De flesta druvsjukdomar kan förstöra skörden eller avsevärt minska bärens kvalitetsegenskaper. Av denna anledning är det extremt viktigt att bekämpa dem. Bland sjukdomarna är mögel av druvor den mest utbredda. Behandlingen av denna sjukdom utförs i enlighet med metoden för att bekämpa svampinfektioner hos växter.
Växtsjukdom är resultatet av en infektion. Orsaken till utvecklingen av patogena mikrober kan vara överföring (infektion) av mikroorganismer från en sjuk växt till en frisk växt. Utvecklingen av sjukdomar påverkas också av klimatet, markens egenskaper och andra förhållanden för växtkulturens tillväxt. Mikroorganismer-skadegörare kan utvecklas i jorden, på skadade områden av växten eller under påverkan av ogynnsamma väderförhållanden. De farligaste för druvfamiljen är parasitiska svampmikroorganismer. Svampväxtsjukdomar orsakas av fytopatogena parasiter.
Vi skyddar druvor: sjukdomar och behandling av mögel
Särskild farasvampsjukdomar är en snabb spridning av infektion. De kan orsaka betydande skada på växten på några veckor och torkar druvbuskarna inom 1-2 säsonger. Sjukdomens spridningshastighet beror på typen av infektion och väderförhållanden. Till exempel sprids mögel (dunmögelsvamp) aktivt i regnigt väder, medan oidium (vine uncinula svamp) helt stoppar utvecklingen under regn.
Sjukdomsmotåtgärder bör ta hänsyn till förekomsten av infektioner i odlingsområdet. I den mellersta och södra remsan av Ryssland är mögeldruvor oftast sjuka. Behandling för en svampinfektion är som följer:
- förebyggande åtgärder - besprutning med svampdödande läkemedel, beskärning av oönskade skott, bindning av rankan, avlägsnande av sjuka löv och grenar, borttagning av ogräs, etc.;
- upprätthålla och stärka jordbruksbakgrunden;
- förhindra spridning av sjuka växter och frukter - karantän.
Mögel är den farligaste svampsjukdomen
Mögel är mjöldagg, vars orsak är Plasmopara Viticol-svampen. Denna typ av sjukdom utgör den största faran för europeiska druvsorter. Den parasitära mikroorganismen infekterar all grönska i vinstocken: lövverk, vegetativa organ, blomställningar och frukter.
Genom att angripa blomställningar och bär förstör svampen helt grödan. Lövfällande täcke av vinbuskarunder påverkan av svampen torkar den upp, varefter den faller av. En kraftig minskning av arean av lövfällande yta stör processen för korrekt mognad av frukten. Bären av sjuka buskar förlorar sitt näringsvärde och sötma, vinet som görs av dem smakar surt. En sjuk vinranka mognar dåligt, detta påverkar buskens motståndskraft mot vinterkyla negativt.
Svampen, som påverkar växten, utvecklas särskilt aktivt på unga blomställningar från enskilda pedicel eller åsar. De områden som drabbas av sjukdomen blir bruna, alla äggstockar med blomställningar nedanför dör. Under påverkan av regn sprider sig svampen aktivt och förstör växten.
Möggdistributionsvillkor
Svampinfektion övervintrar som sporer på nedfallna vinblad och jord. På våren, när jorden blir mycket blöt, och lufttemperaturen håller sig på 10 grader i 7-8 dagar, sväller svampsporerna och gror.
När de är i en fuktig miljö eller regnpölar börjar de växa aktivt. I processen bildar de en livsmiljö för bildandet av zoosporer (zoosporangia). Efter att zoosporerna har bildats bärs de av vinden till buskarna, och svampen börjar parasitera och infekterar druvorna med mögel. Behandling, beskrivning av sjukdomen och dess förebyggande kommer att övervägas vidare.
Beskrivning av mögel
Visuellt börjar sjukdomsutvecklingen med små gula fläckar som täcker hela bladytan med tiden. Ett tecken på spridning av sjukdomen är utseendet av ett vitt ludd ibotten av ett löv som bildas efter regn. Infekterade löv blir helt gula och dör. Du kan känna igen mögel på rankan på fläckar som ser ut som små prickar med en brunaktig nyans.
