Stora hushållsapparater köps i mer än ett år. Därför bör den inte bara uppfylla sina funktioner, utan också organiskt passa in i utrymmet. De flesta inhemska kök kan inte skryta inte bara med överflödigt utrymme, utan också en takhöjd. En bra lösning under sådana förhållanden är inbyggda apparater, inklusive mikrovågor.
Inbyggd mikrovågsugn
En modern mikrovågsugn kan utföra många funktioner, och inte bara snabbt tina upp mat och värma upp mat i portionsrätter.
Potatis bakas i mikrovågsugn, grönsaker, fisk och kött stuvas, inklusive ångad, olika kassler och bakverk tillagas snabbare än på hällen eller i ugnen.
Den grillade mikrovågsugnen är särskilt populär, för vem älskar inte krispig kyckling. Fristående ugnar kräver åtminstone lite utrymme på arbetsytorna, inte bara för installation utan också för att öppna luckan. Inte alla kök har sådana förutsättningar. Den inbyggda mikrovågsugnen, som också är mindre än en ugn, skräpar inte till knappa arbetsytor och passar in i vilken interiör som helst.
Den är enkel att installera, i olika modeller kan den ha en lucka som öppnas åt sidan eller, som en ugn, uppifrån och ned. Och om vi jämför kostnaden för el, så är den inbyggda mikrovågsugnen mer ekonomisk än ugnen.
Ledande mikrovågstillverkare
Idag tillverkar många välkända tillverkare av hushållsapparater även inbyggda mikrovågsugnar. Och funktionerna hos de flesta modeller är liknande, men i många avseenden beror priserna på märket och monteringsplatsen, även om tillverkare hävdar att alla processer sker under kontroll av moderbolagets specialister. De mest populära idag när det gäller pris, kvalitet och funktionalitet är inbyggda hushållsapparater, inklusive mikrovågor, från Gorenje (Kina), Samsung (Malaysia), Bosch (Storbritannien), Siemens (Tyskland) och andra välkända varumärken.
Typer av inbyggda mikrovågor
Alla inbyggda mikrovågsugnar kan delas in i flera grupper.
Den första inkluderar billiga mikrovågsugnar, enkla (solo), med ett minimum av funktioner och tjänster. De används vanligtvis för att snabbt tina upp mat och värma upp mat. Detta alternativ är särskilt praktiskt i familjer där det finns skolbarn. Processen att värma upp lunchen tar ett minimum av tid och kräver endast en knapptryckning. Den andra gruppen är mikrovågsugnar med grill. Grillen kan placeras inuti kammaren upptill. Detta är ett värmeelement i form av ett böjt rör, som ofta måste tvättas. Du kan hitta mikrovågsugnar med flyttbar grill. I dem kan värmeelementet installeras vertik alt eller i vinkel, vilket händerviktigt vid tillagningen av vissa rätter. Dessutom är ugnen med en sådan värmare bekvämare att rengöra. I vissa modeller av ugnar installeras även en nedre grill utöver den övre. Det finns ugnar med kvartsrörsgrill, som monteras bakom ett galler i toppen av ugnen. Kvartsvärmare är mer ekonomiskt och ger mjukare värme. Ännu jämnare och snabbare, utan att övertorka maträtten, kan du laga mat i mikrovågsugn med en keramisk grill.
Ugnar i den tredje gruppen, förutom grillen, är gjorda med konvektion, där den uppvärmda luften fördelas jämnt över hela kammaren med hjälp av en inbyggd fläkt. Dessa enheter är de dyraste, men sett till deras kapacitet ersätter de praktiskt taget elektriska ugnar.
De dyraste är multifunktionella mikrovågsugnar, som förutom mikrovågs-, grill- eller varmluftslägen kan ånga mat eller ha andra lika användbara funktioner.
Mycket bekvämt, särskilt i små kök, inbyggnadsugnar med mikrovågsugn. Sådana enheter sparar den användbara volymen i köket ännu mer. Du behöver inte leta efter en plats för två enheter med överlappande funktioner, du kan installera något annat användbart. Och kvaliteten på bakningen är fortfarande bättre än i en varmluftsmikrovågsugn.
Position av en inbyggd mikrovågsugn
Enheter skiljer sig åt i storlek, volym och beläggningsmaterial i arbetskammaren, programvara och kraft. Men lika viktigt är utseendet på mikrovågsugnen.
Den inbyggda mikrovågsugnen har, förutom att den inte tar upp arbetsytan, också flera fördelar. Om envälj vitvaror från en tillverkare i samma stil, detta kommer att ge kökets layout och design fullständighet och en viss koncisthet.
Om du väljer en enhet med låg höjd kan den placeras i en kolumn, till exempel med en diskmaskin och ugn, eller med en ugn och en ångkokare.
