För många människor är utsökt och doftande kaffe på morgonen en energikälla för hela dagen, vilket garanterar produktivt arbete. Men hemma är det nästan omöjligt att förbereda en sådan drink utan en lämplig anordning. För att lösa detta problem, använd en kaffebryggare. Detta är en liten maskin med en bryggmekanism som kan användas för att tillaga espresso, lungo, latte och andra typer av drycker.
Huvudfrågan är hur man väljer en kaffebryggare för att inte bli besviken? Det finns många modeller på marknaden och alla är försedda med olika egenskaper, för att inte tala om teknisk funktionalitet. Följande rekommendationer för val och en beskrivning av populära modeller med recensioner hjälper dig att bestämma det bästa alternativet.
nyckelfunktioner
Olika typer av kaffebryggare har sina egna driftsparametrar, men några av dem kan namngesuniversell. Framför allt gäller detta volym och effekt. Kapaciteten hos den genomsnittliga enheten är 1,5-2 liter. Modeller med sådana tankar är mer fördelaktiga för hög tillagningshastighet, även vid temperaturer upp till 92-95 °C. Den övre kapacitetsnivån i hushållssegmentet når sällan 5 liter, men sådana enheter är bekvämare när det gäller en stor familj.
Nu en annan fråga: hur väljer man en kaffebryggare för hemmet när det gäller kraftpotential? Vad påverkar i princip kraften? Denna indikator bestämmer inte smaken, men intensiteten av vattenuppvärmning är ganska. Effektområdet sträcker sig från 700 till 2000 watt. För engångstillagning räcker det med 700-1200 watt. Samma indikator ger en optimal trycknivå på 5–9 bar. Om du planerar att brygga en drink med en stor tank i flera tillvägagångssätt, kan du inte klara dig utan en kraftfull elektrisk fyllning på 2000 W, eller ännu högre.
Optimal typ av kaffebryggare
Innan du väljer en specifik modell bör du bestämma vilken typ av enhet som är lämplig i ett särskilt fall. Så den mest populära typen av kaffebryggare är dropp. Sådana enheter har en enkel enhet och en överkomlig prislapp. Funktionsprincipen är den långsamma passagen av heta vattendroppar genom markmassan av spannmål. Redan mättat färdiglagat kaffe kommer ner i kolven med en drink.
Carob-modeller bör också hänföras till den populära typen av kaffemaskiner. I denna design är caféet trycksatt under högt tryck: cirka 10-15 bar.
Geysermodeller är också utbredda. De liknar dropp, men vattnet faller inte, menstiger, därav namnet. Vilken gejser kaffebryggare att välja? Sådana modeller kritiseras ofta för sin lilla volym. Det visar sig att designen är ganska komplex, och utdataprestandan är mycket blygsam. Därför, om ögat redan har fallit på gejserapparaten, bör modifieringar med en deplacement på minst 1,5 liter och ett tryck på 10 bar föredras.
Bosch Tassimo
Utbudet av Tassimo kapselkaffebryggare, kännetecknas av tydlig och enkel hantering. För en anspråkslös älskare av en doftande dryck som behöver en kompakt och ergonomisk enhet - den bästa lösningen. Dessutom är modellen inte dyr - cirka 4 tusen rubel.
Vad erbjuds för dessa pengar? Liten behållare på 0,8 l, betjänad av ett värmeelement med en effekt på 1300 W vid ett tryck på 3,3 bar. Det finns mer produktiva modifieringar i den här serien.
Hur väljer man en Tassimo-kaffebryggare? Förutom prestanda är det värt att uppmärksamma matlagningslägen och design. Vissa versioner ger automatisk och manuell drift, medan andra - endast mekaniska. Men i varje fall erbjuds ett brett urval av drycker, inklusive inte bara espresso, cappuccino och latte macchiato, utan även varm chokladgrädde.
När det gäller recensionerna hänvisar användarna själva till fördelarna med Tassimo enkel rengöring, funktionalitet i små storlekar och enkel hantering. Det är uppenbart att optimering yttrade sig i negativa egenskaper. Ägarna noterar också bristen på trycknivå och den lilla volymen - för en stor familj,0,8L kanske inte räcker.
Panasonic NC-ZF1HTQ
Representant för en linje av medelstora droppmaskiner utformade för att fylla på malet kaffe. Omedelbart bör det noteras också en blygsam tankvolym på cirka 1 liter, men modellen är försedd med ett brett utbud av moderna styrsystem. Det ger också en regulator av dryckens styrka och kontroll av vattennivån, samt ett automatiskt avstängningssystem. Men är dessa egenskaper så viktiga för en droppkaffebryggare? Vilken ska man välja – funktionell eller produktiv?
Panasonic har fokuserat på funktionalitet, men har inte glömt att upprätthålla en nivå av tillförlitlighet. Detta bevisas av ett hållbart fodral baserat på rostfritt stål och närvaron av ett anti-droppsystem. Men prestationsinriktade människor kommer inte att bli besvikna över det här alternativet heller.
Enligt ägarna förbereder enheten snabbt 8 koppar varmt kaffe på en gång, och håller temperaturen under lång tid. Men när drycken stannar i botten uppstår städproblem. När det gäller skötsel är den tidigare versionen från Bosch fortfarande mer attraktiv.
