Nu kan alla alkoholtermometrar. Hur kom de till, vilka typer av dessa mätinstrument finns idag och hur används de?
Modern termometerprototyp
Man tror att termometerns fader var Galileo Galilei. I slutet av 1500-talet skapade han något sken av en modern anordning som kallas termoskop. Den bestod av en kon och ett glasrör och var designad för att fastställa faktumet av en förändring i vattentemperaturen. Den här enheten hade ingen våg. Därför fanns det inget sätt att ta reda på hur mycket hon hade förändrats.
Sedan förbättrades enheten genom att lägga till en skala av pärlor, luften togs bort och vändes upp och ner med en konboll. Slutligen ersattes vattnet med vinsprit. Detta gjordes av florentinaren Torricelli. Innovationen gjorde det möjligt att göra mätningar i frostigt väder. När allt kommer omkring, vid frysning, rörde sig inte bara vatten längs skalan. Själva glaskärlet sprack och blev oanvändbart. Dessutom var alkoholtermometern inte beroende av atmosfärstrycket. Flera av de gamla florentinska termometrarna har överlevt till denna dag och finns i Galileomuseet.
Delarna applicerades på röret med uppvärmd emalj, dussintals i vitt, resten i svart. Räckvidd vanligtvisvar från -10 till +40. Röret fylldes med alkohol och förseglades med tätningsvax. Alkoholtermometrar från en mästare visade samma värden under lika förhållanden. Men indelningarna för varje mästare var olika. När man försökte dela upp skalan i 100 eller fler delar var det inte möjligt att få samma värden.
G. Fahrenheit uppfann för att fylla termometern med kvicksilver. Han registrerade på skalan fryspunkten för s altlösning, 32 grader Fahrenheit, 96 grader kroppstemperatur, 212 iskallt vatten. Denna termometer användes fram till mitten av 1900-talet och fortsätter att användas i USA idag.
Förbättring av termometern
I början av 1700-talet ändrade Guillaume Amonton mätsystemet. Fransmannen, som uppfann alkoholtermometern, följde förändringen i luftelasticitet utan att uppmärksamma trycket. I det här fallet var skalans nolla temperaturen, som nu kallas absolut noll. En annan konstant punkt i termometern var vattnets kokpunkt. Men fransmannen som uppfann alkoholtermometern tog inte hänsyn till effekten av atmosfärstrycket på vattnets kokpunkt.
Det såg ut som en sifonbarometer med ett öppet knä som pekade uppåt. Nedan fanns en lösning av kaliumklorid och ovanför olja. Reservoaren har förseglats.
Temperaturskalor
Denna enhet är inte särskilt lik moderna alkoholtermometrar för temperaturmätning. Vid den här tiden arbetade många forskare på att skapa sina egna eller förbättra befintliga modeller.
En annan fransman förbättrade enheten. Réaumurs alkoholtermometer hade en skala från 0 till 80 grader. Hans is smälte vid 0 grader, och vattnet kokade vid 80. Han insåg att kvicksilver och alkohol expanderar olika, så skalorna för termometrar måste vara olika. Men hans termometrar var stora och besvärliga att använda.
Från mitten av 1700-talet till 1900-talet gjordes flera viktiga upptäckter. Svensken Anders Celsius bestämde noggrant vattnets kokpunkt till noll, och dess fryspunkt till 100. Det visade sig att endast isens kokpunkt beror på atmosfärstrycket, och det påverkar inte frysningen. Därför var divisionerna ordnade på detta sätt.
Det finns inga exakta uppgifter om vem som exakt vände upp och ner på skalan. Vissa säger att Celsius själv gjorde det. Andra forskare tillskriver omkastningen av skalan Carl Linnaeus eller Morten Strömer.
Engelske forskaren Kelvin (William Thomson) skapade en absolut temperaturskala från absoluta noll, på Celsiusskalan är den -273,15 grader.
På 1700-talet var alkoholtermometrar utbredda i Europa. De började sälja tillsammans med andra varor. Vid den tiden var 19 temperaturskalor redan kända. Så M. Lomonosov föreslog sin egen, med 150, och Lambert - en skala med 375 divisioner, som var och en var lika med en tusendel av luftens expansion.