Mikroorganismen utgör den största faran för unga blomställningar, eftersom sporbildning av svampen bildas på deras yta. Unga blomställningar dör under påverkan av mögel - bären blir svarta, skrynklas och smulas. Spridningen av sjukdomen upphör i torrt, varmt väder, lufttemperaturer över 30 grader.
Allmänna regler för sjukdomsbekämpning
Om druvor är infekterade med mögel, utförs behandlingen genom besprutning med ett bekämpningsmedel som förstör de primära infektionshärdarna. Innan druvorna börjar blomma sprayas buskarna med svampdödande blandningar. Nästa steg av sprutningen börjar omedelbart efter blomningens början och uppkomsten av små bär (storleken på ett tändstickshuvud). Överväg metoderna för att bekämpa sjukdomen mer i detalj.
Möggmotåtgärder
Huvudstadiet i organisationen av kampen är att tillhandahålla förhållanden som förhindrar utvecklingen av sjukdomen. Infektionen som bidrar till utvecklingen av mögel lever på platser med hög luftfuktighet, i låglandet, som under lång tid behåller regnpölar, dagg och dimma. Ett komplex av agrotekniska arbeten bidrar till bättre ventilation av växter och eliminerar ansamling av överskottsfukt nära druvbuskarna.
Som nämnts övervintrar mögelsporer i nedfallna druvblad. På hösten, efter skördens slut,fallna löv måste brännas.
Besprutning av vinbuskar med gifter som förstör svampar är det mest effektiva sättet att bevara skörden. Som regel är de gjorda med en 1% lösning av Bordeaux-blandning. För den första sprayningen används en lösning på 0,5%, efterföljande behandling utförs med en ökning av koncentrationen från 0,75% till 2%. Det låga innehållet av den aktiva substansen förhindrar den svampdödande lösningen från att bränna löv och skott infekterade med druvmögel. Behandling (bilden nedan visar processen) innebär att rankorna sprutas med en tankblandning för att förhindra infektion.
Anti-svampblandningar för besprutning av druvor
Det finns olika folkliga metoder och preparat för att bekämpa mögel. Behandling med folkmedicin är effektiv som en förebyggande åtgärd. En effektiv behandlingsmetod är sprayning med lösningar som innehåller aktiva kemiska komponenter. Antifungala lösningar innehåller zink och kopparsulfat. Det mest prisvärda och effektiva läkemedlet är en Bordeaux-spraylösning.
Blandningar som innehåller olika komponenter för besprutning av växter kallas tankblandningar. Tankblandningar för behandling av druvor från mögel innehåller den aktiva substansen - kopparsulfat. En blandning av Bordeaux-vätska består av en suspension av släckt kalk i kalkvatten och kopparsulfat.
Kännetecken för den aktiva komponenten i Bordeauxblandningen
Man bör komma ihåg att en lösning i en koncentration av mer än 3 % kopparsulfat kan brinnaytan av druvblad. Den huvudsakliga aktiva komponenten i Bordeaux-vätskan kännetecknas av snabb upplösning i vatten, så regn tar snabbt bort den medicinska blandningen från druvbuskens ytor.
För att lösningen av kopparsulfat ska finnas kvar på plantans yta så länge som möjligt måste den blandas inte med vatten utan med kalkmjölk. Kalk neutraliserar den sura reaktionen av kopparsulfat, vätskan blir trögflytande och klibbig. Ämnet fäster vid druvbladen och stannar på ytan längre under påverkan av regn.
För att effektivt bekämpa druvmögel bör behandlingen utföras med en produkt som är framställd enligt tekniska standarder. Kvalitetsegenskaperna för alla komponenter spelar roll.
Uppmärksam på den huvudsakliga aktiva ingrediensen - kopparsulfat, bör du se till att pulvret inte innehåller främmande föroreningar och att färgen är klarblå. Kalk till lösningen är lämplig för både släckt och bränd kalk. Det är dock bättre att utföra släckning under beredningen av lösningen. Det är nysläckt lime som säkerställer den bästa vidhäftningen av läkemedlet till ytan av druvblad.