Gaggia Gran Style
Rozhkovy halvautomatisk maskin för att brygga kaffe, vars kostnad är 11-12 tusen. Modellen har en originaldesign i italiensk företagsstil, och kroppen är gjord av höghållfast ABS-plast. Men eftersom kostnaden för enheten är avsevärd bör du först ta reda på vad som är det funktionella syftet med johannesbrödkaffebryggaren och vilken du ska välja?
För sådana modeller är kraft och högt tryck viktigt. Om dessa indikatorerkommer att vara på rätt nivå, då kommer användaren att kunna räkna med att förbereda en god drink. Och Gaggia Gran Style-modellen kan anses vara en bra cappuccinomaskin, eftersom trycket når 15 bar.
Dessutom är det värt att lägga till några filter för att fylla på malet och portionerat kaffe. Ägarna till denna maskin berömmer den både för dess attraktiva design och för den behagliga smaken av färdiga drycker.
Philips HD7762
Inte helt en standardversion av en kaffemaskin, som är ett minikomplex för malning och för direktbryggning av en drink. Enligt den grundläggande driftprincipen är detta en droppmodell som är optimal för finsmakare av amerikanskt kaffe. Om vi pratar om funktionen att mala korn, tillhandahålls en liten behållare med två divisioner för det. Malningsgraden kan justeras och skapa en mängd olika blandningar av lösningen med hjälp av väljaren. Naturligtvis kan du klara dig utan att slipa, med hjälp av färdiga råvaror.
I allmänhet är det här alternativet värt att överväga för dem som fokuserar på en universell kaffebryggare för hemmet. Vilken ska man välja? Recensioner om denna modell är mer benägna att rekommendera den på den positiva sidan, med uppmärksamhet på de breda anpassnings alternativen med programmering, styrkakontroll och strukturell tillförlitlighet. Men det här är långt ifrån en professionell kaffekvarn, så för denna funktion är det fortfarande värt att vända sig till mer specialiserade versioner.
Melitta Caffeo Solo&Milk
Nära den professionella enheten från tyska utvecklare,som endast kan användas till kaffebönor. Vattentanken på 1,2 liter betjänas av ett 1400 W termoblock vid ett tryck på 15 bar. Användaren kan justera portioner (upp till 125 g) och välja ett av tre styrka alternativ.
Hanteringen utförs via displayen, som indikerar modellens tillverkningsbarhet. Som noterats i recensionerna är det fullt möjligt att välja en Melitta-kaffebryggare för både finsmakare av espresso- och cappuccinoälskare - i synnerhet den klassiska panarellon, som dock kräver skicklighet under beredningen. Kostnaden på 32 tusen kan tyckas för dyr, men användarna är nöjda med sin investering. Trots det är modellen även försedd med ett automatiskt rengöringsprogram med filtrering, vilket i sig är ett stort plus.
Saeco GranBaristo Avanti
Premiummodell från en av de bästa tillverkarna av kaffebryggare - det italienska företaget Saeco. Enheten fungerar framgångsrikt med både spannmål och malet kaffe, och kopplar en kraftfull 1900 W uppvärmningsmekanism till processen. Kapaciteten är 1,7L och trycket är 15 bar.
18 recept, 5 malningsgrader och 6 styrka är tillgängliga för matlagning. Om frågan är hur man väljer en kaffebryggare med gott om kontrollmöjligheter, passar denna version bäst. Skaparna försåg enheten med en fjärrmodul som låter dig styra processen på distans - till exempel via en PC eller surfplatta. Nackdelarna med detta förslag, användare inkluderar avsaknaden av en aktiv värmefunktion och en hög prislapp - cirka 25 tusen
Vilka andra nyanser att tänka på i valet?
Om vi pratar om budgetmodeller, då är det viktigaste att inte räkna bort kvaliteten på materialen. Vanligtvis sparar tillverkare på dem, vilket i slutändan påverkar arbetsresursen. Modellen ska ha en slitstark förseglad hölje baserad på rostfri stållegering eller modern värmebeständig plast. När det gäller funktionalitet i det här segmentet kan och kan det inte finnas särskilda förväntningar på grund av den låga kostnaden.
Förresten, låg prestanda ska inte ses som en nackdel. Så för traditionellt bittert kaffe är modeller med en effekt på upp till 800 W optim alt lämpade, vilket ofta bekräftas av recensioner. Vilken kaffebryggare ska man välja från premiumsegmentet? För det första, utöver märkena som anges ovan, kan du säkert hänvisa till produkterna från De'Longhi, Krups, Siemens och NIVONA. Dessa företag har visat sig väl när det gäller byggkvalitet och ergonomi. För det andra, här kan du välja efter funktion. För enkelhetens skull är det åtminstone värt att tillhandahålla regulatorer för styrka, temperatur och tillagningstid. Mer solida modifieringar har alternativ för ljus- och ljudindikering, automatisk avstängning, trådlös kommunikation med kontrollenheten, etc.
Slutsats
Förutom tekniska och funktionella parametrar bör naturligtvis personliga preferenser inte ignoreras. Och detta gäller inte bara designprestandan med färger, utan även dryckens variation. Hur väljer man en kaffebryggare efter typ av kaffe? För cappuccino- och espressospecialisterrekommenderar carob-modeller, såväl som kombinerade enheter.
Om insatsen är på en latte eller americano, bör du välja en droppmaskin. Kapsel- och ångkaffebryggare kan övervägas om du planerar att experimentera med dryckens smak, aromatiska egenskaper och styrka.
