För närvarande kan en mängd olika frukt- och bärodlingar ses i trädgårdsland. Namnen på några av dem är inte alltid kända för trädgårdsmästare. En sådan gröda är solbäret. Trädgårdsmästare argumenterar ofta om en växts kultur. Solbär tillhör nattskuggodlingarna. Många uppfattar växten som ett ogräs och kastar ut den ur sin trädgård. I allmänhet har solbäret sina fans och motståndare. Vissa människor älskar växten för dess välgörande egenskaper, medan andra uppfattar den bara som ogräs. Om du är bland de första, kommer du att vara intresserad av vår artikel. I den vill vi prata om solbär, plantering och skötsel av dem och andra nyanser.
Beskrivning av kultur
Sunberry kan med rätta kallas en kontroversiell kultur. Vissa människor tar det inte på allvar alls. Sunberry (foto ges i artikeln) är en hybridkultur som tillhör familjen nattskuggor. I vårt land finns det ofta i grönsaksträdgårdar, men som regel drar hemmafruar ut en växt som alla andra.ogräs. Faktum är att växten är en perenn. Den erhölls genom att korsa lång nattskugga med blåbär.
Växtens naturliga livsmiljö är Nordamerikas och Kanadas territorium. Det var här 1905 som det första provet av det soliga solbäret erhölls av en uppfödare och vetenskapsman av amerikanskt ursprung. Kultur anses med rätta vara den närmaste släktingen till tomater och potatis. I folket kallas det ofta kanadensiska blåbär eller blåbär forte. Det är värt att säga att solbär inte har något gemensamt med vilda bär, förutom deras utseende. Folk kallar ofta växten för kråka eller trädgården nattskugga.
Trots de många användbara egenskaperna hos solbär är bäret mycket sällsynt i trädgårdarna i Ryssland och Asien. På senare tid har dock trädgårdsmästares uppmärksamhet alltmer nitats till unika grödor som ger en bra skörd. Därför är information om solbär, plantering och skötsel av det relevant för läsarna.
Växten anses vara en örtartad perenn. Men i kalla och tempererade klimat odlas den som ettårig. Under de senaste åren har kulturen perfekt anpassat sig till att växa i centrala Ryssland. Hon tål vintrar bra och ger utmärkta skördar.
Användbara egenskaper
Trädgårdsmästare odlar oftast en gröda för dess välgörande egenskaper. Bären innehåller många mineraler: magnesium, kalcium, järn, natrium. Det är också värt att notera att det finns en hel del C-vitaminer ochP, pektin och tanniner. På grund av det höga innehållet av karoten hjälper bär till att ta bort gifter vid förgiftning. Mangan hjälper till att stärka immunförsvaret och har en positiv effekt på processen för hematopoiesis. Bär är användbara för att behandla leder, de förbättrar synen och stimulerar matsmältningen. De har också antimikrobiell aktivitet. Med deras hjälp kan du normalisera trycket.
Reproduktionsmetoder
Hälsofördelarna med solbär förtjänar mest uppmärksamhet. Att plantera och ta hand om en gröda är en enkel sak. Om du lockas av bärets helande egenskaper kan du börja odla det. Om det redan finns sådana växter i trädgården, kommer du att få nya även från självsådd. När bären faller tenderar deras frön att gro.
Så, låt oss ta reda på hur man odlar solbär?
Du kan få en växt från frön. Detta är det enda sättet som är det mest bekväma. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att inte så frön i öppen mark. Faktum är att växtens växtsäsong är lång, så det är stor sannolikhet att plantorna inte kommer att ha tid att växa upp och ge en bra skörd. Därför är det vettigt att plantera solbärsplantor.
När ska frön sås?
Om du bestämmer dig för att börja odla en gröda kommer du att vara intresserad av frågan om när du ska så solbär. För plantor sås frön bäst i slutet av februari. Om du inte klarade det, oroa dig inte. Du kan göra det i mars också. Innan du påbörjar proceduren är det nödvändigt att noggrant förbereda planteringsmaterialet. Detta kommer att ökagroningsprocent.