Proportioner av Bordeaux-blandningslösning
Alla preparat för behandling av mögel i druvor har en specificerad säker koncentration av den aktiva ingrediensen. Koncentrationen av kopparsulfat i en lösning av Bordeaux-blandning kan vara från 0,5% till 3%, ett högre innehåll av den aktiva substansen kommer att bränna bladen. För att förbereda 10 liter av ett preparat med en koncentration1% av den aktiva substansen bör du ta 100 g bränd kalk och samma mängd kopparsulfat. Blandning utförs i en behållare vars material är resistent mot kemiska reaktioner och inte interagerar med komponenterna i lösningen. Det bästa alternativet är en glas- eller keramikbehållare, användningen av galvaniserade eller metallbehållare är oacceptabel.
För att förbereda blandningen späds kopparsulfat med en liter varmt vatten. Så snart pulvret löser sig hälls ytterligare 5 liter kallt vatten i behållaren. Separat släcks 100 g beredd kalk, varefter resten av vattnet tillsätts och kalkmortelns volym justeras till 5 liter. Kalkpreparatet filtreras. En lösning av kopparsulfat tillsätts gradvis till den resulterande kalkmjölken. Processen att kombinera komponenterna åtföljs av konstant omrörning.
Det bör noteras att en lösning av kopparsulfat tillsätts till kalklösningen, och inte vice versa. Med en felaktig sekvens av åtgärder kommer den resulterande suspensionen att vara ineffektiv i kampen mot mögel, de aktiva komponenterna kommer att fällas ut.
Kännetecken för en korrekt förberedd beredning
En lösning av Bordeaux-vätska, som framställs i enlighet med tekniken, har en blå färg och en slemstruktur, fastnar på fingrarna. Färg kan signalera koncentrationen av den aktiva substansen. Till exempel, grönt indikerar att kopparsulfat tillsätts i överskott, och om den sprayas kommer vätskan att bränna druvbladen.
Sjuka mögeldruvor? Behandling: hur man utförBordeauxblandningsbehandling?
Man bör komma ihåg att endast en nyberedd lösning är lämplig för bearbetning av druvor. Under lagring förlorar Bordeaux-vätska sina fördelaktiga egenskaper och blir neutral för parasitsvampar.
Om det vid visuell inspektion fastställs att druvor är sjuka av mögel, är behandling med en Bordeaux-blandning den bästa lösningen. För att säkerställa säkerheten för den förberedda produkten nedsänks en metallspik kort i den. Om nageln inte är täckt med plack när nageln tas bort är lösningen säker för växter. Utseendet av små korn på ytan av nageln indikerar den låga kvaliteten på Bordeaux-vätskan och det höga innehållet av den aktiva ingrediensen. I så fall bör den spädas ytterligare med kalkbruk.
Men Bordeaux-blandningen, framställd i enlighet med tekniken, kan också skada druvorna om besprutningen utförs en varm dag efter kraftigt regn. För att minimera risken för att växten bränner sig görs besprutningen i gryningen eller vid solnedgången.
Förebyggande av virus- och svampsjukdomar hos druvor
Den maximala effekten ges av åtgärder för att förebygga svamp- och virussjukdomar. Förebyggande utförs under tre årstider: vår, sommar och höst. Under denna tid vattnar odlarna buskarna, skär av vinstockarna och stärker jordbrukets bakgrund genom att gödsla jorden.
Innan du besprutar druvorna är det nödvändigt att ta bort skadade blad,trimma överflödigt skott och bind upp vinstocken. Skräp i form av sjukt löv och skott måste brännas för att förhindra infektionsutveckling.
Skötsel av druvor före skörd
Det är extremt viktigt att utföra mögelbehandling på druvor i juli. På sommaren, före skörd, utför växtodlare huvudbesprutningen av buskar. Schemat för bearbetning med en Bordeaux-blandningslösning är var tredje vecka, från och med de första dagarna i juli. Besprutning av druvor med svampdödande läkemedel slutförs under det första decenniet av augusti och utförs inte förrän vinstockarna beskärs.