Vanligtvis placeras en mikrovågsugn i höjd med en vuxens bröst. Även om apparaten huvudsakligen är avsedd för att värma upp lunch av ett barn, kan den installeras lägre, i nivå med arbetsytan.
Mått på mikrovågsugnar
Storleken på inbyggda mikrovågor är en av de viktiga parametrarna som påverkar valet av apparat.
Ofta är ugnen inbyggd i kolonnen när hushållsapparater installeras både under och ovanför den. I det här fallet är den avgörande storleken ugnens bredd, som nödvändigtvis måste matcha bredden på andra apparater, till exempel en tvättmaskin eller en frys. Djupet är vanligtvis inte så kritiskt, eftersom kolonnen är formad enligt det mest dimensionella föremålet, och om det finns ledigt utrymme bakom mikrovågsugnen kommer detta inte att störa någon. Inbyggda mikrovågor finns i bredderna 45 och 60 cm, djupen 32, 38, 45, 50 cm. Maxim alt djup - 60 cm. Höjd - i intervallet från 30 till 45 cm i modellserier från olika tillverkare.
Volym och inre beläggning av arbetskammaren
Storleken på inbyggda mikrovågsugnar påverkar arbetsvolymenkameror. För en liten familj på två eller tre personer är en spis med en volym på 17-20 liter lämplig för att värma upp rätter och göra varma smörgåsar. Inbyggd mikrovågsugn Zanussi ZSM 17100 XA har en arbetskammarvolym på endast 17 liter med måtten (H×B×D) 39×60×32 cm.
Siemens CM636GBS1 inbyggd mikrovågsugn med måtten 45×60×55 cm har en ugnsvolym på 45 liter. Men en apparat med en sådan arbetskammare behövs bara av stora familjer med ett dussin hungriga munnar för att laga stora mängder mat eller samtidigt värma flera tallrikar mat. Vanliga familjer är ganska nöjda med mikrovågsugnar med en arbetskammarvolym på 21-25 liter. Även en trettiolitersugn är redan mycket.
En annan viktig parameter för den inre kameran är dess täckning.
Specialemalj är lätt att rengöra. Att ta hand om en sådan ugn orsakar inga problem, men den kan skadas, en beläggning av låg kvalitet kan svälla över tiden, och enheten måste antingen återställas eller ersättas med en ny.
Rostfritt stål inre kammare är mer hållbart, tål temperaturförändringar, men det är svårare att rengöra en sådan yta, den kan repas av överflödig iver.
Modern biokeramisk beläggning kombinerar motståndskraft mot temperatur och mekanisk skada. Den är lätt att rengöra och håller länge.
Funktionellt innehåll och programvara
Märkligt nog, men storleken på de inbyggda mikrovågorna påverkar också uppsättningen funktioner som tillhandahålls i dem.
Samma Zanussi ZSM 17100 XA har inga ytterligare funktioner, bara fem effektnivåer och en signal tillslut på arbetet.
I allmänhet är de små mestadels billiga mikrovågor med ett minimum av funktioner och mekanisk kontroll eller i bästa fall elektroniska.
Mikrovågsugnar med en kammarvolym på 20 liter eller mer är de mest populära, och det finns redan mycket fler funktioner i dem. Priset är dock också högre. De kan som regel fungera i grillläge, ha flera automatiska lägen, programmeras för vissa recept, ånga eller memorera en given arbetsalgoritm. Och det finns ugnar som kan laga rätter av det nationella köket.
Det finns även ugnar med inbyggd mikrovågsugn.
Ånga förhindrar att vissa livsmedel torkar ut och anses vara hälsosammare.
Funktionen med automatisk rengöring av luktkammaren är mycket viktig, speciellt när flera rätter med uttalade aromer tillagas i följd, till exempel fisk eller kött i kryddor, varefter du behöver baka söta pajer eller puffar.
Autoviktfunktionen låter dig bestämma vikten av produkterna i själva mikrovågsugnen, och den så kallade dubbelstrålningen på grund av den spridda källan - för att värma dem jämnare.
Dialogläge, när ledande frågor visas sekventiellt på displayen, efter att ha mottagit svar som tillagningsläget är inställt på, gör det livet lättare för nybörjare hemmafruar. Inte nog med det, vissa ugnar kan ge tillagningsrekommendationer.
En e-kokbok kanske inte är särskilt viktigutöver enheten, men barn kan också laga mat med den. Det är dock de som behärskar sådana tillägg i första hand.
Mikrovågskontroll
Typen av kontroll är viktig inte bara när det gäller bekvämligheten med att ställa in inställningar och lägen, utan också ur designsynpunkt.
Mekanisk styrning - det här är två utskjutande vred, med hjälp av vilka strålningseffekt och tillagningstid väljs. Det här alternativet är det mest pålitliga och billigaste, men för det första är noggrannheten för att ställa in tiden låg, och för det andra ser det inte särskilt modernt ut.