Solbärsfrön har ett mycket tjockt skal som förhindrar snabb groning. Därför, före sådd, kan du försiktigt skära varje frö eller sticka hål på var och en av dem. Men samtidigt är det nödvändigt att agera försiktigt för att inte skada kärnan. Efter att fröna måste blötläggas i den vanliga lösningen av kaliumpermanganat. Detta kommer att påskynda groningsprocessen. Frön bör vara i en svag lösning av kaliumpermanganat i minst 30-40 minuter. Efter plantering tvättas materialet vanligtvis i rinnande vatten och torkas. Beredda frön kan sås i lådor.
Sunberry: plantering och skötsel
Efter bearbetning av fröet kan det sås omedelbart eller tillåtas kläckas. Om du är intresserad av det senare alternativet, bör du placera fröna i en fuktig trasa eller servett, som måste placeras på en solig plats. Det är bäst att lägga den på fönsterbrädan. Fröna kläcks om några dagar.
Därefter kan de sås i jorden. Medan fröna kläcks kan du börja förbereda planteringsbehållarna. För att göra detta kan du använda plastbehållare eller trälådor. I allmänhet duger vilken behållare som helst. Ett lager av dränering ska läggas i botten. Det är mycket viktigt, för i sin frånvaro kommer fröna att börja ruttna av ett överskott av fukt.
Torv kan inte användas för plantering. Behållarna fylls med jord och fuktas något. Och först efter det sås fröna. De kan dock inte placeras på ett djup av mer än 0,5 cm.
Lådor med grödorplaceras på en solig plats. Ovanifrån måste de täckas med glas. Det räcker med frön om temperaturen i rummet är runt 22-24 grader. Det är nödvändigt att vattna jorden 3-4 gånger i veckan.
Solbärsfrön (bilden visas i artikeln) gror väldigt länge. Vanligtvis tar processen tre månader. Efter uppkomsten av flera löv måste plantor dyka i krukor eller koppar. Det bästa sättet att göra detta är genom omlastning. Plantor kan transplanteras till öppen mark när fem eller sex starka löv visas på den. Som regel händer detta i slutet av maj och början av juli.
Välja en landningsplats
Innan vi börjar prata om hur man odlar solbär på friland vill jag uppmärksamma att kulturen är väldigt opretentiös. Och ändå, när du planterar måste du följa alla steg.
Först måste du välja en bra plats som kommer att bidra till en stabil skörd. Kultur föredrar ljusa, öppna och varma områden. Det är mycket viktigt att den valda platsen är skyddad från drag och vind.
Det är värt att uppmärksamma vad föregångare växte fram tidigare på sajten. Trädgårdsmästare rekommenderar att man planterar kanadensiska blåbär efter gurka eller zucchini. Men efter potatis, tomater, paprika, plantering av solbär rekommenderas kategoriskt inte. Växter börjar torka ut snabbt och blommar dåligt. Trädgårdsmästare föredrar att odla forte-blåbär i trädgården mellan andra växter.
Markval
Som vi nämnde tidigare är kulturen lätt att ta hand om. solbärkommer inte att orsaka mycket problem. Men före plantering är det nödvändigt att välja en lämplig jord, eftersom skörden beror på den. Sunberry älskar lös och lätt jord där fukten inte stagnerar. Dessutom måste rotsystemet få syre. Växten tål inte sur jord, så torv bör inte användas. Om du har en torvyta och det inte finns några andra alternativ måste lime- eller dolomitmjöl tillsättas innan plantering. Det är bättre att plantera plantor på en kulle så att det inte finns någon stagnation av fukt. Före plantering bör jorden grävas upp och lossas. Detta hjälper dig att få en riklig skörd.
Landing
Det är möjligt att plantera solbärsplantor i öppen mark (bilden ges i artikeln) när frosten är helt borta. Som regel sker detta i slutet av maj. En bit mark jämnas med en kratta och hål bildas för plantering. De ska motsvara storleken på rötterna tillsammans med en jordklump. När du förbereder hålen är det viktigt att hålla avståndet mellan rader och plantor. Det är nödvändigt att lämna 80-100 cm mellan hålen. Buskarna växer mycket snabbt och kommer att störa varandra.