1700-talet präglades av betydande upptäckter inom området skapande och förbättringar av mätinstrument, inklusive alkoholtermometrar.
I slutet av 1900-talet börjadenya vägbeskrivningar och enheter dyker upp, baserade på andra handlingsprinciper.
Typer av termometrar
- Liquid.
- Mekanisk fungerar enligt samma princip, men istället för vätska används bimetallband eller spiraler.
- Elektronisk använd förändringen i metallens motstånd under påverkan av temperaturen. Som ledare används platinatråd eller sputtering på keramik. Mäter från -200°C till 850°C.
- Optisk baserat på att ändra nivån på spektrumet eller andra parametrar. Dessa inkluderar infraröda kroppstemperaturmätare som fungerar utan mänsklig kontakt.
- Mätare, expansionstermometrar, pyrometrisk, termoelektrisk.
Tekniska termometrar
Dessa inkluderar instrument baserade på alla typer av mätningar. De skiljer sig åt i ökad anpassningsförmåga till användningsförhållandena. Dessa är jordbruks-, vibrationsbeständiga och låggradiga för specialkammare, för oljeprodukter och laboratorier. De används för installation i rörledningar, olika tankar, inom kemi- och livsmedelsindustrin, i synnerhet vid bearbetning av betor till socker.
De används även i privata hem för att kontrollera temperaturen i olika behållare.
De kan vara vertikala och kantiga. Namnet beror på typen av dess nedre del: den är rak eller kantig.
Funktionsprincipen för industriella alkoholtermometrar bygger på det faktum att arbetslösningen expanderar eller drar ihop sig under påverkan av temperaturen.
Innan du köperdenna mätenhet måste du bekanta dig med dess egenskaper.
Teknisk alkoholtermometer kan mäta temperatur från -70°С till 600°С.
Sprittermometer upp till 100 grader är inte lämplig för konservering. Så sylt anses vara färdig när temperaturen når 106 ° C. Det kommer att hjälpa att mäta hennes alkoholtermometer för konservering av TK-1 eller TK-110 i en metalllåda.
Påfyllningstermometrar
Flytande termometrar brukade fyllas med kvicksilver och alkohol. Men kvicksilverånga är mycket farligt för kroppen. De bildas när man bryter en termometer. Därför används kvicksilvertermometrar nu praktiskt taget inte.
Utomhustermometrar
Nu börjar stora alkoholtermometrar utomhus att bli populära. Deras längd kan nå 80 cm eller mer. De kan dekorera väggen på ett kontor, butik eller bank. En ram gjord av ädelträ, plast eller metall ser rik och original ut. Porslinsvågen i stengods är hållbar och pålitlig.
Denna utomhustermometer för alkohol mäter temperaturer från -53°С till 51°С.
Termometern "Druvblad" från det tyska företaget TFA Dostmann GmbH är gjord av smidd järn. Kan användas som utomhus eller inomhus. Längd 385 cm.
Moller-Therm GmbH är ett av de tyska företagen. De tillverkar invändiga termometrar av hög kvalitet. De är garanterade i 2 år.
Oftare används utomhustermometrar för en liten hemmastorlek. De fästs på fönstret med kardborre eller på trädelarna av fönster och dörrar med skruvar. Utomhus dubbelsidiga alkoholtermometrar med kardborreband med skala som kan ses genom fönsterglaset är populära. När allt kommer omkring, för att ta reda på temperaturen på gatan, behöver du inte lämna lägenheten. En av tillverkarna är Penosil (Ryssland).
Det finns modeller med plastfodral.
Vattentemperaturmätning
Alkoholtermometer kan mäta temperaturen på vattnet i barnets bad. För att göra detta måste den förslutas i ett plastfodral.
Många är intresserade av om det går att mäta temperaturen på vatten som kokar med en alkoholtermometer? Nej, för alkohol kokar vid lägre temperatur än vatten. Men fortfarande finns det speciellt kalibrerade och lödda termometrar som du kan göra detta med. Använd därför en alkoholtermometer upp till 100 grader Celsius. Och för temperaturer under noll är det bättre lämpat än kvicksilver. Kvicksilver fryser trots allt vid 39 minusgrader. Medan alkohol kan mäta temperaturer ner till 70 minusgrader.