationen.
Steg 1. Det är nödvändigt att göra ett hål i botten av skåpet, som måste matcha storleken på huven. Ett hål för kanalutloppet skärs också ut från möbelstrukturens ovansida.
Steg 2. Efter förarbetet monterar vi avgasanordningen inuti skåpet. För tillförlitligheten är det lämpligt att fästa fläkten på köksväggen genom hålen i skåpets bakvägg.
Steg 3. Anslutningen av huven med naturliga ventilationskanaler är densamma som med den gångjärnsförsedda versionen.
Avslutningsvis
Du kan klara dig utanutan speciella anordningar för luftrening i köket. Då måste du öppna fönstret på vintern och sommaren när du lagar mat. Med denna ventilationsmetod kommer kolavlagringar oundvikligen att lägga sig på tak, väggar och möbelytor. Därför, i moderna bostadshus, när man designar ett kök, är installationen av en huva obligatorisk.