Den moderna människan är lite förvånad. Detta gäller särskilt för exotiska frukter. På hyllorna i snabbköpet kan du hitta vilken nyfikenhet som helst från var som helst i världen. Kokosnötter har länge upphört att vara något ovanligt och sällsynt. Har du någonsin tänkt på deras fördelar? Faktum är att kokosnöt är rik på näringsämnen, den innehåller vitamin B och C, glukos, sackaros, fruktos, kalcium, järn, kalium, natrium och minerals alter. Kokosnöt har återställande egenskaper. Det används för att behandla diarré, kolera, impotens, beriberi, sjukdomar i könsorganen och njursten. Kokosnöt hjälper till att förbättra synen, kontrollerar blodsockret, förbättrar insulinutsöndringen och det hjälper till att förebygga diabetes.
Hur man delar en kokosnöt hemma
Så, med tanke på användbarheten av denna produkt, bestämde du dig för att köpa en nöt. Men omedelbart efter köpet uppstår frågan - hur man delar kokosnöten, eftersom den har ett så tätt skal. Många försöker öppna den med en hammare, kniv, fil och andra improviserade medel som finns på gården. Du måste ha sett den på TVhur skickligt invånarna i heta länder vet hur man öppnar kokosnötter. Men du kan fortfarande inte klara av skalet och komma till fyllningen. Så, hur man delar en kokosnöt hemma.
Som ni vet innehåller kokos, förutom fruktkött, nyttig kokosmjölk. Därför är det första man börjar med att extrahera vätskan från den så att den inte spills när fostret öppnar sig. För att göra detta måste du göra ett hål i kokosnöten. För att göra detta, ta något vasst föremål - en borr eller en tjock spik. Lägg kokosen på en hård yta med tre mörka ringar mot dig. Det är i dem du måste sikta på att göra ett hål, eftersom de är de ömmaste delarna av en exotisk nöt. Fäst verktyget på en av fläckarna och slå det med en hammare. Utan större svårighet kommer du att få ett hål i kokosnöten. Du kan göra ytterligare två hål i de återstående områdena, eller så kan du tömma mjölken genom det hål som redan erhållits.
Hur delar man en kokosnöt hemma efter att ha tömt vätskan? Det visar sig att det inte är så svårt att öppna denna exotiska frukt. Du behöver bara känna till rätt teknik. Det finns en hemlig linje på kokosnöten. Om du slår på den så spricker kokosen snabbt och lätt. Denna linje ligger på sidan av de mörka ögonen. Det är hon som ska hjälpa oss att öppna kokosnöten.
Fotot visar på vilken del denna omhuldade linje finns. Ta nu en kniv eller hammare. Genom att knacka på verktyget längs den här linjen i en cirkel kommer du att märka hur en spricka kommer att gå längs kokosnöten.
Så, du vet redan hur man delar en kokosnöt hemma. Nu återstår det sista steget - att separera skalet från fruktköttet. Detta är mycket lättare om du lägger kokosen i kylen några timmar eller i en varm ugn i ett par minuter. Efter dessa enkla manipulationer kommer fruktköttet lätt att exfolieras från skalet.
Nu behöver du bara välja ett recept för att laga en maträtt med gott och nyttigt kokosnötskött!