Knappkontroll ser redan mycket snyggare ut, men mindre pålitlig. Men med sådan kontroll är det redan möjligt att programmera tillagningslägen.
Touchkontroll är det bekvämaste vid rengöring, eftersom det inte finns några utskjutande element eller slitsar, det låter dig programmera processer, men tolererar inte strömstötar och deras utbyte kräver betydande kostnader. Priserna för inbyggda mikrovågsugnar varierar mycket beroende på typ av kontroll.
Ström inbyggd mikrovågsugn
En av de viktiga parametrarna för en mikrovågsugn, inklusive en inbyggd, är effekten, som främst beror på uppsättningen funktioner.
Ugnar med endast en mikrovågssändare förbrukar 500 till 1000 W effekt.
Mikrovågor med grill - 800-1500 W, med konvektor - upp till 2 kW.
Även de enklaste enheterna har flera sändareffektlägen. Och de mest komplexa enheterna har 10 funktionsnivåer.
Minsta effektnivå, som är 10 % av den nominella, används förför att hålla maten vid inställd temperatur eller för att värma upp mat som är känslig för höga temperaturer.
En fjärdedel av det nominella värdet används i MEDIUM/LOW-läget, det vill säga under medel vid upptining och uppvärmning av mat och tillagade rätter.
Medellång inställning på halva maxeffekten - MEDIUM - är lämplig för tillagning av de flesta rätter, inklusive matlagning av soppor och stekning av kött.
Laga sällan mat vid full effekt (HÖG). Den är lämplig för att snabbt rosta grönsaker och frukter, göra drycker och såser.
Några av dagens mikrovågsugnar använder innovativ inverterteknik för effektkontroll. Mikrovågssändaren fungerar inte diskret, som i de flesta mikrovågor, utan konstant, och dess effekt regleras av en växelriktare. Tillagad i detta läge med konstant och kontinuerlig energipenetration torkar inte maten ut och behåller sina näringsegenskaper.
Samsung mikrovågsugnar
En av de mest populära är den inbyggda Samsung-mikrovågsugnen modell FW77SSTR med en användbar kammarvolym på 20 liter. Det kostar cirka 17 tusen rubel, men den inre beläggningen av arbetskammaren är biokeramik, elektronisk kontroll, fyra automatiska lägen, två recept lagras i enhetens minne. Kaminen kan arbeta i dubbelpannläge, tar bort lukter av sig själv. Kaminen ser kortfattad ut, kombinationen av silvermetall och svart glas väcker uppmärksamhet.
Inbyggd mikrovågsugn "Samsung" NQ50H5537KB kostar idag 60 tusen rubel. Detta är en tillverkares nyaryska marknaden. Dess volym är så mycket som 50 liter, måtten är 45 × 60 × 55 cm, dörren öppnas nedåt.
Detta är en ugn med mikrovågsstrålning, grill och varmluft, invändig emaljbeläggning, mikrovågseffekt 800 W och 7 graders reglering med touchkontroll och digital display. Dess funktioner inkluderar arbete i blandade lägen av grill och mikrovågor, varmluft och mikrovågor, ångkokning, programmering med möjlighet att ställa in 15 matlagningsprogram, fem automatiska avfrostningslägen, ångrengöringslägen och fördröjd start. Enhetens effekt är 3 kW, den maximala uppvärmningstemperaturen är 240 °C.
Bosch mikrovågsugnar
Bosch HMT75M654 inbyggd mikrovågsugn är monterad i Kina. Det kostar cirka 25 tusen rubel. Dess volym är 20 liter, dimensionerna 38 × 60 × 32. Mikrovågseffekt - 800 W med 5 justeringsnivåer. Elektronisk styrning med digital display. Den har 7 automatiska program och ett program är memorerat. Luckan öppnas till vänster, kaminen är lätt att rengöra och den ser modern och strikt ut.
Bosch BFL634GS1 inbyggd mikrovågsugn monteras i Storbritannien. Dess volym är 21 liter, dimensionerna är desamma som den tidigare modellen. Mikrovågssändaren är lite kraftfullare och det finns sju automatiska program, men den kostar redan 50 tusen rubel.
Siemens mikrovågsugnar
Siemens CM636GBS1-enheten, vars pris redan är 95 tusen rubel, kan fungera separat i mikrovågs- och grilllägen, ochkombinera dem också. I mikrovågs- och grilllägena är effekten 1 kW vardera, kontrollpanelen och displayen är beröringskänsliga.
Kanske är en så dyr och snygg stor mikrovågsugn en moderiktig och prestigefylld sak, men det här är inte alls huvudindikatorerna.
Måtten på inbyggda mikrovågsugnar, uppsättningen funktioner som de kan utföra, såväl som deras pris, är mycket viktigare. Och naturligtvis utseendet, som mycket väl kan komplettera designen av ett modernt kök.