Innan plantering är hålet rikligt fyllt med vatten. I botten av varje hål måste du fylla på lite sand eller grus, som kommer att fungera som dränering.
Plantor måste vattnas innan de transplanteras. Detta gör att de enkelt kan tas bort från krukorna. Växten tas bort tillsammans med en jordklump och placeras i ett hål. Ovanifrån är rötterna snyggt beströdda med jord. Efter att växten måste vattnas. Stamcirkeln är vanligtvis mulchad för att förhindra avdunstning.
vårdens nyanser
Enkel växtskötsel är ett stort plus för kulturen. Alla trädgårdsmästare föredrar att använda opretentiösa växter. Solbär klassas som torktåliga grödor. Sådana växter behöver inte intensiv vattning. Det är värt att vattna jorden endast om vädret är varmt och det inte finns några hundar. Det är nödvändigt att fokusera på det översta lagret av jord. Om det är torrt är det dags för vattning.
Det rekommenderas att lossa knoppen runt plantorna och ta bort ogräs. Och för mulching kan du använda humus.
I planteringsprocessen måste gödsel tillföras jorden. I framtiden, under växtsäsongen, är det nödvändigt att göra tre toppdressingar. För detta används mulleininfusion och mineralgödsel.
Erfarna trädgårdsmästare tror att mitt i blomningen är det nödvändigt att ta bort hälften av knopparna så att alla krafter från växten går till bildandet av befintliga äggstockar. Under fruktens mognad börjar grenarna sjunka ner till marken. I det här fallet bör du ta hand om rekvisitan. Solbär har utmärkt motståndskraft mot sjukdomar, så det är aldrig problem med växter.
Skörde
Det är nödvändigt att plocka bär först efter att de är helt mogna. Skördeperioden är i september. Smaken på bären är väldigt medioker. Därför äts de sällan färska. Sylt görs av bär eller juice erhålls, som blandas med citron- eller apelsinjuice.
Vissa trädgårdsmästare tror att det är bäst att skördaförsta frosten. Bär i detta fall förlorar sin sammandragning. I slutet av oktober har solbären en trevligare och sötare smak.
Kanadensiska blåbär ruttnar inte på buskar, så du behöver inte skynda dig för att plocka dem. Men efter att ha tagits bort från busken lagras inte bären under lång tid. Det bästa sättet att förbereda solbär är att frysa in dem i ugnen. Denna skördningsmetod förbättrar kvaliteten på bären.
Funktioner hos solbärsväxten
Plantering och skötsel (bilden ges i artikeln) för kulturen är enkla. Därför är det fullt möjligt att odla den i trädgården. Växten har sina egna egenskaper. Det är värt att notera att solbäret blommar väldigt länge. Processen börjar i juni och varar till mitten av hösten, så söta buskar ser väldigt attraktiva ut. Blommorna har vita kronblad. Till det yttre liknar de stjärnor.
Efter blomningen börjar äggstockarna utvecklas rikligt på buskarna. Utåt liknar bären blåbär. I diameter når de inte mer än två centimeter. Frukterna är svarta. Deras kött har också en rik lila nyans. Bären samlas vanligtvis i klasar och påminner en del om körsbärstomater. De mognar under mycket lång tid. Du kan bedöma deras beredskap efter färgen på huden - den ska bli svart. Det unika med växten ligger i att den blommar och bär frukt kontinuerligt under hela säsongen. Det är därför på varje buske finns bär och blommor samtidigt. Blåbärsforte har hög avkastning. Från en planta kan du samla 2-3 liter bär. En stor skörd kan endast erhållas under det första året. Därför är det nödvändigt i våra regioneranvända som en ettårig växt. En stor fördel med växten är dess motståndskraft mot åkommor.
Om du vill smaka färska solbär rekommenderas att skålla dem med kokande vatten. Detta kommer att göra dem mer läckra. Oftast tillagas kompott eller sylt av bär.
